Palaver Rhabarber – Détails, épisodes et analyse

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Palaver Rhabarber

Sonja Baumann, Erik Scheffler, Felix P. Thurek

Société & Culture

Arts

Fréquence : 1 épisode/22j. Total Éps: 50

Palaver Rhabarber wird dich verzaubern. Nicht wie ein Disneyfilm, aber wie dein Lieblingsgericht von Mutti. Das Rezept für deine neue Audioleibspeise ist einfach. Ein Sternekoch & ein Medien-Dude, eine gute Portion Humor, eine Handvoll kulturelle Begeisterungsfähigkeit und die allgegenwärtige Prise Zynismus. Alles in einer kurzweiligen Unterhaltung vermengt, in eine digitale Auflaufform gefüllt und am Ende mit ordentlich Scheiblettenkäse überbacken. Dieser Podcast lässt sogar Pommes Schranke wie zweimal aufgewärmten Haferschleim aussehen.

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#49 Palaver Rhabarber und die Avocado Diffamierung

Épisode 49

jeudi 24 août 2023 • Durée 50:05

In dieser aufregenden 49. Folge von "Palaver Rhabarber" tauchen wir tief in die Urlaubswelt der Slowakei ein. Wir teilen unsere faszinierenden Eindrücke von den atemberaubenden Landschaften, den charmanten Städten und den kulturellen Erlebnissen, die wir während unserer Reise erlebt haben. Und falls du dachtest, es geht nur um Urlaub, dann hast du dich getäuscht! Wir plaudern auch über das Kunsthandwerk des Einlegens von Gurken. Vom traditionellen Rezept bis zu modernen Variationen – wir lassen uns in die Geheimnisse dieser sauren Leckereien einweihen. Ein weiteres Highlight der Episode ist unser Gespräch über Avocado-Deffamierungen. Ja, du hast richtig gehört! Wir tauchen ein in die skurrile Welt der verbalen Auseinandersetzungen, die Avocado-Fans und -Kritiker miteinander führen. Du wirst überrascht sein, wie leidenschaftlich diese Diskussionen werden können! Aber das ist noch nicht alles – wir haben noch viele weitere spannende Themen und Anekdoten parat. Also schnapp dir deine Kopfhörer und begleite uns auf einer weiteren unterhaltsamen Reise durch "Palaver Rhabarber"!

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#48 Palaver Rhabarber und ein freundschaftliches Hobby

Épisode 48

mercredi 26 juillet 2023 • Durée 54:59

Willkommen zur 48. Episode des Podcasts "Palaver Rhabarber" – dem Ort für lockere Gespräche über alles, was uns kulinarisch interessiert! Diesmal haben wir wieder eine bunte Mischung an Themen für euch vorbereitet, die eure Geschmacksknospen kitzeln und euch auf eine unterhaltsame Reise mitnehmen werden. Erik und Felix nehmen euch mit auf eine Genussreise durch die Welt der fertigen Essen. Von verlockenden Convenience-Gerichten bis hin zu überraschenden Geheimtipps aus dem Tiefkühlfach - nichts bleibt unbesprochen! Doch keine Sorge, wir werfen auch einen Blick auf die gesunde Seite der Fertigprodukte und geben euch Tipps, wie ihr eure eigenen Mahlzeiten geschmackvoll aufpeppen könnt. Danach werden die beiden Kräuter-Fanatiker! Denn wenn es um kulinarische Raffinesse geht, sind frische Kräuter einfach unschlagbar. Erfahrt, wie Erik und Felix ihre Gerichte mit duftendem Rosmarin, frischer Minze und würzigem Thymian verfeinern und wie ihr eure eigenen Kräutergärten zuhause anlegen könnt. Doch das ist noch nicht alles – wir steigen auch ein in eine Welt der Nostalgie und Faszination: Die Modelleisenbahn! Was hat dieses Hobby mit kulinarischer Leidenschaft zu tun? Ihr werdet überrascht sein, wie diese beiden Themen miteinander verschmelzen können und vielleicht auch den ein oder anderen Geheimtipp für eine spannende Freizeitgestaltung entdecken. Und zu guter Letzt – der wohlverdiente Urlaub! Erik und Felix berichten von ihren eigenen kulinarischen Abenteuern in fernen Ländern und geben euch Inspirationen für eure nächsten Reiseziele. Ganz gleich, ob ihr euch nach exotischen Aromen sehnt oder lokale Spezialitäten entdecken wollt – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei. Lasst euch von uns in die Welt der Genüsse entführen und begleitet uns auf eine unterhaltsame Stunde voller Gespräche, Tipps und spannender Geschichten. Holt euch eure Lieblingssnacks bereit, lehnt euch zurück und genießt die neueste Folge von "Palaver Rhabarber"! ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @chefscheffler @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch, der jetzt !RGENDWAS MIT Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_Felix

