Ich fühl mich Butter. – Détails, épisodes et analyse

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Ich fühl mich Butter.

Philipp Zitterbart und Sandro Zinggeler

Arts

Fréquence : 1 épisode/8j. Total Éps: 24

Der Podcast, der die Schweiz und Deutschland – zumindest akustisch und kulinarisch – zusammenführt. Mit Philipp Zitterbart und Sandro Zinggeler. „Ich fühl mich Butter“ ist ein Zustand der Ekstase. Wie das Gefühl tiefer Zufriedenheit nach einem gepflegten Fressanfall – getragen von jener innerlichen Unruhe der Vernunft, die dich schon bald heimsuchen wird. Doch bis dahin: Lass dich fallen. Ergib dich dem ersten Gefühl. Und lausche den Engelsstimmen von Zitti und Zinggi.

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Würstchen im Schlafrock

Saison 1 · Épisode 1

mardi 3 mars 2026 • Durée 01:27:05

Ihr habt gerufen und wir sind eurem Wunsch gefolgt. Hat die Welt darauf gewartet? Natürlich! Mehr als das! Die Welt braucht uns. Wir fühlen uns verpflichtet, euch ab jetzt jeden Mittwoch die Ohrmuscheln in Form eines Podcast zu stimulieren.

Herzlich Willkommen zur ersten Folge von „Ich fühl mich Butter“ bei der es im wahrsten Sinne des Wortes um die Wurst geht. Wir sprechen nicht nur über Sandros Wurstfinger, „Guilty Plesure“ im Backregal, warum wir eine Raststätten-Revolution starten sollten und wieso wir es uns wahrscheinlich mit der Airfryer Community verscheissen!

Viel Spaß beim Zuhören! Und falls du selbst aus deinem Tagebuch plaudern willst oder was zu beichten hast, dann schreib uns deine Geschichte bei Instagram unter „ichfuehlmichbutter“ Egal wie absurd, kurios, witzig, traurig. Da gehen wir zusammen durch.

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Endgegner Reis

Épisode 2

mardi 10 mars 2026 • Durée 01:28:50

Jeden Mittwoch eine neue Folge!

In Folge zwei klären wir unter anderem, warum Philipp irgendwann besoffen in einer Hundehütte landete, wie man Reis kocht, ohne eine diplomatische Krise mit ganz Asien auszulösen, und weshalb Sandro plötzlich als japanischer Fernsehstar durchstartete.

Außerdem fragen wir uns: Kopf aus, Geschmack an – funktioniert das wirklich immer? Und was zur Hölle hat der Krabbensalat von Gosch mit Marokko zu tun?!

Sandro erklärt euch, warum eine Ananas der bessere Eisbrecher ist als Koks – und krönt das Ganze mit einem Bananenbrot, das offensichtlich direkt von den Göttern gebacken wurde. Wie man es macht? Das weiss nicht mal Sandro selbst.

Wenn du selbst etwas loswerden willst – eine Geschichte, eine Beichte oder einen Tagebucheintrag aus deinem Leben – dann schreib uns bei Instagram unter „ichfuehlmichbutter“. Egal, welche Abgründe sich auftun!

Und wenn dir der Podcast gefällt, freuen wir uns natürlich auch über eine Bewertung. Das hilft uns – und sorgt dafür, dass noch mehr Ohrmuscheln stimuliert werden.

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Schneckenkaviar und Gin Tonic im Schuh

Épisode 3

mardi 17 mars 2026 • Durée 01:14:46

Da sind wir wieder! Willkommen zu der 3. Folge von „Ich fühl mich Butter“! Deinem zukünftigen Lieblings-Podcast mit Sandro und Philipp. Oder bald nur noch mit Philipp weil Sandro ins Gefängnis muss? Für versuchten Mord bekommt man auch in der Schweiz schnell mal 15 Jahre…

Wir klären warum Philipp nach zwei Begegnungen mit Schnecken am liebsten das Bestattungsunternehmen gerufen hätte– wieso Sandro trotzdem meint, ein dritter Versuch wäre nur fair und gibt man eher den Löffel – oder doch die Gabel ab?
Außerdem gehen wir der Frage nach, was Sandro in der Stadt mit den meisten Sterne-Restaurants zu suchen hat, welche Pasta die beste Pasta ist und warum Pesto eben nicht gleich Pesto ist. Ach ja… und warum zur Hölle säuft Philipp Gin Tonic aus einem Schuh ?

Viel Spaß beim Zuhören! Wenn du selbst eine Geschichte, eine Beichte oder einen Tagebucheintrag hast, den wir unbedingt hören sollten, dann schreib uns bei Instagram unter „ichfuehlmichbutter“. Egal ob absurd, kurios, witzig oder komplett daneben – da gehen wir gemeinsam durch. Und wenn dir der Podcast gefällt, lass uns gern eine Bewertung da. Irgendwie müssen wir uns den Kaviar auch mal leisten können…

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Die Polizei im Haus

Épisode 4

mardi 24 mars 2026 • Durée 01:07:59

Neue Woche, neue Folge! Willkommen zur 4. Folge von „Ich fühl mich Butter“

Dieses Mal: Philipp ist enttäuscht über 2-Sterne in Köln, bei Sandro steht plötzlich die Polizei vor der Tür und wo in der Schweiz gibt’s Fine Dining im Autohaus? Außerdem packt Philipp ein bisschen über seine geheime Reise für Kitchen Impossible aus und warum diese Nummer eventuell nicht ganz so entspannt war, wie man denkt.

