Retour

Explorez tous les épisodes du podcast Lobke Faasen Podcast

Plongez dans la liste complète des épisodes de Lobke Faasen Podcast. Chaque épisode est catalogué accompagné de descriptions détaillées, ce qui facilite la recherche et l'exploration de sujets spécifiques. Suivez tous les épisodes de votre podcast préféré et ne manquez aucun contenu pertinent.

Rows per page:

1–50 of 100

TitreDateDurée
Hoe alcohol je gezondheid schaadt (+ 3 tips om te stoppen of minderen)16 Dec 202400:39:07

Stoppen met alcohol drinken? Bereid je voor op gefronste wenkbrauwen en veel vragen. Ondertussen heeft de grote alcohol consumptie een grote impact op onze gezondheid. In deze aflevering bespreek ik daarom hoe alcohol je risico verhoogt op een reeks gezondheidsproblemen, van hart- en vaatziekten tot kanker en deel ik praktische tips om je eigen keuze te maken over hoeveel alcohol je drinkt of of je misschien liever helemaal stopt. Deze aflevering biedt inzichten en handvatten voor wie controle wil nemen over zijn of haar gezondheid, zodat je minder last hebt van de sociale druk die er kan zijn rondom het wel of niet drinken.

Shownotes

  • Ga naar lobkefaasen.nl, scroll een klein stukje naar beneden en vraag gratis het eiwitrijke vegan weekmenu aan.

Meer van Lobke Faasen

Balans in december: 3 tips & inzichten09 Dec 202400:31:44

We zitten midden in december, een periode vol feestelijke momenten, gezelligheid, lekker eten en waarschijnlijk heel wat extra verleidingen. Hoe zorg je er in deze periode voor dat je geniet zonder het gevoel te hebben dat de balans helemaal zoekraakt? In deze aflevering deel ik drie praktische tips en inzichten om je te helpen de decembermaand bewust en in balans door te komen. Of het nu gaat om de eigenlijke feestdagen of alle dagen die er tussen vallen, deze aflevering biedt concrete handvatten. Laat de feestdagen niet alleen een feestje voor je smaakpapillen zijn, maar ook voor je welzijn!

Shownotes

  • Ga naar lobkefaasen.nl, scroll een klein stukje naar beneden en vraag gratis het eiwitrijke vegan weekmenu aan.

Meer van Lobke Faasen

Investeren in jezelf: waarom het zo moeilijk is en hoe je het wel kunt doen30 Sep 202400:31:52

In deze aflevering duiken we in het thema "investeren in jezelf" en waarom dit voor veel mensen zo moeilijk is. Onze natuurlijke neiging om vast te houden aan het vertrouwde zorgt vaak voor protest wanneer het gaat om persoonlijke groei. Maar hoe ga je hiermee om? Ik bespreek belangrijke punten, zoals zelfrespect en zelfliefde, het gevaar van uitstel en het loslaten van bepaalde verwachtingen. Deze aflevering is voor iedereen die worstelt met de stap naar zelfontwikkeling. Laat je inspireren en ontdek hoe je comfortabel kunt worden met investeren in jezelf.

Shownotes

  • Ga naar lobkefaasen.nl, scroll een klein stukje naar beneden (onder nieuwste video's) en vraag gratis het eiwitrijke vegan weekmenu aan.
  • Meld je aan voor Switch for Good en krijg 75 euro korting met de code SFG75.

Meer van Lobke Faasen

Misleidende gezondheidsadviezen herkennen: 5 rode vlaggen bij influencers23 Sep 202400:57:37

In een wereld vol online gezondheidsgoeroes is het moeilijk om te weten wie je kunt vertrouwen. In deze aflevering bespreek ik daarom 5 rode vlaggen die je helpen misleidende gezondheidsadviezen van influencers te herkennen. Ik leg uit hoe je jezelf kunt beschermen tegen onjuiste informatie en waarom het belangrijk is om kritisch te blijven. Luister en leer hoe je feiten van fabels kunt onderscheiden!

Shownotes

  • Ga naar lobkefaasen.nl, scroll een klein stukje naar beneden (onder nieuwste video's) en vraag gratis het eiwitrijke vegan weekmenu aan.
  • Meld je aan voor Switch for Good en krijg 75 euro korting met de code SFG75.

