Brot, Brot und Brot: diese Folge von MAHLZEIT mit Sven Meyer & Andy Janz ist dem ältesten Grundnahrungsmittel der Welt gewidmet. Sven und Andy nehmen Euch mit auf eine Zeitreise – von 14.000 Jahre alten Flachbrot-Krümeln bis zum kuriosen Verbot von Dosenbrot im 2. Weltkrieg. Warum ist Brot in manchen Kulturen eigentlich heilig und in anderen nur Beilage? Die beiden sprechen darüber, wie sich eine einfache Tortilla dank eines genialen altertümlichen Chemie-Tricks zur Superfood-Waffe entwickelt hat. Außerdem erfahrt Ihr, welches Lebensmittel heute einen Aufstand auslösen würde, wenn es verboten würde. Eine Folge voller Geschichte, Politik und ganz viel Mehlstaub – ziemlich überraschend und ziemlich krümelig.

Neuer Podcast: MAHLZEIT mit Sven Meyer & Andy Janz. Mit Geschichten von Essen und Esskultur aus der ganzen Welt. Von zwei Großmäulern, die das Essen auf Reisen meist viel ernster nehmen als sich selbst! Persönlich, überraschend und immer frech! Sven Meyer und Andy Janz kennt man ehemals vom meistgehörten B2B-Touristikpodcast in Deutschland, Österreich und der Schweiz – HIN & WEG. MAHLZEIT ist ihre neue Show! Das Besondere: Die Hauptmoderation wechselt jede Folge. Der Co-Moderator kennt vorher nur das Thema, aber keine Details. Das Resultat? Staunen, witzige Reaktionen und interessante bis grenzwertige Erfahrungsberichte von Essen auf Reisen. JETZT ONLINE: Der Urschrei! Folge 0! Der Auftakt, der alles erklärt! Denn die besten Reisen gehen durch den Magen.

Ambros Gasser ist der Inhaber und Geschäftsführer von ASI Reisen, einer Unternehmung die 1963 als Alpinschule Innsbruck (ASI) von seinem Vater Hannes gegründet würde. Heute ist ASI viel mehr als Wandern und Bergsteigen, denn mittlerweile gehören auch der Luxusreiseveranstalter "Windrose", wie auch "Vamos Eltern Kind Reisen" zur wachsenden ASI Unternehmensgruppe. Was er für Ziele hat, was ihn umtreibt und wie er die deutsche Touristik aus seinen österreichisch-alpinen Augen betrachtet, das verrät Ambros Gasser in der letzten Staffel des HIN & WEG Podcasts vor der 2025 Sommerpause. Unbedingt hören!

Pünktlich zur Globus Night an der die „Oscars“ der Deutschen Touristik, nämlich die Globus Awards verliehen werden, sprechen Sven Meyer und Andy Janz mit Globus Night-Moderator und Touristik Aktuell Chefredakteur Matthias Gürtler. Themen: die Geschichte der Awards und natürlich warum diese Präsenzveranstaltung gerade jetzt so wichtig und gefragt ist. Außerdem gibt er (natürlich erst nach Ende der Veranstaltung) einige der Gewinner preis und erzählt wer sich mit besonderen Aktionen um die Touristik verdient gemacht hat. Reinhören lohnt sich!

Das Reiseland Vietnam hat wieder geöffnet und in einem „HIN & WEG Exclusive“ spricht Sven Meyer mit Vietnam Experten und Liebhabern darüber wie man jetzt nach Vietnam kommt und was man sich dort am besten anschaut. Und Andy Janz rätselt ob er in Ho-Chi-Minh-Stadt nun eine Suppe oder doch nur einen Tee bekommen hat. Ein absolutes Muss für alle die Südostasien lieben und/oder eine Reise dorthin planen. Präsentiert in Zusammenarbeit mit Touristik Aktuell.

Peking, Wintersport, Olympische Spiele! In Folge 93 sprechen Sven Meyer und Andy Janz mit dem Olympiasieger im Rodeln, Johannes Ludwig und dem CEO von TUI China, Guido Brettschneider über eine ihrer Lieblingsdestinationen, China. Aus erster Hand erfahren sie wie die Olympischen Spiele in Peking für die Sportler in der „Bubble“ waren, wie es nun um den Wintersport in China steht und worauf sich Chinareisende in Zukunft freuen können. Ein spannender Einblick hinter die Kulissen eines faszinierenden Events in einem der vielseitigsten Reiseländer überhaupt.

„Es gibt kein Zurück zur Zeit vor 2020“, sagt Markus Tressel, der von 2009 bis 2021 Mitglied des Deutschen Bundestages, Co-Vorsitzender der Grünen im Saarland und Tourismuspolitischer Sprecher der GRÜNEN war in Bezug auf die Zeitenwende, die sich auch für die Touristik zu vollziehen scheint. Mit seiner Arbeit hat Tressel, auch in der sonst eher konservativen Touristikbranche und seinen Verbänden, insgesamt gute Noten für seinen Einsatz für die Branche bekommen, beschloss aber im Wahljahr 2021 nicht noch einmal anzutreten. Warum Tressel meint, dass sich die Touristikbranche „ehrlich machen muss“ und dass vor dem Hintergrund des Ukraine-Kriegs das Thema „Energie“ schon sehr bald ein sehr großes Thema für die Touristik wird erzählt er in Folge 92 von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz. Ein wirklich interessantes Gespräch mit einem Politik-Profi, der nun als Berater im komplizierten „Beziehungsdreieck zwischen Politik, Wirtschaft und Gesellschaft“ tätig ist.

