Explorez tous les épisodes du podcast Move well, eat well
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| Entzündliche Herausforderungen: Ernährung, Muskulatur und neue Ansätze | 30 oct. 2025 | 00:47:38 | |
In dieser Folge sprechen wir über ein spannendes Fallbeispiel: Ein Patient lebt seit einigen Jahren mit einer entzündlichen Erkrankung des Rückenmarks und ist auf der Suche nach neuen Ideen und Ansätzen. Wir tauschen uns aus über Ernährung, wichtige Nährstoffe und sportliche Möglichkeiten zur Stärkung der Muskulatur – nicht als festes Programm, sondern als offenes Brainstorming. Eine Folge für alle, die neugierig auf praktische Ansätze, Inspiration und Denkanstöße im Umgang mit chronischen gesundheitlichen Herausforderungen sind.Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Kollagen – Wundermittel oder Protein-Hype? Gelenke, Sehnen, Muskeln und Regeneration im Faktencheck | 18 sept. 2025 | 00:22:40 | |
Kollagenpräparate sind seit Jahren in aller Munde. Sie sollen Gelenke stärken, Sehnen schützen, Muskeln beim Aufbau unterstützen und sogar die Regeneration beschleunigen. Aber was sagt eigentlich die Wissenschaft? In dieser Episode schauen wir kritisch auf die aktuelle Datenlage:
Du erfährst, wo die Evidenz stark ist, wo Confounder wie Physiotherapie und Vitamin C die Ergebnisse verzerren könnten, und wann sich Kollagen wirklich lohnen kann. Am Ende gibt’s wie immer ein Fazit: kein Zauberpulver, aber möglicherweise ein nützlicher Baustein – besonders in Kombination mit Bewegung. Relevante StudienPMID: 19212858PMID: 21251991PMID: 26353786PMID: 30609761PMID: 30783776PMID: 39212129Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Basics im Fokus: Liegestütz, Kniebeuge & Klimmzug meistern – mit Sportwissenschaftler Erik Köhler | 03 sept. 2025 | 01:30:38 | |
Wie lernt man eigentlich die drei klassischen Grundübungen – Liegestütz, Kniebeuge und Klimmzug – richtig? In dieser Folge spreche ich mit Sportwissenschaftler Erik Köhler über die wichtigsten Grundlagen für Einsteiger:innen, typische Fehlerquellen und wie man Schritt für Schritt zu einer sauberen Technik kommt. | |||
| High-Protein im Alltag: Protein-Snacks versus Klassiker im Vergleich | 14 août 2025 | 00:38:33 | |
Protein ist auf Social Media der Superstar unter den Nährstoffen: High-Protein-Pudding, Eiweiß-Chips, Pasta mit Extra-Protein – doch wie viel brauchen wir wirklich? In dieser Folge schauen wir hinter die Kulissen:
Egal ob du Muskeln aufbauen, Fett verlieren oder einfach gesund bleiben willst – hier erfährst du, wie du deinen Proteinbedarf clever deckst, ohne in die Marketingfalle zu tappen. Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Gesundheit braucht Eigenverantwortung: Keine Ausreden mehr! | 30 juil. 2025 | 00:38:25 | |
Diese Folge ist eine klare, ehrliche Ansage an alle, die wirklich etwas verändern wollen – für sich selbst, für ihre Familie, für ihre Zukunft. Es geht um Eigenverantwortung in Sachen Gesundheit. Und ja, das wird unbequem – aber auch notwendig. Wir sprechen über:
Du fühlst dich angesprochen? Gut. Vielleicht ist genau jetzt der richtige Moment, um endlich zu starten. Nicht perfekt. Aber mit dem ersten Schritt. 👉 Hör rein, wenn du bereit bist, nicht länger Ausreden zu suchen – sondern Lösungen. | |||
| Bewegung ist nicht alles: Was wirklich zu Übergewicht führt | 17 juil. 2025 | 00:20:06 | |
In dieser Folge tauche ich ein in eine neue und spannende Studie. Die Ergebnisse stellen einen weit verbreiteten Mythos infrage – nämlich, dass Bewegungsmangel der Hauptgrund für weltweites Übergewicht sei. Was bedeutet das für unsere Strategien gegen Übergewicht? Ich bespreche, was die Daten zeigen, warum Energieverbrauch nur ein Teil der Gleichung ist – und was wir daraus für Prävention und Gesundheit lernen können. 🔍 Wissenschaftlich fundiert, verständlich erklärt – perfekt für alle, die Gesundheit, Ernährung und Gesellschaft neu denken wollen. Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.PMID: 40658837 PMID: 10896648 | |||
| Rotes Fleisch unter der Lupe: Herz, Blutwerte und Krebs – Was sagt die Wissenschaft wirklich? | 02 juil. 2025 | 00:27:19 | |
