Explorez tous les épisodes du podcast Ölvärlden
| Titre | Date | Durée | |
|---|---|---|---|
| 175. Hembryggning med Ölvärlden | 31 Oct 2024 | 00:46:53 | |
I avsnitt 175 pratar vi om vårt kommande samarbete med Humlegårdens Ekolager. Vi skall båda brygga ett varsitt öl genom deras färdiga kit. Till vår hjälp har vi Roger Lysén och Peter M Eronson. Ni hittar dem här: Odd Island Apex Detta och mycket mer i avsnitt 175. | |||
| 174. Ölkulturens framtid | 24 Oct 2024 | 00:42:51 | |
I avsnitt 174 diskuterar vi vad som händer med ölkulturen just nu och hur framtiden ser ut. Detta och mycket mer i avsnitt 174. | |||
| 165. Sex udda ölstilar | 22 Aug 2024 | 00:48:13 | |
I avsnitt 165 är Christian Edwardsson (@swecce) vikarie för Micael. Vi diskuterar besöksmål och olika forum för öl.Vi presenterar även en lista på sex udda ölstilar!
| |||
| 99. Våga boga | 18 May 2023 | 00:46:59 | |
I avsnitt 99 intervjuar vi Robert Wiström från gruppen Arboga 10,2%. Vi provar att dricka den både varm och kall för att se hur smakerna framträder bäst. #vågaboga Allt detta och mycket mer i avsnitt 99! Väljer du att bli Patreon kan du dessutom ta del av hela intervjun i form av exklusivt videomaterial! | |||
| 98. Vad betyder salongsberusad? | 11 May 2023 | 00:48:03 | |
I avsnitt 98 pratar vi återigen gårdsförsäljning och funderar på om det finns kryphål? Vi introducerar även "same but different" och pratar om riktigt gammal öl. Allt detta och mycket mer i avsnitt 98! | |||
| 97. Hinner jag till Systembolaget? | 04 May 2023 | 00:54:18 | |
I avsnitt 97 testar Robert Vega Bryggeris prisbelönta Brown ale och passa på att tipsa om en app. Micael berättar om sin tid på Systembolaget i en svunnen tid och vilka bryggerier kommer aldrig att sälja sin öl på burk. Missa inte nytt avsnitt för Patreon! Allt detta och mycket mer i avsnitt 97! | |||
| 96. Den nya ölkulturen med Sanna Lindberg | 27 Apr 2023 | 00:47:04 | |
I avsnitt 96 intervjuar vi vår trogna gäst Sanna Lindberg som har släppt öl-boken "Den nya ölkulturen". Allt detta och mycket mer i avsnitt 96!http://patreon.com/olvarlden?fbclid=IwAR04AhuRDYQwazG3hkhgEgxW7cRaN02z7YVjI2etFW46Ry8hjC-EybMy3W4 | |||
| 95. SM i hembryggd öl | 20 Apr 2023 | 00:45:09 | |
I avsnitt 95 diskuterar vi SM i hembryggd öl som planeras för fullt. Henrik Nordgren tillsammans med Ölvärldens Micael Lysén är två av de ideella krafterna. Men hur planeras ett SM i hembryggning? Allt detta och mycket mer i avsnitt 95! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 94. Ölprovning hos De Klomp | 13 Apr 2023 | 01:31:51 | |
I avsnitt 94 får ni hänga med på vår ölprovning som vi gjorde med Vreta Kloster Bryggeri hos De Klomp i Linköping den 3 februari 2023. Allt detta och mycket mer i avsnitt 94! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 93. Öl & blues med Louise Hoffsten | 06 Apr 2023 | 00:40:10 | |
I avsnitt 93 intervjuar vi Sveriges bluesdrottning Louise Hoffsten som har skapat ett öl tillsammans med Centralbryggeriet i Linköping. Hoffsten Blue Seisson NEIPA heter ölen där hennes bror Lars Hoffsten har skapat etiketten. Allt detta och mycket mer i avsnitt 93! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 92. Är ölstilar viktigt? | 30 Mar 2023 | 00:39:50 | |
I avsnitt 92 diskuterar vi hur viktigt det är med ölstilar. Vi berättar också lite mer kring våra spännande projekt som vi har på gång. Allt detta och mycket mer i avsnitt 92! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 91. Köp svensk hantverksöl! | 23 Mar 2023 | 00:40:08 | |
I avsnitt 91 diskuterar vi vad som hänt sedan sist och hur planeringen med Växjö Ölfestival går. Micael berättar om en unik provning och vi uppmanar också till att köpa svensk hantverksöl. Allt detta och mycket mer i avsnitt 91! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 90. Humlejuice med Snickarjuice | 16 Mar 2023 | 00:52:22 | |
I avsnitt 90 pratar vi med Matilda som driver kontot @snickarjuice. Vad är en beerfluencer? Vad betyder snickarjuice? Hur skall man tänka när man fotograferar för Instagram? Vilken öl tar vi med till rymden? Allt detta och mycket mer i avsnitt 90! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 164. Öl i världsklass | 15 Aug 2024 | 00:39:38 | |