New Work, Motivation und Fachkräftemangel…und ein bisschen unternehmerische Nabelschau vom „Bad Cop“ Sven Meyer, all das findet im Gespräch mit NURIZE Gründerin Nora Schweika statt. Die stolperte als junge Führungskraft in verschiedenen Unternehmen immer wieder darüber, dass ein (großer) Teil ihrer Kollegen unzufrieden mit ihrem/seinem Job war. So fragte sie sich, ob es nicht auch anders geht. Heute begleitet sie mit „NURIZE - New Work Mentoring“ Arbeitnehmer und Unternehmen auf ihrem Weg 'nach' New Work. In einem spannenden und eigentlich viel zu kurzen Gespräch wird auch die Frage aufgeworfen, ob sich die Touristikbranche nicht einmal ehrlich machen muss und das Thema Vergütung als eine der zentralen Ursachen für den Fachkräftemangel anerkennen muss. Also, unbedingt reinhören! Präsentiert in Zusammenarbeit mit Touristik Aktuell.

In der neuen Folge von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz interessieren sich die beiden Gastgeber für die Reisebüro-Kooperation BEST AG. Im Gespräch mit Antje Landwehr, Inhaberin und Geschäftsführerin des Reisebüros IT-Reisebüro Neuenburg und Vorsitzende des Aufsichtsrats der BEST AG und Heike Schiller, Inhaberin von „Schiller mein Reisebüro“ und stellvertretende Vorsitzende des Aufsichtsrats der BEST AG erfahren Sven und Andy was BEST Connect ist, wie die BEST AG ihren Mitgliedern durch die Krise geholfen hat und warum die Arbeit der beiden Gäste in dieser Zeit auch einen seelsorgerischen Aspekt hatte. Jetzt hören!

In der neuen Folge von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz ist Ella Zack Solomon zu Gast. Sie ist Direktorin im israelischen Ministerium für Tourismus und für die Quellmärkte Deutschland, Österreich und die Schweiz zuständig. In einem beherzten Plädoyer für die Destination Israel erläutert sie die Vielseitigkeit des Landes und warum gerade jetzt eine gute Zeit ist dorthin zu reisen, auch vor dem Hintergrund von wöchentlichen Flugverbindungen von Deutschland nach Israel. Ein heiteres und beschwingtes Gespräch, welches Reiseliebhabern Auftrieb und Optimismus geben sollte. Im Vorspann freuen sich Sven und Andy über ihre Hörerschaft in nun 100 Ländern weltweit!

Detlef Schroer ist Vertriebsleiter beim Duisburger Traditionsunternehmen Schauinsland Reisen und zu Gast in Folge 88 von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz. Bei Schauinsland hat er gemeinsam mit dem Team um Geschäftsführer und Inhaber Gerald Kassner die letzten 2 Jahre aktiv genutzt, um neue Initiativen auf die Beine zu stellen und um mit frischem Tritt und erfolgreich aus der Pandemie heraus zu starten. In einer interessanten und teils sehr nachdenklichen Folge erzählt Schroer, warum es selbstverständlich sein sollte, immer für seine Reisebüros erreichbar zu sein und warum er das Reisen für friedensstiftend hält. Ein Muss für alle Touristiker! Im Vorspann aus Zypern von der TLT Jahrestagung zugeschaltet: Matthias Gürtler, Chefredakteur der Touristik Aktuell.

Nach 2 Jahren pandemischer Dauerkrise ist nun Krieg in Europa. In Folge 86 versuchen Sven Meyer und Andy Janz gemeinsam mit Touristik Aktuell Chefredakteur Matthias Gürtler ihrer ursprünglichen Sprachlosigkeit Worte zu verleihen und hoffen dass Reisen „Mittelfinger“ und wieder Lösung für interkulturelle Antagonismen werden kann. Jetzt hören!

Gemeinsam mit ihrem Freund Caspar Venter (Gründer/Geschäftsführer VENTER TOURS) reisen die beiden Großmäuler in Teil 2 ihres Namibia Reportcasts in den Nordwesten Namibias. In der Wüstensteppe des Damaraland tracken Sven Meyer und Andy Janz Giraffen, Elefanten und lernen, warum der Tourismus so wichtig ist, um Konflikte zwischen Menschen und Natur zu entschärfen. In Anbetracht der Tatsache, dass ihre Herberge im Damaraland die Onduli Ridge Lodge war, eine der schönsten und einzigartigsten Lodges in ganz Afrika, sind Sven und Andy sogar fast einmal sprachlos. Als Gäste mit dabei: Tristan Cowley (Gründer/Geschäftsführer, Ultimate Safaris), Stephanie Hennessy (Direktor, Giraffe Conservation Foundation) und der renommierte Fotograf Alexander Heinrichs. Durch das Programm führen in üblicher Manier die beiden Gastgeber des führenden Touristik Podcasts in Deutschland, Österreich und der Schweiz, wie auch der Afrika-Experte und Namibia-Kenner schlechthin, Caspar Venter. Ein absolutes Muss für alle, die das Reisen lieben!

