Retour

Explorez tous les épisodes du podcast Move well, eat well

Plongez dans la liste complète des épisodes de Move well, eat well. Chaque épisode est catalogué accompagné de descriptions détaillées, ce qui facilite la recherche et l'exploration de sujets spécifiques. Suivez tous les épisodes de votre podcast préféré et ne manquez aucun contenu pertinent.

Rows per page:

1–50 of 82

TitreDateDurée
Entzündliche Herausforderungen: Ernährung, Muskulatur und neue Ansätze30 oct. 202500:47:38

In dieser Folge sprechen wir über ein spannendes Fallbeispiel: Ein Patient lebt seit einigen Jahren mit einer entzündlichen Erkrankung des Rückenmarks und ist auf der Suche nach neuen Ideen und Ansätzen. Wir tauschen uns aus über Ernährung, wichtige Nährstoffe und sportliche Möglichkeiten zur Stärkung der Muskulatur – nicht als festes Programm, sondern als offenes Brainstorming. Eine Folge für alle, die neugierig auf praktische Ansätze, Inspiration und Denkanstöße im Umgang mit chronischen gesundheitlichen Herausforderungen sind.Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Kollagen – Wundermittel oder Protein-Hype? Gelenke, Sehnen, Muskeln und Regeneration im Faktencheck18 sept. 202500:22:40

Kollagenpräparate sind seit Jahren in aller Munde. Sie sollen Gelenke stärken, Sehnen schützen, Muskeln beim Aufbau unterstützen und sogar die Regeneration beschleunigen. Aber was sagt eigentlich die Wissenschaft?

In dieser Episode schauen wir kritisch auf die aktuelle Datenlage:

  • Wie solide sind die Effekte bei Gelenken und Arthrose?

  • Was ist dran an der Kombination aus Kollagen und Training bei Sehnenbeschwerden?

  • Kann Kollagen wirklich beim Muskelaufbau helfen – oder ist Wheyprotein klar überlegen?

  • Und welche Rolle spielt es bei der Regeneration nach harten Trainingseinheiten?

Du erfährst, wo die Evidenz stark ist, wo Confounder wie Physiotherapie und Vitamin C die Ergebnisse verzerren könnten, und wann sich Kollagen wirklich lohnen kann.

Am Ende gibt’s wie immer ein Fazit: kein Zauberpulver, aber möglicherweise ein nützlicher Baustein – besonders in Kombination mit Bewegung.

Relevante StudienPMID: 19212858PMID: 21251991PMID: 26353786PMID: 30609761PMID: 30783776PMID: 39212129Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Basics im Fokus: Liegestütz, Kniebeuge & Klimmzug meistern – mit Sportwissenschaftler Erik Köhler03 sept. 202501:30:38

Wie lernt man eigentlich die drei klassischen Grundübungen – Liegestütz, Kniebeuge und Klimmzug – richtig? In dieser Folge spreche ich mit Sportwissenschaftler Erik Köhler über die wichtigsten Grundlagen für Einsteiger:innen, typische Fehlerquellen und wie man Schritt für Schritt zu einer sauberen Technik kommt.
Ob du gerade erst anfängst oder deine Ausführung verbessern willst: Wir zeigen dir, wo die größten Schwierigkeiten liegen und wie du sie überwindest.Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

High-Protein im Alltag: Protein-Snacks versus Klassiker im Vergleich14 août 202500:38:33

Protein ist auf Social Media der Superstar unter den Nährstoffen: High-Protein-Pudding, Eiweiß-Chips, Pasta mit Extra-Protein – doch wie viel brauchen wir wirklich? In dieser Folge schauen wir hinter die Kulissen:

  • Wie entstehen offizielle Empfehlungen – und warum „ausreichend“ nicht immer „optimal“ ist

  • Was die Wissenschaft zu Proteinbedarf beim Abnehmen, im Sport und im Alltag sagt

  • High-Protein-Produkte im Check: sinnvoller Helfer oder teures Marketing?

  • Wann sich der Kauf lohnt – und wann nicht

Egal ob du Muskeln aufbauen, Fett verlieren oder einfach gesund bleiben willst – hier erfährst du, wie du deinen Proteinbedarf clever deckst, ohne in die Marketingfalle zu tappen.

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Gesundheit braucht Eigenverantwortung: Keine Ausreden mehr!30 juil. 202500:38:25

Diese Folge ist eine klare, ehrliche Ansage an alle, die wirklich etwas verändern wollen – für sich selbst, für ihre Familie, für ihre Zukunft. Es geht um Eigenverantwortung in Sachen Gesundheit. Und ja, das wird unbequem – aber auch notwendig.

Wir sprechen über:

  • 📉 Übergewicht: Was sagen die Zahlen in Deutschland wirklich?

  • 🍷 Alkohol: Wie viel ist "normal" und was bedeutet riskanter Konsum wirklich?

  • 🏃 Bewegung & Sport: Warum „Ich hab keine Zeit“ kein Argument ist

  • 🧠 Verantwortung statt Ausreden: Warum du für dich selbst ins Handeln kommen musst

Du fühlst dich angesprochen? Gut. Vielleicht ist genau jetzt der richtige Moment, um endlich zu starten. Nicht perfekt. Aber mit dem ersten Schritt.

