Groene Mafkezen – de podcast over duurzaam leven met humor, eerlijke dilemma’s en praktische tips.
Elke week duiken Mascha, Alfred en Saúl in de uitdagingen én kansen van een groener leven. Geen perfecte wereldverbeteraars, wel nieuwsgierige mafkezen die willen veranderen. Samen met jou!
Site
RSS
Apple
Classements récents
Dernières positions dans les classements Apple Podcasts et Spotify.
Liens partagés entre épisodes et podcasts
Liens présents dans les descriptions d'épisodes et autres podcasts les utilisant également.
aflevering 113: Emma Brouwer (FREE FASHION): 'We hebben geen nieuwe kleding meer nodig.'
Saison 5 · Épisode 113
lundi 29 juin 2026 • Durée 55:55
Mag een klokhuis echt niet de natuur in, en kan gratis kleding juist meer waarde krijgen? Mascha en Alfred vragen het aan Emma Brouwer van This is Free Fashion en ontdekken tussen bier, bermen en een bijzondere leerling hoe vreemd én hoopvol duurzaam leven kan zijn.
Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je ook vriend van de show worden? Meld je aan!
Doneren kan ook via onze stichting.
Wil je reageren of een dilemma inzenden? Verstuur je vraag via mascha@duurzamekeuzes.com of alfred@godindesupermarkt.nl. Ook kan je ons een bericht sturen op Instagram.
INTRO
Alfred moest met het hete weer heel vaak aan Kees Momma denken. En hij vertelt over een bijzonder leerling, die hij niet snel zal vergeten.
Mascha ging naar Graspop, niet duurzaam, wel genoten. Daarnaast kocht ze geen nieuwe laptop voor haar zoon, terwijl dat geen default optie was.
DUURZAME NIEUWS
Mascha bespreekt een opiniestuk van Dirk Groot, waarin hij pleit om niet geïnd statiegeld, mogelijk 500 miljoen euro, terug te geven aan de maatschappij.
Alfred deelt over een eenmansfractie van FvD in Zeeland, die een klein vermogen uitgeeft aan vergadering.
GAST VAN DE WEEK
Duurzaam lezen is inspirerend en leuk, maar kan ook soms best lastig zijn. Gelukkig hebben we ook deze week weer een toffe gast om ons op weg te helpen. Emma Brouwer is organisator en partnershipsmanager bij THIS IS FREE FASHION: een gratis tweedehands kledingwinkel, ingericht als een echte modewinkel. Met pop-up stores in binnensteden laat THIS IS FREE FASHION zien dat kleding die voor de één overbodig is, voor een ander nog volop waarde heeft. Het initiatief wil zo veel mogelijk kleding een tweede leven geven én consumenten bewuster maken van de impact van de textielindustrie. Het initiatief werkt vrijwilligers, lees daarover op duurzamekeuzes.com.
|GROENE MICROSCOOP
De Groene microscoop zoomt elke week in op een ander product of activiteit. Deze week: Welk biermerk is het meest duurzaam? Natuurlijk blijft gewoon gemeentepils, ofwel kraanwater, het meest duurzame drankje wat er is. Maar als je graag een goudgele rakker drinkt, weet je nu wat je het beste kunt kiezen qua grote merken!
GROENE UITSMIJTER
In deze rubriek bekent Mascha dat ze 15 jaar geleden begroeiing in de berm ergerlijk en rommelig vond. Nu is ze blij als het blijft staan.
We kregen een vraag van een luisteraar: Gooi je een appel klokhuis in een algemene prullenbak langs de kant van de weg? Of in de natuur?
Funky Day Music from #Uppbeat - License code: WOQPUVBJNYTLCSAZ
Bring the funk Music from #Uppbeat - License code: ZCI0GJHEQBFHIEUT
aflevering 112: Andra Weg: 'We maken mensen ziek door te weinig klimaatactie, terwijl we ze graag beter willen maken.'