I avsnitt 164 pratar vi om hur det känns att missa ölfestivaler. Vilka är Sveriges bästa ölstäder? Vi spånar också på en kommande julkalender! | |||
| 89. Öl och rom med Robban | 09 Mar 2023 | 00:55:52 | |
I avsnitt 89 får vi besök av Robert "Rom-Robban" Sandqvist som lär oss allt om den fantastiska drycken rom. Han ger även tips på hur man kan skapa drinkar där både öl och rom ingår. Allt detta och mycket mer i avsnitt 89! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 88. Hur smakar hembrygd öl? | 02 Mar 2023 | 00:41:23 | |
I avsnitt 88 provar vi åtta olika hembrygder från ett gäng hembryggare i Växjö. Vi analyserar ordentligt och Micael blir över förväntan glad över den höga kvalitén. A1 - Belgian IPA A2 - Stout A3 - Oat Cream IPA B1 - Belgisk Wit B2 - Bitter D - Dry stout/Mörk ale C - IPA Allt detta och mycket mer i avsnitt 88! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 87. A till Öl i Ölvärlden | 23 Feb 2023 | 00:48:02 | |
I avsnitt 87 gästas vi av grabbarna Joel och Fredrik som driver podden A till Öl. En podd där de testar alla öl på systembolagets standardsortiment, i bokstavsordning. Hur kom de på den här idén och vad tycker egentligen Fredrik om glutenfri öl? Allt detta och mycket mer i avsnitt 87! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 86. De mest sålda ölen | 16 Feb 2023 | 00:48:28 | |
I avsnitt 86 tar vi del av de 100 mest sålda ölen på Systembolaget under 2022. Vi testar dessutom en nyhet från Jämtlands Bryggeri. Hur står det till med BeerNews? Vi pratar även om vår upplevelse från Backen i Linköping. Allt detta och mycket mer i avsnitt 86! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 85. Centralbryggeriet i Linköping | 09 Feb 2023 | 00:36:18 | |
I avsnitt 85 besöker vi Viktor Hansen som startat och driver Centralbryggeriet i Linköping. Varför startade han bryggeri? Känner Micael alltid karamell i öl? Vem var egentligen Folke Filbyter? Allt detta och mycket mer i avsnitt 85! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 84. Guilty pleasure i Ölvärlden | 02 Feb 2023 | 00:47:30 | |
I avsnitt 84 är äntligen Micaels vita månad över men vad har egentligen hänt med Micael? Robert har bryggt öl i Karlshamn. Vi avslöjar vad vi skall göra på Vreta Kloster Brygger och diskuterar betyg på Untappd. Allt detta och mycket mer i avsnitt 84! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 83. Arketyp av en hipster | 26 Jan 2023 | 00:42:45 | |
I avsnitt 83 diskuterar vi vad som är på gång och hur öl-Sverige mår. Hur länge skall man lagra en öl och är det så att Robert är arketyp för en hipster? Allt detta och mycket mer i avsnitt 83! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 82. Hur gör man alkoholfri öl? | 19 Jan 2023 | 00:45:40 | |
I avsnitt 82 intervjuar vi bryggaren Olle Sundberg på Nils Oscar i Nyköping. Hur tillverkar man alkoholfri öl? Vad är svårast? Kan man tillverka alla stilar? Kommer alkoholfri öl någonsin smaka som alkoholhaltig öl? Tänker Micael lämna podden? Allt detta och mycket mer i avsnitt 82! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 81. Glutenfri öl med Petra Reimers | 12 Jan 2023 | 00:48:52 | |
I avsnitt 81 intervjuar vi Petra Reimers som lever med hudceliaki och är dessutom enväldig administratör för gruppen glutenfri öl på Facebook. Petra berättar mer om hur det är att leva med celiaki och vad det finns för glutenfri öl att prova. Finns det någon bra stout som är glutenfri? Är restauranger bra på att erbjuda glutenfri öl? | |||
| 80. Alkoholfri öl med Alexandra Holm | 05 Jan 2023 | 01:00:17 | |
I avsnitt 80 återvänder dryckesprofilen Alexandra Holm som genom sitt konto @nollkommafem sprider alkoholfri dryckeskultur. Vi provar fyra olika alkoholfria öl samtidigt som vi diskuterar mer kring ämnet. Allt detta och mycket mer i avsnitt 80! Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden | |||
| 163. Mötet med Edward Blom | 08 Aug 2024 | 00:47:04 | |
I avsnitt 163 berättar Micael om det plötsliga mötet med Edward Blom. Varför gör de stora bryggerierna inte så bra IPA? Robert berättar om sin upplevelse på Liseberg och en riktigt ljusglimt i värmen. Vi berättar också mer om våra kommande ölsamarbeten.