👉 Hör rein, wenn du bereit bist, nicht länger Ausreden zu suchen – sondern Lösungen.

Bewegung ist nicht alles: Was wirklich zu Übergewicht führt17 juil. 202500:20:06

In dieser Folge tauche ich ein in eine neue und spannende Studie. Die Ergebnisse stellen einen weit verbreiteten Mythos infrage – nämlich, dass Bewegungsmangel der Hauptgrund für weltweites Übergewicht sei.

Was bedeutet das für unsere Strategien gegen Übergewicht?

Ich bespreche, was die Daten zeigen, warum Energieverbrauch nur ein Teil der Gleichung ist – und was wir daraus für Prävention und Gesundheit lernen können.

🔍 Wissenschaftlich fundiert, verständlich erklärt – perfekt für alle, die Gesundheit, Ernährung und Gesellschaft neu denken wollen.

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.PMID: 40658837

PMID: 10896648

Rotes Fleisch unter der Lupe: Herz, Blutwerte und Krebs – Was sagt die Wissenschaft wirklich?02 juil. 202500:27:19

Wie gefährlich ist unverarbeitetes rotes Fleisch wirklich? In dieser Episode werfen wir einen fundierten Blick auf die aktuelle Studienlage: Meta-Analysen und systematische Reviews zu rotem Fleisch, koronaren Herzkrankheiten (KHK), Krebsrisiken und zentralen Blutwerten wie LDL-Cholesterin, ApoB, Triglyzeriden und non-HDL-Cholesterin.

Wir klären:
• Erhöht rotes Fleisch das Risiko für Herzinfarkt oder Schlaganfall?
• Gibt es signifikante Auswirkungen auf Blutfette und Entzündungsmarker?
• Welche Krebsarten sind (möglicherweise) betroffen – und in welchem Ausmaß?

Mit dabei: die wichtigsten Erkenntnisse aus hochwertigen Meta-Analysen und klinischen Studien – verständlich erklärt und kritisch eingeordnet.

🔍 Für alle, die Ernährung, Wissenschaft und Gesundheit differenziert betrachten möchten – abseits von Panik und Polemik.

🎧 Jetzt reinhören und evidenzbasiert mitreden!

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.PMIDs zu den zitierten Studien:

PMID:34455534

PMID:37264855

PMID:20479151PMID: 36247460PMID:22836072PMID:39649475

PMID:25969395PMID:30329007

Die besten Übungen für Beine, Core & Rücken – welche wirklich in deinen Plan gehören18 juin 202501:38:16

In dieser Episode nehmen wir fünf zentrale Muskelgruppen unter die Lupe:

  • Quadrizeps

  • Gesäßmuskulatur

  • Gerade & schräge Bauchmuskeln

  • Unterer Rücken

Für jede dieser Gruppen stellen wir dir drei bewährte Übungen vor – und diskutieren, welche davon in deinen Trainingsplan gehören, welche okay sind und welche du lieber streichst.
Wir bewerten nach Funktionalität, Alltagstauglichkeit, Trainingsziel und Risiko–Nutzen-Verhältnis.
🎯 Ideal für alle, die sich ihren funktionellen Ganzkörperplan ohne Bullshit zusammenstellen wollen.

📌 Teil 1 mit Zug- und Druckbewegungen findest du direkt in unserer Episodenliste!

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Sport & Ernährung: Was wirklich wichtig ist, wenn du gerade anfängst04 juin 202500:29:08

Beschreibung:

Du hast mit Sport angefangen – und jetzt fragst du dich: Wie sollte ich mich eigentlich ernähren?

In dieser Folge nehmen wir dich an die Hand und erklären Schritt für Schritt, worauf es ankommt:

  1. Warum du dir zuerst über dein Ziel klar werden solltest
  2. Wieso Regelmäßigkeit im Training wichtiger ist als jede Mahlzeit
  3. Wie du mit einer bedarfsgerechten, gesunden Ernährung die Basis legst
  4. Wann der richtige Zeitpunkt ist, um deine Ernährung an dein sportliches Ziel anzupassen

Ohne Druck. Ohne Hype. Dafür mit einem klaren Fahrplan für langfristigen Erfolg.

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Hochverarbeitete Lebensmittel – wirklich so schlimm?21 mai 202500:22:07

Hochverarbeitete Produkte stehen seit Jahren in der Kritik – voller Zusatzstoffe, industriell gefertigt, angeblich „Gift für den Körper“. Aber ist das ganze Schwarz-Weiß-Denken überhaupt gerechtfertigt?
In dieser Folge schauen wir genauer hin:
✅ Was sind überhaupt hochverarbeitete Lebensmittel?
✅ Wie unterscheiden sie sich von wenig verarbeiteten Produkten?
✅ Gibt es auch sinnvolle Gründe für ihre Verwendung?
✅ Und worauf solltest du achten, wenn du deine Ernährung langfristig verbessern willst?