Wie gefährlich ist unverarbeitetes rotes Fleisch wirklich? In dieser Episode werfen wir einen fundierten Blick auf die aktuelle Studienlage: Meta-Analysen und systematische Reviews zu rotem Fleisch, koronaren Herzkrankheiten (KHK), Krebsrisiken und zentralen Blutwerten wie LDL-Cholesterin, ApoB, Triglyzeriden und non-HDL-Cholesterin. Wir klären: Mit dabei: die wichtigsten Erkenntnisse aus hochwertigen Meta-Analysen und klinischen Studien – verständlich erklärt und kritisch eingeordnet. 🔍 Für alle, die Ernährung, Wissenschaft und Gesundheit differenziert betrachten möchten – abseits von Panik und Polemik. 🎧 Jetzt reinhören und evidenzbasiert mitreden! Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.PMIDs zu den zitierten Studien: PMID:34455534 PMID:37264855 PMID:20479151PMID: 36247460PMID:22836072PMID:39649475 PMID:25969395PMID:30329007 | |||
| Die besten Übungen für Beine, Core & Rücken – welche wirklich in deinen Plan gehören | 18 juin 2025 | 01:38:16 | |
In dieser Episode nehmen wir fünf zentrale Muskelgruppen unter die Lupe:
Für jede dieser Gruppen stellen wir dir drei bewährte Übungen vor – und diskutieren, welche davon in deinen Trainingsplan gehören, welche okay sind und welche du lieber streichst. 📌 Teil 1 mit Zug- und Druckbewegungen findest du direkt in unserer Episodenliste! Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Sport & Ernährung: Was wirklich wichtig ist, wenn du gerade anfängst | 04 juin 2025 | 00:29:08 | |
Beschreibung: Du hast mit Sport angefangen – und jetzt fragst du dich: Wie sollte ich mich eigentlich ernähren? In dieser Folge nehmen wir dich an die Hand und erklären Schritt für Schritt, worauf es ankommt:
Ohne Druck. Ohne Hype. Dafür mit einem klaren Fahrplan für langfristigen Erfolg. Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Hochverarbeitete Lebensmittel – wirklich so schlimm? | 21 mai 2025 | 00:22:07 | |
Hochverarbeitete Produkte stehen seit Jahren in der Kritik – voller Zusatzstoffe, industriell gefertigt, angeblich „Gift für den Körper“. Aber ist das ganze Schwarz-Weiß-Denken überhaupt gerechtfertigt? Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Start – Bench – Cut: Die besten Übungen für deinen funktionellen Ganzkörperplan (Teil 1) - mit Erik Köhler | 07 mai 2025 | 01:03:01 | |
In dieser Folge analysieren wir vier funktionelle Bewegungsmuster – Zug und Druck, jeweils über Kopf und von vorne – und stellen pro Muster drei Übungen auf den Prüfstand. Mit dem Format Start – Bench – Cut wägen wir ab, welche Übung in deinen Trainingsplan gehört, welche auf die Ersatzbank kommt und welche rausfliegt. Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Muskelaufbau & Hormone: Was Männer und Frauen wirklich unterscheidet | 16 avr. 2025 | 00:23:59 | |
In dieser Episode räumen wir mit Mythen rund um den Muskelaufbau bei Männern und Frauen auf. Wir werfen einen differenzierten Blick auf hormonelle Unterschiede, sprechen über aktuelle Studien und erklären, warum die Trainingsprinzipien dennoch für alle Geschlechter gleich funktionieren – und was das für dein Training bedeutet. Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40028215/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37823207/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39630025/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37755666/ | |||
| Carb-Loading: Sinn oder Unsinn? | 02 avr. 2025 | 00:48:35 | |
Carb-Loading – Mythos oder Must-Do? In dieser Folge sprechen wir über die Strategie der Kohlenhydrataufladung: Was steckt dahinter, wer braucht es wirklich und wann macht es überhaupt Sinn? Ist es nur etwas für Marathonläufer oder kann es auch im Kraftsport oder anderen Sportarten Vorteile bringen? Wir klären auf, damit du weißt, ob und wie Carb-Loading für dich sinnvoll sein könnte!Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Brauche ich Sport zum Abnehmen? Die Wahrheit über Kalorienverbrauch & Fitnessuhren! | 19 mars 2025 | 00:21:12 | |
Sport ist gesund – aber ist er wirklich notwendig, um abzunehmen? In dieser Folge klären wir die große Frage: Muss ich Sport machen, um erfolgreich Gewicht zu verlieren? 💪🔥 Wir sprechen darüber: Egal, ob du abnehmen willst oder einfach nur wissen möchtest, wie du Sport sinnvoll in deinen Alltag integrierst – diese Folge gibt dir die Antworten! 🎧 Lass uns gerne wissen, was du darüber denkst! Schreib mir deine Meinung in die Kommentare Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.Studie: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10896648/ | |||
| Entzündungen, Ernährung & Sport: Wie viel ist zu viel? Mit Erik Köhler | 05 mars 2025 | 01:08:09 | |
Wie beeinflusst das Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 deine Entzündungswerte? Und was hat Sport damit zu tun? In dieser Folge gehen wir der Frage nach, ob dein Fettsäure-Profil Entzündungen begünstigt oder hemmt und wie Training dabei ins Spiel kommt.