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#39 Palaver Rhabarber und das ende der Sommerferien

Épisode 39

vendredi 4 février 2022 • Durée 44:29

Wie damals in der Grundschule. Die Sommerferien sind vorbei und in der ersten Unterrichtsstunde hat man 45Minuten Zeit sich die ganzen coolen dinge der letzten 7 Wochen zu erzählen. Ok, bei uns waren es 7 Monate, aber wir sind zurück und Palavern wieder wild drauf los. Die Eieruhr* https://amzn.to/3AX5CSA ARD-Doku. AM PASS https://bit.ly/3scXLfN *Affiliat Link

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#38 Palaver Rhabarber der Liebe wegen!

Épisode 38

samedi 12 juin 2021 • Durée 01:08:22

Der Podcast hier ist very Good, very Good for Hollywood. In dieser Folge Palaver Rhabarber das Podcast-Quartett vervollständigt das Steirer Madel Iris vom Essers den Plapper-Reigen. Die, über die Grenzen Kölns hinaus bekannte Sommeliere und Gastgeberin Iris schnattert munter mit. Und so fliegen die Themen wieder wie Konfetti durch eure Kopfhörer. Bei der letzten Folge dieser Staffel wird mal richtig aufm Tresen getanzt. Viel Spaß beim Hören. P.s. Wir machen jetzt erst einmal Pause und bringen unsere Gäste wieder zum kulinarischem Höhepunkt! Wir hören uns so in 4-5 Wochen. Cheers! _______ Das sagt der falstaff über Iris: "Seit 2004 führt die gebürtige Steirerin gemeinsam mit ihrem Mann Andreas das »Essers Gasthaus« in Köln. In dieser Zeit ist das Lokal zur Institution geworden. Zum einen seiner österreichisch inspirierten, handfesten und dennoch auch verfeinerten Küche wegen. Zum zweiten aber auch, weil man hier so exzellent Wein trinken kann. Iris Giessaufs Auswahl mischt Bewährtes und Bekanntes mit überraschenden Entdeckungen, flankiert reife Jahrgänge mit jugendlich-frischen Genüssen. Die vielen Stammgäste des »Essers« wissen es überdies zu schätzen, dass die Schätze des Kellers ausgesprochen trinkfreundlich kalkuliert sind." Online: www.essers-gasthaus.de Facebook: /Essers-Gasthaus ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt !RGENDWAS MIT Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_

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#37 Palaver Rhabarber und die Episode ohne Namen

Épisode 37

vendredi 4 juin 2021 • Durée 47:59

________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_

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#36 Palaver Rhabarber und die fliegende Kackwurst

Épisode 36

vendredi 28 mai 2021 • Durée 53:57

Diese Folge Palaver Rhabarber geht runter wie die erste heiße Tasse Kaffee des Tages. Ein robuster Trinkspieltalk aufgebrüht mit heißen ESC News und gefiltert nur durch die aktuelle Gemütslage unseres kleinen Krawallos ChefScheffler. Dazu ein Schuss Kaffeeinsights und zwei Löffel süßem Alltagswahnsinn. Es lohnt sich mal wieder so richtig. ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_

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#35 Palaver Rhabarber und das Rüsselbier

Épisode 35

vendredi 21 mai 2021 • Durée 01:09:14

In dieser Folge Palaver Rhabarber steigen Wohlriechende Rauchschwaden auf. Zu Gast ist Till Glombik Koch, Rapper, Neu-YouTuber und BBQ Soßen Produzent. Zusammen springen sie durch die Themen wie Kinder beim Gummitwist. In bekannter Palaver Manier von Dosenbier über Grillsoßen bis hin zu YouTube Kochshows. Einfach die richtige Würze für euer Trommelfell. Diese Folge wird ein Micdrop. ________ Till aka Geronimos Kitchen aka Mr. Muscel Ranch Online Die Saucen https://www.etsy.com/de/shop/GeronimosKitchen Youtube https://www.youtube.com/channel/UCEvTxo0Cr4pYrlcFJGkfZ2Q Instagram: @tillgeronimo ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_

