Explorez tous les épisodes du podcast Les gens d'ici - Essor Savoyard

Charlène Descollonges est ingénieur hydrologue dans la région d'Annecy et autrice du livre "L'Eau, Fake or not", paru le 25 mai. Cette spécialiste nous explique comment le territoire pourrait faire face aux sécheresses qui se multiplient.

Le commandant des chasseurs alpins d'Annecy, Vincent Minguet, présente l'histoire et les particularités de son unité d'infanterie de montagne. Il fait le point sur ses missions actuelles et à venir.

Amoureux des champignons, Pierre Girard s'est lancé un pari fou avec deux associés en 2014 : réussir à cultiver des morilles, en Pays de Savoie, pour en faire son activité. Après plusieurs années d'échec, il parvient aujourd'hui à en récolter plusieurs tonnes par an.

Originaire de Gruffy, Heïdi Sevestre a grandi au milieu des montagnes. Glaciologue, elle multiplie les expéditions à travers le monde, jusqu'en Antarctique. Avec son dernier ouvrage, "Sentinelle du climat", Heïdi raconte "les coulisses" de son métier et alerte sur les effets du changement climatique.

Service militaire, décoration, Glisse en Coeur... l'animateur Stéphane Thebaut est l'un des Annéciens d'adoption les plus connus du paysage télévisuel français. Il nous explique son amour pour la région.

Entre les entraînements et les compétitions, l’ex championne de ski bosse Raphaëlle Monod-Sjöström a appris à se soigner en aromathérapie, contrôle de dopage oblige. Sa reconversion, 10 ans plus tard, dans la cosmétique bio était toute trouvée.

Originaire d'Annecy, la championne du monde de ski nautique revient sur les temps forts de sa carrière de sportive de haut-niveau et sur les projets du Ski nautique club Sevrier Annecy, qu'elle dirige depuis 2017.

José Alves habite le quartier du Jourdil à Cran-Gevrier depuis 30 ans. Son fils Jeffrey y est né et y a passé toute sa vie. Ces deux personnages du quartier nous racontent son évolution, ses problèmatiques mais aussi leurs souvenirs accumulés au fil des années.

Bonlieu, la vieille ville, le marché de Noël... Difficile à Annecy de passer à côté de Ludovic Senet, 47 ans, qui gère un concept double en centre-ville, avec la vente de bagels et de biens culturels d'occasion. Vice-président des Vitrines d'Annecy, l’association des commerçants, il livre un regard attendri mais sans concession sur sa ville de naissance.

Avocate au barreau d'Annecy, Olivia a délaissé le droit des affaires pour le droit animalier. Depuis 2019 , elle sillonne la France pour défendre le droit des animaux, qu'ils aient des poils, des plumes ou des écailles.

Originaire de Lyon, Michel Lapierre est arrivé à Annecy en 1973. Pendant 4 ans, il enquête au sein de la police judiciaire d'Annecy. Il vivra notamment le braquage du casino en 1974 ou l'assaillant des vieux quartiers avant d'être contraint de démissionner en raison de son homosexualité. Son rêve se brise, mais un autre se réalise : celui d'écrire.

Avocat depuis plus de 40 ans à Annecy, Marc Dufour a plaidé dans de nombreuses affaires retentissantes, crimes de sang, grand banditisme, proxénétisme, attentats, secte... Il revient sur les dossiers les plus marquants de sa carrière et pose son regard sur la justice d'aujourd'hui. 

Célèbre depuis son aventure sur les émissions culinaires, la jeune cheffe haut-savoyarde de 20 ans n'a pas fini de grimper vers les étoiles. Elle raconte son ascension : son travail au Clos des Sens, ses vidéos qui cartonnent, et se confie même sur son projet futur.

Conseiller municipal, bras droit de Jean-Luc Rigaut, vice-président d’Annecy Traditions... Antoine Carré revient sur son parcours et nous partage des confidences et son amour inconditionnel pour la Venise des Alpes.

Elle est une figure de la vieille ville. Fille d'aubergistes annéciens, elle-même patronne de la Buvette du Marché depuis 2007, Karine Zerbola raconte son parcours et son amour pour Annecy, qu'il faut d'après elle chérir face au tourisme de masse.

