Explorez tous les épisodes du podcast La Truffe dans la Gamelle
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| Comment on fabrique une croquette ? | 14 Jun 2024 | 00:38:57 | |
Qu'y a-t-il vraiment dans les croquettes de marque distributeur ? Qui les fabrique ? Comment ? Isabelle nous explique tout sur ses usines européennes qui fournissent les grandes surfaces françaises. Le lien vers la FACCO : https://www.facco.fr/ Les vidéos explicatives de la FACCO : https://www.facco.fr/alimentation/fabrication-croquettes/ | |||
| Pourquoi votre chien mange des crottes et votre chat miaule devant une gamelle pleine | 05 Mar 2024 | 00:59:01 | |
Dans cet épisode Laure et Mathilde nous ont décrypté les comportements de nos animaux autour de la gamelle et donné toutes les infos pour ne plus faire les erreurs classiques ! | |||
| Avoir un chat d'appartement heureux | 30 Oct 2020 | 00:23:44 | |
Votre chat vit en appartement? Comment faire pour qu'il reste mince, actif et heureux? La Dre Fayeulle vous explique tous ses secrets dans cet épisode. | |||
| Mon chat, sa gamelle et moi | 15 Sep 2020 | 00:21:24 | |
Comment bien nourrir son chat pour assouvir ses besoins comportementaux, comment lutter contre l'ennui et la surconsommation alimentaire, comment avoir un chat mince, heureux et intelligent? Sandie nous donne toutes ses astuces pour avoir un chat bien sans sa gamelle. | |||
| Nourrir et prendre soin d'un animal senior | 01 Sep 2020 | 00:25:24 | |
La Dre Vet Sara Hoummady est chargé d'enseignement en nutrition clinique à l'école vétérinaire d'Alfort. Elle est titulaire d’un master en éthologie et d’une thèse universitaire en gériatrie canine. Ensemble nous abordons la nutrition des chiens et chat senior : defintion de la notion de senior et implications nutritionnelles du vieillissement. | |||
| Quand la publicité vous ment | 23 Jun 2020 | 00:33:39 | |
Des publicités avec des beaux morceaux de filet, l'emploi du terme viande ou d'allégation alléchantes, tout ceci est peut etre trop beau pour être légal. Ce épisode vous donne toute les clefs pour déjouer les pièges de la publicité. | |||
| Réconcilier le BARF et la Science | 02 Jun 2020 | 00:40:05 | |
Avec la tendance au retour à la Nature, l'alimentation crue (BARF ou Prey model) a le vent en poupe. Mais les pratiques actuelles du BARF correspondent elles vraiment à un retour à une alimentation plus naturelle? Justine Rivière nous explique quelles sont les pratiques actuelles du cru en France et comment les améliorer pour mieux répondre aux besoins des animaux et aux impératifs sanitaires. | |||
| Des croquettes sur catalogue | 12 May 2020 | 00:31:04 | |
Charlotte Gnaedinger, ingénieure agronome spécialisée en nutrition, vous apprend à reconnaitre les marques sérieuses qui travaillent plus sur la qualité nutritionnelle de leur produit que sur leur marketing. Elle vous guide dans la jungle du petfood sur internet, au milieu des modes et de la communication sans scrupule. Pour que l'on ne puisse plus vous vendre n'importe quoi avec un beau discours marketing, cet épisode fera de vous des acteurs et actrices de votre consommation de petfood. | |||
| Le gras, le muscle et la santé | 28 Apr 2020 | 00:31:53 | |
Marianne Diez, professeure de nutrition à la faculté de médecine vétérinaire de Liège, répond à toutes vos interrogations sur le surpoids : mon animal est-il trop gros? Comment le maintenir en bonne santé le plus longtemps possible? Comment le faire maigrir au besoin? | |||
| La Nutrition peut elle soigner? | 14 Apr 2020 | 00:21:42 | |
Sébastien Lefebvre, maitre de conférence en nutrition à VetagroSup, nous parle de la réglementation des aliments diététiques, des preuves de leur efficacité et nous apprend à déjouer les pièges du marketing des aliments miracles. | |||
| Comment les marques nous manipulent | 11 Jul 2023 | 00:54:26 | |
Dans cet épisode je discute avec Stanislas Leloup de Marketing Mania. Nous avons parlé des stratégies des marques pour nous faire acheter des produits génériques à prix fort. Des belles histoires qu'elles nous racontent. On a également discuté de comment passer des messages. Et si les punchlines étaient la solution ? | |||