Meer van Lobke Faasen

5 redenen waarom leefstijlverandering zo moeilijk is16 Sep 202400:34:59

Op Instagram en YouTube heb ik al vaak een wat ik eet op een dag video gedeeld. Maar het leek me een leuk idee om ook eens een podcast over dit onderwerp op te nemen. Eigenlijk is dit nog veel meer in detail, omdat ik je niet meeneem in een random dag, maar je juist stap voor stap meeneem in al mijn keuzes, de voedingskundige details van mijn maaltijden, waar ik op let en hoe ik ervoor zorg dat het geheel volwaardig is.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Dit is wat ik eet op een dag als plantaardig diëtist (met expert tips voor jou)14 Sep 202400:52:12

Op Instagram en YouTube heb ik al vaak een wat ik eet op een dag video gedeeld. Maar het leek me een leuk idee om ook eens een podcast over dit onderwerp op te nemen. Eigenlijk is dit nog veel meer in detail, omdat ik je niet meeneem in een random dag, maar je juist stap voor stap meeneem in al mijn keuzes, de voedingskundige details van mijn maaltijden, waar ik op let en hoe ik ervoor zorg dat het geheel volwaardig is.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Aangekomen na de vakantie? Pak weer regie over je voeding in 3 simpele stappen02 Sep 202400:31:22

De vakantieperiode is voorbij en het "normale" leven begint weer. Voor velen is dit een moment van bezinning, maar ook een tijd waarin je misschien beseft dat je tijdens de vakantie meer hebt genoten van lekker eten dan je had gepland. Je voelt je niet helemaal in shape en misschien ben je zelfs wat kilo’s aangekomen. Dit gevoel kan ervoor zorgen dat je geneigd bent om drastisch te gaan lijnen, met vaak weinig duurzaam succes.

In deze podcast help ik je in 3 simpele stappen om de regie over je voeding terug te pakken. Geen strenge diëten, maar een duurzame aanpak waarmee je je leefstijl nu echt definitief kunt veranderen. Zet vandaag de eerste stap naar een gezonder en gelukkiger leven!

Shownotes

  • Ga naar lobkefaasen.nl, scroll een klein stukje naar beneden (onder nieuwste video's) en vraag gratis het eiwitrijke vegan weekmenu aan.
  • Meld je aan voor Switch for Good en krijg 75 euro korting met de code SFG75. Let op: Geldig t/m 8 september!

Meer van Lobke Faasen

Zo heeft de dieetcultuur jouw beeld van afvallen verpest26 Aug 202400:46:34

Vandaag de dag groeien we van jongs af aan op in een wereld waarin een dieetcultuur de norm is. Alles lijkt soms wel te draaien om afvallen. Slank en fit zijn is het ideaal. En terwijl iedereen zegt te streven naar een gebalanceerde leefstijl beïnvloed die dieetcultuur ieders idee over afvallen en gezond leven. En ik durf zelfs te stellen dat het voor velen het idee over wat nou echt gezond leven is behoorlijk heeft verpest. In deze podcast neem ik je daarom mee in hoe de dieetcultuur jouw idee over gezond leven volledig op de verkeerde manier heeft beïnvloed én vertel je wat dan wel een realistisch beeld is van gezond leven en afvallen.

Shownotes

  • Ga naar lobkefaasen.nl, scroll een klein stukje naar beneden (onder nieuwste video's) en vraag gratis het eiwitrijke vegan weekmenu aan.
  • Meld je aan voor Switch for Good en krijg 75 euro korting met de code SFG75.

Meer van Lobke Faasen

Is soja slecht voor je hormoonhuishouding?19 Aug 202400:20:53

Soja is een peulvrucht met een hele goede voedingswaarde. Het is eiwitrijk en ook nog eens op heel veel manieren te verwerken denk aan sojamelk, sojayoghurt, tofu, tempeh en sojasaus. Daarnaast is het de basis van heel veel kant-en-klare vleesvervangers. Maar veel mensen mijden soja uit angst voor de effecten van de fyto-oestrogenen - specifiek de isoflavonen - op de menselijke hormoonhuishouding. Vrouwen zijn bang op een verhoogd risico op borstkanker of eierstok kanker, vrouwen in de overgang zijn bang dat soja extra menopausale klachten geeft en mannen zijn bang om een verminderd testosteron niveau te krijgen van soja en zelfs dat het lichaam vrouwelijke kenmerken zal krijgen zoals borstvorming. Maar wat hiervan is waar? In deze podcast neem ik je mee in de effecten van soja op de hormoonhuishouding en vertel ik of je inderdaad beter niet teveel soja kan consumeren.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Dit moet je weten over verzadigd vet en het risico op hart- en vaatziekten12 Aug 202400:17:30

Alhoewel er in de wetenschappelijke wereld geen discussie is dat een hogere consumptie van verzadigd vet het risico op hart- en vaatziekten verhoogt, wordt er online veel geclaimd dat deze link helemaal niet zo sterk is. In deze podcast leg ik daarom uit waarom dit een gevaarlijke trend is. Ik neem je mee in de Seven Country Study van Ancel Keys, de grondlegger van het idee dat verzadigd vet het risico op hart- en vaatziekten verhoogt, en vertel je hoe de conclusies van zijn onderzoek onterecht worden bekritiseerd.

