Podcast Jeg kan ingenting om vin par Jeg kan ingenting om vin AS & Acast Épisodes

Explorez tous les épisodes du podcast Jeg kan ingenting om vin

Plongez dans la liste complète des épisodes de Jeg kan ingenting om vin. Chaque épisode est catalogué accompagné de descriptions détaillées, ce qui facilite la recherche et l'exploration de sujets spécifiques. Suivez tous les épisodes de votre podcast préféré et ne manquez aucun contenu pertinent.

	Titre	Date	Durée
	161. Splitter ny sesong! Vi svarer på deres spørsmål	28 Aug 2024	00:25:38
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Vinklubb skal smake legendarisk vin. Hvordan går de frem for å sikre best mulig opplevelse? I ukens epsiode svarer Merete og Thomas på dette og mange andre gode spørsmål fra våre fantastiske lyttere. Ukens omtalte viner: Dom. de Saint Amand 2021 Batard-Montrachet 2021 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	160. Vinene du må kjøpe inn til sommeren – del 2	26 Jun 2024	00:34:41
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. I ukens episode får du tips til viner du kan få tak i til gode sommerretter. Dette er den andre av to episoder. Ukens omtalte viner og oppskrifter Salade niçoise Miraval Côtes de Provence Rosé 2023 Piggvar Grillet piggvar med middelhavssalat Pazo Señorans Selecccion Anada Albariño 2014 Fichet Meursault 2021 Fichet Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2021 Vongole pasta Dom. de la Fessardière Muscadet Sèvre et Maine La mer qu'on voit danser Bouillabaise Cassis Bel-Arme 2017 Brisket og coleslaw Lieu Dit Cabernet Franc 2022 Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021 Grisehode og melonsalat Sprøtt grisehode med norske vinterepler Smaksrik melonsalat med spicy dressing Sjøkreps Karthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2022 HaartAttack 2023 Alheit Hereafter Here 2022 Grillet kjøtt og grønnsaker Fontodi Chianti Classico 2021 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	151. De beste «entry level»-vinene	24 Apr 2024	00:25:06
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. I ukens episode snakker vi om grunnmuren i kvalitetshierarkiet, og da selvfølgelig de beste variantene på feltet. Hør om gode og rimelig representanter for de syv viktigste druene: riesling, chardonnay sauvignon blanc, pinot noir, syrah, cabernet sauvignon og nebbiolo. Ukens omtalte viner Riesling Dönnhoff Riesling Trocken 2022 Dönnhoff Riesling 2022 Chardonnay Matrot Bourgogne Chardonnay 2022 Sauvignon Blanc Spy Valley Sustainably Crafted Sauvignon Blanc 2022 Pinot Noir Land of Saints Pinot Noir 2022 Syrah Cuilleron Les Vignes d'à Côté Syrah 2022 Cabernet Sauvignon Weinert Cabernet Sauvignon 2019 Nebbiolo Langhe Nebbiolo 2021 Nebbiolo Langhe 2022 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	61. Vin fra Sicilia	02 Mar 2022	00:25:40
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Har laget vin i rundt 3000 år, men for 20 år siden lå mange av vingårdene forlatt. Heldigvis har noen tatt tak. Hør alt du må vite om Sicilias særegne viner. Ukens viner: Grappoli del Grillo 2019 Occhipinti SP 68 Rosso 2020 Gode produsenter: Caravaglio Terre Nere - Marc de Grazia Cornelissen Alberto Graci Benanti Cos Occhipinti Marco di Bartoli Passopisciaro Monte Rosso Donnafugata Planeta Vinglass: Sensory Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	60. Shiraz	23 Feb 2022	00:21:00
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. I dag snakker vi om Syrah eller Shiraz, druen som forbindes med viner fra Rhône – og Australia. Beste produsenter: Penfolds Henschke Tyrrell´s D´Arenberg Wynns Cape Mentelle Vin i dagens episode: https://www.dn.no/smak/vin/grange/4-1-107494 https://www.dn.no/smak/vin/penfolds-grange/4-1-128520 https://www.dn.no/smak/vin/wynns-coonawarra-shiraz/4-1-114834 https://www.dn.no/smak/vin/wynns-coonawarra-estate-michaels/4-1-140100 https://www.dn.no/smak/vin/henschke-hill-of-grace/4-1-115849 https://www.dn.no/smak/vin/henschke-mount-edelstone-shiraz/4-1-115848 https://www.dn.no/smak/vin/penfolds-bin-28-kalimna-shiraz/4-1-128284 https://www.dn.no/smak/vin/darenberg-the-dead-arm-shiraz/4-1-124097 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	59. Vinbegrepene mange lurer på	17 Feb 2022	00:26:29
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Reduktiv? Terroir? Dosage I ukens episode av «Jeg kan ingenting om vin» gir vi en håndsrekning til alle som går rundt og lurer på hva sentrale vinbegreper faktisk betyr, men ikke tør spørre. Ukens viner: A.D. Coutelas Louis Victor Fût de Chéne Solera Reserva Puerto Fino Schätzel Riesling Kabinett 2020 Ch. Musar 2015 Royal Tokaji Aszù 5 Puttonyos Blue Label 2013 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	58. Alkohol i vin	09 Feb 2022	00:29:37
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Etter mange år med smaking, har Merete landet på hva som generelt er den beste alkoholprosenten i vin. Problemet? De aller færreste vinene har det. I ukens episode får du høre hvorfor det er så vanskelig å holde alkoholprosenten lav, og hva som skjer når den blir for høy. Ukens viner: Tyrrell's Old Winery Verdelho 2021 Tyrrell's Wines Vat 1 Semillon 2014 Wynns V & A Lane Shiraz 2014 Hirsch Chardonnay 2019 Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2019 Cruse Monkey Jacket 2017 Martha Stoumen Post flirtation Red 2020 Martha Stoumen Venturi Vineyard Zinfandel 2018 Roxanich Antica 2011 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	57. Riesling fra Alsace	02 Feb 2022	00:22:47
