Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 7

Découvrez le podcast des Jardins de la Valette avec Sylvain Couderc, maraîcher bio intensif sur petite surface. Plongez-vous dans ce moment de partage et d'apprentissage où Sylvain, maraîcher et formateur, échange avec d'autres passionnés du domaine.

Chaque mois, nous explorons de nouveaux sujets, dispensons des conseils pratiques et stimulons des discussions enrichissantes. Dans cet épisode, nous abordons des points essentiels du maraîchage tels que la préparation des planches en hiver, l'irrigation en début de saison, la gestion des parasites, et bien plus encore.

Pour une expérience d'écoute optimale, le podcast est disponible en téléchargement mp3 ou sur votre plateforme de podcast favorite.

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Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 6

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Chaque mois, nous explorons de nouveaux sujets, dispensons des conseils pratiques et stimulons des discussions enrichissantes. Dans cet épisode, nous abordons des points essentiels du maraîchage tels que la préparation des planches en hiver, l'irrigation en début de saison, la gestion des parasites, et bien plus encore.

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Chaque mois, de nouveaux horizons sont explorés, des conseils pratiques aux discussions stimulantes. Voici un aperçu de cet épisode :

1. : Lancement d'une microferme, ouverture des jardins, utilisation de matière organique au démarrage (00:00:54 - 00:07:45)

2. Protection contre les cervidés (00:07:45 - 00:14:47)

3. Gestion des limaces (00:14:47 - 00:18:23)

4. Tunnel Nantais (00:18:29 - 00:22:25)

5. Melon en plein champ, contre plantation et expérimentation (00:22:30 -00:30:00)

6. Choix des serres, automatisation, (00:30:00 - 00:44:55)

7. Puceron rouge sur tomate et limace (00:44:50 - 00:49:11)

8. Tunnel nantais (00:49:11 - 01:10:06)

9. Protection climatique et tomates tuteurées (01:10:10- 01:17:59)

10. Seconde plantation tomate(01:17:59 - 01:24:31:23)

11. Plantation et taille du concombre (01:24:30 -01:30:00)

12. Courges et variété ( 01:30:00 -01:32:00)

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Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 4

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Chaque mois, de nouveaux horizons sont explorés, des conseils pratiques aux discussions stimulantes. Voici un aperçu de cet épidose :

1️⃣ Emploi de main d'œuvre, salaire, durée (00:00 - 32:00)

2️⃣ Gestion des serres en hiver (32:00 - 39:00) - Les astuces pour partir 1mois

3️⃣ Aide aux investissements MSA, Leaders (39:00 - 49:00) - Les opportunités financières

4️⃣ Compost et amendement (49:00 - 01:12:00) -

5️⃣ Planification/achat de plants (01:12:00 - 01:24:00)

6️⃣ Choix des cultures, diversification et pomme de terre (01:24:00 - 01:30:00)

7️⃣ Choisir un marché en plein air, le stand (01:30:00 - 01:53:00)

🎧 Rejoignez-nous pour une écoute enrichissante ! Que vous soyez un novice passionné ou un vétéran du maraîchage, ce podcast est une source inépuisable de connaissances.

🌾 Téléchargez le fichier MP3 pour une écoute nomade ou plongez dans la vidéo pour une expérience visuelle immersive.

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Dans cet épisode du Bio-Intensif Tour, nous partons à la rencontre de Yannick, maraîcher aux Jardins de la Montanie, installé depuis 2017 à Pachins, en Aveyron (12).

À travers une interview approfondie, Yannick revient sur son parcours :

• ses débuts en maraîchage et le lancement de sa ferme,

• les formations qui l’ont accompagné,

• ses choix techniques au quotidien,

• et des chiffres concrets pour mieux comprendre la réalité économique et organisationnelle de son activité.

Un échange sincère et détaillé, pensé pour celles et ceux qui s’intéressent au maraîchage bio-intensif, à l’installation agricole ou à l’évolution d’une ferme dans le temps.

Pour une expérience optimale, retrouvez la vidéo intégrale sur YouTube :

https://youtu.be/9clLneFT8lw

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Dans cet épisode du Bio-Intensif Tour, on vous emmène chez Vincent, de la ferme collective Les Chlorophyliens, maraîcher bio sur petite surface installé depuis 2019 à Monestiès, dans le Tarn. On commence par une interview où il partage son parcours : son installation en collectif, les formations et expériences qui l’ont aidé, ses choix techniques, ainsi que des éléments concrets sur son activité. Il nous parle également de son déménagement actuellement en cours.

Un échange sincère et détaillé, pensé pour celles et ceux qui s’intéressent au maraîchage bio-intensif, à l’installation agricole ou à l’évolution d’une ferme dans le temps.

Pour une expérience optimale, retrouvez la vidéo intégrale sur YouTube :

https://youtu.be/KD208p8h8Fk

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