Außerdem klären wir, warum bekifft und betrunken Auto fahren maximal dumm ist, wieso Lakritze straight aus der Hölle kommt und weshalb Sandro dazu rät, sich auf dem Klo einfach mal die Ohren zuzuhalten.

Viel spaß beim Hören! Wenn ihr selbst was auf dem Herzen habt – Story, eine Beichte oder ein wichtiges Thema – dann slidet bei Instagram in unsere DMs unter „ichfuehlmichbutter“. Und wenn euch der Podcast taugt, gebt uns gern ’ne Bewertung.

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DJ Snackeler und DJ Satisfyer

Épisode 5

mardi 31 mars 2026 • Durée 01:04:35

Bienvenidos al quinto episodio de „Ich fühl mich Butter!“ … das war spanisch. Warum? Haben wir jetzt en Duolingo Deal? Nicht ganz. Wir stimmen uns auf Sandros süße Tapas Geschichte ein und warum das wahrscheinlich die kostspieligste Folge bisher ist. Außerdem sind wir beide freudig aufgeregt, weil wir uns bald in Zürich sehen.
Wir sprechen darüber, ob Schauspieler und TV-Köche eigentlich Strafmilderung bekommen sollten, warum Instagram uns manchmal komplett hasst und ob Folgen oder Nicht-Folgen wirklich so wichtig ist, wie alle tun.
Nebenbei klären wir natürlich die wirklich relevanten Fragen: Ist Büffelmozzarella der bessere Burrata? Kann man Maultaschen auch einfach kalt essen ? Und warum Würstchen im Glas Teil der deutschen DNA sind.
Viel Spaß beim Zuhören! Wenn ihr Stories habt – schickt sie uns bei Instagram „ichfuehlmichbutter“. Und wenn’s euch gefällt: Bewertung da lassen.

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Goodbye Deutschland und Grüezi Zürich!

Épisode 6

mardi 7 avril 2026 • Durée 01:13:12

Philipp ist endlich bei Sandro in Zürich aufgeschlagen und es ging direkt auf einen legendären Foodtrip durch die Stadt und sagen wir mal so: die Schweizer wissen wie man Döner macht! Es geht um Zürichs bekannteste Wurst und die sehr berechtigte Frage: Hat @TobiasWesten „Nasch-Aktien“ im Schweizer Wurstgame?

Außerdem stellt sich Sandro einem Live-Maultaschen-Tasting – mit einem Ergebnis, das man so jetzt nicht unbedingt erwartet hätte.

Wir klären, ob das Gras in der Schweiz wirklich grüner ist, warum Kühe indirekt den Laden von Ricola am Laufen halten und ob da vielleicht bald eine neue Eventreihe namens „Schni-Po-Cha“ auf euch zukommt.

Und dann die wichtigste Frage überhaupt: Warum hat die Schweiz eigentlich keine eigene gefüllte Nudel? Was läuft da falsch?
Viel Spaß beim Zuhören! Wenn ihr Storys habt – ab in die DMs bei „ichfuehlmichbutter“. Und wenn’s euch taugt: Bewertung da lassen.

Natürlich auf Spotify und Apple!

#podcast #ifmb #ichfühlmichbutter #zürich #schweiz

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Pfefferspray im Schritt und der Saucenkoch aus Finnland

Épisode 7

mardi 14 avril 2026 • Durée 01:13:17

In der neuen Folge geht es um eskalierende Hauspartys, bei denen der Pfefferspray nicht in die Augen wandert, sondern in den Schritt. Schweizer Sterneköche, die auf Geisterbahnen klettern, und warum wir für euch aufs Oktoberfest müssen.

Wir sprechen über unseren Besuch in Zürich und warum es uns beiden am Ende des Tages nicht mehr ganz so gut ging. (Die besten Grüße gehen raus an Domenico.) Den ganzen Trip seht ihr bald auf Sandros YouTube-Seite – Link gibt’s natürlich in den Shownotes.

Philipp hatte ein kleines Schnecken-Déjà-vu. Sandro war auf einem Fußballmatch in Italien und hart auf dem braunen Stoff unterwegs. Wir haben festgestellt, dass Feiertage okay sind, man sie aber nicht unbedingt braucht – außer man ist Gastronom. Apropos: Vielleicht tut sich da bald etwas Neues in der Gastro-Szene. Who knows …

Sandro hat zur Freude aller eine neue Kategorie reingebracht: „Kuriositäten aus der Gastro“!

Was unsere persönlichen Sonderbarkeiten sind, hört ihr jetzt hier. Habt ihr eine auf Lager? Dann schickt sie uns!

Viel Spaß beim Zuhören! Wenn ihr Storys habt – ab in die DMs bei „ichfuehlmichbutter“. Und wenn’s euch taugt: Bewertung dalassen.

