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Explorez tous les épisodes du podcast La santé selon Castronovo
Plongez dans la liste complète des épisodes de La santé selon Castronovo. Chaque épisode est catalogué accompagné de descriptions détaillées, ce qui facilite la recherche et l'exploration de sujets spécifiques. Suivez tous les épisodes de votre podcast préféré et ne manquez aucun contenu pertinent.
| Titre | Date | Durée | |
|---|---|---|---|
| Excès de fer : le danger invisible | 20 mars 2026 | ||
Excès de fer : le danger invisible | |||
| Pourquoi votre fer ne fonctionne pas ? Le rôle clé de l’hepcidine | 13 mars 2026 | ||
Pourquoi votre fer ne fonctionne pas ? Le rôle clé de l’hepcidine | |||
| Le fer : oxygène, énergie et statut martial | 24 févr. 2026 | ||
Le fer : oxygène, énergie et statut martial | |||
| Réponses aux questions des auditeurs | 06 févr. 2026 | ||
Réponses aux questions des auditeurs | |||
| Réponses aux questions sur les mitochondries. Part III | 12 déc. 2025 | ||
Réponses aux questions sur les mitochondries. Part III | |||
| Réponses aux questions sur les mitochondries. Part II | 05 déc. 2025 | ||
Réponses aux questions sur les mitochondries. Part II | |||
| Le challenge Mitochondries. Part I. | 28 nov. 2025 | ||
Le challenge Mitochondries. Part I. | |||
| Les mitochondries: le coeur de la santé | 21 nov. 2025 | ||
Les mitochondries: le coeur de la santé | |||
| Le mitobiote | 17 nov. 2025 | ||
Le mitobiote | |||
| Muscles et mitochondries: le lien sacré. | 07 nov. 2025 | ||
Muscles et mitochondries: le lien sacré. | |||
| Inflammation silencieuse, mitochondries et mémoire métabolique : quand nos cellules gardent rancune | 24 oct. 2025 | ||
Inflammation silencieuse, mitochondries et mémoire métabolique : quand nos cellules gardent rancune | |||
| Sucre, cerveau et illusion : quand l’insuline dicte nos envies | 10 oct. 2025 | ||
Sucre, cerveau et illusion : quand l’insuline dicte nos envies | |||
| Sucre, insuline et héritage : quand notre corps se souvient du passé | 03 oct. 2025 | ||
Dans cet épisode plein d’humour et de science, le Professeur Vincenzo Castronovo décortique le rôle du sucre et de l’insuline dans notre organisme — bien au-delà des clichés. Entre éclats de rire et explications limpides, on découvre pourquoi l’hyperinsulinisme est au cœur de nombreuses pathologies modernes et comment notre évolution — jusqu’à l’époque de l’esclavage — influence encore aujourd’hui notre manière de stocker le sucre. Un échange vif, accessible et instructif sur les liens entre biologie, alimentation et histoire humaine. | |||
| Comprendre l’hyperinsulinisme : quand l’insuline s’emballe. | 19 sept. 2025 | ||
Comprendre l’hyperinsulinisme : quand l’insuline s’emballe. | |||
| Oméga : la famille des bons gras décryptée | 15 juin 2025 | ||
Oméga : la famille des bons gras décryptée | |||
| Les acides gras: Compréhension essentielle. Part I. | 06 juin 2025 | ||
Les acides gras: Compréhension essentielle. Part I. | |||
| Le gluten arnaque, mode ou vrai problème ? | 23 mai 2025 | ||
Le gluten arnaque, mode ou vrai problème ? | |||
| Le point g, le point santé. | 16 mai 2025 | ||
Le point g, le point santé. | |||
| Candidose: Les explications ! | 09 mai 2025 | ||
Candidose: Les explications ! | |||
| FUT2 le gène qui murmure à l’oreille du microbiote | 04 avr. 2025 | ||
FUT2 le gène qui murmure à l’oreille du microbiote | |||
| Réponses aux questions des auditeurs | 28 mars 2025 | ||
Réponses aux questions des auditeurs | |||
| La constipation: Comprendre et prévenir. Part II | 21 mars 2025 | ||
La constipation: Comprendre et prévenir. Part II | |||
| La constipation: Comprendre et prévenir. Part I | 14 mars 2025 | ||
La constipation: Comprendre et prévenir. Part I | |||
| Le côlon, miroir de notre santé globale | 07 mars 2025 | ||
Le côlon, miroir de notre santé globale | |||
| SIBO : pourquoi l’intestin grêle devient un champ de bataille | 14 févr. 2025 | ||
SIBO : pourquoi l’intestin grêle devient un champ de bataille | |||
| Endotoxémie métabolique : ces toxines qui sabotent notre santé | 07 févr. 2025 | ||
Endotoxémie métabolique : ces toxines qui sabotent notre santé | |||
| Intestin grêle et syndrome de l’intestin perméable : démêlons les liens scientifiques | 31 janv. 2025 | ||
Intestin grêle et syndrome de l’intestin perméable : démêlons les liens scientifiques | |||
| Le duodénum, un organe au cœur de notre équilibre. | 25 janv. 2025 | ||
Le duodénum, un organe au cœur de notre équilibre. | |||
| Comprendre la digestion pré-duodénale pour une meilleure santé globale | 17 janv. 2025 | ||
Comprendre la digestion pré-duodénale pour une meilleure santé globale | |||
| Vitamine D? multivitamines, tryptophane: démêler le vrai du faux. | 15 déc. 2024 | ||
Vitamine D? multivitamines, tryptophane..démêler le vrai du faux. | |||
| Déglutition, acidité gastrique et anti-acides : les dessous scientifiques. | 08 déc. 2024 | ||
Déglutition, acidité gastrique et anti-acides : les dessous scientifiques. | |||
| Mastication et équilibre neuro-digestif | 29 nov. 2024 | ||
La mastication, un levier sous-estimé pour la santé globale. Ce vendredi de 9h à 10h, le Prof. Vincenzo Castronovo, dans La Santé selon Castronovo, plonge au cœur des mécanismes scientifiques qui font de la mastication bien plus qu’une simple habitude alimentaire. Découvrez comment ce processus influence la digestion, le microbiote et même la régulation neuroendocrinienne. | |||
| Équilibre microbiote-tube digestif : mécanismes et applications | 22 nov. 2024 | ||
Équilibre microbiote-tube digestif : mécanismes et applications | |||
| Au cœur de la santé : Le rôle clé du tube digestif | 15 nov. 2024 | ||
Au cœur de la santé : Le rôle clé du tube digestif | |||
| Les 7 colonnes de la santé. | 11 nov. 2024 | ||
Les 7 colonnes de la santé. | |||
| L'importance de la participation du patient. | 27 oct. 2024 | ||
L'importance de la participation du patient. | |||
| La médecine de précision | 20 oct. 2024 | ||
La médecine de précision | |||
| Epigénétique et microbiote | 13 oct. 2024 | ||
Epigénétique et microbiote | |||
| Personnalisation et épigénétique. | 06 oct. 2024 | ||
Personnalisation et épigénétique. | |||
| Prévention : au cœur des 4 dimensions de la santé | 29 sept. 2024 | ||
Prévention : au cœur des 4 dimensions de la santé | |||
| La santé des "4 P" | 22 sept. 2024 | ||
La santé des "4 P" | |||
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