Wie aussagekräftig ist das Omega-6/Omega-3-Verhältnis wirklich?
Welche Rolle spielt deine Ernährung für die Regeneration nach dem Sport?
Sind trainingsbedingte Entzündungen förderlich oder hinderlich?
Jetzt reinhören und erfahren, was die Wissenschaft dazu sagt!
Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.
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| BCAAs & EAAs – Was lohnt sich wirklich? | 19 févr. 2025 | 00:30:47 | |
In dieser Folge tauchen wir tief in die Welt der Aminosäuren ein und klären die wichtigsten Fragen rund um BCAAs (verzweigtkettige Aminosäuren) und EAAs (essenzielle Aminosäuren). Was sind die Unterschiede? Welche Wirkung haben sie auf Muskelaufbau, Regeneration und Leistung? Und vor allem: Lohnt es sich, sie zu supplementieren – oder ist eine ausgewogene Ernährung genug? Themen dieser Episode: Egal, ob du dein Training optimieren oder einfach mehr über Aminosäuren erfahren willst – diese Folge liefert dir alle wichtigen Infos! Jetzt reinhören und keine Mythen mehr glauben! Quellen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28852372/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28870476/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30938579/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34669012/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36235655/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29300431/Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Antientzündliche Ernährung: Wie relevant ist sie wirklich? Mit Erik Köhler | 05 févr. 2025 | 00:51:59 | |
Unterschwellige Entzündungen – das Buzzword in der Gesundheitswelt. Aber wie groß ist ihr Einfluss wirklich? In dieser Folge werde ich von meinem Gast Erik kritisch befragt und wir sprechen über den Zusammenhang zwischen Ernährung und chronischen Entzündungen. Wie entstehen unterschwellige Entzündungen überhaupt? Gibt es wirklich entzündungshemmende Ernährung? Was sagt die Wissenschaft – Panikmache oder berechtigte Sorge? Höre jetzt rein und erfahre, welche Faktoren du wirklich auf dem Schirm haben solltest! Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Ernährungswissen vs. Ernährungsverhalten – Warum wir oft anders handeln, als wir wissen | 22 janv. 2025 | 00:41:04 | |
Du weißt, was gesunde Ernährung bedeutet, aber trotzdem fällt es dir schwer, im Alltag danach zu handeln? In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Wissen allein nicht ausreicht und wie du dein Ernährungsverhalten Schritt für Schritt verbessern kannst. Ich teile spannende Erkenntnisse aus der Ernährungspsychologie und praktische Tipps, mit denen du dein Wissen endlich in die Tat umsetzen kannst – ganz ohne Perfektionismus. Hör rein, abonniere den Podcast und starte jetzt deinen Weg zu einem bewussteren Essverhalten! Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. https://www.instagram.com/ernmedblog?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== https://www.instagram.com/stoffwechsel_doc?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== https://www.instagram.com/foodchemprof_dwefers?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== https://www.instagram.com/med.alessandro?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== https://www.instagram.com/menno.henselmans?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== | |||
| Muskelrevolution: Die effektive Spannungsdauer – Mit Sportwissenschaftler Erik Köhler | 08 janv. 2025 | 01:31:41 | |
Willkommen zum zweiten Teil unserer Reise durch die Welt der Muskelphysiologie! In dieser Folge widmen wir uns dem Buch Muskelrevolution von Marco Toigo und nehmen seine wichtigsten Erkenntnisse genauer unter die Lupe. Gemeinsam mit meinem Gast Erik sprechen wir über eines der zentralen Themen des Buches: die effektive Spannungsdauer. Was steckt hinter diesem Konzept, und warum spielt es eine so entscheidende Rolle für Muskelwachstum und Trainingserfolg? Wir beleuchten, wie du deine Trainingsmethoden anpassen kannst, um maximale Ergebnisse zu erzielen, und diskutieren praktische Ansätze für Anfänger*innen und Fortgeschrittene. Wenn du dein Training auf das nächste Level bringen willst, ist diese Folge genau das Richtige für dich. Lass dich inspirieren und erfahre, wie du das Beste aus deinen Muskeln herausholst! 💪📘🎙️ Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Die Geheimnisse der Muskeln: Muskelphysiologie im Detail – Mit Erik Köhler | 25 déc. 2024 | 01:21:33 | |
