Explorez tous les épisodes du podcast Jung & Landwirtin

In dieser neuen Folge erfahrt ihr, wie ihr ganz einfach und unkompliziert an Erntehelferjobs in Australien oder Neuseeland kommt. Du hast Lust eine Saison im Ausland zu verbringen und dort auf landwirtschaftlichen Betrieben mit anzupacken, eine neue Kultur kennen zu lernen und einen anderen Alltag zu erleben? Genau dabei kann dir Miriam mit ihrer Firma, International Harrest Hands helfen!

Vor dem Hintergrund der Klimaänderungen bekommt der Einsatz von Wasser für die Bewässerung von Feldfrüchten eine immer größere Bedeutung. In meiner neuen Podcastfolge steht die Bewässerung der Zukunft im Mittelpunkt.

Heute zu Gast in meinem Podcast ist Gesa von Gadow, Berufsschullehrerin im Bereich Landwirtschaft. Gesa bildet den Nachwuchs in der Landwirtschaft an einer Berufsschule aus und erzählt mir u.a. was für Jobmöglichkeiten nach der Berufsschule sich den Schülern bieten und gibt Einblicke in die Entwicklung der Schulpädagogik.

Weniger landwirtschaftlich - mehr reiselastig. Weniger Agrareinblicke - mehr Reisepatzer von mir. Für all diejenigen, die meinen Folgen eher lauschen, weil sie wegen meiner Art schmunzeln müssen. Außerdem nehme ich Bezug zu meiner letzten Podcastfolge "Öffentlichkeitsarbeit".

"Wir machen euch satt" und "wir verdienen mehr Wertschätzung", dass wünschen wir Landwirte uns. Was genau ist aber meine Meinung dazu? Wie gehe ich mit Kritik wie "Klimakiller" und "Tierquäler" um? Und warum überhaupt mache ich diesen Podcast? In dieser Folge hört ihr meine nicht perfekte Meinung dazu.

Agrarweltreise live aus Chile: Wie sieht ein Tag hier in Chile während der Ernte aus? Was wird hier überhaupt geerntet? Wann stehe ich auf? Was sind meine Aufgaben? Ihr begleitet mich in dieser Folge durch einen kompletten Tag in Chile.

Hola Chile!! Mein nächstes Kapitel hat begonnen - Ich bin nun in Südamerika. Hört rein!!

Live aus Chile, über Asien. Agrarweltreisefieber vom Feinsten! Ich nehme euch mit über meine Geschichten aus Indonesien, Philippinen, Thailand und Indien. Seid ihr bereit?

Fotos hier, Selfies da, Hände schütteln, zuwinken, Geschrei aus dem Bus - all das nur, weil ich auf einer Agrarveranstaltung in Indien war.

In dieser Folge spreche ich darüber, dass es in der Natur keinen Abfall gibt. Ich quatsche darüber, wie wir aus Pflanzenreste Humus bilden können uuuuund ich erzähle euch, dass Thailand der größte Kautschuk Produzent ist und wie man Kautschuk erntet.

Ich erzähle von Hunden, die mir nicht von der Seite weichen, über Eigenschaften von mir, die an mancher Stelle unpassend sind und ich berichte über den Unterschied von Permakultur und Biolandwirtschaft und vieles mehr - zum Beispiel von Jack. Der jetzt berühmt ist.

Mich gibts jetzt in Thailand - zwischen Fröschen, Bananen und einfachen Bungalows. In dieser Folge stelle ich euch Thailand vor, meine Farm und wie immer meine Einstellung zu allem. Und vielleicht berichte ich auch von dem ein oder anderen Taifun.

Von Learnings auf meiner Agrarweltreise. In dieser Folge geht's um Ethik. Über den deutschen Tellerrand geschaut müssen wir zugeben, dass unser Konsumverhalten globale Auswirkungen hat. Schau mit mir hin!

