Explorez tous les épisodes du podcast Nutricast
| Titre | Date | Durée | |
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| E6. Orientación alimentaria. | 04 avr. 2021 | 00:14:23 | |
Sexto episodio, donde hablamos de la orientación alimentaria y como está regulada legalmente, a través de la Norma Oficial Mexicana 043-SSA2-2012, así como de las representaciones esquemáticas de promoción y educación para la salud en materia alimentaria: el plato del bien comer y la jarra del buen beber. Acompáñenos a descubrir como es que funcionan estos tan conocidos elementos. | |||
| E5. Minerales. | 08 mars 2021 | 00:36:23 | |
Quinto episodio, donde hablamos de los minerales, qué son, sus funciones, requerimientos, su deficiencia, su toxicidad y la importancia que tienen en nuestra vida diaria. Acompáñenos a descubrir las maravillas de estos micronutrientes. | |||
| E4. Vitaminas. | 01 mars 2021 | 00:18:17 | |
Cuarto episodio, donde hablamos de las vitaminas, qué son, sus funciones, clasificación, fuentes principales y la importancia que tienen en nuestra vida diaria. Acompáñenos a descubrir las maravillas de estos micronutrientes. | |||
| E3. Lípidos. | 21 févr. 2021 | 00:13:37 | |
En éste tercer episodio hablamos de qué son las lípidos, sus funciones, clasificación, fuentes principales y la importancia que tienen en nuestra vida diaria. No todo lípido es malo, descubramos porque. | |||
| E2. Proteínas. | 13 févr. 2021 | 00:15:45 | |
En éste segundo episodio hablamos de qué son las proteínas, sus funciones, clasificación, fuentes principales y la importancia que tienen en nuestra vida diaria. | |||
| E1. Hidratos de carbono. | 07 févr. 2021 | 00:16:52 | |
En este primer capítulo hablamos de qué son los hidratos de carbono, sus funciones, clasificación, fuentes y la importancia en nuestra vida diaria. | |||