Saison 5 · Épisode 112
lundi 22 juin 2026 • Durée 46:31
Zonder verdoving naar de tandarts voor het klimaat, of toch maar minder scrollen? Mascha en Alfred spreken Andra Weg van de Groene Zorg Alliantie over zorg die ziek maakt en natuur als medicijn. In de groene microscoop kijken ze welke socialmedia-app verrassend het groenst uit de bus komt.
Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je ook vriend van de show worden? Meld je aan!
Doneren kan ook via onze stichting.
Wil je reageren of een dilemma inzenden? Verstuur je vraag via mascha@duurzamekeuzes.com of alfred@godindesupermarkt.nl. Ook kan je ons een bericht sturen op Instagram.
INTRO
Alfred heeft een electrische fiets gekocht. Is dat een blooper? De Groene Mafkezen gingen uit eten bij Gijs in Utrecht. Alfred deelt nog een blooper, namelijk dat hij dagelijke vitamine C slikt, terwijl dat eigenlijk overbodig is.
Duurzaam lezen is inspirerend en leuk, maar kan ook soms best lastig zijn. Gelukkig hebben we ook deze week weer een toffe gast om ons op weg te helpen. Andra Weg is thematrekker Green Deal Duurzame Zorg bij de Groene Zorg Alliantie. De Groene Zorg Alliantie ondersteunt de zorgsector in de transitie naar duurzaamheid en vormt een idealistische groene zorgstem binnen de maatschappij. Ze doen dit door kruisbestuiving tussen ongeveer 40.000 groene zorgprofessionals te faciliteren, groene zorgprofessionals te verbinden aan ondersteunende organisaties en systeemverandering via (politieke) lobby aan te jagen en te monitoren.
aflevering 103: Rozemarijn van ‘t Einde (klimaatactivist) 'Ik ben meer dan 30 keer gearresteerd.'
Saison 5 · Épisode 103
lundi 6 avril 2026 • Durée 54:42
Zijn e-bikes kindermishandeling, of is zitten op de snelweg pas echt roekeloos? Mascha en Alfred spreken theoloog en klimaatactivist Rozemarijn van ’t Einde over protesteren met een chronische ziekte, politiegeweld en de moed om tóch te springen.
Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je ook vriend van de show worden? Meld je aan! Doneren kan ook via onze stichting.
Wil je reageren of een dilemma inzenden? Verstuur je vraag via mascha@duurzamekeuzes.com of alfred@godindesupermarkt.nl. Ook kan je ons een bericht sturen op Instagram.
INTRO
Alfred’s vrouw repareerd toch een blouse, die ze eigenlijk te slecht vond om nog ooit te dragen. Mascha vraagt zich af hoe vaak tijdgebrek of vermeend gebrek aan tijd zorgt voor tot onduurzame keuzes? Mascha had een groene blooper, want ze at kaas bij de kookworkshop Libanees koken. Alfred bevrijdde in de trein geen fret, die in een kooitje zat.
aflevering 13: 'De trein naar Berlijn ging niet, maar het was geweldig'
Saison 1 · Épisode 13
lundi 19 février 2024 • Durée 41:24
In deze aflevering aandacht voor het niet afschaffen van de salderingsregeling. Maar we bespreken ook Mascha's treinreis naar Berlijn, de vraag of Iphone of Android duurzamer is en de les van Navalny. En natuurlijk nog veel meer, dus luister gauw.
Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je vriend van de show worden? Meld je aan. Doneren kan ook via onze stichting.
Mascha vertelt over haar treinreis naar Berlijn. Beide geplande treinen vielen uit, maar via stoptreinen en de ICE kwamen ze er alsnog. Alfred deelt het verhaal van een workshopdeelnemer die na een droom over koeien geen vlees meer at. Het verhaal leek op een reclame van PETA.
Alfred staat stil bij Aleksej Navalny, die naar Rusland terugkeerde ondanks de vrijwel zekere gevolgen. Zijn les: niet persoonlijk geluk of snel resultaat telt altijd het zwaarst, maar trouw blijven aan wat ertoe doet.