Diese Woche ist Anke Budde, Präsidentin des Touristik-Verbands ASR (Allianz Selbständigker Reiseunternehmen) zu Gast bei "HIn & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz". Als engagierte Verbandschefin setzt sie sich für die Belange der mittelständischen Tourismuswirtschaft ein und vertritt insbesondere die Interessen von Reisebüros und Reiseveranstaltern. Dass sie selbst auch leidenschaftliche Reisebüroinhaberin ist wird in dieser animierten Folge des meistgehörten Touristik Podcasts mehr als klar. Jetzt unbedingt hören! Macht Spaß!

Reisen lernen? Ja, das geht…denn auf den besten Reisen nimmt man auch Einsichten für das ganze Leben mit nach Hause, sagt Nadine Steinhäuser. Coachinson, das ist Reise Coaching mit einem Hauch von Robinson Crusoe und damit unterstützt Nadine Menschen, WOW-Momente auf ihren Reisen zu erleben und ihre Reise-Träume im Besten Fall zu Hause weiterzuentwickeln. In Folge 85 ist Nadine zu Gast bei „HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz“ und erzählt, wie sie auf die Idee von Coachinson kam, warum man auf Reisen oft neue Lebensziele entwickelt und zu Hause entweder verwirft oder weiterentwickelt und wie sie mit ihren selbstgemachten schwäbischen Spätzle Mali und viele andere Länder erobert hat. Ein heiterer und doch nachdenklicher Talk, den jeder Reiseliebhaber gehört haben sollte.

Die beiden Gastgeber des führenden Touristik Podcasts in Deutschland, Österreich und der Schweiz haben im November 2021 an den „Namibia Campfire Talks“ teilgenommen und im Anschluss mit ihrem Freund Caspar Venter eine (fast) außerirdische Reise in den Norden Namibias unternommen. In der ersten Folge sprechen Meyer und Janz mit Matthias Lemcke vom Namibia Tourism Board (NTB), reden mit Hoteliers, Gastronomen, Piloten und Reiseleitern darüber warum das Land so eine einzigartige Destination ist, die man mit Worten kaum beschreiben kann. JETZT HÖREN. PS: in Folge 2 gibt es ganz großes Safari-Kopfkino, mit Elefanten, Giraffen und vielen anderen Tierchen.

Marco Buch ist ein Allround-Talent, hat als Reiseblogger und Reporter weit über 90 Länder besucht und ist Gast in Folge 83 von HIN & WEG. Auch wenn der gebürtige Hesse am liebsten Mittelamerika und Asien bereist, so sagt er dass er sich auf der ganzen Welt zu Hause fühlt. In Vietnam und in den USA war er lange Zeit als Tourguide tätig. Er spricht diverse Sprachen, ist Autor und Blogger, Moderator und Reporter, u.a. für die Sendung BITTE MELDE DICH – JULIA LEISCHIK sucht. Sein Blog „Life is a Trip“ ist ein abgefahren interessantes Sammelsurium an Reisegeschichten und Abenteuern aus der ganzen Welt. Wenn er nicht auf Reisen ist, dann lebt der 46-jährige auf seinem Bauernhof im Norden von Berlin. Sven und Andy haben ihn auf ihrer Namibiareise kennengelernt, haben sich blendend mit ihm verstanden und wollten unbedingt ein bisschen mehr Zeit mit ihm verbringen. Das passiert in einer sehr heiteren Folge von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz.

Dr. Ellen Madeker ist Head of Public Policy für die Regionen DACH und CEE, sowie Russland beim Unterkunftsportal Airbnb und zu Gast in Folge 82 von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz. Airbnb wurde im Jahr 2007 gegründet, als die beiden ersten Gastgeber drei Gäste bei sich zuhause in San Francisco übernachten ließen. Seitdem ist die Community auf vier Millionen Gastgeber:innen angewachsen, die bereits mehr als eine Milliarde Gäste in fast jedem Land der Erde willkommen geheißen haben. Im Gespräch mit Meyer und Janz erzählt Ellen Madeker wie sich die Bedürfnisse der Gäste während der Pandemie geändert haben, mit welchen Herausforderungen Airbnb noch kämpft und wie sie plant mit Destinationen und Tourismusorganisationen zusammenzuarbeiten, um das Geschäft von Airbnb und den Destinationen nachhaltig zu fördern.

Mit Dr. Peter Fankhauser ist erneut ein touristischer Gigant zu Gast bei HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz. Der gebürtige Schweizer war seit 2014 und bis zum spektakulären Zusammenbruch des ältesten und größten Reiseveranstalters der Welt im Jahr 2019 CEO der Thomas Cook Group. Über zwei Jahre hat er keine Interviews gegeben und in einem exklusiven, sehr introspektiven und nachdenklichen Gespräch spricht Fankhauser darüber Auskunft wie ihn die Zeit und auch das Ende des ältesten und größten Reiseveranstalters der Welt geprägt haben. Außerdem erzählt er, was er in fast 20 Jahren als Führungskraft bei Thomas Cook erreicht hat und warum der Freispruch des Britischen Insolvency Boards von allen Vorwürfen möglicher Rechtsverstöße eine Erleichterung sei, aber kein Grund zum Feiern. Denn dass ihm das Ende von Thomas Cook auch persönlich sehr mitgenommen hat, wird in diesem Gespräch mehr als deutlich. Außerdem erläutert Fankhauser wie er die Corona-Pandemie, so kurz nach der Insolvenz erlebt hat, wie er die Touristik der Zukunft sieht und warum er sich beim Kölner Touristik-Startup iTravel engagiert. JETZT HÖREN