Nicole Mathis fait le tour des légendes du lac d'Annecy dans son ouvrage auto-édité. Cette talloirienne passionné d'histoire a souhaité, dit-elle conserver ces légendes que "plus personne ne connait". Elle nous raconte sa favorite, celle de la Dame d'Angon.

C'est la seule fanfare militaire représentant les chasseurs et chasseurs alpins de France, et elle est à Annecy ! L'adjudant-chef Alexandre, récemment nommé à la tête de la fanfare du 27e BCA, et le caporal-chef Victor, saxophoniste, nous plongent dans les coulisses de cette formation musicale et dans son rôle, toujours très important sur le territoire.

Présidente du syndicat du reblochon, Marie-Louise Donzel-Gonet vous en apprend plus sur ce fromage emblématique des Aravis et ceux qui le font.

Yoann Conte, chef 2 étoiles au Guide Michelin à Veyrier-du-Lac, se livre sur sa cuisine, ses projets et son avenir au bord du lac d'Annecy.

Magasin historique de jeux de société installé depuis plus de 10 ans à Annecy, PlayIn Magic Bazar est devenu une référence en la matière. Du boom des jeux de société de seconde main à la démocratisation de la culture geek, Loïs Jacquet, fondateur et directeur de l'enseigne, nous raconte.

Après son père, son grand-père et son arrière-grand-père, Kévin neveu est l'héritier d'un empire familial du bassin annécien : la maison neveu, qui a fondé la boulangerie Le Fournil de mon Père il y a près de 80 ans. L'histoire d'une famille qui a su transmettre son amour du pain à 4 générations.

Passionnée de podcasts, Jeane Clesse a décidé de créer le sien pour y discuter de sujets qui lui

tiennent à coeur : l'environnement et la protection de la planète. Aujourd'hui, elle passe de l'autre

côté du micro pour nous raconter l'aventure Basilic.

Le vigneron et éleveur d'escargots Philippe Héritier est à la tête du Domaine des Orchis à Poisy (Haute-Savoie), un domaine viticole produisant du vin de Savoie sur 7,5 hectares, en agriculture biologique.

Huit ans après avoir rangé ses skis et sa carabine, au terme d'une carrière riche en médailles mondiales et olympiques, l'ancienne biathlète Marie-Laure Brunet s'est reconvertie près d'Annecy dans l'accompagnement mental des athlètes et des dirigeants d'entreprises.

D'Yvan Colonna à Nordahl Lelandais, en passant par le grand banditisme à Marseille ou les cold cases, l'Annécien Dallest mettra fin à l'été 2022 à une carrière de magistrat hors du commun.

Anciens sertisseur de diamants pour les grandes marques, Olivier Fruchard dirige aujourd'hui une école de production en bijouterie à Annecy. Il nous dévoile les coulisses de l'univers des bijoux et montres de luxe.

Le chocolatier et pâtissier Patrick Agnellet met sa passion au service de la gourmandise depuis 17 années. Il est aujourd'hui à la tête de deux boutiques à Annecy-le-Vieux et La Clusaz.

Ancien secouriste au sein du PGHM, Éric Mesnier s'est aujourd'hui reconverti comme coach en club sportif et en entreprise à Annecy.

4e génération d'une lignée de fromagers, Alain Michel est un amoureux de notre terroir. Après avoir ouvert deux restaurants, il finit par rejoindre la fromagerie familiale fondée en 1969. Un savoir-faire qu'il continue à faire perdurer au travers de ses cinq crèmeries situées sur le bassin annécien.

Le 13 février 1992, Edgar Grospiron devenait champion olympique de ski de bosses à Albertville. le skieur de La Clusaz revient sur ce sacre, 30 ans plus tard, qui a changé sa vie et tracé le chemin à ses successeurs.

Zikali, ce sont deux compositeurs annéciens de "musique à l'image" qui mettent en musique les projets, entre autres, d'Ubisoft, Salomon, Rossignol, ou des documentaires 100% Annéciens comme "In the eyes of". Ils nous racontent leur parcours, leur façon de composer, et comment ils ont réussi à se faire une place et une "patte Zikali".