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Superkonsentrerte, lang holdbarhet og utrolig matvennlige. Hele 51 Grand Cru-vinmarker ligger i skyggen av fjellkjeden Vogesene. Hør hva som kjennetegner de beste kjøpene. Ukens viner Riesling Brand Grand Cru 2019 Josmeyer Hengst Grand Cru Riesling 2016 Trimbach Clos Ste Hune Riesling 2017 Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile 2013 Ostertag Muenchberg Grand Cru Riesling 2018 Hugel- Gentil Tørr. 2019 Beste produsenter Zind-Humbrecht Leon Beyer Hugel Ostertag Trimbach Josmeyer Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	56. Slik bygger du opp vinsamlingen din	26 Jan 2022	00:24:41
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Du må ha en plan, enten du har lyst til å begynne eller allerede har samlet lenge. Hør grunnprinsippene som gjelder – og hvilke feil vi fant da vi selv gikk i kjelleren. Produsentene vi må ha i kjelleren: Merete: Lopez de Heredia, Keller, Alfred Gratien Thomas: Chevillon, Roanja, Marc Morey Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	55. Spørsmål og svar	30 Dec 2021	00:31:32
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Vi får masse spørsmål hver uke og avslutter året med å svare på så mange vi rekker! Vin i episoden: Rød sancerre: Vacheron Paul Prieur Francois Croche Vin til kebab: Musar Weinert Champagnehus: Selosse Jaquesson Coutelas Delamotte Naturvin: Meinklang Donati Foradori Cos Occhipinti Claus Preisinger Til pulled pork: Amerikansk pinot noir Land of saints Til pasta: Scarpa barbera Burgund: Lucien Le Moine Mommesin Confuron Louis Jadot T. Liger-Belair Joseph Drouhin Sylvaner: Juliusspital Til kjelleren: Giovanni Rosso Barolo 2016 Lopez de Heredia Leoville-Barton 18 Langoa-Barton 18 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	54. Nyttårsaften	23 Dec 2021	00:22:57
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. På nyttårsaften er alt lov på matfronten. Hør hvilke viner som passer til forskjellige nyttårsklassikere, og hvorfor det er helt bortkastet å sprette champagnekorkene ved midnatt. Defaix Chablis Vieilles Vignes 2018 Brocard Chablis Pierre de Préhy 2019 Champagne André Clouet Un Jour de 1911 Clouet Silver Brut Nature Bollinger- Spècial Cuvèe, Brut A.D. Coutelas Origin` Brut Saint Romain Sous le Chateau 2018 Mullineux Syrah 2018 Crozes-Hermitage 2019 Black Sheep Finds Holus-Bolus Presqu'ile Syrah 2017 Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2018 Simpsons Rabbit Hole Pinot Noir 2020 Storm Santa Barbara County Pinot Noir 2020 Andresen Porto Colheita 1995 Malvirà Birbet Spumante Royal Tokaji Aszù 5 Puttonyos Blue Label 2013 Utvalgte produsenter: Matrot Marc Morey Clüsserath Penfolds Niepoort Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	53. Portvin	15 Dec 2021	00:27:00
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Det er ikke ofte Merete gir full pott, 100 av 100 poeng. Hør alt du må vite om portvin, og om den som var så god at Merete begynte å gråte. Utvalgte portviner: https://www.dn.no/smak/vin/niepoort-10-yo-tawny/4-1-129360 Tawny og colheita, beste produsenter: Ramos Pintos Niepoort Grahams Kopke Ruby, LBV og vintage, beste produsenter: Quinta do Noval Niepoort Dow´s Grahams Hvit portvin, beste produsenter: Andresen Churchill Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	52. Vin til julemat	08 Dec 2021	00:26:37
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Pinnekjøtt: https://www.dn.no/4-1-123932 https://www.dn.no/4-1-120695 https://www.dn.no/4-1-127100 https://www.dn.no/4-1-125897 Ribbe Riesling fra Zind-Humbrecht Riesling fra Nikolaihof https://www.dn.no/4-1-75581 https://www.dn.no//4-1-128036 https://www.dn.no//4-1-128035 https://www.dn.no/4-1-92006 https://www.dn.no/4-1-125900 Lutefisk: https://www.dn.no/4-1-114168 https://www.dn.no/4-1-121020 Torsk: https://www.dn.no/4-1-94288 https://www.dn.no/4-1-92151 Vilt: https://www.dn.no/4-1-118452 https://www.dn.no/4-1-112952 https://www.dn.no/4-1-119381 Rakfisk https://www.dn.no/4-1-81591 https://www.dn.no/4-1-124008 Kalkun https://www.dn.no/4-1-120660 https://www.dn.no/4-1-115836 https://www.dn.no/4-1-56414 Koldtbord https://www.dn.no/4-1-124743 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	150. De beste vinene fra ukjente vinområder du bør få med deg	17 Apr 2024	00:25:27
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Som vinentusiast har man gjerne lyst til å smake litt fra hele verden, men da er det også lett å gjøre bomkjøp. I ukens episode kommer med Merete anbefalinger til gode vinkjøp fra mindre områder som har gått gjennom en voldsom kvalitetsøkning de siste årene. Ukens utvalgte viner Azorene Eruptio Verdelho 2021 Arinto dos Açores 2022 Terrantez do Pico 2022 Vinha Centenaria 2021 Niepoort Branco Reserva Pico 2020 Naoussa Thymiopoulos Naoussa Alta 2020 Thymiopoulos Terre Et Ciel Xinomavro 2020 Salina Hauner Salina Rosso 2021 Salina Malvasia Infatata 2022 Caravaglio Palmento di Salina rosso non rosso 2022 Tenerife Envinate Taganan Margalagua 2022 Suertes del Marqués Vidonia 2022 Patagonia Chacra Pinot Noir Treinta Y Dos 2021 Bod. Chacra Mainque Chardonnay 2022 Bod. Chacra Patagonia Chardonnay 2022 Itata Pedro Parra Miles 2020 Pedro Parra Newk 2020 Pedro Parra Monk 2020 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	51. Libanesiske viner	02 Dec 2021	00:18:45
