Retour

Explorez tous les épisodes du podcast Повар спрашивает повара

Plongez dans la liste complète des épisodes de Повар спрашивает повара. Chaque épisode est catalogué accompagné de descriptions détaillées, ce qui facilite la recherche et l'exploration de sujets spécifiques. Suivez tous les épisodes de votre podcast préféré et ne manquez aucun contenu pertinent.

Rows per page:

1–6 of 6

TitreDateDurée
Что будет, если бросить офис и стать кулинарным блогером?23 août 202200:48:33
Диана - серьезный кулинарный блогер


Блог - основной источник ее доходов, позволяющий , например, уехать в Грузию на пару недель, а остаться на несколько месяцев. Сейчас Диана может путешествовать в самые красивые места  и ходить в лучшие рестораны. Но еще два года назад в блоге было всего несколько тысяч человек, а Диана была по уши в работе: днем вкалывала в офисе, ночью готовила, а по утрам монтировала ролики.


В новом выпуске подкаста Диана рассказывает Саше про свой путь в большой блогинг, про то, как заблокировала маму в инстаграме, про дружбу с шеф-поварами и гедонизм.


Подписывайтесь, ставьте выпуску оценки и рассказывайте о подкасте друзьям!


Блог Дианы - https://www.instagram.com/di_licious_me/
Телеграм-канал Дианы - https://t.me/di_licious_me1



Что будет, если француз откроет сыроварню в России?26 avr. 202200:43:48
В гостях Лео Пиго - главный сыровар сырного ателье "Менестрель".

Лео родился и вырос в Провансе, но сейчас живет и работает в Петербурге: варит сыр.

- Насколько сексуальными считаются сыровары во Франции? 

- Чем отличается российский Роспотребнадзор от французского?

- Что самое главное в профессии сыровара?

Лео дает ответы на эти вопросы и вообще рассказывает много всяких классных историй.

А вот ссылка на книгу по домашнему сыроварению, которую Лео рекомендует в подкасте: 

https://www.amazon.com/Lart-faire-son-fromage-savoir-faire/dp/284138909X

Пожалуйста, ставьте лайки, пишите комментарии и рассказывайте о подкасте друзьям!

Спасибо! 



Что будет, если влюбиться в круассаны и открыть свою пекарню?19 avr. 202200:27:53
Гость выпуска - шеф-пекарь из Нур-Султана Расул Куванбакиев.


Расул печет идеальные круассаны в столице Казахстана, а в подкасте рассказывает вот о чем:


  • Зачем ресторатору учиться на повара,
  • Сколько круассанов за день можно испечь в одиночку,
  • Как не потерять энтузиазм, когда вокруг то пандемия, то спецоперация.


Сайт с круассанами Расула:

https://croissant.kz/


Пожалуйста, ставьте подкасту оценки, пишите комментарии и рассказывайте о нем друзьям! Это помогает в продвижении подкаста и сохраняет его создателям энтузиазм.

Что будет, если с полок исчезнут продукты, а готовить надо вкусно?11 avr. 202200:23:02
В начале девяностых полки продуктовых магазинов опустели. Но мне, благодаря таланту и стараниям одного человека, казалось, что наша семья питается вкусно и разнообразно. Когда исчезают продукты - включается кулинарная смекалка,  об этом и расскажет героиня нового выпуска.

Ставьте оценки, пишите комменты и подписывайтесь на ТГ-канал "Доказательная кулинария".

Что будет, если печь торты дома, а потом открыть свой цех?04 avr. 202200:37:32
Катя пекла дома вкусные торты и продавала их через свой блог.

Леша с удовольствием ел обрезки от тортов, но полный холодильник заготовок стал его напрягать.

Леша предложил Кате открыть свой цех.

Катя согласилась и тут такое началось! 

Какое - узнаете из второго выпуска подкаста "Повар спрашивает повара".


Что будет, если уволиться из офиса и пойти работать на кухню?29 mars 202200:23:05
Дима Шадрин бросил перспективную работу в офисе и ушел работать на кухню по велению сердца.

- Как быстро можно переучиться на повара? 
- Сложно ли найти работу в ресторане?
- Какие сюрпризы ждут домашнего кулинара на профессиональной кухне?

Об этом и многом другом герой рассказывает в дебютном выпуске подкаста.

© My Podcast Data · Projet indépendant · Données issues d'Apple & Spotify