Happy Veggie Kids – Détails, épisodes et analyse

In dieser persönlichen Folge erzähle ich dir, wie ich Ernährungscoach geworden bin. Lass dich inspirieren, wenn du gerade in Elternzeit steckst und /oder gerade unzufrieden in deinem Job bist. Ich habe in meiner Elternzeit einen neuen, zusätzlichen Berufsweg eingeschlagen. Wie und warum, das erfährst du alles in dieser Folge. Viel Spaß.

Alle Nährstoffe im Blick?

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Puh ist das warm – da brauchen wir alle eine Abkühlung. In dieser Folge gibt es Inspiration und Ideen für zuckerfreie Erfrischungen für dein Baby, deine Kinder und dich. Was kannst du machen, wenn dein Kind zu wenig trinkt? Was sind tolle Eis Alternativen, die du ganz leicht selbst zu Hause herstellen kannst? Und dein Baby kann ab Beikostalter zu Nice Cream greifen. Was das ist, erfährst du in dieser Folge. 

Alle Termine für Workshops findest du hier:

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Wann kannst du mit der Beikost starten? Das erfährst du in dieser Folge:

• Was sind keine Anzeichen für den Beikoststart?
• Das sind die drei Anzeichen für die Beikostreife
• Was hat Beikost mit Stillen zu tun?

Die Nährstoffliste mit allen Vitaminen und den wichtigen Mineralstoffen findest du hier.

Mehr Informationen zum Vegetarischen Beikoststart - der Onlinekurs findest du hier.

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Hülsenfrüchte sind wahre Proteinbomben, enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Kein Wunder also, dass Hülsenfrüchte auf dem Speiseplan bei einer vegetarischen oder vor allem pflanzenbasierten Ernährung auf dem Speiseplan stehen sollten. Erfahre in dieser Folge, wie du es schaffst mehr Hülsenfrüchte in den Speiseplan deines Kindes integrieren kannst.

Du erfährst:

• warum Hülsenfrüchte ein wahres Super Food sind
• 7 einfache Tipps für mehr Hülsenfrüchte auf dem Tisch

Schokohummus: zum Rezept

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Alle mit kleinen Kindern kennen wohl solche Situationen: es wird gequengelt, das Essen wird auf den Boden geworfen, es wird gezappelt und andauernd steht jemand auf. Wie ihr als Familie mehr Entspannung an den Familientisch bekommt, erfährst du in dieser Folge.

• So bekommt dein Kind mehr Sicherheit
• Warum Rituale helfen können
• Die Rolle des richtigen Hochstuhls
• Was braucht dein Kind?
• Die Autonomiephase am Tisch
• Was brauchst du?

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Vegetarische Beikost - der Onlinekurs:
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In dieser ersten Folge lasse ich dich wissen, was dich hier im Podcast erwartet, wer ich bin und auf was du dich freuen kannst.

Du bist hier richtig, wenn du dich und dein Baby oder Kleinkind vegetarisch oder pflanzenbasiert ernähren möchtest. Dieser Podcast vermittelt eine entspannte und gesunde Kinderernährung, damit du gelassener auf Kommentare von Außen reagieren kannst und auch ruhig bleibst, wenn dein Kind zum wählerischen Esser mutiert. In dieser ersten Folge erzähle ich dir, warum ich den Happy Veggie Kids Podcast gestartet habe und was dich zukünftig erwartet.

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Berechtigte Frage, wenn man sich die Preissteigerungen der letzten Zeit ansieht.

Erfahre in dieser Folge, wann es Sinn macht auf Bio Produkte zurückzugreifen und wann es konventionelle Produkte sein können.

Erwähnte Dokumentation: „Leben ohne Ackergift“

Quellen:

https://www.quarks.de/umwelt/landwirtschaft/oekologische-vs-konventionelle-landwirtschaft-ist-bio-immer-besser/

https://bvlk.de/news/bio-lebensmittel-welche-zusatzstoffe-sind-erlaubt.html#:~:text=In%20konventionellen%20Lebensmitteln%20dürfen%20mehr,sind%20oder%20besonderen%20Ernährungszwecken%20dienen.

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Eisen – der kritische Nährstoff in der vegetarischen und pflanzenbasierten Ernährung. Ganz besonders wenn es um die Beikost und Kinderernährung geht. Heute erfährst du, wofür wir Eisen brauchen, welche Lebensmittel du wie oft anbieten kannst und welche Lebensmittel du lieber vermeiden solltest, um einen Eisenmangel vorzubeugen. Wir gehen ausserdem einen eisenreichen Tag durch und ich nenne dir beispielhafte Gerichte, die du deinen Kindern anbieten kannst.

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In dieser Folge erfährst du, wo der Brei Fahrplan herkommt und warum du ihn vergessen solltest. Ich möchte dich in dieser Folge ermutigen mehr auf deine Intuition, auf deinen mütterlichen Instinkt, zu hören. Sei mutiger!

Hier findest du den Artikel von Dr. Herbert Renz-Polster.

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