In dieser neuen Folge Jung & Landwirtin erfahrt ihr alles über den Zwiebelanbau in Niedersachsen. Zu Gast ist ein echter Praktiker: Hanns Christian Seeßelberg-Buresch baut auf seinem Betrieb Zwiebeln an und gibt mir einen Einblick in seinen Alltag.

Auf den Philippinen hatte ich einige erste Male. Ich habe zum ersten Mal Reiskaffee getrunken. Ich habe zum ersten Mal Herz, Leber und andere Innereien vom Schwein in Form von einer Suppe gegessen, ich habe zum ersten Mal was von der Spezialität "Balut" gehört und ich bin zum ersten Mal hier eine Schlange über den Weg gelaufen bzw. eigentlich ist sie mir eher über den Weg gelaufen.

Ich habe meine erste Woche hier "überlebt". Lustig, in was für einer anderen Welt ich doch hier gelandet bin. Angebundene Tiere, kein fließend warmes Wasser, zum Spülen gibts einen kleinen Schöpfeimer und die Hunde dienen hier als Alarmanlage. Ich erzähle über meinen ersten Eindruck hier, berichte übers Cockfighting, stelle die Farm und das Land vor. Wie ich mich bei allem gefühlt habe und meine Einstellung zu allem versuche ich noch herauszufinden. Merkt man das?

"Happiness is found in the simplicity of your heart" lese ich auf einem Holzschild auf meiner Gastfarm. Ich bin nun auf den Philippinen und wurde unglaublich herzlich hier aufgenommen. Wahnsinn, wie es hier summt und surrt, grunzt und kräht. Ich glaube, ich kann hier eine Menge lernen. Von meinem Zimmer aus kann ich zu den Ziegen schauen. Ich habe nicht wirklich ein richtiges Fenster und habe so das Gefühl, dass ich die ganze Zeit draußen bin im Grünen. So wollte ich es ja auch gerne!

Wie cool ist denn bitte Seetang? Seit der letzten Woche bin ich ein Seetang-Fan und das erst seitdem ich mir persönlich eine Farm angeschaut habe, denn jetzt weiß ich, wo überall Seetang drinsteckt. In der Kosmetik, in vielen Lebensmitteln und in der Medizin ist Seetang nicht mehr wegzudenken. Wenn ihr auch was über Seetang lernen wollt, dann hört euch unbedingt diese Folge an. Außerdem quatsche ich noch über die Subsistenzlandwirtschaft und über Goldenen Reis.

Weißer Strand und türkisblaues Meer? Ja, das gibt es hier. Es gibt aber auch mehr... Es gibt zum Beispiel abgestorbene Korallenriffe. Darüber berichte ich ausführlich. Warum sind Korallenriffe so wichtig? Was haben die für eine Funktion? Und warum war es für mich so wichtig, mir das mal genauer anzuschauen? Außerdem spreche über den Gemüseanbau und den teuersten Kaffee der Welt.

Es geht um Bali. Es geht um den Reisanbau. Es geht um Straßenhunde. Es geht um das, was man noch nie gemacht hat.

Liebe Leute, ich steige wieder in den Flieger - mit voller Zuversicht und vollem Herzen. Es war richtig, dass ich hier war. Jetzt geht es für mich nach Indonesien, auf die Philippinen, nach Thailand und zuletzt nach Indien. Das hatte ich mir so gewünscht und dafür habe ich nicht locker gelassen. In dieser Folge stelle ich euch meine Reiseentwicklung vor und das erste Land, das ich bereise.

Ich war joggen. Ich sah grüne Kreuze. Und ich hatte das Gefühl, dass ich darüber sprechen möchte. Ich versuche über die politische Situation zu reden und ich versuche zu erklären, wie ich damit umgehe. Hört rein.

Wie schlage ich mich in meinen Vorbereitungen? Was ist gerade bei uns Zuhause auf dem Hof so los? Und über was ich noch so nachdenke? All das hört ihr in dieser Folge.