| |||
| 79. Årskrönika 2022 | 29 Dec 2022 | 00:50:26 | |
I avsnitt 79 minns vi tillbaka på året som varit och reflekterar över om vi hade rätt i våra tankar. Robert avslöjar en sjuk dröm samtidigt som vi blickar framåt kring 2023! Allt detta och mycket mer i avsnitt 79! | |||
| 78. Tips på öl till nyårsafton | 22 Dec 2022 | 00:52:13 | |
I avsnitt 78 planerar vi redan vårt 100:e avsnitt och diskuterar hur det har gått för oss i Björnguidens quiz. Micael släpar efter med sin ölkalender men Robert ligger steget före. Vi tipsar dessutom om passande öl till nyårsafton och Robert bjuder på en ordvits! Allt detta och mycket mer i avsnitt 78! | |||
| 77. Julöl & popcornmajs med Sanna Lindberg | 15 Dec 2022 | 00:56:28 | |
I avsnitt 77 möter ni vår återkommande ölexpert Sanna Lindberg som till vardags skriver om öl i DN och diskuterar öl i TV4 Nyhetsmorgon. Vilka av årets julöl är bäst och vad passar till julbordet? Vad kan man förvänta sig av ölutställningen på Spritmuseum och hur går det med Sannas bok? Vi lär oss dessutom skillnaden mellan olika majssorter. Allt detta och mycket mer i avsnitt 77! | |||
| 76. Spara el i vinter | 08 Dec 2022 | 00:48:56 | |
I avsnitt 76 diskuterar vi hur det går med våra ölkalendrar och trillar in lite på varm industriellt producerad öl. Robert ger hett ett tips på att spara el i vinter och har en fundering på att börja vinterbada. Skall den klassiska tröjan hissas i Växjö? Dessutom så uppkommer en idé kring vad som skulle kunna bli de ölfrälsta personernas största dröm. Detta och mycket mer i avsnitt 76. | |||
| 75. Julölstips & försvarstal | 01 Dec 2022 | 00:55:34 | |
I avsnitt 75 får Micael hålla försvarstal och Robert pitchar kända TV-format ur ett ölperspektiv. Dessutom så bjuder vi på våra bästa tips av årets svenska julöl. Detta och mycket mer i avsnitt 75.https://www.guldpodden.se/ | |||
| 74. Livepodd från Sivans Studentpub i Växjö | 24 Nov 2022 | 01:09:35 | |
I avsnitt 74 gör vi en hybrid-livepodd från Sivans Studentpub i Växjö. Flera ämnen avhandlas och dessutom får publiken chansen att ställa frågor. Detta och mycket mer i avsnitt 74. Rösta gärna på oss i Guldpodden, vi är nominerade i tre kategorier: https://www.guldpodden.se/ | |||
| 73. Parkeringsmöjligheter vid Systembolaget | 17 Nov 2022 | 00:46:26 | |
I avsnitt 73 diskuterar vi parkeringsmöjligheter vid Systembolaget. Vi pratar om våra chanser till att vinna guldpodden, tipsar om några julöl och lyfter en väldigt dyster nyhet. Detta och mycket mer i avsnitt 73. Rösta gärna på oss i Guldpodden, vi är nominerade i tre kategorier: https://www.guldpodden.se/ | |||
| 72. Great Swedish Beer Festival - Lördag | 10 Nov 2022 | 02:02:01 | |
I avsnitt 72 får ni återuppleva Great Swedish Beer Festival 2022. Under lördagen intervjuade vi flera gäster och i detta avsnitt får ni möta:
Rösta gärna på oss i Guldpodden, vi är nominerade i tre kategorier: https://www.guldpodden.se/ | |||
| 71. Great Swedish Beer Festival - Fredag | 03 Nov 2022 | 00:40:49 | |
I avsnitt 71 får ni återuppleva Great Swedish Beer Festival 2022. Under fredagen intervjuade vi flera gäster och i detta avsnitt får ni möta vloggaren Björn från Björnguiden, Erik från Prins Katts Hantverksöl, Johan och Andrine från Fölkpodden och ölprofilen Fredrik Berggren. Dessutom så diskuterar vi ölglass med Peter från Köld. Detta och mycket mer i avsnitt 71. Nominera gärna oss till Guldpodden: https://www.guldpodden.se/nominera | |||