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. At kvaliteten er god, er det ingen tvil om. Så anslår man da også at det er laget vin i Libanon i rundt 5000 år. Det merkes. Ukens utvalgte produsenter: Ch. Musar Sept Domaine des Tourelles Kefraya Marsyas Bargylus i Syria Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	50. De beste vinene å gi i julegave	24 Nov 2021	00:20:59
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. I denne spesialepisoden får du høre hvilke viner som er de beste å gi til jul, og hvordan man går frem for å velge. Dessuten får du høre Merete Bøs tips til hvordan du kan unngå at robotene avslår ordren. Ukens utvalgte produsenter: Bollinger Pol Roger Ukens viner: https://www.dn.no/smak/vin/m-vesselle-cuvee-reserve-grand-cru-extra-brut/4-1-128099 https://www.dn.no/smak/vin/andre-clouet-dream-vintage-brut/4-1-124008 https://www.dn.no/smak/vin/champagne-andre-clouet-un-jour-de/4-1-81591 https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020 https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-dry-riesling/4-1-112072 https://www.dn.no/smak/vin/vino-rosso-magnum/4-1-110976 https://www.dn.no/smak/vin/andresen-porto-colheita/4-1-128276 https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-125293 https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-129270 https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-129273 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	49. Barolo	17 Nov 2021	00:34:56
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Endelig! En hel episode om det aller staseste av det stase fra det beste vindistriktet i nord-Italia. Ukens viner: https://www.dn.no/smak/vin/anselma-g-barolo-riserva-vignarionda/4-1-128296 https://www.dn.no/smak/vin/barolo-serralunga/4-1-108974 Barolo by, beste produsenter: Giuseppe Rinaldi Bartolo Mascarello Chiara Boschis Sandrone Vajra Castiglione Falletto, beste produsenter: Cavallotto Guiseppe Mascarello Scavino Fenoccio La Morra, beste produsenter: Silvia Altare Roberto Voerzio Michele Chiarlo Monforte d´Alba, beste produsenter: Giacomo Conterno Flavio Roddolo Aldo Conterno Serralunga d´Alba, beste produsenter: Augusto Cappellano Davide/Giovanni Rosso Massolino Anselma Verduno, beste produsent: Burlotto Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	48. Montrachet	10 Nov 2021	00:26:24
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Det er en del misforståelser ute og går når det gjelder Montrachet. I dag tar vi deg gjennom alt du må vite – og tipser om de beste kjøpene og produsentene. Vin i dagens episode: https://www.dn.no/smak/vin/dom-berthelemot-chassagne-montrachet-1er-cru-abbaye-de-morgeot/4-1-128136 https://www.dn.no/smak/vin/pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot/4-1-126317 https://www.dn.no/smak/vin/de-montille-bourgogne-le-clos-du-chateau/4-1-128375 https://www.dn.no/smak/vin/roche-de-bellene-bellenos-cuvee-blanc/4-1-127913 https://www.dn.no/smak/vin/bourgogne-chardonnay/4-1-127914 De beste produsentene i Montrachet/Puligny/Chassagne: Domaine Leflaive Coche-Dury Arnault Ente Comtes Lafon Marc Morey Domaine de la Romanée-Conti Etienne Sauzet Bouchard Matrot Vincent Girardin Fichet De Montille Pascal Clement Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	47. Jura	02 Nov 2021	00:27:29
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Hvorfor har vi glemt Jura? I dag snakker vi om dette knøttlille, men kule området i Frankrike – som ikke er helt ulikt Burgund. Gode produsenter: Ganevat Tissot Rolet Bourdy Pelican Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	46. Hva er det lov å si fra om på restaurant?	27 Oct 2021	00:24:35
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Vi har begynt å gå på restaurant igjen etter pandemien, men det kan være ubehagelig å si fra om ting som ikke er bra. Hva bør man kunne forvente, og hva kan man egentlig si fra om? Vi anbefaler også restaurantene med de beste vinkartene. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	45. Côte Rôtie og Hermitage – det beste av det beste fra Rhône	20 Oct 2021	00:21:36
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. I dag snakker vi om de to små områdene Côte Rôtie og Hermitage – som sammen byr på de mest berømte og dyreste rødvinene fra Rhône. https://www.dn.no/smak/vin/j-l-chave-selection-hermitage-farconnet/4-1-114338 https://www.dn.no/smak/vin/guigal-cote-rotie-la-turque/4-1-124383 https://www.dn.no/smak/vin/guigal-cote-rotie-la-landonne/4-1-124386 https://www.dn.no/smak/vin/guigal-cote-rotie-la-landonne/4-1-124386 https://www.dn.no/smak/vin/guigal-cote-rotie-brune-et-blonde/4-1-114339 https://www.dn.no/smak/vin/hermitage/4-1-112952 https://www.dn.no/smak/vin/rostaing-cote-rotie-ampodium/4-1-110196 https://www.dn.no/smak/vin/remizieres-cuvee-emilie-hermitage/4-1-124366 https://www.dn.no/smak/vin/villard-le-gallet-blanc-cote-rotie/4-1-124370 https://www.dn.no/smak/vin/gaillard-cote-rotie/4-1-124358 Gode produsenter: Chave Jamet Guigal Ogier Villard Gaillard Rostaing Colombier Sorrel Remizieres Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	44. Flere spørsmål – og svar	13 Oct 2021	00:19:01