GRAPPIG DUURZAAM NIEUWS
Mascha deelt een sketch over twee klimaatbewuste vriendinnen, totdat één de auto pakt. De conclusie: “Je bent een vriendin van lik-me-reet.”
aflevering 12: Het spiraal is de meest duurzame anticonceptie
Saison 1 · Épisode 12
lundi 12 février 2024 • Durée 39:27
In deze aflevering aandacht voor het pensioenfonds 'Zorg en Welzijn' die zijn belangen in gas- en olie heeft verkocht en de impact van de oorlog in Gaza. Maar we bespreken ook de meest duurzame vorm van anticonceptie, het boek 'Onder Dieren' van Tom Lemaire en 'Dit is een goede podcast' van Marieke Eyskoot. En natuurlijk nog veel meer, dus luister gauw.
Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je vriend van de show worden? Meld je aan. Doneren kan ook via onze stichting.
aflevering 11: Mirjam van Elst ‘Door misstanden in de bio-industrie gooide ik het roer om.’
Saison 1 · Épisode 11
mardi 6 février 2024 • Durée 37:57
In deze aflevering aandacht voor duurzame carnaval en een milieuvriendelijke uitvaart. Maar we bespreken ook welke melk het meest duurzaam is als je toch melk in de koffie wilt, hoe je je gezin mee neemt en plantaardig kweekvlees. En natuurlijk nog veel meer, dus luister gauw.
Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je vriend van de show worden? Meld je aan. Doneren kan ook via onze stichting.
Mascha zoekt tweedehands carnavalskleding en deelt haar passessie en duurzame carnavaltips. Alfred krijgt wormenhotelvoeding voor zijn planten én een bedroevende vegan werklunch. Restaurant Konijnenvoer bewijst dat culinair kan.
Mascha duikt in kweekvlees. Door het energiegebruik is dat niet automatisch duurzamer dan varkensvlees; plantaardig 3D-geprint vlees vindt ze aantrekkelijker. Alfred bespreekt Dion Graus’ verdediging van de wolf.
aflevering 10: Er kan veel CO2 bespaart worden in de zorg
Saison 1 · Épisode 10
lundi 29 janvier 2024 • Durée 38:50
In deze aflevering aandacht voor de CO2 besparing in de zorg en over vluchtelingen in het nieuws. Maar we bespreken ook hoe onze AD(H)D ons duurzamer laat leven, de impact van boeken en hoe je een duurzame nieuwe laptop koopt. En natuurlijk nog veel meer, dus luister gauw.
Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je vriend van de show worden? Meld je aan. Doneren kan ook via onze stichting.
Alfred deelt een playlist die klinkt als zijn hoofd. Daarna praten Mascha en Alfred over AD(H)D, neurodiversiteit en duurzame voorlopers als kanaries in de kolenmijn.
DUURZAAM NIEUWS
Mascha bespreekt de zorg, die ongeveer zeven procent van de Nederlandse CO2-uitstoot veroorzaakt. Hoogleraar oncologische chirurgie Schelto Kruijff onderzoekt slimmer energiegebruik en minder medisch afval. Lees het interview met Kruijff en luister naar Wouter Hehenkamp over duurzaamheid in de zorg.
In deze aflevering aandacht voor de boerenprotesten en hoe kaas de wereld redt. Maar we bespreken ook Mascha's bidet, de impact van eieren en goede keurmerken voor duurzame kleding. En natuurlijk nog veel meer, dus luister gauw.
Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je vriend van de show worden? Meld je aan. Doneren kan ook via onze stichting.
Wil je reageren of een dilemma inzenden? Verstuur je vraag via mascha@duurzamekeuzes.com of alfred@godindesupermarkt.nl. Je kunt ons ook een bericht sturen via Instagram bij @duurzamekeuzes.com of @groen_met_alfred.
INTRO
Mascha ontdekt dat wc-papier uit afvalwater deels wordt teruggewonnen als cellulose voor onder meer isolatiemateriaal en asfalt. Haar bidet blijft een prima bespaartip. Lees meer over cellulose uit afvalwater.