In dieser Episode tauchen wir tief in die faszinierende Welt der Muskelphysiologie ein! Gemeinsam mit meinem Gast, Erik Köhler, einem Experten auf diesem Gebiet, sprechen wir über die Grundlagen der Muskelarbeit, die Rolle von Myofibrillen, die Bedeutung von ATP und wie unsere Muskeln auf Training und Regeneration reagieren. Außerdem räumen wir mit gängigen Mythen rund um Muskeln auf. Egal, ob du Sportlerin bist, Trainerin oder einfach neugierig darauf, wie dein Körper funktioniert – diese Folge liefert spannende Einblicke und wertvolles Wissen. Hör rein und entdecke, was deine Muskeln alles können! 💪🎙️ | |||
| Schlaf, Ernährung und Übergewicht: Wie du deinen Schlaf für ein gesundes Gewicht optimierst | 11 déc. 2024 | 00:33:53 | |
In der heutigen Episode erfährst du, wie Schlaf, Ernährung und Übergewicht miteinander verknüpft sind. Wir erklären, warum gesunder Schlaf für deine körperliche und geistige Gesundheit wichtig ist und warum Schlafmangel zu Gewichtszunahme führen kann. Entdecke, wie bestimmte Lebensmittel deine Schlafqualität beeinflussen – von schlaffördernden Nährstoffen bis hin zu Mythen über Alkohol, Koffein und warme Milch. Wir gehen auf wissenschaftliche Studien ein, die zeigen, wie Schlaf das Risiko für Übergewicht und Stoffwechselprobleme erhöhen kann. Zum Schluss erhältst du praktische Ernährungstipps und einfache Lebensgewohnheiten, die dir helfen, besser zu schlafen und gesundes Körpergewicht zu halten. Hol dir die besten Tipps für deinen Schlaf und dein Wohlbefinden! Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. Studien: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18517032/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24937041/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18239586/ | |||
| Wie viel Eiweiß ist genug? Die Wahrheit hinter der Tagawa-Meta-Analyse | 27 nov. 2024 | 00:22:25 | |
In dieser Episode analysiere ich die Meta-Analyse von Tagawa et al. (2020), die sich mit der Dosis-Wirkung von Proteinzufuhr und Muskelaufbau beschäftigt. Wir sprechen über die Hauptaussagen der Studie, wie z. B. den abnehmenden Nutzen bei Proteinmengen über 1,3 g/kg/Tag, aber auch über ihre Schwächen: keine Trennung zwischen Sportlern und Nicht-Sportlern, unklare Eiweißquellen und die große Varianz der Studienzeiträume. Was bedeuten die Ergebnisse für deine Ernährung und dein Training? Und wo sollten wir kritisch hinterfragen? Höre rein, um wissenschaftlich fundierte Einblicke und praktische Tipps zu erhalten! 💪 Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. Studien: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7727026/ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5867436/ | |||
| Übersäuerung und Sportleistung: Mythos oder Fakt? | 13 nov. 2024 | 00:25:48 | |
In dieser Folge räumen wir mit dem Mythos der „Übersäuerung“ auf und schauen uns an, was die Wissenschaft wirklich dazu sagt. Ist unsere Ernährung tatsächlich schuld an einer schädlichen Übersäuerung des Körpers? Studien zeigen ein überraschendes Bild, das wir uns genau ansehen. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Rolle von Bikarbonat in der Sportwelt. Kann die gezielte Einnahme von Bikarbonat wirklich die Leistung bei intensiven Workouts steigern? Erfahrt, wie Bikarbonat den pH-Wert beeinflusst und was die Forschung über seinen Einfluss auf die Ausdauer und Kraft sagt. Ob Gesundheit oder Sport – hier gibt es Fakten statt Mythen. Viel Spaß beim Zuhören! Studien: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22505127/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18607226/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30903209/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22127335/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19419322/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21923200/ Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Koffein und sportliche Leistung: Was sagt die Wissenschaft? | 30 oct. 2024 | 00:29:05 | |