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Start – Bench – Cut: Die besten Übungen für deinen funktionellen Ganzkörperplan (Teil 1) - mit Erik Köhler07 mai 202501:03:01

In dieser Folge analysieren wir vier funktionelle Bewegungsmuster – Zug und Druck, jeweils über Kopf und von vorne – und stellen pro Muster drei Übungen auf den Prüfstand. Mit dem Format Start – Bench – Cut wägen wir ab, welche Übung in deinen Trainingsplan gehört, welche auf die Ersatzbank kommt und welche rausfliegt.
👊 Ob Klimmzüge, Latzug oder Überzüge – du bekommst eine klare Entscheidungshilfe für deinen optimalen Ganzkörperplan.
📌 Teil 2 folgt im nächsten Podcast mit Erik.


Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Muskelaufbau & Hormone: Was Männer und Frauen wirklich unterscheidet16 avr. 202500:23:59

In dieser Episode räumen wir mit Mythen rund um den Muskelaufbau bei Männern und Frauen auf.
Wie groß ist der Einfluss von Testosteron und Östrogen wirklich? Welche Rolle spielt der Menstruationszyklus – und wie wirkt sich die Einnahme der Pille aus?

Wir werfen einen differenzierten Blick auf hormonelle Unterschiede, sprechen über aktuelle Studien und erklären, warum die Trainingsprinzipien dennoch für alle Geschlechter gleich funktionieren – und was das für dein Training bedeutet.


Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40028215/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37823207/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39630025/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37755666/

Carb-Loading: Sinn oder Unsinn?02 avr. 202500:48:35

Carb-Loading – Mythos oder Must-Do? In dieser Folge sprechen wir über die Strategie der Kohlenhydrataufladung: Was steckt dahinter, wer braucht es wirklich und wann macht es überhaupt Sinn? Ist es nur etwas für Marathonläufer oder kann es auch im Kraftsport oder anderen Sportarten Vorteile bringen? Wir klären auf, damit du weißt, ob und wie Carb-Loading für dich sinnvoll sein könnte!Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Brauche ich Sport zum Abnehmen? Die Wahrheit über Kalorienverbrauch & Fitnessuhren!19 mars 202500:21:12

Sport ist gesund – aber ist er wirklich notwendig, um abzunehmen? In dieser Folge klären wir die große Frage: Muss ich Sport machen, um erfolgreich Gewicht zu verlieren? 💪🔥

Wir sprechen darüber:
✅ Warum Abnehmen in erster Linie eine Frage der Energiebilanz ist
✅ Ob Fitnessuhren wirklich verlässliche Kalorienwerte liefern
✅ Welche Rolle Sport beim Abnehmen spielt

Egal, ob du abnehmen willst oder einfach nur wissen möchtest, wie du Sport sinnvoll in deinen Alltag integrierst – diese Folge gibt dir die Antworten! 🎧

Lass uns gerne wissen, was du darüber denkst! Schreib mir deine Meinung in die Kommentare

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.Studie: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10896648/

Entzündungen, Ernährung & Sport: Wie viel ist zu viel? Mit Erik Köhler05 mars 202501:08:09
Wie beeinflusst das Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 deine Entzündungswerte? Und was hat Sport damit zu tun? In dieser Folge gehen wir der Frage nach, ob dein Fettsäure-Profil Entzündungen begünstigt oder hemmt und wie Training dabei ins Spiel kommt. Wie aussagekräftig ist das Omega-6/Omega-3-Verhältnis wirklich? Welche Rolle spielt deine Ernährung für die Regeneration nach dem Sport? Sind trainingsbedingte Entzündungen förderlich oder hinderlich? Jetzt reinhören und erfahren, was die Wissenschaft dazu sagt! Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.
BCAAs & EAAs – Was lohnt sich wirklich?19 févr. 202500:30:47

In dieser Folge tauchen wir tief in die Welt der Aminosäuren ein und klären die wichtigsten Fragen rund um BCAAs (verzweigtkettige Aminosäuren) und EAAs (essenzielle Aminosäuren). Was sind die Unterschiede? Welche Wirkung haben sie auf Muskelaufbau, Regeneration und Leistung? Und vor allem: Lohnt es sich, sie zu supplementieren – oder ist eine ausgewogene Ernährung genug?

Themen dieser Episode:
Was sind BCAAs und EAAs – und warum sind sie wichtig?
Die wissenschaftliche Sicht: Halten BCAAs, was sie versprechen?
Wann und für wen sind EAAs die bessere Wahl?
Praktische Tipps zur Einnahme & Dosierung

Egal, ob du dein Training optimieren oder einfach mehr über Aminosäuren erfahren willst – diese Folge liefert dir alle wichtigen Infos!

Jetzt reinhören und keine Mythen mehr glauben!