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Hvordan smake på en vin? Hva er den ultimate vinen til lam? Funker bordeaux til roquefortsaus? Og er prisen høy fordi vinen er gammel? Vi svarer på flere spørsmål fra lytterne! Vin i episoden: https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020 https://www.dn.no/smak/vin/lopez-heredia-tondonia-reserva-tinto/4-1-112985 https://www.dn.no/smak/vin/carrascal/4-1-118331 https://www.dn.no/smak/vin/ruster-ausbruch-auf-den-flugeln-der-morgenrote/4-1-118402 https://www.dn.no/smak/vin/heidi-schrock-beerenauslese/4-1-109344 https://www.dn.no/smak/vin/cruse-monkey-jacket/4-1-71522 https://www.dn.no/smak/vin/skin-n-bones-pinot-noir/4-1-125890 https://www.dn.no/smak/vin/batuta/4-1-121489 https://www.dn.no/smak/vin/broc-vine-starr-zinfandel/4-1-118421 https://www.dn.no/smak/vin/voski/4-1-125545 https://www.dn.no/smak/vin/karasi/4-1-125559 https://www.dn.no/smak/vin/cos-zibibbo-in-pithos/4-1-125495 https://www.dn.no/smak/vin/camillo-donati-malvasia/4-1-114404 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	43. Spørsmål og svar	06 Oct 2021	00:25:07
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Vi får masse spørsmål hver uke. Her svarer vi på så mange vi rekker! Vin i episoden: https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020 https://www.dn.no/smak/vin/lopez-heredia-tondonia-reserva-tinto/4-1-112985 https://www.dn.no/smak/vin/carrascal/4-1-118331 https://www.dn.no/smak/vin/ruster-ausbruch-auf-den-flugeln-der-morgenrote/4-1-118402 https://www.dn.no/smak/vin/heidi-schrock-beerenauslese/4-1-109344 https://www.dn.no/smak/vin/cruse-monkey-jacket/4-1-71522 https://www.dn.no/smak/vin/skin-n-bones-pinot-noir/4-1-125890 https://www.dn.no/smak/vin/batuta/4-1-121489 https://www.dn.no/smak/vin/broc-vine-starr-zinfandel/4-1-118421 https://www.dn.no/smak/vin/voski/4-1-125545 https://www.dn.no/smak/vin/karasi/4-1-125559 https://www.dn.no/smak/vin/cos-zibibbo-in-pithos/4-1-125495 https://www.dn.no/smak/vin/camillo-donati-malvasia/4-1-114404 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	43. Spørsmål og svar	06 Oct 2021	00:25:07
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Vi får masse spørsmål hver uke. Her svarer vi på så mange vi rekker. https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020 https://www.dn.no/smak/vin/lopez-heredia-tondonia-reserva-tinto/4-1-112985 https://www.dn.no/smak/vin/carrascal/4-1-118331 https://www.dn.no/smak/vin/ruster-ausbruch-auf-den-flugeln-der-morgenrote/4-1-118402 https://www.dn.no/smak/vin/heidi-schrock-beerenauslese/4-1-109344 https://www.dn.no/smak/vin/cruse-monkey-jacket/4-1-71522 https://www.dn.no/smak/vin/skin-n-bones-pinot-noir/4-1-125890 https://www.dn.no/smak/vin/batuta/4-1-121489 https://www.dn.no/smak/vin/broc-vine-starr-zinfandel/4-1-118421 https://www.dn.no/smak/vin/voski/4-1-125545 https://www.dn.no/smak/vin/karasi/4-1-125559 https://www.dn.no/smak/vin/cos-zibibbo-in-pithos/4-1-125495 https://www.dn.no/smak/vin/camillo-donati-malvasia/4-1-114404 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	149. På besøk hos greven i Vosne-Romanée	10 Apr 2024	00:29:43
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Familiedomainet lå ganske brakk. Så kom grev Louis-Michel Liger-Belair inn. 20 år senere er Comte Liger-Belair blant de dyreste og mest ettertraktede produsentene i hele Burgund. I ukens episode hører du vårt intervju med ham i hans egen vinbar. *Merete har smakt hele 2019-årgangen. Du kan lese smaksnotatene under, men vinen er kun tilgjengelig på restaurant eller i utlandet.* La Romanee Grand Cru 2019 Echezeaux Grand Cru 2019 Vosne-Romanee La Colombiere 2019 Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes 2019 Vosne-Romanee Clos du Chateau 2019 Clos Vougeot Grand Cru 2019 Vosne-Romanee Aux Reignots 2019 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Cras 2019 Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes 2019 Vosne-Romanee Clos du Chateau 2020 Echezeaux Grand Cru 2020 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	42. Grower champagne – småprodusentene som dyrker egne druer	29 Sep 2021	00:20:49
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Vinområdet Champagne har cirka 16 000 druedyrkere, men bare i underkant av 4000 merker dyrker sine egne druer. I dag snakker vi om champagne fra growers, og tipser om de beste produsentene og flaskene. Gode produsenter: Selosse Cedric Bouchard Vouette & Sorbee Michel Turgy Coutelas Vin i episoden: https://www.dn.no/smak/vin/michel-turgy-millesime-grand-cru/4-1-125889 https://www.dn.no/smak/vin/ad-coutelas-origin-brut/4-1-125076 https://www.dn.no/smak/vin/ad-coutelas-louis-victor-fut-de-chene/4-1-125077 https://www.dn.no/smak/vin/montaubret-brut/4-1-119912 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	41. Grüner veltliner	22 Sep 2021	00:21:49
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Det kommer veldig mye bra vin fra Østerrike, og salget har bare gått opp, opp, opp. I dag snakker vi om grüner veltliner-druen, og gir deg våre beste tips! Vin i episoden: https://www.dn.no/smak/vin/meinklang-gruner-veltliner-single-vineyard-heideboden/4-1-120790 https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Gr%C3%BCner+Veltliner+Terrassen+2019 Gode produsenter: Nikolaihof Brundelmayer Gobelsburg Stift Göttweig Veyder-Malberg Jamek Loimer Dom. Wachau Pichler Krutzler Hirsh Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	40. Valpolicella og Amarone	15 Sep 2021	00:17:17