| Dans les coulisses des abattoirs | 29 Apr 2022 | 00:40:24 | |
[TW Abattage et Eviscération] Dans cet épisode plongez avec nous à la découverte des abattoirs. Qu'est ce qui part réellement en petfood? Quel est le risque du hachage des viandes? Pourquoi les abats sont-ils plus contaminés que les viandes? Pourquoi la panse verte est-elle interdite à la commercialisation? Comment déterminer la qualité d'une viande séparée mécaniquement ou d'un produit de petfood? Notre invité nous explique tout. | |||
| Comment équilibrer une ration menagère? | 22 Apr 2021 | 00:51:24 | |
Dans cet épisode vous apprendrez tout sur l'ingrédient essentiel des rations ménagères, le complément minéral et vitaminé (CMV) sans lequel votre animal aura toutes les chances d'être carencé. Geraldine Blanchard, spécialiste en nutrition clinique vétérinaire et fondatrice du site Cuisine-a-crocs.com, nous dévoile les dessous du Vit'i5. Retrouvez le livre "l'Alimentation des chiens" ici : http://www.editions-france-agricole.fr/site/gfaed/CHIEN__gfaed.4464.36129__/fr/boutique/produit.html | |||
| Mycotoxines et céréales, intoxiquons-nous nos animaux? | 02 Apr 2021 | 00:21:05 | |
Avec Isabelle Oswald, l'héroïne des toxines, nous faisons le point sur ce que sont les mycotoxines, sur leurs danger et les façons de s'en prémunir. | |||
| La nutrition contre le cancer | 24 Feb 2021 | 00:51:02 | |
Faut il donner un régime sans glucides a son animal cancéreux? Faut il faire jeuner son chien avant sa chimiothérapie? Curcuma, brocoli, omega-3, qui sont les stars de l'alimentation anticancer? Franck Floch répond a toutes nos questions avec beaucoup de pédagogie et de pertinence. | |||
| Quel emballage choisir quand on est écolo? | 25 Jan 2021 | 00:45:06 | |
Un épisode qui répondra à toutes vos idées reçues sur le plastique, le vrac, le recyclage et les déchets. Pour en savoir plus retrouvez kako sur son blog : https://kakolina.wixsite.com/mywebsite?lang=fr sur Twitter : https://twitter.com/Kako_line et le guide tri Citeo : https://www.consignesdetri.fr/ | |||
| Les secrets du microbiote intestinal | 22 Dec 2020 | 00:38:28 | |
Juan Hernandez est responsable du service de médecine interne de l'école vétérinaire de Nantes, il est le précurseur des études sur la transplantation fécale chez le chien. Il nous explique tout ce que la science sait (et ce qu'elle ignore encore) sur le microbiote. Prébiotiques, probiotiques, alimentation tout ce qu'il faut savoir pour un avoir un microbiote sain. | |||
| Les croquettes rendent-elles les animaux diabétiques? | 26 Nov 2020 | 00:39:43 | |
Dan Rosenberg est un vétérinaire expert en diabète sucré du chien et du chat, il nous explique les causes de ces maladies et le rôle de l'alimentation dans leur prise en charge. | |||
| Faut-il avoir peur de l’alimentation crue ? | 17 Apr 2025 | 00:36:12 | |
Quels sont les risques réels de l’alimentation crue pour les chiens, les chats… et les humains ? Viande crue, BARF, ration ménagère non cuite… Dans cet épisode, j’échange avec Océane Sorel, vétérinaire et virologue spécialisée en maladies infectieuses. On y parle de :
Un épisode pour toutes celles et ceux qui veulent nourrir leur animal de façon éclairée, sans céder à la panique… ni aux mythes. 🎧 À écouter d’urgence si tu veux pouvoir parler du cru… avec des faits, pas des croyances. Suivre Océane : https://www.thefrenchvirologist.com/ Son Instagram "thefrenchvirologist" : https://www.instagram.com/thefrenchvirologist/ S'inscrire à la newsletter : https://go.charlotte-devaux.com/pod | |||
| YouCare – Nourrir et sauver les animaux (#SpécialPodcasthon) | 17 Mar 2025 | 00:23:46 | |
Cette semaine, La Truffe dans la Gamelle participe au Podcasthon, un événement caritatif où les podcasteurs mettent en lumière des associations engagées. Pour l’occasion, j’ai invité Thomas Moreau, cofondateur de l’association YouCare.