Quellen:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28852372/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28870476/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30938579/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34669012/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36235655/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29300431/Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Antientzündliche Ernährung: Wie relevant ist sie wirklich? Mit Erik Köhler05 févr. 202500:51:59

Unterschwellige Entzündungen – das Buzzword in der Gesundheitswelt. Aber wie groß ist ihr Einfluss wirklich? In dieser Folge werde ich von meinem Gast Erik kritisch befragt und wir sprechen über den Zusammenhang zwischen Ernährung und chronischen Entzündungen. Wie entstehen unterschwellige Entzündungen überhaupt? Gibt es wirklich entzündungshemmende Ernährung? Was sagt die Wissenschaft – Panikmache oder berechtigte Sorge? Höre jetzt rein und erfahre, welche Faktoren du wirklich auf dem Schirm haben solltest! Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Ernährungswissen vs. Ernährungsverhalten – Warum wir oft anders handeln, als wir wissen22 janv. 202500:41:04

Du weißt, was gesunde Ernährung bedeutet, aber trotzdem fällt es dir schwer, im Alltag danach zu handeln? In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Wissen allein nicht ausreicht und wie du dein Ernährungsverhalten Schritt für Schritt verbessern kannst.

Ich teile spannende Erkenntnisse aus der Ernährungspsychologie und praktische Tipps, mit denen du dein Wissen endlich in die Tat umsetzen kannst – ganz ohne Perfektionismus.

Hör rein, abonniere den Podcast und starte jetzt deinen Weg zu einem bewussteren Essverhalten!

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. https://www.instagram.com/ernmedblog?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==


https://www.instagram.com/stoffwechsel_doc?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==


https://www.instagram.com/foodchemprof_dwefers?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==


https://www.instagram.com/med.alessandro?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==


https://www.instagram.com/menno.henselmans?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

Muskelrevolution: Die effektive Spannungsdauer – Mit Sportwissenschaftler Erik Köhler08 janv. 202501:31:41

Willkommen zum zweiten Teil unserer Reise durch die Welt der Muskelphysiologie! In dieser Folge widmen wir uns dem Buch Muskelrevolution von Marco Toigo und nehmen seine wichtigsten Erkenntnisse genauer unter die Lupe. Gemeinsam mit meinem Gast Erik sprechen wir über eines der zentralen Themen des Buches: die effektive Spannungsdauer.

Was steckt hinter diesem Konzept, und warum spielt es eine so entscheidende Rolle für Muskelwachstum und Trainingserfolg? Wir beleuchten, wie du deine Trainingsmethoden anpassen kannst, um maximale Ergebnisse zu erzielen, und diskutieren praktische Ansätze für Anfänger*innen und Fortgeschrittene.

Wenn du dein Training auf das nächste Level bringen willst, ist diese Folge genau das Richtige für dich. Lass dich inspirieren und erfahre, wie du das Beste aus deinen Muskeln herausholst! 💪📘🎙️


Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Die Geheimnisse der Muskeln: Muskelphysiologie im Detail – Mit Erik Köhler25 déc. 202401:21:33

In dieser Episode tauchen wir tief in die faszinierende Welt der Muskelphysiologie ein! Gemeinsam mit meinem Gast, Erik Köhler, einem Experten auf diesem Gebiet, sprechen wir über die Grundlagen der Muskelarbeit, die Rolle von Myofibrillen, die Bedeutung von ATP und wie unsere Muskeln auf Training und Regeneration reagieren.

Außerdem räumen wir mit gängigen Mythen rund um Muskeln auf.

Egal, ob du Sportlerin bist, Trainerin oder einfach neugierig darauf, wie dein Körper funktioniert – diese Folge liefert spannende Einblicke und wertvolles Wissen.

Hör rein und entdecke, was deine Muskeln alles können! 💪🎙️

Schlaf, Ernährung und Übergewicht: Wie du deinen Schlaf für ein gesundes Gewicht optimierst11 déc. 202400:33:53

In der heutigen Episode erfährst du, wie Schlaf, Ernährung und Übergewicht miteinander verknüpft sind. Wir erklären, warum gesunder Schlaf für deine körperliche und geistige Gesundheit wichtig ist und warum Schlafmangel zu Gewichtszunahme führen kann. Entdecke, wie bestimmte Lebensmittel deine Schlafqualität beeinflussen – von schlaffördernden Nährstoffen bis hin zu Mythen über Alkohol, Koffein und warme Milch. Wir gehen auf wissenschaftliche Studien ein, die zeigen, wie Schlaf das Risiko für Übergewicht und Stoffwechselprobleme erhöhen kann. Zum Schluss erhältst du praktische Ernährungstipps und einfache Lebensgewohnheiten, die dir helfen, besser zu schlafen und gesundes Körpergewicht zu halten. Hol dir die besten Tipps für deinen Schlaf und dein Wohlbefinden!