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. I dag tar vi for oss noen av de aller mest populære vinene i Norge, nemlig viner fra Valpolicella-dalen i Nord-Italia – og da snakker vi om Valpolicella og Amarone. Ukens viner: Zenato Bardolino 2020 https://www.dn.no/smak/vin/zenato-bardolino/4-1-124593 Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2017 https://www.dn.no/smak/vin/amarone-della-valpolicella-classico-acinatico/4-1-113195 Produsenter: Accordini Corte sant Alda Ca´ la Bionda Speri Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	39. De beste kjøpene som alltid er tilgjengelig på Polet	08 Sep 2021	00:27:00
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Vi vier hele episoden til dette lytterspørsmålet: «Elsker podkasten og tipsene, men det er ikke alltid jeg får planlagt livet så godt som tilsynelatende Merete, og i hvert fall Thomas, gjør. Ofte bestemmer jeg meg for hva jeg skal ha til middag samme dag, og jeg har ikke en stor nok vinsamling til at jeg bare kan gå og plukke noe fra kottet. Derfor ønsker jeg tips til vin som alltid er tilgjengelig på Polet, og som jeg kan plukke opp på vei hjem fra jobb!» Vin i episoden: Til vegetar: https://www.dn.no/smak/vin/spy-valley-easy-tiger-sauvignon-blanc/4-1-120959 https://www.dn.no/smak/vin/lagar-de-baixo/4-1-121486 https://www.dn.no/smak/vin/luis-seabra-xisto-limitado/4-1-91898 https://www.dn.no/smak/vin/lalama/4-1-118221 Til lyst kjøtt: https://www.dn.no/smak/vin/thymiopoulos-naoussa-alta/4-1-118222 https://www.dn.no/smak/vin/bellenos-cuvee-rouge/4-1-93914 https://www.dn.no/smak/vin/hirsch-san-andreas-fault-pinot-noir/4-1-120831 https://www.dn.no/smak/vin/meinklang-burgenland-red/4-1-121626 Til fisk: https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling-trocken/4-1-114363 https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-108882 https://www.dn.no/smak/vin/brocard-chablis-pierre-de-prehy/4-1-112888 https://www.dn.no/smak/vin/brocard-petit-chablis/4-1-108779 https://www.dn.no/smak/vin/sandhi-santa-barbara-chardonnay/4-1-83973 https://www.dn.no/smak/vin/simpsons-gravel-castle-chardonnay/4-1-118338 Til rødt kjøtt: https://www.dn.no/smak/vin/carrascal/4-1-118331 https://www.dn.no/smak/vin/lopez-heredia-tondonia-reserva-tinto/4-1-112985 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	38. Riesling fra Mosel	01 Sep 2021	00:34:09
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. I dag handler det om den beste hvitvinsdruen i verden. Dagens Næringslivs nye vinsøk finner du her: www.dn.no/smak/vinsok Vin i dagens episode: Karthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2020 www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020 Karthäuserhof Bruno Dry Riesling 2019 www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-dry-riesling/4-1-112072 Gode produsenter i Mosel: Joh. Jos. Prüm Julian Haart Klaus Peter Keller Markus Molitor Dr. Loosen Egon Müller Ziliken Ansgar Clüsserath Fritz Haag Weisser Kunstler Karthaüserhof Schloss Lieser Maximilian Grünhaus Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	37. Hvorfor får man ikke alltid vinene man bestiller på Polet?	25 Aug 2021	00:27:38
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Podden er tilbake etter sommeroppholdet! Vi ringer opp Vinmonopolet for å snakke om bestillingssystemet deres – og tipser også om hvordan man får tak i eldre vin. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	36. Spørsmålspodkast	16 Jun 2021	00:34:35
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Vi får veldig mange spørsmål fra dere lyttere – og her svarer vi på noen av dem! Ukens viner: Vin som funker og krasjer https://www.dn.no/smak/vin/carrascal/4-1-118331 https://www.dn.no/smak/vin/nebbiolo-langhe/4-1-89956 https://www.dn.no/smak/vin/schatzel-riesling-kabinett/4-1-120695 Til røykelaks https://www.dn.no/smak/vin/pol-roger-rich-demi-sec/4-1-39399 Til boknafisk https://www.dn.no/smak/vin/solar-das-boucas-loureiro/4-1-120864 https://www.dn.no/smak/vin/espiga/4-1-114168 Til ost https://www.dn.no/smak/vin/roland-la-garde-tradition/4-1-78200 Alkoholfritt Eden Vale Rose Pinot noir Eberbach sekt Leitz Riesling https://www.dn.no/smak/vin/strauch-riesling-blanc-pur/4-1-110463 Champis i gave https://www.dn.no/smak/vin/alfred-gratien-blanc-de-blancs-brut/4-1-115753 https://www.dn.no/smak/vin/alfred-gratien-millesime-brut/4-1-115756 https://www.dn.no/smak/vin/alfred-gratien-brut-classique/4-1-117061 Lagringsvennlig riesling https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-tonschiefer-riesling-trocken/4-1-120971 Druse-vin https://www.dn.no/smak/vin/lisini-ugolaia-brunello-di-montalcino/4-1-115018 https://www.dn.no/smak/vin/ch-langoa-barton/4-1-68198 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	35. Chablis – hvorfor blir den sett på som harry når den er så god?	09 Jun 2021	00:17:14