Shownotes

  • Ga naar lobkefaasen.nl, scroll een klein stukje naar beneden (onder nieuwste video's) en vraag gratis het eiwitrijke vegan weekmenu aan.
  • Interesse in 1 op 1 coaching? Klik hier.

Meer van Lobke Faasen

Moet je je vitamine B12 bloedwaarden laten checken als je plantaardig eet?05 Aug 202400:21:02

Als je plantaardig eet is het heel belangrijk om vitamine B12 te suppleren. Maar is het ook belangrijk om regelmatig je B12 bloedwaarden te laten checken? Op die vraag geef ik in deze aflevering antwoord.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

9 tips om bonen, erwten en linzen lekker en simpel te verwerken in gerechten29 Jul 202400:29:32

Peulvruchten zoals kikkererwten, linzen en kidneybonen hebben nog altijd een wat suf imago, maar ze zijn mega gezond. In deze aflevering bespreek ik daarom de vele voordelen van peulvruchten ten opzichte van vlees en deel ik 9 tips om ze op een lekkere en simpele manier te verwerken in je gerechten.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Denise verloor 24 kilo door emotie eten aan te pakken02 Dec 202401:06:13

Voor aflevering 100 van mijn podcast heb ik een hele speciale gast weten te regelen. Ik ga namelijk in gesprek met één van mijn eigen ex-coachees. Één van mijn werkzaamheden als diëtist is namelijk het één op één coachen van mensen. En ik heb Denise bijna een jaar onder mijn vleugels gehad. Een jaar waarin ze ontzettend aan zichzelf heeft gewerkt. En het resultaat mag er zijn: 24 kilo lichter en heel veel zelfvertrouwen en eigenwaarde rijker. Ze heeft een bijzonder verhaal, wat ze met jullie deelt in deze aflevering. Het is een hele exclusieve aflevering geworden waarin je een kijkje krijgt in de keuken van mijn coaching en leert wat het op kan leveren wanneer je écht met jezelf aan de slag gaat.

Shownotes

  • Ga naar lobkefaasen.nl, scroll een klein stukje naar beneden en vraag gratis het eiwitrijke vegan weekmenu aan.

Meer van Lobke Faasen

Wat moet je suppleren als je plantaardig eet?22 Jul 202400:27:12

Als je plantaardig eet zijn er een paar voedingsstoffen die je beter kunt suppleren. In deze aflevering neem ik je mee in welke voedingsstoffen dit zijn, waarom dit geadviseerd wordt en hoeveel je dan precies moet nemen om je gezondheid optimaal te ondersteunen.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Zo eet je gezond plantaardig op en tijdens de vakantie15 Jul 202400:27:32

De vakantieperiode is altijd een moment dat ritme verdwijnt en we wat makkelijker omgaan met onze routines. Dat is natuurlijk heerlijk, maar heeft als nadeel dat de leefstijl soms meer versloft dan we zouden willen. In deze aflevering geef ik daarom tips om gezond plantaardig te blijven eten op vakantie. Niet omdat je nooit de teugels mag laten vieren. Maar omdat je jezelf uiteindelijk gewoon veel lekkerder voelt als je bij een zekere gezonde basis blijft.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Hoe (on)gezond zijn vleesvervangers nou écht?01 Jul 202400:35:45

Het aanbod aan vleesvervangers is de afgelopen jaren ontzettend toegenomen. Maar ze hebben geen gezond imago. Is dat terecht of niet? In deze aflevering neem ik je mee in de voedingswaarde van vleesvervangers, leg uit wat ze gezonder en juist ongezonder maken en vertel ik je waar je op kan letten om de betere uit het schap te pakken.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

3 redenen om juist meer bewerkte voeding te eten27 Jun 202400:28:10

Het is algemeen bekend dat we minder bewerkte voeding moeten eten. Toch kent ook dit verhaal wat nuance. Er kunnen best goede redenen zijn om bewust wél bewerkte producten te eten. Om te laten zien dat het allemaal niet zo zwart-wit is, maar er ook veel grijs is heb ik deze podcast opgenomen waarin ik je meeneem met een aantal goede redenen om meer bewerkte voeding te eten.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Hoe een plantaardig dieet je cholesterol verlaagt op een natuurlijke manier24 Jun 202400:32:08

Een verhoogd cholesterolgehalte is een belangrijke voorspeller voor het risico op hart- en vaatziekten. Om die reden wil je je cholesterolgehalte gezond houden. Dit kan met medicatie, maar leefstijl heeft ook heel veel invloed. In deze aflevering neem ik je dan ook mee in hoe specifiek een plantaardig dieet het cholesterolgehalte kan verlagen.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Gezonde botten zonder zuivel19 Jun 202400:28:15

Calcium is belangrijk voor gezonde botten, niet per se zuivel. Maar welke andere bronnen van calcium zijn er naast zuivel? In deze podcast neem ik je mee in het verkrijgen van gezonde botten met een plantaardig dieet, zonder zuivel dus.