In dieser Folge tauchen wir ein in die Welt des Koffeins und seine Rolle als leistungssteigerndes Hilfsmittel im Sport. Von erhöhter Wachsamkeit und Ausdauer bis hin zur Steigerung von Muskelkraft und Erholung – Koffein wird längst als effektives Mittel im Leistungssport eingesetzt. Doch was sagt die Forschung dazu? Welche Effekte sind wissenschaftlich belegt, und wie wirken sich Dosis, Zeitpunkt und persönliche Toleranz auf die Leistungsfähigkeit aus? Wir besprechen aktuelle Studien und Meta-Analysen sowie weitere systematische Übersichten, die uns spannende Einblicke geben. Erfahrt mehr über die erstaunliche Wirkung von Koffein auf Ausdauer-, Kraft- und Intervallsportarten und warum der Placeboeffekt dabei auch eine Rolle spielt. Perfekt für Athleten, Trainer und Koffeinliebhaber, die mehr über die Wissenschaft hinter ihrem morgendlichen Kaffee erfahren möchten! Highlights dieser Folge:
Jetzt reinhören und herausfinden, ob Koffein wirklich den Unterschied machen kann! Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. Studien: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20205813/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19077738/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38836626/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38674836/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39339818/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39168455/ | |||
| Supplements – Was ich davon halte und wie ich sie auswählen würde | 16 oct. 2024 | 00:34:44 | |
In dieser Episode teile ich meine ganz persönliche Meinung zum Thema Supplements! 🧐 Brauchen wir sie wirklich oder ist das alles nur Hype? Ich erzähle euch, worauf ich bei der Auswahl achte und welche Kriterien für mich am wichtigsten sind. 🏋️♂️💡 Also schnapp dir einen Kaffee (oder vielleicht einen Proteinshake 😉) und lass uns ganz entspannt über Vitamine, Mineralstoffe und Co. quatschen! Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Ashwagandha: Wundermittel oder Risiko? Die Wissenschaft hinter dem Hype | 02 oct. 2024 | 00:28:52 | |
In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt von Ashwagandha ein, einem beliebten pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittel aus der ayurvedischen Medizin. Wir untersuchen, was die Wissenschaft über seine Wirksamkeit bei der Reduktion von Stress, Angst und Schlafproblemen wirklich sagt. Neben einer detaillierten Analyse aktueller Studien diskutieren wir auch potenzielle Risiken, wie Berichte über Leberschäden. Ist Ashwagandha ein Wundermittel oder doch eher mit Vorsicht zu genießen? Hör rein und erfahre, was die Forschung tatsächlich über die Wirkung dieses Kräuterextrakts verrät! Perfekt für alle, die sich für pflanzliche Supplements interessieren und eine fundierte Einschätzung suchen. Nachfolgend die entsprechenden Studien: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36017529/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34254920/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31728244/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23439798/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25405876/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19718255/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31991029/ Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Body Recomposition - Was dagegen spricht und das Fazit | 18 sept. 2024 | 00:47:33 | |
In der letzten Folge haben wir uns angeschaut, was für eine Body Recomposition spricht? Doch wie sieht es mit Ergebnissen aus, die dagegen sprechen? Und wie ist das Fazit, wenn es anscheinend möglich ist? Um dazu eine "zweite Meinung" zu bekommen, habe ich auch mal ChatGPT eingebunden. Ihr könnt also gespannt sein. Hier ist der LInk, zu den von mir zitierten Studien: https://docs.google.com/document/d/1kvGTXwZqSvgYSIZrOQ7R4yJFWBkw6IkJXFi0d02FHvw/edit?usp=drive_link Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Body Recomposition - Was spricht dafür? | 04 sept. 2024 | 00:42:56 | |
"Body Recomposition: would it be possible to induce fat loss and muscle hypertrophy at the same time?" oder noch etwas genauer "Body Recomposition: Can Trained Individuals Build Muscle and Lose Fat at the Same Time?" beschreiben so ziemlich genau die Themen dieser und der nächsten Folge. Es geht um die Body Recomposition, also sozusagen den heiligen Gral: Muskeln aufbauen und gleichzeitig Fett verlieren und damit meine Körperform optimieren. Doch ist das überhaupt möglich? Biochemisch bzw. energetisch sollte es nicht funktionieren, dennoch gibt es genügend Beispiele und Studien, die anderes zeigen. Die Frage ist nur, was ist dran an diesen Ergebnissen? In der heutigen Folge schauen wir uns die Studien mal an, die eine solche Body Recomposition zeigen konnten, während es dann in der nächsten Folge um Studien geht, die damit eher Schwierigkeiten hatten. Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Fettstoffwechseltraining zum abnehmen? | 21 août 2024 | 00:22:47 | |