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. I dag snakker vi blant annet om hvilke produsenter og årganger det er lurt å satse på. Og ikke minst hvordan du kan sikre deg de beste vinene. Gode produsenter i Chablis: Raveneau Vincent Dauvissat Laurent Tribut Dupelessis Louis Michel William Fevré Christian Moreau Brocard Defaix La Chablisienne Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	34. Ribera del Duero – Spanias litt ukjente men fantastiske rødvin	02 Jun 2021	00:19:14
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Ukens viner: Valbuena 2015 https://www.dn.no/smak/vin/valbuena/4-1-112968 Alion 2017 https://www.dn.no/smak/vin/alion/4-1-120905 Vega Sicilia Unico 2009 https://www.dn.no/smak/vin/vega-sicilia-unico/4-1-87859 Vega Sicilia Reserva Especial https://www.dn.no/smak/vin/vega-sicilia-reserva-especial/4-1-16287 Unico 2010 https://www.dn.no/smak/vin/unico/4-1-114136 Dominio de Pingus PSI 2017 https://www.dn.no/smak/vin/dominio-de-pingus-psi/4-1-108100 Flor de Pingus 2017 https://www.dn.no/smak/vin/flor-de-pingus/4-1-108089 Pesquera Reserva 2016 https://www.dn.no/smak/vin/pesquera-reserva/4-1-121159 Tinto Pesquera Crianza 2018 https://www.dn.no/smak/vin/tinto-pesquera-crianza/4-1-121160 Condado de Haza Crianza 2017 https://www.dn.no/smak/vin/condado-de-haza-crianza/4-1-121161 Dominio del Aguila Picaro Tinto 2018 https://www.dn.no/smak/vin/dominio-del-aguila-picaro-tinto/4-1-108983 Dominio del Aguila Reserva 2016 https://www.dn.no/smak/vin/dominio-del-aguila-reserva/4-1-108984 Dominio del Aguila Gran Reserva Peñas Aladas 2014 https://www.dn.no/smak/vin/dominio-del-aguila-gran-reserva-penas-aladas/4-1-108985 Dominio del Aguila Blanco 2016 https://www.dn.no/smak/vin/dominio-del-aguila-blanco/4-1-108987 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	33. Hvorfor er chenin blanc fra Loire og Sør-Afrika ikke lenger på folks radar?	26 May 2021	00:24:31
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Lagringsdyktig og anvendelig – vi snakker om chenin blanc, en av druetypene som vekket vininteressen til Thomas, og tar utgangspunkt i de viktigste områdene hvor den dyrkes: Sør-Afrika og Loiredalen i Frankrike. Denne ukens viner: https://www.dn.no/smak/vin/mullineux-kloof-street-chenin-blanc/4-1-73640 https://www.dn.no/smak/vin/beau-rivage-chenin-blanc/4-1-84071 https://www.dn.no/smak/vin/broc-frei-solano-green-valley-chenin-blanc/4-1-72066 Produsenter i Frankrike: Dom. Huet Nicolas Joly Thibault Boudignon Produsenter i Sør-Afrika: Mullineux Rall Alheit Reyneke Waterkloof Scions of Sinai Raats Testalonga - Craig Hawkins Mother Rock Eben Sadie USA Beau Rivage Broc Cellars Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	148. Vi svarer på flere gode spørsmål fra lytterne!	03 Apr 2024	00:23:48
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Dyrere viner til spesielle anledninger? Forslag til viner for å smake eik? Og hvor lett er det egentlig å ta feil av rødt og hvitt i blindtesting? I ukens episode får du svar på dette og mer våre lyttere lurer på. Ukens omtalte viner Delorme Cremant de Bourgogne BdN Brut 2021 Francois Gaunoux Meursault Meix Chavaux 2021 Francois Gaunoux Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2021 Hendry Barrel Fermented Chardonnay 2014 Hendry Unoaked Chardonnay 2014 Ch. Musar 2017 Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2009 Nyetimber Classic Cuvee A. Clouet Grande Reserve Brut Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	32. Vin til grillmat	19 May 2021	00:31:13
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Fisk, sjøkreps, kylling, kjøtt og pølser – grillsesongen er her, og vi gir deg de beste tipsene til hva du bør ha i glasset. Ukens viner: Helgrillet hvit fisk https://www.dn.no/smak/vin/fichet-bourgogne-blanc-vieilles-vignes/4-1-119718 https://www.dn.no/smak/vin/crystallum-the-agnes-chardonnay/4-1-109322 Gratinert sjøkreps thttps://www.dn.no/smak/vin/sancerre-les-denisottes/4-1-118129 https://www.dn.no/smak/vin/kruger-rumpf-abtei-rupertsberg-riesling-trocken/4-1-108881 https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-108882 Spare ribs https://www.dn.no/smak/vin/budweiser-budvar/4-1-62293 Marinert svinekjøtt https://www.dn.no/smak/vin/hirsch-san-andreas-fault-pinot-noir/4-1-120831 Pølser https://www.dn.no/smak/vin/martha-stoumen-post-flirtation-red/4-1-116231 https://www.dn.no/smak/vin/pilsner-urquell/4-1-62335 https://www.dn.no/smak/vin/budweiser-budvar/4-1-62293 Grillede grønnsaker https://www.dn.no/smak/vin/broc-kokkou-santa-barbara-cabernet-franc/4-1-118420 Brisket https://www.dn.no/smak/vin/martha-stoumen-another-shore-cab-blend/4-1-116406 Helgrillet kylling https://www.dn.no/smak/vin/simpsons-rabbit-hole-pinot-noir/4-1-120660 T-bone https://www.dn.no/smak/vin/cavas-de-weinert-gran-vino/4-1-108756 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	31. Albariño / Alvarinho – druen som passer perfekt til utemiddagene	12 May 2021	00:18:19