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. Studien:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18517032/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24937041/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18239586/

Wie viel Eiweiß ist genug? Die Wahrheit hinter der Tagawa-Meta-Analyse27 nov. 202400:22:25

In dieser Episode analysiere ich die Meta-Analyse von Tagawa et al. (2020), die sich mit der Dosis-Wirkung von Proteinzufuhr und Muskelaufbau beschäftigt. Wir sprechen über die Hauptaussagen der Studie, wie z. B. den abnehmenden Nutzen bei Proteinmengen über 1,3 g/kg/Tag, aber auch über ihre Schwächen: keine Trennung zwischen Sportlern und Nicht-Sportlern, unklare Eiweißquellen und die große Varianz der Studienzeiträume. Was bedeuten die Ergebnisse für deine Ernährung und dein Training? Und wo sollten wir kritisch hinterfragen? Höre rein, um wissenschaftlich fundierte Einblicke und praktische Tipps zu erhalten! 💪 Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. Studien:

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7727026/

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5867436/

Übersäuerung und Sportleistung: Mythos oder Fakt?13 nov. 202400:25:48

In dieser Folge räumen wir mit dem Mythos der „Übersäuerung“ auf und schauen uns an, was die Wissenschaft wirklich dazu sagt. Ist unsere Ernährung tatsächlich schuld an einer schädlichen Übersäuerung des Körpers? Studien zeigen ein überraschendes Bild, das wir uns genau ansehen.

Außerdem werfen wir einen Blick auf die Rolle von Bikarbonat in der Sportwelt. Kann die gezielte Einnahme von Bikarbonat wirklich die Leistung bei intensiven Workouts steigern? Erfahrt, wie Bikarbonat den pH-Wert beeinflusst und was die Forschung über seinen Einfluss auf die Ausdauer und Kraft sagt.

Ob Gesundheit oder Sport – hier gibt es Fakten statt Mythen. Viel Spaß beim Zuhören!


Studien:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22505127/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18607226/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30903209/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22127335/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19419322/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21923200/

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Koffein und sportliche Leistung: Was sagt die Wissenschaft? 30 oct. 202400:29:05

In dieser Folge tauchen wir ein in die Welt des Koffeins und seine Rolle als leistungssteigerndes Hilfsmittel im Sport. Von erhöhter Wachsamkeit und Ausdauer bis hin zur Steigerung von Muskelkraft und Erholung – Koffein wird längst als effektives Mittel im Leistungssport eingesetzt. Doch was sagt die Forschung dazu? Welche Effekte sind wissenschaftlich belegt, und wie wirken sich Dosis, Zeitpunkt und persönliche Toleranz auf die Leistungsfähigkeit aus?

Wir besprechen aktuelle Studien und Meta-Analysen sowie weitere systematische Übersichten, die uns spannende Einblicke geben. Erfahrt mehr über die erstaunliche Wirkung von Koffein auf Ausdauer-, Kraft- und Intervallsportarten und warum der Placeboeffekt dabei auch eine Rolle spielt. Perfekt für Athleten, Trainer und Koffeinliebhaber, die mehr über die Wissenschaft hinter ihrem morgendlichen Kaffee erfahren möchten!

Highlights dieser Folge:

  • Koffein im Überblick: Was ist es und wie wirkt es?
  • Die wichtigsten Forschungsergebnisse und Erkenntnisse aus Studien, u.a. von Goldstein, Ganio, Wu, Chen und Diaz-Lara.
  • Placeboeffekt und Koffein: Wie unsere Erwartungen die sportliche Leistung beeinflussen.
  • Tipps für die praktische Anwendung im Training und Wettkampf.

Jetzt reinhören und herausfinden, ob Koffein wirklich den Unterschied machen kann!

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da. Studien:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20205813/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19077738/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38836626/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38674836/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39339818/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39168455/

Supplements – Was ich davon halte und wie ich sie auswählen würde16 oct. 202400:34:44

In dieser Episode teile ich meine ganz persönliche Meinung zum Thema Supplements! 🧐 Brauchen wir sie wirklich oder ist das alles nur Hype? Ich erzähle euch, worauf ich bei der Auswahl achte und welche Kriterien für mich am wichtigsten sind. 🏋️‍♂️💡

Also schnapp dir einen Kaffee (oder vielleicht einen Proteinshake 😉) und lass uns ganz entspannt über Vitamine, Mineralstoffe und Co. quatschen!

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Ashwagandha: Wundermittel oder Risiko? Die Wissenschaft hinter dem Hype02 oct. 202400:28:52

In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt von Ashwagandha ein, einem beliebten pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittel aus der ayurvedischen Medizin. Wir untersuchen, was die Wissenschaft über seine Wirksamkeit bei der Reduktion von Stress, Angst und Schlafproblemen wirklich sagt. Neben einer detaillierten Analyse aktueller Studien diskutieren wir auch potenzielle Risiken, wie Berichte über Leberschäden. Ist Ashwagandha ein Wundermittel oder doch eher mit Vorsicht zu genießen? Hör rein und erfahre, was die Forschung tatsächlich über die Wirkung dieses Kräuterextrakts verrät!

Perfekt für alle, die sich für pflanzliche Supplements interessieren und eine fundierte Einschätzung suchen.


Nachfolgend die entsprechenden Studien:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36017529/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34254920/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31728244/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23439798/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25405876/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19718255/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31991029/


Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Body Recomposition - Was dagegen spricht und das Fazit18 sept. 202400:47:33

In der letzten Folge haben wir uns angeschaut, was für eine Body Recomposition spricht? Doch wie sieht es mit Ergebnissen aus, die dagegen sprechen? Und wie ist das Fazit, wenn es anscheinend möglich ist? Um dazu eine "zweite Meinung" zu bekommen, habe ich auch mal ChatGPT eingebunden. Ihr könnt also gespannt sein.