Gebeutelt war das touristische Afrika auch ohne Omikron, aber dass eine ganze Region für das Sequenzieren und Veröffentlichen der Omikron Virusvariante von der Bundesregierung und der EU abgestraft wurde war ein besonders schwerer Schlag für Südafrika und seine Nachbarn. Dabei ist bis heute nicht erklärt worden, wo die Omikron Variante seine Herkunft hat. Wie es dem südlichen Afrika mit der „Herabstufung“ zum Hochrisikogebiet nun geht, erklärt Petra Gotta, die Sprecherin und Marketingkoordinatorin der Arbeitsgemeinschaft Südliches und Östliches Afrika e.V. (ASA). Dies ist ein neutraler, nicht kommerzieller Verein, der es sich zum Ziel gemacht hat, den Tourismus in die Länder des südlichen und östlichen Afrikas zu fördern. So ist auch Folge 80 von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz ein spannendes touristisches Dokument der Covid-19 Ära. Jetzt unbedingt hören!

Jörg Ehrlich ist Bergsteiger, Fotograf, Markenbotschafter für Olympus und vor allem mit ganzem Herzen Touristiker. Mit Diamir Erlebnisreisen hat er einen der wenigen großen ostdeutschen Reiseveranstalter mit aus der Taufe gehoben und agiert seit mittlerweile über zwei Jahrzehnten als erfolgreicher Reiseveranstalter für Erlebnis- und Abenteuerreisen weltweit. Warum so wenige Reiseveranstalter im ostdeutschen Raum angesiedelt sind, was ihn am „Berg“ fasziniert und wie alles überhaupt begann erklärt er in einer spannenden neuen Folge 79 von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz.

Und jährlich grüßt das Murmeltier! Fast fühlt sich der Jahresrückblick 2021 ein bisschen wie der des Vorjahres an und dennoch gibt es Grund zu Optimismus und Zuversicht. In Folge 78 besprechen Sven Meyer und Andy Janz mit ihrem alten Freund Christoph Albrecht (Geschäftsführer, SKR Reisen) ihre persönlichen Flops und Tops des vergangenen Jahres. Vom Holidayshaming (Flopp) bis zu ihren Reisen (Topp) ist alles dabei. Dazwischen gibt es viel zu lachen und die eine oder andere Anekdote. Reinhören lohnt sich!

Die CDU-Bundestagsabgeordnete Jana Schimke übernimmt, nachdem dieser 3 Jahre von der AFD geleitet wurde, den Vorsitz des Tourismusausschuss im Deutschen Bundestag. In Folge 77 von HIN & WEG sprechen Sven Meyer und Andy Janz exklusiv mit ihr über ihre neue Rolle und erfahren, dass sie mit der Pauschalbehandlung der Touristik während der Coronapandemie frustriert ist. Vor allem die Folgen der Coronahilfen für die Touristik sieht die Wirtschaftspolitikerin sehr kritisch. Schimke selbst stammt aus der touristischen Spreewaldregion, ist seit 2013 Bundestagsabgeordnete und unter anderem Mitglied im Ausschuss für Arbeit & Soziales und im Vorstand des Parlamentskreises Mittelstand. Als stellvertretende Vorsitzende der Mittelstands- und Wirtschaftsunion von CDU und CSU (MIT) ist Schimke so etwas wie ein Rockstar in der CDU/CSU Fraktion. Für manche ist sie sogar ein politisches Einhorn, denn sie ist nicht nur eine erfolgreiche Frau in der CDU, sondern auch jung und ihr wird eine noch größere politische Karriere vorausgesagt als sie bisher schon hat. Warum sie Corona als Beschleuniger für den touristischen Fachkräftemangel hält und wie wenig sie von politischer „Prosa“ hält erfahrt Ihr jetzt in Folge 77 von HIN & WEG, dem führenden deutschsprachigen Touristik Podcast.

Dr. Dietrich Brockhagen ist Physiker & Umweltökonom, sowie Gründer und Geschäftsführer von Atmosfair. Diese ist eine der führenden Klimaschutzorganisationen, welche Reisenden die Möglichkeit bietet, ihre flugbedingten CO₂-Emissionen durch Zahlung von Geld zu kompensieren. In Folge 76 erläutert der ehemalige Berater von Jürgen Trittin wie er auf die Idee von Atmosfair kam und warum Atmosfair die Touristikfachpresse normalerweise meidet. Außerdem erfahren Sven Meyer und Andy Janz, warum Bono von U2 mit seinem Claim, dass jede Gesellschaft ein „Recht auf Verschmutzen“ Unrecht habe, warum "kompensieren" kein moderner Ablasshandel ist und die Organisation mit Fakten und sachlicher Darstellung der Klimakrise anstatt mit moralischer Überhöhung überzeugen möchte.