Alfred duikt in de impact van eieren. Omdat mannelijke kuikens onbruikbaar zijn voor de eierindustrie en eieren meer uitstoot veroorzaken dan peulvruchten, wil hij er minder eten. Milieu Centraal vergelijkt de impact van eieren en andere voedingsmiddelen.
DUURZAAM NIEUWS
Alfred bespreekt de Duitse boerenprotesten. Boeren zijn boos over veranderende regels, bezuinigingen en gebrek aan waardering. Mascha en Alfred pleiten voor eerlijke prijzen en een plantaardiger voedselsysteem.
Ook bespreken ze het opvallende verschil tussen politieke reacties op boerenprotesten en geweldloze klimaatacties.
GRAPPIG DUURZAAM NIEUWS
Pieter Derks vertelt over vegan eten en de stoffen die je dan zou missen, zoals antibiotica, microplastics en PFAS. Gelukkig kun je die volgens hem gewoon bijslikken in capsules van Tata Steel.
aflevering 8: 'Herbruikbaar wc-papier gaat me echt te ver!'
Saison 1 · Épisode 8
lundi 15 janvier 2024 • Durée 37:03
In deze achtste aflevering aandacht voor de stikstofcrisis en de versnelde energietransitie. Maar we bespreken ook Mascha's opruimchallenge, de dode rat in Alfreds achtertuin en herbruikbaar wc-papier. En natuurlijk nog veel meer, dus luister gauw.
Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je vriend van de show worden? Meld je aan. Doneren kan ook via onze stichting.
Mascha ziet hoop in de recordgroei van hernieuwbare energie. Zon, wind en waterkracht groeiden wereldwijd sterk, maar netten en procedures moeten meegroeien.
GRAPPIG DUURZAAM NIEUWS
Een filmpje over avocadoplanten met menstruatiebloed brengt Mascha en Alfred bij bloedmeel. Daarna gaat het over herbruikbaar wc-papier. Mascha vindt wasbare doekjes niet per se gek, Alfred kiest gerecycled papier. Een handbidet is de middenweg.
aflevering 7 met Anke van ClimateChain 'Ik had 17.000 mails in mijn inbox'
Saison 1 · Épisode 7
lundi 8 janvier 2024 • Durée 29:02
In deze zevende aflevering, de eerste van 2024, aandacht voor de uitbreiding van de nachttreinen en Afrikaanse boeren die de afgelopen dertig jaar veel bomen hebben laten groeien. Maar we bespreken ook het afval wat Alfred geraapt heeft, Mascha's plantaardige frikadellentaart en we hebben een speciale gast: Anke van Climate Chain. En natuurlijk nog veel meer, dus luister gauw.
Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je vriend van de show worden? Meld je aan. Doneren kan ook via onze stichting.
Wil je reageren of een dilemma inzenden? Verstuur je vraag via mascha@duurzamekeuzes.com of alfred@godindesupermarkt.nl. Je kunt ons ook een bericht sturen via Instagram: @duurzamekeuzes.com of @groen_met_alfred.
INTRO
Alfred verruilt sociale media tijdens de kerstvakantie voor afvalrapen. Langs zijn geadopteerde weg vindt hij onder meer een lachgastank, een onderbroek, een condoom en twintig euro. Mascha bakt intussen een plantaardige frikandellentaart voor de eerste fuif van haar brugklasser.
DUURZAAM NIEUWS
Alfred bespreekt hoe Afrikaanse boeren hun akkers vergroenen. In dertig jaar lieten zij ongeveer 250 miljoen bomen groeien. Die zorgen voor schaduw, houden water vast en helpen boeren omgaan met klimaatverandering.
Mascha is enthousiast over de uitbreiding van Europese nachttreinen. Vanuit Amsterdam komen er meer verbindingen richting onder meer Berlijn, Dresden en Praag.