Jean Sulpice, chef de l'Auberge du Père Bise, se met à table pour parler de ses projets à Talloires, de sa quête de la troisième étoile ou encore de son rapport aux autres cuisiniers de renom du bassin annécien.

Il est chef d'entreprise et veut entretenir le débat sur les différentes facettes du métier. A travers son

événement Les Sommets, Xavier Wargnier rassemble de nombreux patrons et entrepreneurs ainsi

que des intervenants prestigieux pour discuter et débattre du monde de l'entreprise et de ses

transformations.

Après une "prise de conscience", Gwenaël Moulin a quitté la banque où il travaillait depuis presque 30 ans pour faire pousser des légumes à Lovagny. Il nous raconte son changement de vie.

Il est une figure bien connue à Annecy, l'un des meilleurs ambassadeurs locaux du fromage. Rencontre avec le fromager Pierre Gay, qui raconte sa saga familiale, sa passion inébranlable pour le terroir et l'exigence qui le caractérise, notamment depuis son titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF) en 2011.

Sportif professionnel, Clément Chevrier a pris sa retraite l'année dernière à l'âge de 28 ans, à la fin de son contrat chez AG2R. Passionné de vin, il travaille depuis le 1er juin à l'Auberge du Père Bise, sous la coupe de Jean Sulpice.

50 ans après le naufrage du France, le réalisateur annécien Stéphane Santini nous plonge dans l'histoire du dernier bateau à vapeur du lac d'Annecy.

Elle s'est fait connaître avec son film Avenir, en 2020, qui retrace l'épopée d'un collectif citoyen qui se présente aux élections municipales à La Clusaz. Enfant du pays, elle fait de l'urgence climatique un de ses thèmes de prédilection.

Photographe, vidéaste et humoriste à ses heures perdues, c'est toutefois en tant que chanteur que Téo Lavabo s’est révélé au grand public en 2019 en étant invité - et réinvité l'année suivante - dans l’émission La France a un Incroyable Talent. L’été dernier, sa chanson Chipolata, dont le clip culmine à plus de 32 millions de vues, avait fait un carton. Et le 9 juillet dernier, il a sorti son premier album, Chipolatata.

L'an dernier, en 2020, il devait fêter avec sa bande les 10 ans de son "bébé", le High Five Festival à Annecy. Oui mais voilà... comme tant d'autres, l'événement n'a pas eu lieu. Optimiste, pragmatique, Gaylord Pedretti revient sur le devant de la scène cet automne, et prépare une nouvelle édition du festival, début octobre 2021. Il livre à l'Essor les raisons de son engagement, sa façon de relativiser les coups durs, et dévoile une partie de la programmation de ce nouvel événement.

Il gère le Ti Liki Pi à Annecy, il a été champion de France de cocktail en 2019. Et cette fois-ci, c'est le titre de meilleur barman de France que Johanny Falvo vient de décrocher.

Il aurait dû le fêter en 2020 mais c'est finalement du 14 au 19 juin 2021 que le festival international du film d'animation d'Annecy va célébrer son 60e anniversaire. Un défi que se félicite d'avoir relevé Mickaël Marin, directeur international du film d'animation d'Annecy.

Vice-champion du monde d'apnée en 2016, Stéphane Tourreau s'entraîne depuis 10 ans à Annecy. Il nous parle de sa passion pour cette discipline et de ce qu'il ressent dans les profondeurs.

Avec ses belles moustaches et sa bonne humeur communicative, Gérard Gencey, alias le Grand Gégé, est un personnage atypique et attachant que tous les Annéciens connaissent. Son passé de coiffeur et sa présence lors de toutes les grandes manifestations de la cité lacustre (Fête du lac, retour des Alpages, 14 juillet...) font de lui un élément indissociable du patrimoine local.

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Fondée en 1921, l'entreprise Millet est un des leaders mondiaux de l'équipement de montagne. Ses vestes et sacs à dos, conçus à Annecy et portés par les plus meilleurs alpinistes, ont conquis les plus hauts sommets du monde. Alors que la marque célèbre cette année son 100e anniversaire, rencontre avec Romain Millet, son directeur général.

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Organisateur de compétition, président de club, promoteur et pratiquant : l'Annécien Benoît Mouren, amoureux du stand-up paddle, est tout cela à la fois. Rencontre.

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