Shownotes

  • Laatste kans om mee te doen met (één van mijn) online cursussen voor slechts 30 euro (te volgen tot 1 dec 2024).
  • Interesse in 1 op 1 coaching? Klik hier.

Meer van Lobke Faasen

Wat ik had willen weten voor ik plantaardig ging eten13 Jun 202400:36:09

Ik eet al plantaardig sinds september 2017 en heb in de jaren sinds ik die keus heb gemaakt veel mogen leren en ervaren over alles wat gepaard gaat met deze keus. En in deze podcast deel ik een aantal van de dingen die ik had willen weten voor ik plantaardig ging eten, zodat jij voorbereid bent in de toekomst.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Gezond aankomen met een plantaardig dieet10 Jun 202400:35:36

Alhoewel veel mensen worstelen met overgewicht kan ook ondergewicht een serieus probleem zijn. Of misschien ben je gewoon fanatiek in de gym en wil je graag wat meer spiermassa erbij. Dan is deze aflevering voor jou! Ik vertel je namelijk mijn aller belangrijkste tips om gezond aan te komen met een plantaardig dieet.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Wat is de beste plantaardige melk?06 Jun 202400:26:05

Waar ik het vroeger moest doen met 3 pakken sojamelk die achter in de supermarkt verstopt waren, is er tegenwoordig een schap van 7 meter met tientallen soorten plantaardige melk. Maar hoe kies je nou de beste uit? In deze podcast neem ik je mee in hoe de plantaardige melken zich van elkaar onderscheiden, waar je op kunt letten en hoe (on)gezond ze allemaal zijn.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

4 redenen om te stoppen met vlees03 Jun 202400:43:58

Teveel vlees eten is niet goed voor ons, niet voor de planeet en zeker niet voor de dieren zelf. We moeten dan ook massaal minderen om de leefbaarheid van de planeet te waarborgen en onze gezondheid te verbeteren. Maar toch is er nog veel onbekend over waarom het nou belangrijk is om minder vlees te eten. Dus zoek jij nog wat argumenten om van de gewoonte af te komen om bij elke maaltijd vlees te eten? Luister dan deze podcast waarin ik je 4 goede redenen geef om te stoppen met vlees.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

4 dingen die je NIET hoeft te doen voor een betere gezondheid25 Nov 202400:31:23

Online worden we continu geconfronteerd met tegenstrijdige gezondheidsadviezen. Sommige van deze adviezen zijn vooral nutteloos, anderen kunnen echt kwaad. Maar het is voor jou soms lastig om te zien welke adviezen je wel en niet moet opvolgen. Daarom leg ik er in deze aflevering specifiek 4 onder de loep: intermittent fasting, elektrolyten gebruiken, plantaardige oliën mijden en een overdosis aan supplementen nemen. Luister deze aflevering daarom als je wil weten waarom je deze dingen vooral NIET moet doen om je gezondheid te verbeteren. Ontdek wat écht werkt en laat je niet misleiden door de hype!

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

8 tips als je buikklachten krijgt van meer plantaardige voeding30 May 202400:32:41

Meer plantaardig eten is heel erg gezond, onder andere omdat het vezelrijk is. Maar ironisch gezien kan het bij sommige mensen ook zorgen voor buikklachten. Maar met deze podcast ga ik je helpen. Ik geef tips om de klachten te verlichten en leg uit hoe je met minder problemen de switch kan maken naar een voedingspatroon met meer plantaardige voeding.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Maakt fruit dik en ziek?27 May 202400:23:31

Alhoewel fruit keer op keer in verband wordt gebracht met positieve gezondheidsuitkomsten zijn er nog altijd mensen die denken dat we niet teveel fruit moeten eten. Fruit zou een bron zijn van suiker en vooral dik en ziek maken. In deze podcastaflevering neem ik je mee in de gezondheidseffecten van fruit en leg ik uit waarom fruit ondanks het hoge gehalte aan suiker toch goed is voor onze gezondheid en waar het limiet ligt wat betreft de fruitconsumptie.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Isabel Boerdam over de Hippe Vegetariër en de Nationale week zonder vlees en zuivel23 May 202400:47:11