Hier ist der LInk, zu den von mir zitierten Studien:

https://docs.google.com/document/d/1kvGTXwZqSvgYSIZrOQ7R4yJFWBkw6IkJXFi0d02FHvw/edit?usp=drive_link


Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Body Recomposition - Was spricht dafür?04 sept. 202400:42:56

"Body Recomposition: would it be possible to induce fat loss and muscle hypertrophy at the same time?" oder noch etwas genauer "Body Recomposition: Can Trained Individuals Build Muscle and Lose Fat at the Same Time?" beschreiben so ziemlich genau die Themen dieser und der nächsten Folge. Es geht um die Body Recomposition, also sozusagen den heiligen Gral: Muskeln aufbauen und gleichzeitig Fett verlieren und damit meine Körperform optimieren. Doch ist das überhaupt möglich? Biochemisch bzw. energetisch sollte es nicht funktionieren, dennoch gibt es genügend Beispiele und Studien, die anderes zeigen. Die Frage ist nur, was ist dran an diesen Ergebnissen? In der heutigen Folge schauen wir uns die Studien mal an, die eine solche Body Recomposition zeigen konnten, während es dann in der nächsten Folge um Studien geht, die damit eher Schwierigkeiten hatten.


Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Fettstoffwechseltraining zum abnehmen?21 août 202400:22:47

Fast jeder der abnehmen möchte, hat schon mal davon gehört. Wer im Fitnessstudio regelmäßig auf die Ausdauergeräte geht, hat es gesehen. Beim Joggen wird oft davon gesprochen, wenn man sagt "Du musst dich noch unterhalten können". Die Rede ist vom Training im Fettstoffwechselbereich. Doch was ist dran an diesen Themen? Macht es beim abnehmen wirklich Sinn, in diesem Bereich zu trainieren? Finden wir es in der heutigen Folge raus.


Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Übermäßiger Proteinkonsum bei Sportlern?07 août 202400:31:21

Vor kurzem habe ich einen "reißerischen" Artikel über den generell viel zu hohen Eiweißkonsum bei Sportlern gelesen. In diesem Artikel war die Rede von "mindestens 4g Eiweiß" oder die "Bestärkung dieser "Wannabe-Arnies" in ihrer "Viel-hilft-viel-Philosophie". Doch wie ist ein solcher Artikel jenseits solcher Äußerungen zu bewerten? Wird zu viel Eiweiß konsumiert? Was ist denn überhaupt zu viel Eiweiß und was passiert dann? Schauen wir uns das doch in der heutigen Folge mal genauer an.


Der Artikel und die zitierten Publikationen:

https://www.doccheck.com/de/detail/articles/48172-sportler-mit-gefaehrlichem-protein-fetisch?utm_source=www.doccheck.com&utm_medium=DC%2520Search&utm_campaign=DC%2520Search%2520content_type%253Aall&utm_content=DC%2520Search%2520protein%2520fetisch

https://www.dise.online/sportern%C3%A4hrung-kompakt/lecker-zum-erfolg/eiwei%C3%9F/

https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/15502783.2023.2236053

https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Ernaehrung/NVS_ErgebnisberichtTeil2.pdf?__blob=publicationFile&v=2

https://journals.lww.com/jasn/fulltext/2020/08000/the_effects_of_high_protein_diets_on_kidney_health.7.aspx

https://academic.oup.com/ndt/article/35/1/1/5614387?login=false

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24852037/

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316622109454?via%3Dihub

https://www.jandonline.org/article/S0002-8223(09)02086-0/abstract

https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/0003-4819-138-6-200303180-00009?url_ver=Z39.88-2003&rfr_id=ori:rid:crossref.org&rfr_dat=cr_pub%20%200pubmed

https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/impact-of-lowcarbohydrate-diet-on-renal-function-a-metaanalysis-of-over-1000-individuals-from-nine-randomised-controlled-trials/0EAA25E700C06D2C5125F0AB195FB33F

https://www.aerzteblatt.de/nachrichten/143001/DGE-Review-Proteinreiche-Ernaehrung-schadet-den-Nieren-nicht

https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2016/fo/c5fo01530h

https://www.dge.de/wissenschaft/dge-leitlinien/leitlinie-protein/#c5846


Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.

