Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler – Détails, épisodes et analyse

Détails du podcast

Informations techniques et générales issues du flux RSS du podcast.

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler

Karnaval

Arts

Fréquence : 1 épisode/39j. Total Éps: 36

2 Asırlık Lezzet Hikayesi Beyaz Fırın'ın 5.Kuşak Temsilcisi Nathalie Stoyanof Suda, konukları ile sürdürülebilirlik, gastronomi, geçmişten günümüze İstanbul, iş hayatı, hayaller, gerçekler ve daha pek çok konuda Hayatın Tadı Tuzu üzerine keyifli sohbetler gerçekleştiriyor.

Lire plusRéduire

Site

RSS

Apple

Classements récents

Dernières positions dans les classements Apple Podcasts et Spotify.

Apple Podcasts

🇩🇪 Allemagne - food
23/06/2026
#94
🇩🇪 Allemagne - food
22/06/2026
#84
🇩🇪 Allemagne - food
21/06/2026
#71
🇩🇪 Allemagne - food
20/06/2026
#59
🇩🇪 Allemagne - food
19/06/2026
#46
🇩🇪 Allemagne - food
18/06/2026
#31
🇩🇪 Allemagne - food
30/05/2026
#94
🇩🇪 Allemagne - food
27/05/2026
#33
🇩🇪 Allemagne - food
22/05/2026
#100
🇩🇪 Allemagne - food
21/05/2026
#82

Spotify

Aucun classement récent disponible

Liens partagés entre épisodes et podcasts

Liens présents dans les descriptions d'épisodes et autres podcasts les utilisant également.

Aucun lien partagé par ce podcast

Qualité et score du flux RSS

Évaluation technique de la qualité et de la structure du flux RSS.

Qualité du flux RSS

Correct

Score global : 73%

Historique des publications

Répartition mensuelle des publications d'épisodes au fil des années.

Year

Derniers épisodes publiés

Liste des épisodes récents, avec titres, durées et descriptions.

Asude Alkaylı: Markalar ülkedeki her hareketten etkileniyorlar. #29

Saison 1 · Épisode 29

jeudi 25 juillet 2024 • Durée 43:48

Bu bölümde konuğum Araştırmacı, Eğitmen, Danışman ve Yüzyıllık Markalar Derneği Başkan Yardımcısı Asude Alkaylı. Sevgili Asude ile Yüzyıllık Markalar Derneğinde yıllardır birlikte çalışıyoruz, derneğimizin gelişmesinde büyük ve gönülden payı vardır.

Neler mi konuştuk?

Marka nedir? Nasıl oluşur? Ülkemizdeki aile şirketleri nasıl yaşatılır? Markaların ülkelerin ve dünyanın tarihi ile ilişkisi nedir? Bulundukları coğrafyanın kültürüne katkıları nelerdir? Yüzyıllık Markalar Derneği neler yapıyor? Nasıl üye olunur?

Bunlar elbette benim de çok sevdiğim ve ilgiyle takip ettiğim konular ama bu bölümde ilk kez sohbetimizi müzikle kapattık. Asude minicik bir kuple de olsa bize Türk musikisinden bir eser seslendirdi.

Keyifli dinlemeler dilerim.

Lire plusRéduire

Begüm Başoğlu: Her alanda sadeleşmek zorunda değiliz. #28

Saison 1 · Épisode 28

jeudi 13 juin 2024 • Durée 42:04

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler podcast sohbetlerinde bugün konuğum, kitaplarını ilgiyle takip ettiğim Begüm Başoğlu. Ege Erim ile birlikte yazdıkları Sade ve Müşterek Düşünceler kitapları bana uzunca bir süre eşlik etti. Aynı zamanda kendisi Vitali Hakko Kreatif Endüstriler Kütüphanesinin küratörü, moda tarihi üzerine dersler veren bir eğitmen ve moda tarihi üzerine çevirdiği birçok kitap var.