De Groene microscoop zoomt elke week in op een ander product of activiteit en kijken we wat de meest duurzame keuze is. Heb jij een product of activiteit waar jij graag van weet wat de beste duurzame keuze is? Laat het ons weten als reactie op de podcast op Spotify, YouTube of Apple Podcast, of stuur ons een maitlje.
Vandaag: Is het tijd voor een social media detox? Want ja, we scrollen allemaal graag, maar welke app is nou het meest vervuilend? Van TikTok tot LinkedIn, we zetten ze op een rij. De vraag: Welke sociale media-app is het duurzaamste?
De meest duurzame social media-app is de app die je het minst gebruikt, dus probeer eens een dag zonder te scrollen, alsof je een digitale detox doet. We weten allemaal dat er zoveel meer is om over na te denken als het gaat om social media. Wat vind jij belangrijk als het gaat om social media? Laat het weten in een reactie.
GROENE UITSMIJTER
Mascha deelt over het goedkoper zomerabonnement van NS, wat een beetje een dooie mus lijkt, omdat het zo snel is uitverkocht.
Alfred spreekt over Deet, dat juist muggen de weg wijs in plaats van muggenbeter voorkomt.
Funky Day Music from #Uppbeat - License code: NOJHUTYAFBWVKGLR
Bring the funk Music from #Uppbeat - License code: 9N9X5NK72OQGNTUB
Deze week is Rozemarijn van ‘t Einde te gast. Ze is theoloog, invalvoorganger bij kerkdiensten in gevangenissen, maar we kennen haar vooral als klimaat- en vredesactivist én auteur van het boek ‘rebeleren voor het leven’. Ze spreekt over activisme, hoe ze dat doet ondanks haar ziekte, haar drijfveren en hoe haar omgang is met justitie en politie rondom demonstraties en acties van Extinction Rebellion en Christian Climate Action.
GROENE MICROSCOOP
De Groene microscoop zoomt deze week in op verpakkingen. Want ja, we weten allemaal dat plastic niet het beste is voor het milieu, maar wat is dan wel de beste keuze? Van plastic tot glas, en van blik tot karton – we zetten ze op een rijtje.
Op verzoek van XR Flevoland bespreken Mascha en Alfred of een iPhone duurzamer is dan een Android-telefoon. Het merk is minder belangrijk dan de levensduur en repareerbaarheid. Mascha is tevreden over haar Fairphone; Alfred had er technische problemen mee en gebruikt nu een refurbished iPhone.
Luisteraar Liesbeth vraagt of plastic sportkleding duurzaam is. Kleding van gerecyclede petflessen is later vaak lastig opnieuw te recyclen. Katoen, Tencel en sportkleding van bijvoorbeeld Iron Roots kunnen alternatieven zijn. Het beste blijft: gebruik wat je hebt zo lang mogelijk.
MEDIATIP
Alfred tipt Het is oké om kwaad te zijn op het kapitalisme van Bernie Sanders, over ongelijkheid, politieke macht en ultrakapitalisme.
DUURZAME TIP
Mascha tipt het interview met Jan Rotmans. Mensen onderschatten volgens hem hun invloed: verandering ontstaat ook door gesprekken en voorbeeldgedrag. Het filmpje over de dansende man en zijn eerste volger laat zien hoe één zonderling een beweging kan starten.
DUURZAME ONTDEKKING
Alfred deelt de aan Dietrich Bonhoeffer toegeschreven oproep om mensen in moeilijkheden te troosten en comfortabele mensen onrustig te maken. Mascha bespreekt de impact van e-mail: stuur minder onnodige berichten en bijlagen, deel liever een link en loop eens naar een collega.
AFSLUITING
Mascha start met een fysieke reeks KlimaatGesprekken. Alfred wil meer fietsen, lezen en schrijven — en beweert dat hij een week naar Ibiza gaat. Mascha gelooft er niets van.