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Dagens podkast handler om en frisk hvitvin som passer til maten vi gjerne spiser ute – med en drue vi ikke har pratet så mye om: albariño, eller alvarinho. Ukens viner: Beste albariño-produsenter: https://www.dn.no/smak/vin/pazo-senorans-seleccion-anada/4-1-79386 https://www.dn.no/smak/vin/albarino/4-1-93864 https://www.dn.no/smak/vin/pazo-senorans-seleccion-anada/4-1-53774 https://www.dn.no/smak/vin/quinta-de-couselo-rosal/4-1-92118 https://www.dn.no/smak/vin/terras-gaudaorosal/4-1-90073 https://www.dn.no/smak/vin/granbazan-don-alvaro-de-bazan-albarino/4-1-115968 https://www.dn.no/smak/vin/granbazan-albarino-etiqueta-verde/4-1-115967 Beste alvarinho-produsenter: https://www.dn.no/smak/vin/solar-das-boucas-alvarinho/4-1-92028 https://www.dn.no/smak/vin/adega-de-moncao-escolha/4-1-92798 https://www.dn.no/smak/vin/luis-seabra-granito-cru-alvarinho/4-1-91879 https://www.dn.no/smak/vin/niepoort-olo/4-1-91354 https://www.dn.no/smak/vin/soalheiro-alvarinho-classico/4-1-120659 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	30. Rosévin	05 May 2021	00:17:39
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Den er kjent for å være lettdrikkelig og ikke noe å putte i kjelleren. Så hva kjennetegner en god rosévin? Hvordan lages den? Hva passer best å spise til? Og hva er de beste kjøpene? Ukens viner: https://www.dn.no/smak/vin/lopez-de-heredia-vina-tondonia-reserva-rosado/4-1-118461 https://www.dn.no/smak/vin/keller-spatburgunder-rose/4-1-92976 https://www.dn.no/smak/vin/ch-miraval-rose/4-1-121004 https://www.dn.no/smak/vin/miraval-studio/4-1-116369 https://www.dn.no/smak/vin/ioppa-colline-novaresi-nebbiolo-rusin/4-1-118305 https://www.dn.no/smak/vin/dom-de-sulauze-pomponette-rose/4-1-116076 https://www.dn.no/smak/vin/langmann-schilcher-frizzante/4-1-118225 https://www.dn.no/smak/vin/langmann-schilcher-klassik/4-1-118224 https://www.dn.no/smak/vin/nervi-rosato/4-1-118289 https://www.dn.no/smak/vin/wechsler-sexy-mf/4-1-121037 https://www.dn.no/smak/vin/il-mimo/4-1-119267 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	29. Amerikansk chardonnay	28 Apr 2021	00:20:33
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. I dag snakker vi om en vin som pleier å vekke stor begeistring når man drikker den for første gang – nemlig hvitvinsdruen chardonnay, fra Kalifornia. Ukens viner: www.dn.no/smak/vin/sandhi-sta-rita-hills-chardonnay/4-1-108901 www.dn.no/smak/vin/rhys-horseshoe-chardonnay/4-1-88443 www.dn.no/smak/vin/kutch-sonoma-coast-chardonnay/4-1-93071 www.dn.no/smak/vin/chardonnay/4-1-94288 www.dn.no/smak/vin/sandhi-santa-barbara-chardonnay/4-1-83973 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	28. De beste vinene til skalldyr	21 Apr 2021	00:29:31
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Ofte havner de fantastiske råvarene bare i sekkekategorien skalldyr, og med beskjed om at det passer å drikke «noe hvitt» til. I denne episoden tar vi for oss østers, blåskjell, reker, sjøkreps, krabbe og hummer, og kombinerer de råvarenes unike egenskaper med de beste vinene. Ukens viner: Réserve Sélection Blanc de Blancs Dom. Duplessis Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2018 Muscadet Gabbro Clos de Bouquinardières 2018 Grüner Veltliner Terrassen 2018 Meinklang Grüner Veltliner 2019 Gobelsburg Grüner Veltliner Renner 2018 Kruger-Rumpf Abtei Rupertsberg Riesling Trocken 2019 Sancerre Les Chailloux "Silex" 2019 Yealands Estate S1 Single Block Sauvignon Blanc 2018 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	27. De beste vinene til pastaretter	14 Apr 2021	00:30:28
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Superpopulær og fantastisk middagsrett, hvis den er gjort riktig. Men det er ikke én vin som passer til pasta, det er det råvarene som avgjør. Her er noen utvalgte klassikere og vinene som passer til. Ukens viner Carbonara: Tomassetti Renudo Sangiovese 2019 Bolognese: Carussin Barbera d'Asti Asinoi 2019 Cacio e pepe Zaccagnini Pecorino Abruzzo 2019 Skalldyr (frutti di mare) La Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2019 Pesto Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi 2019 Sopp og trøffel Nervi Gattinara 2017 Løyrom Ferrari Brut Lasagne Scarpa Barbera d'Asti I Bricchi 2016 Ravioli (ost, kjøtt, spinat) Grappoli del Grillo 2018 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	26. Fem vårfavoritter og vinene som passer til	07 Apr 2021	00:22:06
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Vårtegnene er allerede å finne i grønnsaksdiskene. Derfor har vi valgt ut fem (og en halv) av de aller diggeste vårrettene og hvilke viner som passer til disse. Ukens viner: Til asparges – hvit og grønn Ch. de Rochemorin Blanc 2015 Riesling GG Pittersberg 2019 Sancerre Les Denisottes 2019 Sancerre Les Chailloux "Silex" 2019 Sancerre Les Boucauds 2019 Oppskrift på hvite asparges med gribichesaus Kylling og morkler Balfour Luke's Pinot Noir 2018 Bolney Estate Pinot Noir 2019 Kokt laks Ch. de Rochemorin Blanc 2015 Riesling GG Pittersberg 2019 Weing. Knewitz Chardonnay Holzfass 2019 Caprese med norske tomater og burrata Clüsserath Piesporter Goldtröpfchen Riesling feinherb 2018 Casa d'Ambra Euposia Forastera 2017 Til sitronterte: Quaglia Elixir Limoncello Planeta Passito di Noto 2018 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	25. Thomas og Merete svarer på lytternes spørsmål	31 Mar 2021	00:33:35