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#34 Palaver Rhabarber und der grüne Polizeidino

Épisode 34

jeudi 13 mai 2021 • Durée 01:01:58

In dieser Folge Palaver Rhabarber herrscht ein ausgeglichenes Kräfteverhältnis zwischen Marketing und Küche. Zu Gast beim Palaver Quartett ist Philipp Kaul von der Video-Marketingagentur Vimabu. Bei dieser inhaltlich von Rauschmitteln und Business geprägten Episode stimmt die Tiefenschärfe und der Finger bleibt inhaltlich am Auslöser. Der Blick durchs Laber-Objektiv lohnt sich hier mal wieder richtig. Action! ________ Über Philipp Wie kann man Philipp Kaul am besten beschreiben? Vielleicht mit einer sich immer wiederholenden Geschichte. Wir arbeiten bei der Aufgabenverteilung in der Firma gerne mit unserem riesigen Whiteboard. Am Anfang der Woche stehen immer super viele Ideen und Aufgaben auf dem Board und am Freitag ist meist alles erledigt. Wenn wir Montag dann ins Büro kommen, wartet Philipp meist schon übermotiviert mit einem true coffee in der Hand auf uns und das gesamte Whiteboard ist voller Aufgaben, Ideen und Dingen, die erledigt werden müssen. Manchmal haben wir das Gefühl dieser Junge braucht keine Pause und strotzt vor Ideen. Online: www.vimabu.de Instagram: @vimabu ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_

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#33 Palaver Rhabarber und das dritte Holzbein

Épisode 33

jeudi 6 mai 2021 • Durée 01:07:05

Diese Folge Palaver Rhabarber wurde zwar nicht bin Andrew Lloyd Webber geschrieben ist aber trotzdem ein wunderschön, melodisch komponiertes Stück Improvisationsgelaber. In dieser Quartett-Episode ergänzt Diddi aka Philipp (nicht Oli) Dietrich das Laien-Podcast-Ensemble und lässt diese Folge in Bester Jesus Superstar Manier erstrahlen. Ach ja: außer Musicaldarsteller ist Diddi auch noch professioneller Fotograf und gelernter Notfallsanitäter. Glaubt ihr nicht? Hört rein! ________ Das sagt Diddy über sich selbst: Hey, ich bin Philipp. Hochzeitsfotograf aus Hamburg. Ich wohne mit meiner Frau in Hamburg Barmbek. Ich wollte immer einen Husky - jetzt hab ich einen Beagle. Ich wollte zur Bundeswehr - jetzt bin ich Schauspieler und Hochzeitsfotograf. Ich liebe das Reisen und habe vor kurzem einen Camper ausgebaut mit dem ich um die Welt fahren will. Ich liebe es Motorrad zu fahren, bin aber kein Fan von Ziegenkäse und Leuten, die zu langsam gehen. Online: https://www.fotografiephilippdietrich.de/ Instagram: @momentum.by ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_

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#32 Palaver Rhabarber und das was Mama sagt

Épisode 32

jeudi 29 avril 2021 • Durée 59:18

Diese Folge Palaver Rhabarber das Quartett dreht sich um ein recht schweres Thema. Zu Gast ist Dennis von den Straßenwächtern. Er und sein Team von Ehrenamtlichen versorgen jährlich Menschen auf der Straße mit über 70.000 Mahlzeiten. Er gibt den drei Podcast-Grazien ein paar Einblicke zum Thema Umgang mit Obdachlosen und das Leben auf der Straße. Eine ruhige, leicht melancholische Folge mit hohem Informationscharakter. ________ Über sie Straßenwächter: Wir sind die „Straßenwächter“ – eine Privatinitiative, die sich seit 2005 für Obdachlose auf Kölns Straßen engagiert. Auf unseren täglichen Touren durch die Kölner Innenstadt, versorgen wir wohnungslose und bedürftige Menschen mit dem, was sie am nötigsten brauchen. Neben Nahrungsmitteln und Getränken verteilen wir daher auch regelmäßig (Herren-)Bekleidung, Verbandsmaterialien und Hygieneartikel. PayPal Unterstützung: https://www.paypal.com/paypalme/strassenwaechter Online: www.strassenwaechter.de Instagram: @strassenwaechter ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_

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