Paroles de paysans et paysannes bio – Détails, épisodes et analyse

Ils sont producteurs et productrices bio en Ille-et-Vilaine et ont décidé de prendre le micro pour faire entendre leur voix et exprimer leur colère et leur inquiétude. Ils cherchent ainsi à dénoncer le manque de soutien des pouvoirs publiques, à défendre haut et fort le modèle de production biologique, le seul capable de répondre aux enjeux climatiques et sociétaux actuels, parce que eux, "ils n'empoisonnent personne", comme le souligne si bien Alan, maraîcher à Acigné (35).