Isabel Boerdam begon jaren geleden met haar blog de Hippe Vegetarier om te laten zien hoe gezond en lekker het is om vegetarisch te eten. Inmiddels is dit uitgegroeid tot een grote en impactvolle carrière waarin ze met diverse partijen in gesprek gaat om plantaardig eten te normaliseren. Zo is ze onder andere de initiefnemer van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel waarbij ze diverse supermarkten en andere partijen zover heeft gekregen om het voor heel Nederland aantrekkelijk te maken eens een week zonder vlees en zuivel te koken. In deze podcast praten we over haar motivatie om zich zo in te zetten voor de voedseltransitie, hoe je andere partijen in beweging krijgt, hoe je omgaat met weerstand en haar verdere plannen voor de toekomst.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

3 redenen waarom je NIET afvalt wanneer je je ontbijt overslaat20 May 202400:33:13

Worstel je momenteel met overgewicht en denk je dat het skippen van je ontbijt de oplossing is om hier vanaf te komen? Luister dan zeker even naar deze podcast. Want alhoewel het in principe niet problematisch hoeft te zijn om je ontbijt te skippen, kan het zomaar zo zijn dat het jouw doelen alleen maar in de weg staat. In deze podcast geef ik daarom 3 redenen waarom je juist niet afvalt als je je ontbijt overslaat.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Hoeveel eiwit hebben we nou echt nodig?16 May 202400:40:57

De meest gestelde vraag over voeding aan mij is: hoe kom ik aan voldoende eiwit? Ik heb het onderwerp al veelvuldig behandeld in deze podcast, maar mijn kennis is natuurlijk alleen maar breder geworden. En met die nieuwe kennis heb ik ook wat nieuwe inzichten opgedaan over de eiwitbehoefte. In deze podcast leg ik dan ook uit waarom ik denk dat we meer eiwit nodig hebben dan ik aanvankelijk dacht en wat dit betekent voor jou.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

7 redenen waarom diëten niet werken als je wil afvallen (en wat wel werkt)13 May 202400:35:38

Terwijl iedereen eigenlijk wel weet dat diëten op de lange termijn niet werken zijn veel mensen toch nog altijd geneigd om een dieet te volgen wanneer ze af willen vallen. En zo zitten ze in een cyclus van diëten volgen en de touwtjes straak aantrekken, afvallen, de touwtjes weer wat laten vieren en vevrolgens weer teurgkomen op het oude gewicht. Dit geeft steeds weer een dreun in je zelfvertouwen. Maar het is niet dat jij niet een gezonde gewicht kan bereiken, maar de manier die je gebruikt werkt niet. In deze aflevering vertel ik je waarom je moet stoppen met diëten en wat dan precies wél werkt om blijvend een gezond gewicht te bereiken.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

6 tips in voorbereiding op een halve marathon09 May 202400:56:21

5 mei 2024 deed ik mee met mijn eerste hardloopevenement en rende ik de halve marathon in Visé. Hier heb ik me natuurlik goed op voorbereid en in deze podcast deel ik dan ook mijn 6 tips om helemaal klaar te zijn voor de start. Van het maken van een goed trainingsschema tot hoe je je voeding over de maanden heen aanpast op deze trainingen en de daadwerkelijke wedstrijd dag.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Eet volwaardig plantaardig met de Schijf for Life05 May 202400:41:19

In september 2021 lanceerde ik met een groep diëtisten een Schijf for Life. Dit is een voedselvoorlichtingsmodel wat aansluit op de klimaat-, milieu-, en gezondheidsdoelen. In deze aflevering vertel ik je alle over het ontsaan van deze schijf en neem ik je mee in hoe zo'n volwaardig plantaardig dieet er dan precies uitziet.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

De beste voeding bij PCOS met diëtist en gezondheidswetenschapper Margot de Roon21 Apr 202400:57:36

PCOS (polycysteus ovarium syndroom) is diagnose die je krijgt wanneer je twee van de volgende drie kenmerken hebt: meerdere vochtblaasjes in een eierstok, een verhoogd level aan mannelijk hormoon in het bloed met als gevolg acné of overbeharing en een onregelmatige cyclus of uitblijvende menstruatie. Bij het ontstaan van PCOS zijn een genetische en een leefstijl component betrokken. Diëtist en gezondheidswetenschapper Margot de Roon heeft zich helemaal verdiept in dat laatste. Want alhoewel je niet alles kan aanpakken met leefstijl is met de juiste aanpak een reductie in klachten wel degelijk mogelijk. Daarnaast gaan er een hoop verhalen rond over wat je wel en niet zou moeten eten en suppleren bij PCOS. In deze aflevering leer je daarom welke leefstijladviezen werken bij PCOS, of je soja moet vermijden, welke supplementen je wel en juist beter niet kan gebruiken en of je vegan kan eten bij PCOS of toch beter vlees kan consumeren.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Voorkom deze 4 fouten bij de overstap naar een plantaardig dieet07 Apr 202400:25:13