Fast jeder der abnehmen möchte, hat schon mal davon gehört. Wer im Fitnessstudio regelmäßig auf die Ausdauergeräte geht, hat es gesehen. Beim Joggen wird oft davon gesprochen, wenn man sagt "Du musst dich noch unterhalten können". Die Rede ist vom Training im Fettstoffwechselbereich. Doch was ist dran an diesen Themen? Macht es beim abnehmen wirklich Sinn, in diesem Bereich zu trainieren? Finden wir es in der heutigen Folge raus. Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Übermäßiger Proteinkonsum bei Sportlern? | 07 août 2024 | 00:31:21 | |
Vor kurzem habe ich einen "reißerischen" Artikel über den generell viel zu hohen Eiweißkonsum bei Sportlern gelesen. In diesem Artikel war die Rede von "mindestens 4g Eiweiß" oder die "Bestärkung dieser "Wannabe-Arnies" in ihrer "Viel-hilft-viel-Philosophie". Doch wie ist ein solcher Artikel jenseits solcher Äußerungen zu bewerten? Wird zu viel Eiweiß konsumiert? Was ist denn überhaupt zu viel Eiweiß und was passiert dann? Schauen wir uns das doch in der heutigen Folge mal genauer an. Der Artikel und die zitierten Publikationen: https://www.doccheck.com/de/detail/articles/48172-sportler-mit-gefaehrlichem-protein-fetisch?utm_source=www.doccheck.com&utm_medium=DC%2520Search&utm_campaign=DC%2520Search%2520content_type%253Aall&utm_content=DC%2520Search%2520protein%2520fetisch https://www.dise.online/sportern%C3%A4hrung-kompakt/lecker-zum-erfolg/eiwei%C3%9F/ https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/15502783.2023.2236053 https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Ernaehrung/NVS_ErgebnisberichtTeil2.pdf?__blob=publicationFile&v=2 https://journals.lww.com/jasn/fulltext/2020/08000/the_effects_of_high_protein_diets_on_kidney_health.7.aspx https://academic.oup.com/ndt/article/35/1/1/5614387?login=false https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24852037/ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316622109454?via%3Dihub https://www.jandonline.org/article/S0002-8223(09)02086-0/abstract https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/0003-4819-138-6-200303180-00009?url_ver=Z39.88-2003&rfr_id=ori:rid:crossref.org&rfr_dat=cr_pub%20%200pubmed https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/impact-of-lowcarbohydrate-diet-on-renal-function-a-metaanalysis-of-over-1000-individuals-from-nine-randomised-controlled-trials/0EAA25E700C06D2C5125F0AB195FB33F https://www.aerzteblatt.de/nachrichten/143001/DGE-Review-Proteinreiche-Ernaehrung-schadet-den-Nieren-nicht https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2016/fo/c5fo01530h https://www.dge.de/wissenschaft/dge-leitlinien/leitlinie-protein/#c5846 Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. | |||
| Tierisches vs. pflanzliches Eiweiß (bei Diabetes Typ 2) | 24 juil. 2024 | 00:28:17 | |
In der heutigen Folge geht um Ergebnisse der sogenannten LeguAN-Studie, welche die unterschiedliche Wirkung von eine Hochprotein-Diät mit tierischen vs. pflanzlichen Eiweiß bei Menschen mit Typ 2 Diabetes verglichen hat. Besonders spannend unter dem Aspekt, dass tierisches Eiweiß häufig als hochwertiger betrachtet wird, aufgrund der gesamtgesundheitlichen Aspekte jedoch eher pflanzliches Protein empfohlen wird. Ein weiterer interessanter Punkt sind Entzündungen und wie sich generell eine Hochprotein-Diät auf Menschen mit Diabetes Typ 2 auswirkt. Unter nachfolgenden Links könnt ihr selbst in die Publikationen schauen:
https://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(16)35229-5/fulltext?referrer=https%3A%2F%2Fpubmed.ncbi.nlm.nih.gov%2F
https://dom-pubs.pericles-prod.literatumonline.com/doi/10.1111/dom.12901
https://www.bzfe.de/fileadmin/resources/eif/5684eif160708_gesamt.pdf
Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.
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| 1. Geburtstag des Podcasts - Rückblick, Vorausblick und ein paar Ernährungsfakten | 24 août 2023 | 00:34:23 | |
Ein Jahr ist es jetzt her, dass die erste Folge des Podcasts aufgenommen und veröffentlicht wurde. Was hat sich in diesem Jahr getan? Welche Folgen kamen gut an, welche weniger? Wie zufrieden bin ich mit dem Jahr und wie geht es weiter? Und zum Schluss der heutigen Folge dann noch 8 kurze Fakten über verschiedene Ernährungsthemen.