Natürlich auf Spotify und Apple!

#podcast #ifmb #ichfühlmichbutter #schweiz #deutschland

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Noch etwas Spucke gefällig?

Épisode 8

mardi 21 avril 2026 • Durée 01:15:56

Spucken Köche und Köchinnen wirklich ins Essen? Genau diese Frage wurde uns gestellt – und wir nehmen sie in der Rubrik „Kuriositäten aus der Gastronomie“ auseinander.

Dazu gibt’s einen neuen Skandal am französischen Gastrohimmel. Und was haben Pharrell Williams, Kanye West und Alain Ducasse damit zu tun?

Sandros Tagebucheintrag erzählt vom „Kaffeepausen-Krieg“ am spanischen Küchenpass.
Wir servieren euch wieder eine gute Portion Kuriositäten aus der Gastronomie – plus ein paar Insider-Infos zu anstehenden Projekten (ja, es hat vielleicht was mit einem Kochbuch zu tun).

Ausserdem wird endlich wieder grilliert – wie man in der Schweiz sagt.
Wir klären die Frage: Wie macht man das perfekte Tiramisu?
Und warum benutzt Sandro das „F-Wort“, wenn er über Instagram spricht?

Das Ganze gibt’s bei „Ich fühl mich Butter!“ – auf Spotify und Apple.

Wenn euch der Podcast taugt, gebt uns gern ’ne Bewertung.

#restaurant #skandal #podcast #ifmb

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Attentat an Loch 18 & das große Fressen

Épisode 9

mardi 28 avril 2026 • Durée 01:13:44

Die neue Folge ist eine absolute Achterbahnfahrt der Gefühle.

Philipp hat keine Kosten und Mühen gescheut, um Sandro eine neue Rubrik zu kredenzen: „Keine Zeit zum Denken…“ – wobei das Denken den beiden Herren sowieso manchmal ein wenig schwerfällt.

Sandro droppt ganz nebenbei, dass sein neues Kochbuch bald erscheinen wird und Philipp erzählt in seinem Tagebucheintrag von dem wahrscheinlich schmerzhaftesten und zugleich befreiendsten Tag in seinem bisherigen Gastroleben.

Auch Sandro hatte mit Schmerzen zu kämpfen. Zwar nicht in der Küche, dafür aber auf dem Golfplatz. Fun Fact: Weltweit kommt es schätzungsweise zu etwa 15.000 bis 35.000 Verletzungen pro Jahr durch Treffer mit Golfbällen.

Philipp war auf der wichtigsten Gastro-Preisverleihung in Hamburg und hat einen persönlichen Favoriten in der Kategorie „Best Newcomer“. Preiswürdig ist auch das Durchhaltevermögen der Beiden bei der verfressenste Foodtour durch Zürich. Davon könnt ihr euch ab heute auf Sandros YouTube-Kanal selbst überzeugen.

Ach so! Und ein kleines Geheimnis verraten wir euch auch noch. Aber nur euch! Also gut zuhören, genießen und natürlich mit 5 Sternen bewerten!

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Ufo Uwe und das letzte Abendmahl

Épisode 10

mardi 5 mai 2026 • Durée 01:17:35

Happy Birthday to us!
Die heutige Folge ist nicht nur eine Jubiläumsfolge – die Jungs senden auch direkt aus der bekanntesten unbekanntesten Stadt Niedersachsens: Hannover! Warum und was das Ganze mit Elvis zu tun hat, klären die beiden direkt am Anfang.

Passend zum 10. Folgen-Geburtstag gibt’s natürlich auch Kuchen. Und die Wahl der beiden für ihren Lieblingskuchen könnte nicht unterschiedlicher sein. Sandro ist sich bei der Findung allerdings noch nicht sicher. Worüber er sich aber sehr sicher ist: Die Sachertorte gehört abgeschafft.

So wie die Kofferraumabdeckung bei Mietautos. Wenn die nämlich plötzlich abhandenkommt, kann es sein, dass man schnell mal einen dreistelligen Betrag blechen muss. Das musste unser Lieblingsschweizer schmerzhaft lernen.

Philipp stellt sich seinem eigenen Format „Keine Zeit zu denken!“ und merkt schnell, dass „geil“ die Antwort auf überraschend viele Fragen sein kann. Außer vielleicht auf die ganzen Salt Baes dieser Welt, die aus Showgründen Steaks und Fontänen in Brand stecken, Baklava zerkloppen und versuchen, möglichst grazil ein Stück Fleisch von einem Messer in den Mund zu befördern. Darüber sind sich die beiden schnell einig.

Der „beste“ Döner Zürichs wird nochmal zum Thema. Und ganz nebenbei erwähnt Sandro, dass es eventuell einen neuen Star am Drehspieß-Himmel gibt.

Was aber auch nicht von dieser Welt ist, sind Waschbär-Aliens, die Menschchips-Verschwörung und die Henkersmahlzeiten der beiden. Ach herrlich – wieder ein Potpourri an Kuriositäten.

Aber viel Spaß euch beim Lauschen! Und die 5-Sterne-Bewertung nicht vergessen.

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