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Hvor mye betyr egentlig glassvalget? Nesten for mye, dessverre. Med fare for å høres ut som vinsnobber: Bare test, alle vil merke det! I denne episoden svarer Merete og Thomas på dette og andre spørsmål lytterne har sendt inn. Du får også høre hvorfor Merete satte frem kjøkkenglass til utvalgte kolleger under forrige sommerfest. . Ukens viner: Til svineknoke: Riesling Clos Häuserer 2018 Muscat Goldert 2017 Til vitello tonnato: Pinot Grigio Sanct Valentin 2018 Foradori Fuoripista Pinot Grigio 2019 Bordeaux til lagring: Ch. Leoville-Barton 2016 Ch. Langoa-Barton 2016 Champagne opp mot hverandre: Charles Heidsieck Brut Réserve A.D. Coutelas Origin` Brut mot Veuve Clicquot Brut Mercier Brut Champagne Pommery Brut Royal Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	24. Derfor kommer Rioja tilbake igjen og igjen	24 Mar 2021	00:21:52
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Det er ikke få ganger Merete Bø har tenkt at de er passé, men de spanske vinene holder stand som noen av de mest populære i Norge. Flere av kjøpene er rett og slett ufattelig gode. Episoden ble spilt inn før varselet 23. mars om nasjonal skjenkestans. Ukens produsenter: Lopez de Heredia Finca Allende Marques de Murrieta Contino Bodegas Muga Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	23. Lær å smake som en sommelier og gi poeng til vin	17 Mar 2021	00:32:03
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Mange blir overrasket når Merete forteller at hun hun har gitt en vin 95 poeng, men aldri ville kjøpt den selv. Analytisk smaking er nemlig én ting, personlig smak noe annet. Hør hvordan du går frem for å smake, og fortell oss hvordan det gikk! Ukens utvalgte viner. Dom. des Lises Crozes-Hermitage 2018 Graillot Crozes-Hermitage 2018 Dönnhoff Riesling Trocken 2020 Schmetterling Riesling Trocken 2019 Cooper Burns Barossa Valley Shiraz 2018 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	147. Endelig! Vi svarer på deres gode spørsmål!	26 Mar 2024	00:22:33
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Klarer noen bortsett fra faglærte å skille dyrt fra billig hvis de har samme poengsum? Er det andre typer musserende enn champagne som egner seg godt til lagring? I ukens episode svarer vi på deres innsendte spørsmål. Du får også høre hvordan det gikk da podkastprodusent Hallvard Berby forsøkte å bestille viner fra Trump Winery. Ukens omtalte viner Delorme Cremant de Bourgogne BdN Brut 2021 Francois Gaunoux Meursault Meix Chavaux 2021 Francois Gaunoux Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2021 Hendry Barrel Fermented Chardonnay 2014 Hendry Unoaked Chardonnay 2014 Ch. Musar 2017 Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2009 Nyetimber Classic Cuvee A. Clouet Grande Reserve Brut Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	22. Fjorårets store suksess i vinverden – gresk vin	10 Mar 2021	00:21:19
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. De har ikke hatt et veldig godt rykte, men utviklingen for viner fra Hellas har vært enorm. For kanskje første gang siden antikken er gresk vin kult igjen, og nå holder vi løftet vi ga etter høstens spesialslipp. Ukens viner: Samos 1963 Samos Solera 1968-82 Vinsanto by Gaia 2008 Estate Argyros Santorini Evdemon 2016 Thymiopoulos Naoussa Alta 2017 Agiorgitiko by Gaia 2018 Thalassitis Santorini (Bone Dry) White 2019 Thymiopoulos Xinomavro Young Vines 2019 Estate Argyros Santorini Aidani 2019 Assyrtiko Monograph 2019 Lyrarakis Plyto Psarades 2019 Lyrarakis Vilana 2018 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	21. De vanligste feilene som kan skje med en vin	03 Mar 2021	00:25:28
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Tidligere anslo man at så mange som hver tiende vinflaske var korket. Likevel gjør det vondt når det skjer. Hør om de hyppigste feilene som kan skje med viner, og hvordan du kan merke dem. Ukens produsenter: Vin Jaune: Tissot, Ganevat, Rolet Sherry: Lustau, Gonzalez Byass Madeira: Oliveiras, Blandy´s, Barbeito, Cossart Gordon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
	20. Hvordan oppbevarer du en åpnet vinflaske?	24 Feb 2021	00:24:28
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv. Merete har alltid 10-20 åpnede flasker i huset, men slår aldri så mye som en dråpe i vasken. Hør tommelfingerregler for når det ikke lenger er noe vits i å drikke restene, og hva du heller kan gjøre med dem. Ukens viner: Natural Selections Gysler Riesling Trocken 2019 https://www.dn.no/smak/vin/natural-selections-gysler-riesling-trocken/4-1-87908 Giovanni Rosso Barbera 2019 https://www.dn.no/smak/vin/giovanni-rosso-barbera/4-1-117574 Hvitvin Kruger-Rumpf Abtei Rupertsberg Riesling Trocken 2019 https://www.dn.no/smak/vin/kruger-rumpf-abtei-rupertsberg-riesling-trocken/4-1-108881 Riesling GG Pittersberg 2019 https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-108882 Wittmann Westhofener Riesling Trocken 2019 https://www.dn.no/smak/vin/wittmann-westhofener-riesling-trocken/4-1-108231 Dönnhoff Riesling Trocken 2020 https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling-trocken/4-1-114363 Sterkvin 20 YO Tawny https://www.dn.no/smak/vin/20-yo-tawny/4-1-112972 Rødvin på halvflasker Fontodi Chianti Classico DOCG 2017 https://www.dn.no/smak/vin/fontodi-chianti-classico-docg/4-1-118228 David Duband Chambolle-Musigny 2017 https://www.dn.no/smak/vin/david-duband-chambolle-musigny/4-1-118229 David Duband Gevrey-Chambertin 2017 https://www.dn.no/smak/vin/david-duband-gevrey-chambertin/4-1-118230 Ridge Lytton Springs 2018 https://www.dn.no/smak/vin/ridge-lytton-springs/4-1-118231 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

About us Privacy Policy