Alles bleibt anders! Nach der familienbedingten und langen HIN & WEG Frühjahrs Pause kehrt der meistgehörte Touristikpodcast in Deutschland, Österreich und der Schweiz nun mit einer fulminanten Folge zurück. Die Fragen stellt nämlich diesmal AUCH der Gast. Der heißt Jean-Marc Göttert und ist professioneller Fragesteller. Der Buchautor und langjährig freie Journalist hat unter anderem für Geo Spezial, Focus, Wirtschaftswoche und viele weitere Publikationen geschrieben. Als fest angestellter Redakteur war er lange Jahre bei der touristischen Fachzeitschrift FVW tätig, bevor er Chefredakteur des renommierten touristischen Fachmagazins "TRVL Counter" wurde. In dieser Comeback-Folge stellt er den Moderatoren Sven Meyer und Andy Janz nicht nur Fragen, sondern verrät im Gegenzug auch so einiges. Warum Fachjournalismus trotz Abhängigkeit von Werbeträgern investigativ sein kann und sollte! Wer vielleicht/wahrscheinlich NICHT DRV Präsident oder Präsidentin wird! Und warum er trotz globaler Krisen für die Tourismusbranche in der 2. Jahreshälfte dennoch sehr optimistisch ist. Jetzt unbedingt hören!

Reden Andy und Sven im HIN & WEG Podcast die Pandemie klein? Nein, entgegnen die beiden Gastgeber des führenden Touristik-Podcasts in Deutschland, Österreich und der Schweiz diesem Vorwurf. Denn die Probleme der Touristik und den Hunger und das Elend am Ende der touristischen Wertschöpfungsketten „groß zu reden“ heißt nicht die Pandemie selbst klein zu reden. Dafür schwelgen Sven und Andy im Hauptteil über ihre kürzliche Reise nach Malta. Zu Gast sind Michaela Hempel von der Malta Tourism Authority (MTA) und die beiden Reisebüro-Influencer Holger Wirtl (exclusive-cruising.com) und Michael Kautz (Kautz Reisen), die Sven und Andy auf ihrer kulturhistorischen und vor allem auch kulinarischen Entdeckungsreise nach Malta begleitet haben. Eine tolle Reise, mit interessanten Leuten, in eine perfekte Ganzjahres-Destination.

Kurt Koch ist zu Gast in Folge 74 vom HIN & WEG Podcast. Denn er ist Veteran im Konzipieren und Vermarkten von innovativen Reisevertriebsmodellen und seit kurzem CEO der RITA AG. Als „neue Heimat für mobile Reiseberater*innen“ vermarktet sich die RITA AG schon seit 2020 mit skalierbaren, technischen Lösungen und Dienstleistungen für mobile Reiseberater und hat es sich zum Ziel gesetzt als unabhängige und neutrale Partner*in für die gesamte Branche zu agieren. Als Holding vermarktet die RITA zusätzlich die GmbH Mein Urlaubsglück als mobile Vertriebsmarke mit einem dazugehörigen Webportal und hat bereits den AER und Lufthansa City Center (LCC) als Partner*innen zum Aufbau weiterer mobiler Vertriebsmarken gewinnen können. Was das alles für Reiseverkäufer und die deutsche Touristik insgesamt bedeuten kann, erläutert Kurt Koch in einem wirklich interessanten Gespräch mit Sven Meyer und Andy Janz.

Sven Meyer und Andy Janz haben die AER Jahrestagung 2021 in Dresden moderiert und den 2020 gewählten Vorstand (Kathrin Angelstein, Petra Thomas, Ralph Wiemann, Anna Fembacher) in einer spannenden Panel-Runde interviewt. Aus diesem Talk ist HIN & WEG Folge 73 entstanden und wer wissen will wie Unternehmer*innen wie Kathrin Angelstein (Fairlines Travel) und Ralph Wiemann (Erlebe Fernreisen) selbst durch die Krise gekommen sind, wie der AER sich mit seinen Reisemanufakturen jetzt für die Zukunft aufstellt und warum Wertigkeit und Nachhaltigkeit für den AER Vorstand einhergehen, für den ist diese Folge ein touristischer Ohrenschmaus. Außerdem gibt es markige Worte von Rainer Hageloch zum scheidenden Tourismusbeauftragten der Bundesregierungen und eine klare Positionierung des AER Vorsitzenden zur Zukunft der Organisation. Jetzt hören. Überall da wo es gute Podcasts gibt. Präsentiert in Zusammenarbeit mit Touristik Aktuell.

In Afrika ist es warm und trocken. In Deutschland ist es kühl und weniger trocken. Andy ist pünktlich zur Podcast-Aufnahme aus Namibia in Deutschland gelandet. Sven hat sich etwas Zeit gelassen und muss zum allerersten Mal eine Folge aussitzen. Dennoch gibt es bei HIN & WEG (seit 72 Wochen) keine Pause und so spricht Andy unter 4 Augen (aber unter vielen Ohren) mit Touristik Aktuell Chefredakteur Matthias Gürtler über aktuelle Themen aus der Touristik.

Nadja Albrecht ist Geschäftsführerin von For Family Reisen, dem führenden Reiseveranstalter für weltweite Erlebnisreisen mit Kindern. In Folge 71 von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz erzählt sie den Gastgebern warum Sie mittlerweile von einer Frauenquote in der Arbeitswelt (Touristik inklusive) überzeugt ist, warum die Frage nach Kindern UND Karriere falsch formuliert ist und wie sie als Mutter von 2 Kindern und als Führungskraft durch den Lockdown gekommen ist.