Als diëtist heb ik al talloze mensen geholpen om meer plantaardig te eten. In deze aflevering deel ik de 4 fouten die ik veelvuldig voorbij heb zien komen wanneer mensen zelf de overstap maken. Uiteraard deel ik ook tips hoe je deze kan voorkomen zodat jij lekker in je vel komt te zitten terwijl je steeds gezonder gaat eten. 

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Waarom je beter in plastic verpakt fruit dan yoghurt van koemelk kunt eten11 Nov 202400:36:56

In discussies over duurzamer eten gaat het vaak over lokaal kopen en het vermijden van plastic verpakkingen. Prima adviezen op zich, maar wat als dit helemaal niet is waar de impact van voedsel zit? Laatst stuitte ik op een Instagram-post van een diëtist met gezonde tussendoortjes. Ze raadde yoghurt aan, gevolgd door fruit in plastic, en maakte daarbij de opmerking dat die plastic verpakking ‘natuurlijk minder duurzaam’ is. En daar ging het mis voor mij: de impact van yoghurt is namelijk vele malen groter dan die van 100 bakjes fruit in plastic! Hoog tijd om eens grondig te bespreken waar de échte impact van ons voedsel zit – en waar je dus echt op moet letten als je je ecologische voetafdruk wilt verlagen.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Vegan in Kaapstad met triatleet en kookboekauteur Leozette Roode19 Feb 202401:04:50

Van begin november 2023 tot halverwege januari 2024 verbleef ik in Kaapstad, waar ik Leozette Roode ontmoette. Ze eet al jaren veganistisch en heeft als triatleet aan vele wedstrijden deelgenomen, waaronder meerdere malen de halve Iron Man. Daarnaast heeft ze twee vegan kookboeken gepubliceerd waar er in Zuid Afrika duizenden van zijn verkocht. Hiervoor heeft ze klassiek Zuid Afrikaanse gerechten stuk voor stuk heeft omgetoverd tot een heerlijke plantaardige variant. On top of that zet ze zichzelf in haar werkzame leven ook nog in voor de dieren als media specialist en campaign manager voor de dierenrechtenorganisatie Humane Society International/Africa.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Dit leerde ik van 2,5 maand leven in Kaapstad20 Jan 202400:52:10

In november 2023 vertrok ik voor op dat moment nog onbepaalde tijd naar Kaapstad. Uiteindelijk ben ik hier bijna 2,5 maand verbleven en heb ik de meest fantastische tijd gehad. Het is een waardevolle periode voor me geweest waar ik lessen voor het leven heb opgedaan. Een aantal van deze lessen deel ik in deze podcast, zodat we er allemaal van kunnen leren.

Shownotes

Klaar om de switch te maken naar een plantaardig dieet voor optimale gezondheid zonder de prijs te betalen in je relatie met voeding? Meld je dan aan voor Switch for Good.

Meer van Lobke Faasen

Zo heb ik de overstap naar vegan gemaakt (met expert tips voor jou)11 Jan 202400:53:10

Ik eet al vegetarisch sinds mijn 14e en heb de stap naar vegan gemaakt in 2017. En alhoewel ik inmiddels moeiteloos de plantaardige keus maak heb ik daar natuurlijk ook even mijn weg in moeten vinden. In deze solo podcast deel ik daarom hoe mijn weg richting een plantaardig voedingspatroon er uit zag en deel ik tevens de beste tips die ik voor jou heb om deze overstap zo vlekkeloos mogelijk te laten verlopen.

Shownotes

Klaar om de switch te maken naar een plantaardig dieet voor optimale gezondheid zonder de prijs te betalen in je relatie met voeding? Meld je dan aan voor Switch for Good.