| 70. Så mycket bra öl! | 27 Oct 2022 | 00:56:24 | |
I avsnitt 70 är vi tokiga nog att försöka gå igenom hela listan med öl som finns på GSBF. Vilka öl får man absolut inte missa och vad är det egentligen Dan-Magnus och Brygghus 19 tar med? Med koden "olvarlden" får du dessutom 10% rabatt om du bokar biljett på: http://tix.gsbf.se/ Allt detta och mycket mer i avsnitt 70! Nominera gärna oss till Guldpodden: https://www.guldpodden.se/nominera | |||
| 162. Ölets dagar | 01 Aug 2024 | 00:41:31 | |
I avsnitt 162 tar Robert semester så Johan agerar vikarie och diskuterar med Micael firandet av ölens speciella dagar, från rökölets dag till IPA-dagen. De delar med sig av sina tankar om industribrygd och hantverksöl, samt vikten av att stödja svenska bryggerier under nationella ölfiranden. Avslutningsvis utforskar de idén om att införa nya temadagar för ölentusiaster, såsom en dag för ölprovningar eller en dag för öl på sociala medier.
| |||
| 69. Uppladdning inför GSBF 2022 | 20 Oct 2022 | 00:46:09 | |
I avsnitt 69 pratar vi med Erik och Glenn som är personerna bakom GSBF. Vi diskuterar vad som är nytt på årets festival och vad man kan förvänta sig. Med koden "olvarlden" får du dessutom 10% rabatt om du bokar biljett på: http://tix.gsbf.se/ Allt detta och mycket mer i avsnitt 69! Nominera gärna oss till Guldpodden: https://www.guldpodden.se/nominera | |||
| 68. Är bryggeridöden ett faktum? | 13 Oct 2022 | 00:45:50 | |
I avsnitt 68 intervjuar vi Hans Skan på Värmlands Brygghus som ger en verklighetsbild av det stålbad hantverksbryggerier just nu går igenom. Hur ser framtiden ut? Vilka besparingar kan man göra? Vad skulle differentierad alkoholskatt kunna göra för branschen? Vi håller så klart tummarna för att slippa se en "bryggeridöd" men just nu är det väldigt allvarligt och värre blir det. Detta och mycket mer i avsnitt 68. Nominera gärna oss till Guldpodden: https://www.guldpodden.se/nominera | |||
| 67. Livepodd från Rocktobeer i Växjö | 07 Oct 2022 | 00:54:29 | |
I avsnitt 67 får ni ta del av vår livepodd från Rocktobeer i Växjö den 1 oktober. Vi pratar om flera olika ämnen samtidigt som vi blindtestar öl och gör skapar magi av öl och glass. Detta och mycket mer i avsnitt 67. Nominera gärna oss till Guldpodden: https://www.guldpodden.se/nominera | |||
| 66. Ölsatir med Fredrik Berggren | 29 Sep 2022 | 00:58:54 | |
I avsnitt 66 diskuterar vi ölsatir med ölprofilen Fredrik Berggren, känd från bland annat kontot Double Bastard Beer Blog och Ölpölen. Kan man skämta om allt? Vad har han för drivkraft? Är ölsatir för alla? Givetvis pratar vi en del allvar också och diskuterar hur den svenska ölscenen ser ut just nu. Detta och mycket mer i avsnitt 66. Följ gärna Fredrik: https://www.instagram.com/doublebastardbeerblog/ | |||
| 65. De nominerade är... | 22 Sep 2022 | 00:43:25 | |
I avsnitt 65 diskuterar vi vilka som är nominerade i Great Swedish Beer Awards och vi spekulerar vilt vilka vi tror kommer att vinna. Detta och mycket mer i avsnitt 65. | |||
| 64. Öppet ölsamtal med Emil Gustafsson | 15 Sep 2022 | 01:00:28 | |