Nach Thailand reisen? Ja, das geht wieder. Die große Südostasiatische Destination hat am 1.11.2021 wieder geöffnet. Das hat eine enorme Strahlkraft auf die ganze Branche. In Folge 70 von HIN & WEG reden Sven Meyer und Andy Janz mit Stefan Diener. Der ist der Mann hinter dem Informationsportal https://faszination-suedostasien.de/ , welches während der Pandemie zu einem der beliebtesten Portale zum Thema Reiseregularien für Asien wurde. Was es nun für Reisende und Reiseverkäufer zu beachten gibt, warum Thailand eine der spannendsten Destinationen überhaupt ist und warum er Phuket für das verkannteste Ziel in Thailand hält, erzählt er in einer spannenden Folge des führenden Touristik Podcast Talks. Obendrein reden Sven und Andy im Vorspann mit Caspar Venter, dem Gründer von Venter Tours über ihre bevorstehende gemeinsame Namibia Reise und machen Schleichwerbung für ihre neue Thailand Podcast-Miniserie „Sawasdee- der Thailand Podcast mit Sven Meyer und Andy Janz“.

Sina Reischauer ist Reiseveranstalterin für Soloreisen und zu Gast in Folge 69 von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz. Sie hat es sich mit ihrer Reisemarke Indico Travels zum Ziel gesetzt Alleinreisende zu unvergesslichen Gruppenabenteuern zusammenzubringen. Denn Soloreisende haben es nicht immer leicht. Entweder schließen sie sich Gruppen an und fühlen sich oft wie das 3. Rad am Wagen oder müssen sich doch entscheiden allein die Welt zu entdecken. Aber in Restaurants ist es auch nicht immer schön allein zu essen oder im Urlaub Abends ohne Begleitung auszugehen. Wer also nicht als Paar reist und dazu vielleicht noch eine Frau ist, der steht oft vor schwierigen Entscheidungen. Ein spannendes Gespräch mit einer starken Frau und touristischen Quereinsteigerin, die weiß, dass man auch im Zick-Zack am Ziel ankommen kann.

Die Krise ist Dein Freund, sagt der Geschäftsführer der „Upstalsboom“ Hotelgruppe und Bestsellerautor Bodo Janssen. Dass er Krise kennt, muss er keinem beweisen. Als 24-Jähriger wurde der Unternehmersohn entführt und war bis zu seiner Befreiung durch ein Polizei Sondereinsatzkommando Folter und Scheinhinrichtungen ausgesetzt. Sein Vater starb bei einem Flugzeugabsturz und er übernahm daraufhin das Hotelunternehmen. Alles lief scheinbar gut, bis die Mitarbeiter mehrheitlich gegen ihn rebellierten und ihm seine Führungskraft absprachen. Wie er durch Stille vieles änderte und mit seinem Team trotz allem heute den touristischen Norden Deutschlands maßgeblich mitgestaltet, erzählt Bodo Janssen in einem spannenden Gespräch mit Sven Meyer und Andy Janz.

Wenn man über die Shooting-Stars der Touristikbranche mit anderen Touristikern redet, so fällt regelmäßig der Name Sascha Nitsche. Sein Unternehmen Solamento bezeichnet er als eine Digitale Travel Boutique und entzieht sich traditionellen Konzepten des Reisevertriebs. Dass ein Shootingstar nicht automatisch krisenfest ist, hat ihn die Coronakrise gelehrt, während der er sogar seinen eigenen, wohl heißgeliebten VW-Bus veräußern musste. Dennoch ist er mit mehr als weniger Ideen durch die Krise gekommen und fühlt sich gut gewappnet für die post-pandemische touristische Zukunft.

Andy Janz ist in die Karibik, nämlich in die Dominikanische Republik geflogen und hat Sven Meyer zu Hause lassen müssen. IN Folge 66 berichtet er in einem kleinen Podcast-Ausflug in die Karibik von großem Dominikanischen Reise-Kino und großartigen Begegnungen. Die fanden im Rahmen des „Back to Life“ Megafamtrips, den die Stellvertretende Direktorin des Fremdenverkehrsamtes der Dominikanischen Republik, Yudelka Lopez gemeinsam mit Expipoint und unterstützt von Eurowings Discover und Touristik Aktuell organisiert hat. Denn das Karibik-Paradies kann zwar Sonne, Strand und Meer…hat aber auch tolle Natur und Kulturgeschichte zu bieten. Ein absolutes Muss für jeden Reiseliebhaber und ab jetzt überall da zu hören, wo es gute Podcasts gibt. Präsentiert in Zusammenarbeit mit Touristik Aktuell.

Aufgrund eines Notfalls in der Familie von Andy gibt es diese Woche nur eine sehr kurze Solo Folge mit Sven und Andy und ohne Gast. In dieser reden die beiden Großmäuler über die bevorstehende ITB, das (zum Glück) eingestellte Ermittlungsverfahren gegen VUSR Chefin Marija Linnhoff und die Öffnung Nordkoreas als Reiseland. In zwei Wochen geht es dann regulär mit einem Gast weiter! HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz. Jetzt hören!