Ich habe meine Reise unterbrochen. Ich bin zurück und starte wieder von vorne. Und ich werde es noch besser machen, als beim ersten Mal, denn ich habe ein Versprechen gegeben.

Eine Folge mit dem ZEHN - Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen Dr. Cord Stoyke erklärt mir in dieser Folge u.a. was das ZEHN mit ihrer Ernährungsstrategie für Niedersachsen erreichen wollte und wie der aktuelle Stand nach zwei Jahren ist.

Die Zeit auf meiner ersten Farm ist beinahe zu Ende - Zeit für mich ein Fazit zu ziehen. Was habe ich gelernt? Was nehme ich mit? Was fand ich gut? Und was fand ich vielleicht nicht so gut?

Man weiß wohl immer noch nicht, wer hier eigentlich spricht. Deshalb gibt es zwei Geschichten aus der Vergangenheit von mir. Außerdem geht es über Hühnermobile, denn dieser Betrieb hat direkt zwei davon. Wie siehts darin aus? Wie funktioniert das? ...Und vieles mehr, hört ihr in dieser Folge.

Ich gebe euch Updates. Zum Beispiel von der Ratte. Oder von Todd. Außerdem spreche ich übers Blindmelken und ich habe mir ein Veggieburger bestellt.

Diese Folge ist mal ein bisschen anders. Es geht um das Thema: Kälbertrennung von der Mutterkuh. Ich erzähle euch, wie es für mich war und was ich darüber denke...und noch vieles mehr.

Mit wem ich gekuschelt habe und wie es war, erzähle ich euch in dieser Folge - und ihr erfahrt auch ein bisschen was zur Landwirtschaft. Endlich mal.

Die Beschreibung möchte ich gerne dafür nutzen, mich nochmal bei Neuseeland für meine sauberen Schuhe zu bedanken.

In meiner ersten Folge erzähle ich von meinen Vorbereitungen und meinem ersten Reisetag.

Eine Folge mit Rewe - Nord. Isabel van der Walle erläutert mir in dieser Folge u.a. was Regionalität für Rewe bedeutet und wie es landwirtschaftliche Betriebe schaffen, ihre Produkte in einem lokalen Rewe zu verkaufen.

Eine Folge mit Initiative Milch, die die Bedeutung der Kommunikation in der Landwirtschaft hervorhebt und darauf aufmerksam macht, wie wichtig unsere Sprache in der Branche ist.

Der Vorschlag der EU-Kommission Pflanzenschutz pauschal zu reduzieren oder gar zu verbieten, hätte weitreichende Folgen für uns alle. Wieso, weshalb, warum, dass erfahrt ihr in dieser Podcastfolge.

Heute gehts mal um den Wald. Dafür habe ich mir einen ganz besonderen Gast eingeladen: Günther Graf von Schulenburg-Wolfsburg, ein ausgewiesener Experte auf diesem Gebiet. Gemeinsam werden wir spannenden Fragen rund um den Wald und seine Bedeutung für unsere Gesellschaft und die Umwelt erkunden.

In Familienbetrieben sind Konflikte zwischen verschiedenen Familienmitgliedern oder Generationen häufig. Diese können Fragen der Betriebsführung, des Eigentums oder der Nachfolge betreffen. Mediation in der Landwirtschaft beinhaltet einen neutralen Dritten, den Mediator, der die Konfliktparteien unterstützt, gemeinsam nach Lösungen zu suchen. In dieser Folge werden Christian Teppe, Mediator, und ich euch erklären, wie eine gute Mediation dazu beitragen kann, Konflikte in der Agrarbranche zu lösen.

Du wolltest schon immer den Mythos vom braunen Rübenzucker erklärt bekommen? Nicht nur darüber, sondern auch von der Smart Beet Initiative, dem Unternehmen Nordzucker und der Zuckerrübenbranche an sich erzählen uns Friederike Brammer und Markus Reiners in dieser Folge.