Biz bu sohbette genellikle Sade ve Müşterek Düşünceler kitaplarından bahsettik. Sadeleşmek ne kadar ve nasıl olmalı? Herkes aynı şekilde mi sadeleşmeli? Sanıldığı gibi bütün alanlarda sadeleşmek gerekir mi? Defterler, yazmanın insana neler kattığı, alışkanlıkların önemi, sosyal medya kullanımı gibi birçok konu tatlı bir sohbete dönüştü.

Keyifli dinlemeler dilerim.

Lire plusRéduire

Sahrap Soysal: Sanıyorum Anadolu Mutfağı ile ilgili en zengin arşiv bendedir. #19

Saison 1 · Épisode 19

jeudi 6 juillet 2023 • Durée 37:53

Bu bölümde konuğum, neşesiyle, hep gülen yüzüyle, enerjisiyle, kitapları, gazete yazıları, televizyon programları ile hepimizin yakından tanıdığı ve sevdiği Sahrap Soysal. Onunla bu bölümde ağırlıklı olarak aslında daha az bilinen bir yönünü; bir yemek araştırmacısı ve tarihçisi olarak Sahrap Soysal'ı konuştuk. Bütün Anadolu'yu gezen, evlerde Anadolu kadınlarından yemek tariflerini hikayeleriyle birlikte derleyen müthiş bir arşivci. Ayrıca Türk Mutfağı'nın dünyada tanıtılması için yıllardan beri verdiği çok değerli katkılar, yurt içi ve yurt dışında üniversitelerde verdiği dersler, aldığı ödüllerle Türk gastronomisi için çok değerli bir isim. Hayatını, yemeğe olan tutkusunu ve tabii kocaman sofrasını, o sofradaki buluşmaların ne anlam ifade ettiğini ve daha birçok konuyu konuştuk. Keyifli dinlemeler dilerim.

Lire plusRéduire

Berna Öztınaz: Geleceğin meslekleri, artırılmış zekanın yapamayacağı şeyler olacak. #18

Saison 1 · Épisode 18

jeudi 22 juin 2023 • Durée 49:19

“Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler” podcast sohbetimin bu bölümünde konuğum, İnsan Kaynakları alanında ülkemizi uluslararası anlamda da temsil eden, Avrupa İnsan Yönetimi Derneği Başkan Yardımcısı, Dünya İnsan Yönetimi Dernekleri Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi, PERYÖN(Türkiye İnsan Yönetimi Derneği) Danışma Kurulu üyesi gibi birçok unvanı bir arada taşıyan ve Genel Energy CHRO’su olarak profesyonel hayatına devam eden, alanında çok başarılı bir isim; Berna Öztınaz. Beyaz Fırın’da çalışmaya başladığımda ilk işim, İnsan Kaynakları departmanını kurmak olmuştu. Bunu insan kaynağının önemini fark ettiğim için yapmıştım. Sevgili Berna ile İnsan Kaynakları alanında ve çalışma hayatında Türkiye’de ve dünyada yaşanan değişmeleri, gelişmeleri, bizi nelerin beklediğini, yapay zekanın ve dijitalleşmenin bu alanı nasıl değiştireceğini, geleceğin mesleklerini, hibrit çalışmayı, yaşam süresinin uzamasıyla birlikte hayatımıza katılan bir kavram olarak ikinci kariyeri, sosyal hayat iş dengesini nasıl kuracağımızı ve daha birçok konuyu konuştuk. Keyifli dinlemeler dilerim.