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| Vitalstoffanalysen und weitere fragwürde Tests - Was ist davon zu halten? | 14 août 2023 | 00:25:40 | |
In der heutigen Folge mal kein klassisches Ernährungsthema, dennoch eines welches bei mir immer mal wieder Relevanz hat: Vermeintliche Nährstofffanalysen und ihre Folgen. Was ist von diesen Nährstoffanalysen zu halten, die bspw. von Heilpraktikern und ähnlichen angeboten werden? Kann ich damit meinen Körper wirklich genauer kennenlernen, vielleicht sogar Unverträglichkeiten und Mängel aufdecken? Oder handelt es sich dabei um Unsinn?
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| Das Thema Jod und brauchen wir jodiertes Speisesalz? | 06 août 2023 | 00:26:31 | |
Schilddrüsenunterfunktion kennen wir alle als Thema. Doch was hat Jod damit zu tun? Wofür ist Jod in unserem Körper eigentlich gut? Und warum gibt es extra nochmal jodiertes Speisesalz? Brauchen wir das wirklich? Oder ist das nur ein Marketingtrick der Industie?
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| Unser Verdauungsprozess | 29 juil. 2023 | 00:28:59 | |
In vielen Folgen spreche ich über die Aufnahme und Verdauung von Nährstoffen oder warum es da vielleicht Probleme gibt. Doch wie sieht die Verdauung eigentlich aus? Was genau passiert da wo? Um euch da einen besseren Überblick zu geben und zu einem besseren Wissensstand zu verhelfen, dreht sich die heutige Folge um den Verdauungsprozess.
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| Magnesium gegen Krämpfe - Hilft das wirklich? | 22 juil. 2023 | 00:28:42 | |
"Du hast ständig Krämpfe? Dann nimm doch mal Magnesium" Wer von uns hat diesen Satz nicht schon mindestens einmal gehört oder vielleicht sogar selbst gesagt. Doch ist es wirklich so, dass Magnesium mit Muskelkrämpfen zusammenhängt? Und wenn ja, hilft uns eine Supplementation dann auch wirklich gegen die Krämpfe? Wofür ist denn Magnesium eigentlich sont noch gut? Diesen und weiteren Fragen gehen wir in der heutigen Folge einmal genauer auf den Grund.
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| Tiefkühlobst, Natürlicher Zucker und Bio-Siegel: Was ist davon zu halten? | 15 juil. 2023 | 00:29:02 | |
Hallo alle zusammen, in der heutigen Folge gehen wir mal drei Fragen auf den Grund, die ich so oder in ähnlicher Form regelmäßig höre: Ist Tiefkühlobst eine geeignete Alternative zu frischem Obst, ist natürlicher Zucker besser/gesünder als Industriezucker und habe ich bei einem "Bio"-Prdoukt eine besseres und hochwertigeres Produkt?
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| Trinken | 08 juil. 2023 | 00:33:28 | |
Wie viel sollte ich tagtäglich trinken? Kann ich meinem Durstgefühl vertrauen oder ist es dann schon zu spät? Wie ist es beim Sport? Und kann ich eigentlich auch zu viel trinken? Wenn ihr euch diese Fragen schon einmal gestellt habt oder gerade bei den heißen Temperaturen häufig hört, dass ihr mehr trinken solltet, dann ist die heutige Folge genau das Richtige für euch. Denn ich versuche diese Fragen zu beantworten und ein bisschen Licht in diese Thematik zu bringen.
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| Probiotika und Antibiotika | 29 juin 2023 | 00:34:57 | |
In der heutigen Folge streifen wir kurz das Thema des Darmmikrobioms und beschäftigen uns ein Stück weit mit den Folgen für den Darm durch eine Antiobiotikatherapie und wie sich Probiotika hier und generell vielleicht positiv auswirken könnten.
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| Schokolade | 22 juin 2023 | 00:39:00 | |
In der heutigen Folge sprechen wir über eine beliebte Nascherei, die häufig mit positiven Gesundheitseffekten in Verbindung gebracht wird: die Schokolade. Doch wie ist das mit der Schokolade genau? Wo ist der Unterschied zwischen den verschiedenen Schokoladensorten? Gibt es wirklich positive Effekte? Und falls ja, gelten die wirklich nur für dunkle Schokolade? Diesen und weiteren Fragen gehen wir in dieser Folge auf den Grund.
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| Kohlenhydrate | 15 juin 2023 | 00:39:00 | |
In der heutigen Folge gebe ich, als Ergänzung zur letzten Woche, einen kleinen Überblick über das Thema der Kohlenhydrate.