Tierisches vs. pflanzliches Eiweiß (bei Diabetes Typ 2)24 juil. 202400:28:17
In der heutigen Folge geht um Ergebnisse der sogenannten LeguAN-Studie, welche die unterschiedliche Wirkung von eine Hochprotein-Diät mit tierischen vs. pflanzlichen Eiweiß bei Menschen mit Typ 2 Diabetes verglichen hat. Besonders spannend unter dem Aspekt, dass tierisches Eiweiß häufig als hochwertiger betrachtet wird, aufgrund der gesamtgesundheitlichen Aspekte jedoch eher pflanzliches Protein empfohlen wird. Ein weiterer interessanter Punkt sind Entzündungen und wie sich generell eine Hochprotein-Diät auf Menschen mit Diabetes Typ 2 auswirkt. Unter nachfolgenden Links könnt ihr selbst in die Publikationen schauen: https://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(16)35229-5/fulltext?referrer=https%3A%2F%2Fpubmed.ncbi.nlm.nih.gov%2F https://dom-pubs.pericles-prod.literatumonline.com/doi/10.1111/dom.12901 https://www.bzfe.de/fileadmin/resources/eif/5684eif160708_gesamt.pdf Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.
1. Geburtstag des Podcasts - Rückblick, Vorausblick und ein paar Ernährungsfakten24 août 202300:34:23
Ein Jahr ist es jetzt her, dass die erste Folge des Podcasts aufgenommen und veröffentlicht wurde. Was hat sich in diesem Jahr getan? Welche Folgen kamen gut an, welche weniger? Wie zufrieden bin ich mit dem Jahr und wie geht es weiter? Und zum Schluss der heutigen Folge dann noch 8 kurze Fakten über verschiedene Ernährungsthemen.
Vitalstoffanalysen und weitere fragwürde Tests - Was ist davon zu halten?14 août 202300:25:40
In der heutigen Folge mal kein klassisches Ernährungsthema, dennoch eines welches bei mir immer mal wieder Relevanz hat: Vermeintliche Nährstofffanalysen und ihre Folgen. Was ist von diesen Nährstoffanalysen zu halten, die bspw. von Heilpraktikern und ähnlichen angeboten werden? Kann ich damit meinen Körper wirklich genauer kennenlernen, vielleicht sogar Unverträglichkeiten und Mängel aufdecken? Oder handelt es sich dabei um Unsinn?
Das Thema Jod und brauchen wir jodiertes Speisesalz?06 août 202300:26:31
Schilddrüsenunterfunktion kennen wir alle als Thema. Doch was hat Jod damit zu tun? Wofür ist Jod in unserem Körper eigentlich gut? Und warum gibt es extra nochmal jodiertes Speisesalz? Brauchen wir das wirklich? Oder ist das nur ein Marketingtrick der Industie?
Unser Verdauungsprozess29 juil. 202300:28:59
In vielen Folgen spreche ich über die Aufnahme und Verdauung von Nährstoffen oder warum es da vielleicht Probleme gibt. Doch wie sieht die Verdauung eigentlich aus? Was genau passiert da wo? Um euch da einen besseren Überblick zu geben und zu einem besseren Wissensstand zu verhelfen, dreht sich die heutige Folge um den Verdauungsprozess.
Magnesium gegen Krämpfe - Hilft das wirklich?22 juil. 202300:28:42
"Du hast ständig Krämpfe? Dann nimm doch mal Magnesium" Wer von uns hat diesen Satz nicht schon mindestens einmal gehört oder vielleicht sogar selbst gesagt. Doch ist es wirklich so, dass Magnesium mit Muskelkrämpfen zusammenhängt? Und wenn ja, hilft uns eine Supplementation dann auch wirklich gegen die Krämpfe? Wofür ist denn Magnesium eigentlich sont noch gut? Diesen und weiteren Fragen gehen wir in der heutigen Folge einmal genauer auf den Grund.
Tiefkühlobst, Natürlicher Zucker und Bio-Siegel: Was ist davon zu halten?15 juil. 202300:29:02
Hallo alle zusammen, in der heutigen Folge gehen wir mal drei Fragen auf den Grund, die ich so oder in ähnlicher Form regelmäßig höre: Ist Tiefkühlobst eine geeignete Alternative zu frischem Obst, ist natürlicher Zucker besser/gesünder als Industriezucker und habe ich bei einem "Bio"-Prdoukt eine besseres und hochwertigeres Produkt?
Trinken08 juil. 202300:33:28
Wie viel sollte ich tagtäglich trinken? Kann ich meinem Durstgefühl vertrauen oder ist es dann schon zu spät? Wie ist es beim Sport? Und kann ich eigentlich auch zu viel trinken? Wenn ihr euch diese Fragen schon einmal gestellt habt oder gerade bei den heißen Temperaturen häufig hört, dass ihr mehr trinken solltet, dann ist die heutige Folge genau das Richtige für euch. Denn ich versuche diese Fragen zu beantworten und ein bisschen Licht in diese Thematik zu bringen.
Probiotika und Antibiotika29 juin 202300:34:57
In der heutigen Folge streifen wir kurz das Thema des Darmmikrobioms und beschäftigen uns ein Stück weit mit den Folgen für den Darm durch eine Antiobiotikatherapie und wie sich Probiotika hier und generell vielleicht positiv auswirken könnten.
Schokolade22 juin 202300:39:00