Lire plusRéduire

Gökmen Sözen: Göbeklitepe’de restoran yok, demek ki bizim çalışmamız lazım. #17

Saison 1 · Épisode 17

jeudi 8 juin 2023 • Durée 31:44

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler podcast sohbetlerimin bu bölümünde konuğum, yeme içme sektörünün gizli kahramanlarından Gökmen Sözen. 3 kuşaklık aile işi olan fotoğrafçılığı, yeme içme sektöründe sürdürürken, sektörün ilk gastronomi dergisi Foodinlife’ı kurdu. Sonrasında dünyadan ve Türkiye’den yeme içme sektörü temsilcilerini, şefleri, restoran sahiplerini, yatırımcıları, tarım ve endüstri tarafını bir araya getirerek ve farkındalık yaratarak sektörün gelişmesine çok önemli katkılar sağlayan etkinlikler yaptı ve yapmaya devam ediyor. Türkiye’de ve dünyada yeme içme sektöründeki gelişmeleri, trendleri, Türk mutfağının nasıl gelişebileceğini ve tanıtılabileceğini konuştuk. Keyifli dinlemeler dilerim.

Lire plusRéduire

Öyle bir yer ki, orada kendin olursun! #16

Saison 1 · Épisode 16

jeudi 25 mai 2023 • Durée 39:27

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler podcast sohbetimin bu bölümünde konuğum Golden Key Otellerinin kurucusu Şebnem Uyar, benim için ise elinin değdiği her şeyi güzelleştiren, ilham verici bir isim; Sevgili Şebnem Abla… Onu Türkiye’de ilk butik otel zinciri kurucusu olarak biliyoruz. Onun öncesinde ise son derece başarılı bir reklamcılık kariyerinden sonra kişisel hayatındaki iniş çıkışlarının ve arayışlarının sonucunda, kendisini iyileştirme sürecini, hem kendisi ve ailesi, hem çevresi, hem de misafirleri için güzellikler üretmeye dönüştüren, zarafeti, nahif kişiliği, bilgeliği ile olağanüstü biri… Ben onunla sohbet ederken her zaman çok mutlu oluyorum. Size de keyifli dinlemeler dilerim.

Lire plusRéduire

Şansını tutkusuyla birleştirenler; PortakalBahcem Kurucusu Mete Apaydın ve Olympos Mountain Lodge kurucusu Mehmet Ali Börtücene #15

Saison 1 · Épisode 15

jeudi 11 mai 2023 • Durée 50:58

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler podcast sohbetimin bu bölümünde 2 konuğum var, her ikisi de Antalya’dan, her ikisi de işini çok severek yapıyor. Mete Apaydın, Endüstri Mühendisliği eğitiminden sonra 3. Nesil olarak aile işini yani çiftçiliği yapmaya başlıyor. Finike’de narenciye üretimini sürdürüp geliştirerek PortakalBahcem’i kuruyor. Olympos Mountain Lodge kurucusu ve Şef Mehmet Ali Börtücene ise finans sektöründeki başarılı kariyerinin ardından evinde yemek yaparak başladığı Rabbit Hole isimli “underground restoran” ile 6.500 kişiyi kulaktan kulağa yayılarak ağırlamış. Sonrasında Antalya’daki harika butik dağ otelini kurmuş. Tutkusunu bulan ve işini severek yapan insanlar beni her zaman çok etkiliyor. Hepimizin hayatını olumlu etkileyen bu hikayelerin ilham verici olduğunu düşünüyorum. Keyifli dinlemeler dilerim.

Lire plusRéduire

Bahar Eriş: Okul başarısı ve hayat başarısı 2 ayrı şey! #14

Saison 1 · Épisode 14

jeudi 27 avril 2023 • Durée 45:44

Yeni podcast bölümünde konuğum, Eğitimci ve Yazar Bahar Eriş. Bu bölümü anne babaların ve kendi gelişimine yatırım yapanların muhakkak dinlemesini öneririm öncelikle. Duru anlatımı, nahifliği ve bilgi birikimi ile Sevgili Bahar Eriş öyle güzel şeyler anlattı ki! Zeka ve yetenek eğitimi konusuna odaklanmış bir akademisyen olarak çok değerli bilgiler verdi. “İnsan hayattaki potansiyelini nasıl bulur? İçsel motivasyonunu nasıl keşfeder? Çabasız yeteneğe ne olur? Akıllı azim nedir? Bilinçli pratik nedir?” gibi birçok konuyu uzun uzun konuştuk. Hem çocuklarının potansiyelini gerçekleştirmesine katkıda bulunmak isteyen ebeveynler, eğitimciler ve kendi üzerinde çalışan herkes için çok ilgi çekici bir bölüm olduğunu düşünüyorum. Keyifli dinlemeler dilerim.