Statt immer Work-non-stop, lieber mal ein Agrarworkshop! Weiterbildung und Workshops in der Agrarbranche sind essentiell in unserem sich stetig wandelnden Arbeitsalltag. Anna-Lena Ahring von der Landwirtschaftskammer hat mir so einige Seminare und Weiterbildungen schmackhaft gemacht. Vielleicht kann dich auch ein Kurs überzeugen? Man lernt ja schließlich nie aus!

In dieser Podcastfolge dreht sich alles um die anstehende EU-Wahl: Welche Wahl trifft die Agrarbranche und warum? +NICHT REPRÄSENTATIV+

Landwirtschaftliche Unfälle stehen für Corinna Niemeier an der Tagesordnung. Wo die größten Gefahren im Betrieb lauern, wie man die Unfälle verhindern kann und was die Berufsgenossenschaft bereits dagegen unternimmt, das erfahrt ihr in dieser Folge.

Diesmal geht es nicht um meine Agrarweltreise, sondern um Meinkes und Deine. Meinke Ostermann ist nämlich der erste deutsche Stipendiat des Nuffield-Stipendiums. Wie er zu dem 25 000$-Stipendium kam, was er erlebt hat und wie auch Du dich bewerben kannst, erfährst du in dieser zweiteiligen Folge.

Diesmal geht es nicht um meine Agrarweltreise, sondern um Meinkes und Deine. Meinke Ostermann ist nämlich der erste deutsche Stipendiat des Nuffield-Stipendiums. Wie er zu dem 25 000$-Stipendium kam, was er erlebt hat und wie auch Du dich bewerben kannst, erfährst du in dieser zweiteiligen Folge.

In dieser Folge dreht sich alles um den Biohof Lex. Dies ist ein vielseitiger, naturlandzertifizierter Bio-Bauernhof im Landkreis Erding. Der Hof wird in zweiter Generation von vier Schwestern betrieben.

In dieser Folge dreht sich alles um die vielfältigen Nutzungskonzepte von landwirtschaftlichen Immobilien und Höfen. Was bieten alte Scheunen, Ställe und leerstehende Hofgemäuer für Potenzial und Möglichkeiten? Als Interviewpartner hatte ich Christof v. Borries von "Borries Advisory-Partners" eingeladen, der uns seine Expertise zu diesem Thema näher bringt.

Jung & Landwirtin goes Bundestag. Der dritte Interviewstop meiner agrarpolitischen Reihe: das Büro von Tilman Kuban.

Jung & Landwirtin goes Landtag. Der zweite Interviewstop meiner agrarpolitischen Reihe: das Büro von Barbara Otte-Kinast.

Jung & Landwirtin goes Bundestag. Der erste Interviewstop: das Büro von Dr. Gero Hocker.

Kaum erwähnt man das Thema Gendern - rollen schon viele mit den Augen. Besonders in der Landwirtschaft. Ob und in welcher Form Sprache geschlechtersensibel sein soll und auch kann, darüber scheiden sich die Geister. Für die einen ist es Ausdruck der Gleichstellung, für die Anderen ist es Bevormundung und eine Verhunzung der Sprache. Was ist es für dich? Meine Meinung dazu kannst du dir in dieser Folge anhören.

Jedes Jahr beginnt zwischen Mai und Juni die Wiesenmahd zur Heu- und Silageernte sowie die Ernte von Grünroggen. Dieser Zeitpunkt fällt mit der Brut- und Setzzeit vieler Wildtiere zusammen. Insbesondere das Rehwild ist von der Mahd betroffen, da Ricken ihre Kitze gern im hohen Gras ablegen und sie dort sicher vor natürlichen Feinden wähnen. Leider sind sie so für den Landwirt mit Traktor und Kreiselmäher fast unsichtbar. Doch man kann Rehkitze retten! Wie? Das hört ihr in dieser Podcastfolge von Jakob Manzei.