Мне по бокалу – Détails, épisodes et analyse

- как я пришла в вино

- почему и как решила запустить подкаст именно на эту тему

- нюансы и подводные камни подкастинга

А также открыла секреты статистики подкаста и рассказала о планах на второй сезон.

Не забудь заполнить опросник с обратной связью в телеграм-канале👇🏻

Телеграм: https://t.me/wine_by_glass

Сайт: https://winebyglass.mave.digital/

В этом эпизоде я упоминаю Инстаграм, это запрещенная в РФ соцсеть.

Из подкаста ты узнаешь:

▪️ 10 основных мировых трендов в сфере вина

▪️ Что сейчас модно пить?

▪️ Куда движется винный мир?

▪️ Что с винными трендами в России?

▪️ Розыгрыш бутылки вина!

Условия розыгрыша ты можешь посмотреть Телеграм-канале — https://t.me/wine_by_glass

Мне по бокалу в запрещенной в РФ соц сети: https://instagram.com/wine_by_glass

Телеграм: https://t.me/wine_by_glass

Сайт: https://winebyglass.mave.digital/

Об этом и многом другом мы поговорили с Василисой Зинарь @vasilisadelicia, aka королевой сабража, в новом эпизоде «Мне по бокалу»:

- Зачем разбираться в вине?

- Почему винный диплом - нужен и важен?

- Страшно ли делать сабраж?

- Искусство и алкоголь: в чем связь?

- Как бороться с хейтом в социальных сетях?

Не забывайте ставить лайки, подписываться и оставлять отзывы - это плюсик к вашей карме!

Все картинки и ссылки из эпизода можно найти в телеграм-канале: https://t.me/wine_by_glass

Сайт: https://winebyglass.mave.digital/

Почта: winebyglass@gmail.com

- Делают ли вино из порошка?

- Красит ли рот хорошее вино?

- Существует ли гранатовое вино?

- Чем старше вино, тем лучше?

- Вызывает ли красное вино головную боль?

- Красное - к мясу, белое - к рыбе?

- Бокал имеет значение?

А здесь вы найдёте ссылки и фото, которые я упоминаю в выпуске:

Winemaking kit: https://www.amazon.com/Malbec-Fontana-Making-Premium-Liters/dp/B00KTHJA1Y

Голубое вино: https://purespain.co.uk/product/blue-wine-by-gik/

Компания Riedel и 100500 бокалов: https://www.riedel.com/en-de/shop?filter_brand=RIEDEL

Телеграм: https://t.me/wine_by_glass

Сайт: https://winebyglass.mave.digital/

В новом эпизоде «Мне по бокалу» Василий Расков @vasily_raskov, винный эксперт, писатель и журналист, рассказывает:

- Как сменить профессию в 32 года и объяснить это родителям?

- Каково быть винным писателем в журнале, который не должен существовать?

- Как сделать вино главным героем?

- Как создать свою школу вина за 1 ночь и почему современные винные школы неидеальны?

- Почему Василий не сплевывает вино?

Ссылки на фамилии, сайты и издания, которые упоминает Василий. Также вы можете найти их в нашем телеграм-канале вместе с фото:

Подпольный дневник алкокритика: https://t.me/vraskovOFF

Simple Wine news: https://swn.ru/

Блог Рона Уошема: https://www.rodneystrong.com/introducing-ron-washam/

Сайт Дженсис Робинсон: https://www.jancisrobinson.com/

Выпуск Парфенона с Василием - https://youtu.be/4gn22bzhr98

Стивен Спюрье и Парижский суд: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Steven_Spurrier_(wine_merchant)

Журнал Декантер: https://www.decanter.com/

Телеграм: https://t.me/wine_by_glass

Сайт: https://winebyglass.mave.digital/

- разбираем вино на молекулы и рассматриваем его с точки зрения химии;

- выясняем, откуда берутся ароматы в бокале;

- говорим о кошачьих лотках, алых розах и кокосах;

- узнаем, почему некоторые дегустаторы не чувствуют винных ароматов;)

После каждого эпизода в stories и Telegram-канале вы сможете пройти квиз по теме подкаста и закрепить полученные знания!

Телеграм: https://t.me/wine_by_glass

Сайт: https://winebyglass.mave.digital/

- рассматриваем вино с точки зрения энологии;

- говорим о том, как правильно дегустировать и, главное, зачем это нужно;

- делимся лайфхаками о том, как сохранить нормальное самочувствие после дегустации,

- узнаем, можно ли угадать вслепую, что за вино в вашем бокале😉

После каждого эпизода в stories и Telegram-канале вы сможете пройти квиз по теме подкаста и закрепить полученные знания!

Телеграм: https://t.me/wine_by_glass

Сайт: https://winebyglass.mave.digital/

Самый жаркий эпизод «Мне по бокалу» 🔥

В этот раз я выпила "По бокалу" с Анной Даценко – винным журналистом и экспертом WSET3, гидом по винодельням Мадрида. Мы разобрали темы, вызывающие только летнее настроение:

 ⁃ Можно ли научиться разбираться в вине самостоятельно?

 ⁃ Разбираются ли в вине сами испанцы?

 ⁃ Как пьют текилу мексиканцы?

 ⁃ Как появились тапас?

 ⁃ Как сочетать тапас и вино?

Анна в запрещенной в РФ социальной сети: https://instagram.com/annadatsenko

Журнал со статьями Анны: https://marbellaru.es/

Мне по бокалу в запрещенной в РФ соц сети: https://instagram.com/wine_by_glass

Телеграм: https://t.me/wine_by_glass

Сайт: https://winebyglass.mave.digital/

В новом эпизоде я поделилась всем, что тебе нужно знать о винных рейтингах:

▪️ Как появились винные рейтинги и системы оценок?

▪️ Зачем эти конкурсы существуют?

▪️ Какие проблемы есть у винных конкурсов?

▪️ Можно ли доверять медалькам на бутылке?

▪️ Какие есть лайфхаки по выбору вина по рейтингам?

Не забывай посмотреть материалы и пройти квиз по выпуску в телеграм-канале👇🏻

Запрещенная в РФ соц сеть: @wine_by_glass

Телеграм: https://t.me/wine_by_glass

Сайт: https://winebyglass.mave.digital/