Lire plusRéduire

İlke Toptaş: “Evet, sanal ama etkisi gerçek bir evren!” #13

Saison 1 · Épisode 13

jeudi 13 avril 2023 • Durée 42:56

Bu bölümde Meta Türkiye Ülke Direktörü Sevgili İlke Toptaş ile sohbet ettik. Hepimiz çok merak ediyoruz, değil mi? Sosyal medyada neler olacak? Bizi ne tür yenilikler bekliyor? Ülkemizde ve dünyada sosyal medya nasıl kullanılıyor, gelecekte nasıl kullanılacak? İş hayatımız, şirketler, içerik üreticileri için ne tür fırsatlar var? Geleceğin teknolojileri, yapay zeka, Metaverse alanlarında nasıl gelişmeler olacak? İlke, dünyanın bu konudaki en önemli şirketlerinden biri olan, Instagram, Facebook, WhatsApp gibi platformları bünyesinde bulunduran Meta’nın bir üst düzey yöneticisi olarak hem çok faydalı hem de çok ilgi çekici bilgiler verdi. Tabii onunla profesyonel sporculuğun, takım sporu yapmanın iş hayatında kendisine kattıkları ile ilgili de konuştuk. Sporculuk geçmişini öyle güzel yorumlayarak iş hayatına aktarmış ki, anlattıkları gerçekten ilham verici… Keyifli dinlemeler dilerim.

Lire plusRéduire

Günseli Özen: “İnovasyon, tüketicinin “öf be!” dediği yerde yapılmalı.” #12

Saison 1 · Épisode 12

jeudi 5 janvier 2023 • Durée 37:41

Yeni yılın ilk podcast sohbetini Marketing Türkiye Genel Yayın Yönetmeni ve Rota Yayınları Kurucusu Sevgili Günseli Özen ile birlikte yaptık. Türkiye’nin ilk pazarlama dergisi Marketing Türkiye’yi yöneten Günseli Hanım, yılların deneyimini son derece genç bir bakış açısıyla aktardı. Pazarlama dünyasında neler değişiyor? X, Y, Z, Alfa kuşaklarının özellikleri, inovasyon, teknoloji, liderlik gibi birçok konuyu, deneyimli bir gazeteci olarak Günseli Özen’in bakış açısıyla dinlemek çok ufuk açıcı oldu. İş ve pazarlama dünyasında olan takipçilerimin özellikle dinlemekten çok hoşlanacağını düşünüyorum. Keyifli dinlemeler dilerim.

Lire plusRéduire

Podcasts Similaires Basées sur le Contenu

Découvrez des podcasts liées à Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler. Explorez des podcasts avec des thèmes, sujets, et formats similaires. Ces similarités sont calculées grâce à des données tangibles, pas d'extrapolations !

Il n'y a pas de contenu associé à ce podcast.

À propos Méthodologie Contact Me soutenir Politique de confidentialité Mentions légales

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler – Détails, épisodes et analyse

Détails du podcast

Classements récents

Apple Podcasts

Spotify

Liens partagés entre épisodes et podcasts

Qualité et score du flux RSS

Historique des publications

Derniers épisodes publiés

Podcasts et contenus similaires

Podcasts Similaires Basées sur le Contenu

Podcasts Similaires Basées sur le Contenu

Apple Podcasts

Spotify