In der heutigen Folge sprechen wir über eine beliebte Nascherei, die häufig mit positiven Gesundheitseffekten in Verbindung gebracht wird: die Schokolade. Doch wie ist das mit der Schokolade genau? Wo ist der Unterschied zwischen den verschiedenen Schokoladensorten? Gibt es wirklich positive Effekte? Und falls ja, gelten die wirklich nur für dunkle Schokolade? Diesen und weiteren Fragen gehen wir in dieser Folge auf den Grund.
Kohlenhydrate15 juin 202300:39:00
In der heutigen Folge gebe ich, als Ergänzung zur letzten Woche, einen kleinen Überblick über das Thema der Kohlenhydrate.
Das Fazit des Carb-Cyclings08 juin 202300:27:33
Etwas mehr als 4 Wochen ist es jetzt her, dass ich mit dem Selbst-Experiment des Carb-Cyclings begonnen habe. In der Zwischenzeit habe ich euch immer mal mit Zwischenergebnissen auf dem neusten Stand gehalten. Doch wie sieht es jetzt am Ende nach 4 Wochen aus? Wie hat sich mein Körper verändert? Und würde ich das Carb-Cycling wirklich empfehlen?
Wofür ist eigentlich Selen gut?31 mai 202300:23:11
"Selen? Hab ich schon mal von gehört, aber wozu das gut ist, keine Ahnung." Wenn dir das bekannt vorkommt, bist du bei der heutigen Folge genau richtig. Selen ist ein enorm wichtiges Spurenelement für unseren Körper mit vielen wichtigen Funktionen. Trotzdem weiß kaum jemand darüber Bescheid, geschweige denn wofür das gut ist. Um hier ein bisschen Abhilfe zu schaffen, schauen wir uns in der heutigen Folge das Selen mal ein wenig genauer an.
Süßstoffe - Wirklich so schlecht wie ihr Ruf?24 mai 202300:43:23
In der heutigen Folge geht es um die immer wieder diskutierten Süßstoffe. Im Allgemeinen haben diese eher einen negativen Ruf, werden sie doch mit Krankheiten wie Krebs und Diabetes in Verbindung gebracht oder sollen appetitanregend sein, wodurch das Körpergewicht eher steigt anstatt fällt. Doch ist das wirklich so? Sind Süßstoffe wirklich so schlecht oder ist vieles unbegründet? Um diesen Fragen auf den Grund zu gehen, schauen wir uns erstmal an, was im Allgemeinen über Süßstoffe geschrieben steht um dann mit einzelnen Studien nochmal etwas Klarheit rein zu bringen.
Wie ernährt man sich "meisterlich"?16 mai 202300:33:45
Die heutige Folgentitel ist eine kleine Hommage an meine Mannschaftskollen. Nichtsdestotrotz geht es in der heutigen Folge im groben um das Thema Ernährung bei sportlicher Aktivität und worauf man sonst noch achten sollte.
Carb Cycling - Die Methode für Körperdefinition?10 mai 202300:32:01
Vor ein paar Tagen bin ich über den Begriff Carb Cycling gestoßen mit dem Hinweis, dass es damit möglich ist gleichzeitig Muskeln auf- und Körperfett abzubauen. Das klingt natürlich zu schön um wahr zu sein. Doch könnte nicht vielleicht etwas Wahres dahinterstecken? Wie funktioniert das Ganze? Könnte das tatsächlich funktionieren? Wie ist die theoretische Basis und die Studienlage? Dieser und mehreren weiteren Fragen gehen wir in der heutigen Folge sowie in einem Selbstexperiment meinerseits nach.
Essen bei Stress02 mai 202300:30:10
Vor einiger Zeit haben wir schon einmal über die biochemischen Vorgänge unseres Körpers bei Stress gesprochen. Allen voran ging es dabei um das Thema Cortisol. Doch was hat es genau mit dem Thema Stressessen auf sich? Und vor allem, was können wir dagegen tun?
Vitamin C18 avr. 202300:29:02
In der heutigen Folge geht es mal wieder um einen Nährstoff und zwar das "Erkältungsvitamin" C. Doch ist es tatsächlich so, dass Vitamin C uns vor Erkältungen schützt? Und was hat Vitamin C sonst für Funktionen in unserem Körper? Dieser und weiteren Fragen gehen wir in der heutigen Folge auf den Grund.
Intervallfasten12 avr. 202300:33:30
In der heutigen Folge geht es, wie angekündigt, um das Thema Intervallfasten. Welche Formen des Intervallfastens gibt es? Und was bringt es tatsächlich? In diesem Zusammenhang werde ich auch einen kurzen Überblick über die aktuelle Studienlage geben. Ich wünsche euch viel Spaß!
Gezieltes Abnehmen durch Bauchtraining und Fettstoffwechseltraining?04 avr. 202300:29:07
Kann man durch verschiedene Übungen gezielt an diesen Stellen Fett abbauen? Muss ich also nur ausreichend Bauch und Po trainieren um in diesem Bereich schlank zu werden? Und was hat es mit dem Fettstoffwechseltraining auf sich? Muss ich in diesem Bereich bleiben um abzunehmen und Fett zu reduzieren oder spielt das keine Rolle? In der heutigen Folge versuchen wir mal, etwas Klarheit in diese immer wieder auftretenden Themen zu bringen.
© My Podcast Data · Projet indépendant · Données issues d'Apple & Spotify