I avsnitt 64 träffar vi Emil Gustafsson som bland annat driver Öppna Ölsamtalet (https://www.oppnaolsamtalet.se/), ett forum där man öppet pratar dryckeskultur, alkohol, monopol, njutning och utmaningar. Förbered er på ett mycket intressant och givande samtal. Detta och mycket mer i avsnitt 64. | |||
| 63. Industrispionage i Växjö | 08 Sep 2022 | 00:54:09 | |
I avsnitt 63 berättar Micael mer om Leksand Ölfestival som gick av stapeln nyligen. Han avslöjar framgångskonceptet och vi diskuterar mer om vad som komma skall. Detta och mycket mer i avsnitt 63. | |||
| 62. Krogavtal med Petri | 01 Sep 2022 | 00:49:43 | |
I avsnitt 62 diskuterar vi med entreprenören Petri Karhukorpi som även driver Coppersmith's. Petri berättar mer om hur de så kallade "krogavtalen" fungerar och det är minst sagt intressant information som avslöjas. Detta och mycket mer i avsnitt 62. | |||
| 61. Great Swedish Beer Awards | 25 Aug 2022 | 00:46:45 | |
I avsnitt 61 pratar vi med Erik Frithiof och Glenn Pålsson om det nyinstiftade priset Great Swedish Beer Awards. Vi pratar så klart även om stundande Great Swedish Beer Festival och deras kommande evenemang i Berlin. Nominera dina favoriter här: https://www.oberoendebryggerier.se/gsba Och ja... det går fina att nominera poddar man gillar ;) Detta och mycket mer i avsnitt 61. | |||
| 60. Kall porter i värmen | 18 Aug 2022 | 00:33:34 | |
I avsnitt 60 är vi till en början bittra över att ha missat Brewskival. Vi spekulerar om vilket svenskt bryggeri som härnäst gör en collab med ett trappistbryggeri. Borde Prins Katt Hantverksöl göra en Black IPA med svartpeppar? Detta och mycket mer i avsnitt 60. | |||
| 161. Livepodd med Lisa Lemke | 25 Jul 2024 | 00:55:02 | |
I avsnitt 161 får ni hänga med när vi spelade in livepodd i Karlshamn den 20/7 på Smakfesten under Östersjöfestivalen. Vi gästas av TV-kocken, författaren och föreläsaren Lisa Lemke. Dessutom så får vi besök av Louise Borgström från Creations By Louvins. Ett avsnitt som innehåller allt man kan önska.
| |||
| 59. Ölen blir dyrare | 11 Aug 2022 | 00:51:26 | |
I avsnitt 59 konstaterar vi att öl kommer att bli dyrare och vi ger även en lägeskoll på vilka projekt vi har på gång. Robert berättar om fenomenet Hanna's i Björköby. Varför lyckas inte de stora bryggerierna göra öl som de små? Dessutom avslöjar Micael och Robert något stort som är på gång! Detta och mycket mer i avsnitt 59. | |||
| 58. Mikrovågsugn på Ölstudion | 04 Aug 2022 | 00:40:59 | |
I avsnitt 58 berättar Robert om sin konsertupplevelse och framförallt vad bandet borde göra för låt. Vad tyckte Robert om ölen på Ullevi? Borde det finnas mikrovågsugn på Ölstudion? Kan man röka Arboga 10,2? Finns det polkagris med ölsmak? Dessutom tipsar vi om några IPA som man borde testa! Detta och mycket mer i avsnitt 58. | |||
| 57. Livepodd i Karlshamn | 28 Jul 2022 | 01:37:49 | |
I avsnitt 57 får ni hänga med när vi spelar in livepodd i Karlshamn den 22/7 på Smakfesten under Östersjöfestivalen. Vi gästas av TV-kocken, författaren och föreläsaren Lisa Lemke och Dan-Magnus Svensson från Brygghus 19. Dessutom så får vi besök av Jennie Everman från Jennies Bakery och Louise Borgström från Creations By Louvins. Ett avsnitt som innehåller allt man kan önska. | |||