Nadine Stachel ist Regional Manager D-A-CH bei booking.com. In einem aufschlussreichen und spannenden Gespräch erzählt sie Sven Meyer und Andy Janz in Folge 65 über aktuelle Buchungstrends, warum bei booking.com immer noch ein Start-up „Spirit“ herrscht, wie sich das Unternehmen mit dem vermeintlichen Konflikt zwischen stationärem und digitalem Vertrieb befasst und obendrein mit den Themen Mindestqualifikation und Sicherungsschein umgeht.

Matthias Lemke, Acting Area Manager Europe beim Namibia Tourism Board (NTB) in Frankfurt am Main, spricht bei Hin & Weg über – natürlich - sein Namibia. Aber auch über seine Aufgaben und dem Satz seines damaligen Tourismusministers, welcher heute noch der Antrieb für seine Arbeit ist. Matthias redet mit solcher Leidenschaft und mit solchem Enthusiasmus über Namibia, dass unsere Vorfreude dieses Land im November bereisen zu dürfen, nicht mehr größer sein könnte. Warum der sonst nicht allzu gläubige Andy das Schlusswort mit einem Amen beendet, erfahrt ihr nur, wenn ihr diese Folge hört. Viel Spaß!

Petra Thomas ist studierte Kunsthistorikerin, Archäologin und die Geschäftsführerin des „Forum Anders Reisen“. In dieser Rolle leitet sie die Geschicke des einzigen touristischen Unternehmens- und Wirtschaftsverbandes, der das Ziel hat, nachhaltigen Tourismus praktisch umzusetzen. Die 130 Mitglieder des Forum Anders Reisen sind überwiegend Reiseveranstalter und streben eine Tourismusform an, die langfristig ökologisch tragbar, wirtschaftlich machbar sowie in den Reiseländern ethisch und sozial gerecht ist. Was das in der Praxis bedeutet erläutert Petra Thomas in einer spannenden neuen Folge von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz. Jetzt online, da wo es gute Podcasts gibt. Präsentiert in Zusammenarbeit mit Touristik Aktuell.

Sowohl, als auch: TV-Moderator und Wissenschaftsjournalist Ranga Yogeshwar ist zu Gast in Folge 62 von HIN & WEG und redet mit Sven Meyer und Andy Janz über das Reisen. In spannenden 60 Minuten erläutert Yogeshwar warum er wenig von „entweder/oder“ Fragen hält, warum er Nachhaltigkeit primär als eine Haltung ansieht und wie bewusst er sich über „Greta Thunbergs Hölle“ ist. Ein animiertes und doch nachdenkliches Gespräch mit dem Mann, der mit „Kopfball“, „Quarks & Co.“ und „Die große Show der Naturwunder“ die Wissenschaft in Deutsche Wohnzimmer gebracht hat.

Chris Balzer ist Gründer und Inhaber von Expipoint und Gast im HIN & WEG Podcast. Im Gespräch mit Sven Meyer und Andy Janz erzählt Chris wie er sein Unternehmen als Bindeglied zwischen Reiseproduzenten und Reiseverkäufern aufstellt, wie die Expedienten-Reisen der Zukunft aussehen und was auf dem September-Megafamtrip in die Dominikanische Republik passiert. Im Vorspann zu Gast: Touristik Aktuell Chefredakteur Matthias Gürtler. Der nimmt sich zwischen Redaktionsmeetings und Kofferpacken auf dem Weg in die Dominikanische Republik Zeit, um über die aktuellen touristischen Themen zu berichten. Hochspannend, denn die Pandemie hält die Branche weiter in Atem.

Dr. Ralf Westphal ist Expeditionsleiter beim norwegischen Kreuzfahrtunternehmen Hurtigruten und bei seinem Arbeitgeber als „Dr. Outdoor“ bekannt. Aufgewachsen unweit der nordfriesischen Nordseeküste, fuhr er bereits als junger Kerl im Kajak mit seinem Schifferklavier raus aufs Meer. In Schottland und Norwegen promovierte er im Fach ”Natursport” (neudeutsch ”Outdoor”) und lies als Dozent Studenten der Sporthochschule Oslo und Universität Marburg an seiner Leidenschaft teilhaben.Vom Packeis auf Spitzbergen und Grönland sowie antarktischen Anlandungen in eisigen Pinguin Kolonien bis hin zu den Passatwinden auf den Kanaren inspiriert, hat Ralf als Nationalpark-Ranger, Lektor, Trekking- und Kajak-Guide gearbeitet. In Folge 60 von HIN & WEG erzählt er Sven Meyer und Andy Janz vom Leben auf dem Schiff, was ihn an der norwegischen Natur fasziniert, was „bergtatt“ bedeutet und wie man Expeditionsleiter wird. Ein spannendes Gespräch mit einem der seine Berufung zum „Draußen sein“ zum Beruf gemacht hat.