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| Das Fazit des Carb-Cyclings | 08 juin 2023 | 00:27:33 | |
Etwas mehr als 4 Wochen ist es jetzt her, dass ich mit dem Selbst-Experiment des Carb-Cyclings begonnen habe. In der Zwischenzeit habe ich euch immer mal mit Zwischenergebnissen auf dem neusten Stand gehalten. Doch wie sieht es jetzt am Ende nach 4 Wochen aus? Wie hat sich mein Körper verändert? Und würde ich das Carb-Cycling wirklich empfehlen?
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| Wofür ist eigentlich Selen gut? | 31 mai 2023 | 00:23:11 | |
"Selen? Hab ich schon mal von gehört, aber wozu das gut ist, keine Ahnung." Wenn dir das bekannt vorkommt, bist du bei der heutigen Folge genau richtig. Selen ist ein enorm wichtiges Spurenelement für unseren Körper mit vielen wichtigen Funktionen. Trotzdem weiß kaum jemand darüber Bescheid, geschweige denn wofür das gut ist. Um hier ein bisschen Abhilfe zu schaffen, schauen wir uns in der heutigen Folge das Selen mal ein wenig genauer an.
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| Süßstoffe - Wirklich so schlecht wie ihr Ruf? | 24 mai 2023 | 00:43:23 | |
In der heutigen Folge geht es um die immer wieder diskutierten Süßstoffe. Im Allgemeinen haben diese eher einen negativen Ruf, werden sie doch mit Krankheiten wie Krebs und Diabetes in Verbindung gebracht oder sollen appetitanregend sein, wodurch das Körpergewicht eher steigt anstatt fällt. Doch ist das wirklich so? Sind Süßstoffe wirklich so schlecht oder ist vieles unbegründet? Um diesen Fragen auf den Grund zu gehen, schauen wir uns erstmal an, was im Allgemeinen über Süßstoffe geschrieben steht um dann mit einzelnen Studien nochmal etwas Klarheit rein zu bringen.
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| Wie ernährt man sich "meisterlich"? | 16 mai 2023 | 00:33:45 | |
Die heutige Folgentitel ist eine kleine Hommage an meine Mannschaftskollen. Nichtsdestotrotz geht es in der heutigen Folge im groben um das Thema Ernährung bei sportlicher Aktivität und worauf man sonst noch achten sollte.
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| Carb Cycling - Die Methode für Körperdefinition? | 10 mai 2023 | 00:32:01 | |
Vor ein paar Tagen bin ich über den Begriff Carb Cycling gestoßen mit dem Hinweis, dass es damit möglich ist gleichzeitig Muskeln auf- und Körperfett abzubauen. Das klingt natürlich zu schön um wahr zu sein. Doch könnte nicht vielleicht etwas Wahres dahinterstecken? Wie funktioniert das Ganze? Könnte das tatsächlich funktionieren? Wie ist die theoretische Basis und die Studienlage? Dieser und mehreren weiteren Fragen gehen wir in der heutigen Folge sowie in einem Selbstexperiment meinerseits nach.
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| Essen bei Stress | 02 mai 2023 | 00:30:10 | |
Vor einiger Zeit haben wir schon einmal über die biochemischen Vorgänge unseres Körpers bei Stress gesprochen. Allen voran ging es dabei um das Thema Cortisol. Doch was hat es genau mit dem Thema Stressessen auf sich? Und vor allem, was können wir dagegen tun?
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| Vitamin C | 18 avr. 2023 | 00:29:02 | |
In der heutigen Folge geht es mal wieder um einen Nährstoff und zwar das "Erkältungsvitamin" C. Doch ist es tatsächlich so, dass Vitamin C uns vor Erkältungen schützt? Und was hat Vitamin C sonst für Funktionen in unserem Körper? Dieser und weiteren Fragen gehen wir in der heutigen Folge auf den Grund.
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| Intervallfasten | 12 avr. 2023 | 00:33:30 | |
In der heutigen Folge geht es, wie angekündigt, um das Thema Intervallfasten. Welche Formen des Intervallfastens gibt es? Und was bringt es tatsächlich? In diesem Zusammenhang werde ich auch einen kurzen Überblick über die aktuelle Studienlage geben. Ich wünsche euch viel Spaß!
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| Gezieltes Abnehmen durch Bauchtraining und Fettstoffwechseltraining? | 04 avr. 2023 | 00:29:07 | |
Kann man durch verschiedene Übungen gezielt an diesen Stellen Fett abbauen? Muss ich also nur ausreichend Bauch und Po trainieren um in diesem Bereich schlank zu werden? Und was hat es mit dem Fettstoffwechseltraining auf sich? Muss ich in diesem Bereich bleiben um abzunehmen und Fett zu reduzieren oder spielt das keine Rolle? In der heutigen Folge versuchen wir mal, etwas Klarheit in diese immer wieder auftretenden Themen zu bringen.
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