Meer van Lobke Faasen

Zo train je voor de marathon met vegan triatleet en fysiotherapeut Maartje van Gestel27 Nov 202301:34:50

De eerste podcast die ik ooit opnam was met Maartje van Gestel. Toen was ze aan het trainen voor haar eerste Iron Man, inmiddels heeft ze er twee afgerond. En dat is zeker niet het enige wat ze gepresteerd heeft de afgelopen jaren. Als triatleet neemt ze regelmatig deel aan wedstrijden en ze heeft inmiddels ook twee boeken geschreven. Ook is ze als coach actief en helpt ze zelf ook weer mensen om een betere sporter te worden. Maar voor deze aflevering focussen we op het hardlopen en kijken we specifiek hoe ik nog beter kan worden in hardlopen. Als iemand die nu al enkele jaren serieus hardloopt begint het langzaam aan te kriebelen om deel te gaan nemen aan een marathon en ik kan me geen beter persoon voorstellen om tips aan te vragen om me op een verantwoorde manier voor te breiden op een dergelijke lange run.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Plantaardig eten en schone lucht als voorwaarde voor gezondheid met huisarts Margarita Vossen20 Nov 202300:56:42

Toen in 2021 in Zuid Limburg de overstromingen plaatsvonden, drong bij huisarts Margarita Vossen voor het eerst goed door hoe de klimaatcrisis de gezondheid van haar patiënten beïnvloedt. Hierna is ze langzaam aan zich steeds meer uit gaan spreken over belangrijke thema's die de gezondheid van zowel de planeet als mens beïnvloeden zoals meer plantaardige voeding en een krimp van de luchtvaart. In deze podcast praten we over haar reis van huisarts naar klimaatactivist en delen we hoe iedereen zich op zijn eigen manier over deze thema's kan uitspreken en zo impact kan maken.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Het belang van plantaardig eten ter preventie van ziekte met arts-onderzoeker Carlijn Wagenaar13 Nov 202301:10:08

Bij het meerendeel van de chronische ziekten zijn niet de genen, maar leefstijl- en omgevingsfactoren de voornaamste factor voor het ontstaan van problemen. 10 tot 30 procent van de kans op het ontstaan van ziekten zit hem namelijk in onze genen, tegenover 70 tot 90 procent in de leefstijl. Dit feitje alleen al laat zien dat wij veel meer grip hebben op onze gezondheid dan we denken en dat preventie dus ontzettend belangrijk is om de druk op de gezondheidszorg te verkleinen. Daarom praat ik in deze aflevering met Carlijn Wagenaar over het belang van preventie voor een betere gezondheid en waarom meer plantaardige voeding daar zo belangrijk in is.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

De ontplofte kip met dierenhistoricus Dirk-Jan Verdonk06 Nov 202301:25:38

De kip die we vandaag in het schap lijkt op vele manieren niet meer op de kip van vroeger. En in slechts één mensenleven is deze moderne vleeskip uitgegroeid tot het meest gegeten dier ter wereld. En deze kip heeft ook een heel gezond imago, terwijl er in werkelijkheid heel veel gezondheidsrisico's kleven aan deze kip. Zowel voor onze directe gezondheid als indirect. Dierenhistoricus Dirk-Jan Verdonk schreef een boek over de geschiedenis van de ontplofte kip van vandaag en vertelt alles over de effecten van deze kip op de gezondheid van mens, dier en milieu.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Een optimale leefstijl voor optimale mondgezondheid met tandarts Bart Vlaanderen30 Oct 202301:07:58

De mond is de poort naar de rest van het lichaam en de verzorging ervan heeft in de tweede helft van de 20e eeuw heel veel prioriteit gekregen. We gaan preventief naar de tandarts en ook de orthodontie en mondhygiënist is populairder dan ooit. Maar wat kan je doen om je gebit preventief te beschermen en hoe heeft dat weer zijn weerslag op de rest van het lichaam? Daarover praat ik met tandarts Bart Vlaanderen. Ook gaan we diverse tips voor de mondverzorging af die volop op social media worden gedeeld - denk aan oil pulling, tongschrapen en het bleken van de tanden - en vertelt Bart over de werking ervan en de eventuele neveneffecten.

Shownotes

  • Kom in contact met Bart Vlaanderen via LinkedIn.

Meer van Lobke Faasen

Een plantaardiger menu voor patiënten met teamleider food & beverage Marco van Stenis23 Oct 202300:51:17

Marco van Stenis is teamleider food & beverage van de Noord West Ziekenhuisgroep. Dit is een topklinisch ziekenhuis met 2 hoofdlocaties in Alkmaar en Den Helder en 8 dependences in Noord Holland Noord. Een paar jaar geleden heeft Marco een nieuwe duurzame menukaart geïntroduceerd voor de patiënten in het ziekenhuis. Iets wat niet zonder slag of stoot lukte. Toch laat hij zien dat als je volhoudt en vasthoudt aan je plan er meer mogelijk is dan je denkt, ondanks alle weerstand waarmee je te maken krijgt. De koks bereiden nu maaltijden met verse, seizoensgebonden en zoveel mogelijk plantaardige ingrediënten die niet alleen lekker zijn en bijdragen aan een sneller herstel, betere gezondheid en hogere weerstand van de patiënten maar ook veel beter voor het klimaat. In deze aflevering vertelt hij met welke weerstand hij te maken kreeg en hoe het toch is gelukt om de verandering door te voeren.