Rainer Hagelochs Karriere begann als er zu Studienzeiten ein Reisebüro für (damals) 5000 Deutsche Mark kaufte, um günstige Studentenflugtickets verkaufen zu können. Heute ist er Vorsitzender der AER AG. Ursprünglich eine kleine Arbeitsgemeinschaft, ist der AER heute eine breit aufgestellte Unternehmensgruppe mit den unterschiedlichsten strategischen Firmenbeteiligungen und Dienstleistungen entlang der touristischen Wertschöpfungskette. Dazu gehört mit AERTiCKET auch Deutschlands größter Full Service-Consolidator und unabhängiger Business-to-Business Dienstleister für Linienflüge. Obendrein ist die AER Kooperation Heimat vieler Reisebüros und Reiseveranstaltern gleichermaßen und ist mit einem Anteil von über 30% die größte Kooperation von Spezialreiseveranstaltern, eine Kooperation, in der die Mitglieder wohlgemerkt die Aktien halten. In diesem hochspannenden Gespräch erläutert Rainer Hageloch warum ein Umdenken in Sachen Nachhaltigkeit schon beim Verkauf einer Reise beginnt, warum er die Forderung nach einer Mindestqualifikation für Reiseverkäufer für „Unfug“ hält, und er bricht eine Lanze für den scheidenden TUI Deutschland Chef Marek Andryszak. Hört rein! Ein absolutes Muss für jeden Touristiker und alle die sich dafür interessieren „was in ihrer Reise drin ist“.

„Du grillst es doch auch!“ sagt der ehemalige Deutsche Vizemeister im Grillen und Grill-WM Sechster Michael Quandt in der 5. und letzten Edition des Summer Feeling Express Cocktails von HIN & WEG. So gibt der Grillmeister, Journalist, Foodblogger und Kochbuchautor gute Tipps für alle die gerne grillen und ihren Grill-Skill (!) aufmotzen möchten. Hört rein! Ab dem 12.8.2021 online. Auf iTunes, Spotify, Deezer, Google Podcasts und Podigee.

n Hamburg sagt man Moin und trinkt neuerdings Cocktails mit Entenleber. Sagt Gast und Podcast-Mixer Andy Janz in der 4. Edition des Summer Feeling Express Cocktails vom Reisepodcast- Talk HIN & WEG. Was man als Besucher bei bestem Hamburger Sommerwetter sonst noch so machen kann erfahrt Ihr ab dem 5.8.2021 auf iTunes, Spotify, Deezer, Podigee oder Google Podcasts. Hört rein!

Ei Gude! Sven ist zu Gast im eigenen Podcast, mixt einen spritzigen Summer Feeling Express Cocktail und gibt Tipps für ein paar schöne Tage in und um Frankfurt. Andy, der gebürtige Hesse ist begeistert und holt sich detaillierte Wegbeschreibungen ab. Was kommt dabei raus? Hört rein und reist nach Frankfurt! Ab dem 29.7.2021 online. Auf iTunes, Deezer, Podigee, Google Podcasts und Spotify.

Japan ist ein wichtiger Handelspartner für Deutschland und die EU und der Geschäftsreise-Verkehr zwischen Deutschland und Japan ist traditionell sehr wichtig und signifikant. Yuji Wendler, der in beiden Kulturen groß geworden und Veranstalter für Geschäftsreisen ist, orientiert Sven Meyer und Andy Janz in dieser letzten Folge in Sachen japanisches Geschäftsgebaren und erklärt dass Dienst in Japan eben nicht immer Dienst und Schnapps eben auch nicht immer Schnapps ist. Als Special Guest ist wieder die kulinarische Botschafterin der Japanischen Küche, Kaoru Iriyama dabei, orientiert die beiden Reisenden in Sachen Kaiseki-Dinner und macht viel Lust auf noch mehr Japan. Obendrein gibt Georg Etling, der Chefverkäufer der Japan Airlines in Deutschland Tipps für die Flugreise nach und Flugreisen in Japan, bevor es dann auch schon heißt vom Land der aufgehenden Sonne Abschied zu nehmen. Was bleibt ist die Lust auf ein Land, welches durch landschaftliche und kulturelle Vielfalt besticht und Sven und Andy nachhaltig verzaubert hat. Sayonara Japan. (Ursprünglich veröffentlicht im Frühjahr 2021 als "Konichiwa: der Japan Podcast mit Sven Meyer und Andy Janz")

Die Strandlektüre kann so viel mehr sein als nur „Lustige Taschenbücher“ oder die aktuellen Reisekataloge, erfahren Sven Meyer und Andy Janz in der 2. Edition ihres Summer Feeling Express Cocktails. Denn Romanautorin Jennifer Summer ist zu Gast und hat Lesetipps parat. Lasst Euch inspirieren und hört rein. Auf Spotify, iTunes, Podigee, Deezer, Google Podcasts und in jeder guten Strandbar. Ab dem 22.7.2021 online.

Cocktail gemischt? Mit Sonnencreme eingeschmiert? Los gehts, mit Tipps aus dem Reisebüro von Anja Horn, die erstaunliche Destinationen empfiehlt. Außerdem erfahrt Ihr warum Sven und Andy das Bärenspray schon bestellt haben und das alles in einer kurzen und kurzweiligen Folge der Summer Feeling Express Cocktail Edition von HIN & WEG: dem Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz. Ab dem 15.7.2021 online, auf iTunes, Spotify, Deezer, Podigee und Google Podcasts.

José Lopez ist Chef Concierge im Sofitel Frankfurt Opera. In der letzten regulären HIN & WEG Folge vor der Sommerpause erzählt er Sven Meyer und Andy Janz wie man Concierge wird, wie es war mit Mick Jagger auf einem Koffer zu sitzen und warum jeder Arbeitstag fast völlig unvorhersehbar ist. Ein wirklich spannender Einblick hinter die Kulissen eines Luxushotels.