Plonge dans les coulisses de YouCare et découvre comment Thomas Moreau réinvente la protection animale. | |||
| Dans les entrailles de l'industrie du petfood | 08 Dec 2025 | 00:46:56 | |
Et si les croquettes de votre chien étaient en concurrence directe avec le carburant des avions ? ✈️ Dans cet épisode, on plonge dans les coulisses d’une industrie méconnue mais stratégique : le petfood. Un secteur qui pèse plus d’un milliard à l’export, pris entre les obligations réglementaires, les contraintes environnementales… et une bataille silencieuse pour garder l’accès à ses matières premières. Avec Christophe Carlier, vétérinaire chez Royal Canin et président de la FACCO, on parle : Un épisode pour celles et ceux qui veulent comprendre ce qu’il y a vraiment dans la gamelle… et ce qu’on vous laisse croire qu’il y a. 🎧 À écouter avant de racheter votre prochain sac de croquettes. S'inscrire à la newsletter : https://go.charlotte-devaux.com/pod
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| Votre chien nage avec son collier antiparasitaire. On devrait en parler. (#SpécialPodcasthon) | 17 Mar 2026 | 00:53:49 | |
Ce sont des sujets de vétérinaire, même quand on ne voit que des chiens et des chats. Dans cet épisode enregistré pour le Podcasthon, l'événement où des milliers de podcasteurs offrent leur micro à des associations, j'échange avec Alex Lathuillière, vétérinaire et trésorier de l'association Vétérinaires pour la Biodiversité (VPB). On parle de One Health, d'antiparasitaires, de loup, de ce qu'on n'a pas appris à l'école et de ce qu'on peut faire concrètement en consultation. 🎧 À écouter si vous vous demandez ce que la biodiversité a à voir avec votre pratique quotidienne. | |||
| La sédentarité tue. Nos chiens peuvent nous sauver. | 25 May 2026 | 00:34:21 | |
Votre chien passe sa journée allongé, vous passez la vôtre sur votre chaise. Et si c'était le même problème ? L'inactivité physique est le 4e facteur de risque de décès prématurés selon l'OMS. Et ce qui fait bouger les humains, ce n'est pas la peur des maladies cardiovasculaires. C'est leur chien. Les propriétaires qui promènent leur chien ont 2,7 fois plus de chances d'atteindre les recommandations d'activité physique. Cela veut dire que nous, vétérinaires, sommes peut-être un maillon de santé publique qui n'a jamais vraiment été activé. Dans ce nouvel épisode de La Truffe dans la Gamelle, j'ai invité Alexandre Dana, co-auteur avec Victor Fersing de La Chaise tue aux éditions Eyrolles, pour parler de sédentarité humaine et animale et de ce qu'on peut faire des deux côtés de la laisse. A écouter en marchant avec ou sans chien! S'inscrire à la newsletter : https://go.charlotte-devaux.com/pod
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