Shownotes

  • Kom in contact met Marco van Stenis via LinkedIn.

Meer van Lobke Faasen

Verhoogt aspartaam het risico op kanker? Met voedingswetenschapper Coen Dros15 Oct 202301:52:31

Het is de tweede keer dat ik voor deze podcast in gesprek ga met voedingswetenschapper Coen Dros. De directe aanleiding voor dit gesprek is het persbericht van de WHO dat aspartaam mogelijk kankerverwekkend zou zijn. Maar daarnaast praat ik met Coen over het aanpakken van misinformatie over voeding op social media. Coen is sinds de eerste podcast die we opnamen namelijk flink gegroeid met zijn account Instagram @coenfirmation_bias en krijgt nu langzaam aan soms ook wat kritiek over zijn manier van misinformatie aanpakken. Tijd voor een gesprek over waar de grens ligt in de manier waarop we influencers aanspreken op hun verantwoordelijkheid voor ongezond gedrag.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

5 redenen waarom je nooit te weinig moet eten04 Nov 202400:30:18

Een grote valkuil van mensen die plantaardig eten is veel te weinig eten. Ook mensen die willen afvallen zie ik vaak in deze val trappen. Maar chronisch te weinig eten kan hele vervelende consequenties hebben. In deze podcast leg ik daarom precies uit waarom het belangrijk is om altijd genoeg te eten en heb ik aan het eind ook een leuke verassing die jou gaat helpen om nog voedzamer plantaardig te eten.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Het beste dieet tegen jicht met diëtist Anna Kretova09 Oct 202301:03:57

Anna Kretova is diëtist en heeft zich helemaal gespecialiseerd in de beste leefstijladviezen bij jicht. Deze ziekte is een vorm van reuma die wordt veroorzaakt door een te hoge urinezuurspiegel in je lichaam. Wat minder bekend is, is dat deze ontstekingsziekte een welvaartsziekte is waar je met leefstijlveranderingen nog heel veel verbeteringen kan bereiken in de gezondheid. Anna vertelt daar alles over in deze podcast aflevering.

Shownotes

Anna Kretova is diëtist bij diëtistenpraktijk Roots

Meer van Lobke Faasen

Dit levert verduurzaming de zorg zelf op met Else de Ridder van de Green Care Academy02 Oct 202300:54:36

Else de Ridder leidt met haar Green Care Academy green teams in de zorg op nog efficiënter te verduurzamen in de zorg. In deze aflevering hebben we het over hoe de Nederlandse gezondheidszorg verder kan verduurzamen en wat het de zorg oplevert wanneer ze groener te werk zouden gaan.

Shownotes

Meer van Lobke Faasen

Plantaardig eten zonder mentale restricties met vegan chef Lenna Omrani25 Sep 202301:15:47

Sinds de eerste keer dat ik met Lenna Omrani een podcast heb opgenomen zijn we hele goede vriendinnen geworden. Weinig mensen met wie ik zo veel gemeen heb qua mindset en hoe ik in het leven sta als zij. Beiden hebben we in het verleden ook te kampen gehad met een eetprobleem, maar gelukkig hebben we ook allebei inmiddels volledige vrijheid gevonden in onze voedingskeuzes en zijn we uitgekomen bij een mooie balans tussen voeden en genieten. We eten ook allebei plantaardig, een keus die ogenschijnlijk een restrictie is maar wat wij beiden totaal niet zo ervaren. In deze aflevering praten we dan ook over onze weg naar eten in volledige vrijheid en geven we tips en inzichten in hoe wij daar zijn gekomen.

Shownotes

Meld je vanaf nu aan voor de workshop

Meer van Lobke Faasen

De waarde van een goede coach met psycholoog en mental coach Isabelle Feteris20 Feb 202300:57:01

Isabelle Feteris is psycholoog en mental coach voor ondernemers. Ze is ook mijn coach. En dat is de reden dat ik met haar een podcast wilde opnemen. Ik coach zelf mensen op het gebied van hun leefstijl en gezondheid, Isabelle coacht mensen richting zakelijk succes. En alhoewel dit klinkt als twee totaal verschillende dingen, zijn het dezelfde radartjes waar je aan moet draaien. En als je aan één radar gaat draaien, merk je vaak dat andere deelgebieden van je leven ook ineens lekkerder verlopen. En dat is waar deze podcast over gaat. Waarom is het nou zo waardevol om één op één met een coach aan de slag te gaan?

 

Shownotes

Bekijk de website van Isabelle Feteris

Volg Isabelle op Instagram

© My Podcast Data