In Conversation with Shalina Tobin – Détails, épisodes et analyse

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In Conversation with Shalina Tobin

Shalina Tobin | poshnoshgal

Arts

Société & Culture

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Fréquence : 1 épisode/8j. Total Éps: 84

Foodie fanatic Shalina Tobin talks to star chefs and restaurateurs across the UK.

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Données mises à jour le 04/07/2026

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Aktar Islam

lundi 13 juin 2022 • Durée 01:09:03

Part 2 of 2 with Michelin Chef Aktar Islam. Our Bubbly Brummie talks business from facing staffing issues and how it’s impacting his growth as a restaurateur.

Aktar Islam

lundi 23 mai 2022 • Durée 01:11:04

Part 1 of 2 with Michelin Chef Aktar Islam. We cover everything from childhood inspirations to taking over family businesses. Aktar shares insight into his culinary journey over the years and his ethos with the brilliant Michelin Starred Opheem restaurant. Part 2 up in 2 weeks!

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Oli Williamson

lundi 9 mai 2022 • Durée 55:53

Head Chef at one of the worlds most famous restaurants talks to me about falling asleep in class to winning The Roux Scholarship! The Fat Duck Chef shares his inspirations and how he manages his work/life balance.

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Marco Zampese

lundi 25 avril 2022 • Durée 53:21

Italian born Exec Chef of 3 Michelin Starred Helen Darroze at The Connaught shares his life journey with us. We learn about Marco's work ethic and what it takes to rise to the top. Enjoy the interview and don't forget to rate, review & subscribe.

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