MUZIEK
Music from #Uppbeat: Battare Prosciutto License code: IENM07CU9YORE0XM
Music from #Uppbeat: Roll With Me License code: TIFTMB5DL7HWJTUO
Mascha en Alfred bespreken anticonceptie met zo min mogelijk afval en hormonen. Natuurlijke anticonceptie vraagt veel discipline en is minder betrouwbaar. Mascha noemt op basis van de Anticonceptiebijbel de koperspiraal; Alfred wijst op vasectomie en de verantwoordelijkheid van mannen.
MEDIATIP
Alfred tipt Onder dieren: Voor een diervriendelijker wereld van Ton Lemaire, over christendom, naastenliefde en onze omgang met dieren.
Mascha ontdekt de SpeedDryer, een draaiend droogrek dat was sneller en zuiniger laat drogen dan een wasdroger.
Alfred ontdekt het verschil tussen plantaardig eten en veganisme als levensstijl. Hun conclusie: inspireer elkaar, maar blijf mild voor elkaars inconsequenties.
AFSLUITING
Mascha reist met haar gezin per trein naar Berlijn. Alfred wil dumpsterdiven in Veenendaal.
Een grap van Guido Weijers over “hele stukjes appel” leidt naar voedselmarketing. Alfred tipt Echt eten van Michael Pollan: eet wat je grootmoeder als voedsel zou herkennen en wantrouw gezondheidsclaims.
Je gezin meenemen? Kook lekker, geef het goede voorbeeld en leg uit waarom duurzaamheid belangrijk is. Gast Mirjam van Elst vertelt hoe misstanden in de veterinaire farmacie en bio-industrie haar het roer deden omgooien. Nu helpt ze plantaardige organisaties met hun verhaal.
Mascha viert carnaval en reist daarna per trein naar Berlijn. Naar aanleiding van een artikel over goede gewoontes vragen Mascha en Alfred welke duurzame gewoonte jouw leven het meest heeft verbeterd.
Saúl vraagt of een e-reader duurzamer is dan boeken. Volgens de besproken cijfers ligt het omslagpunt rond 25 boeken in vijf jaar. Lenen, tweedehands kopen en doorgeven blijven slim. Bekijk de impact van boeken.
Zijn tien jaar oude laptop is ook aan vervanging toe. Lang gebruiken, repareren of refurbished kopen heeft de voorkeur. De Keurmerkenwijzer en Milieu Centraal over computers en tablets helpen bij de keuze.
MEDIATIP
Mascha tipt Eerste Hulp Bij Uitsterven van Sieger Sloot en Carice van Houten, over klimaatangst en hoop. Alfred bespreekt Tegenlicht over bomen planten en tipt Tot in de hemel van Richard Powers.
DUURZAME ONTDEKKING
Alfred bespreekt de impact van medicijnresten op het waterleven. Paracetamol en aspirine zijn volgens het aangehaalde onderzoek minder belastend dan diclofenac, ibuprofen en naproxen.
Mascha legt pluralistische onwetendheid uit: we onderschatten hoeveel anderen zich zorgen maken over het klimaat. Haar les: praat erover, bijvoorbeeld tijdens een kennismaking met KlimaatGesprekken.
AFSLUITING
Mascha zoekt tweedehands cadeaus, Saúl test zijn frikandellentaart en Alfred geeft workshops.
MUZIEK
Music from #Uppbeat: Battare Prosciutto License code: DRZ7K6BMNCZYPFXO
Music from #Uppbeat: Roll With Me License code: VO3KBF12CWOFQBZK
Saúl wil weten hoe je duurzame nieuwe kleding herkent. Mascha tipt Good On You, dat merken beoordeelt op mens, milieu en dieren. Alfred verwijst naar de Keurmerkenwijzer voor kleding. Hun advies: koop weinig, kies tweedehands waar mogelijk en draag kleding lang.
Ook delen ze tips om via buurtgroepen of verenigingen spullen en auto's te delen.
MEDIATIP
Alfred komt terug op You Are What You Eat: A Twin Experiment. De plantaardig etende tweelingen lieten na acht weken gunstigere waarden zien voor onder meer cholesterol, darmbacteriën en doorbloeding. Het onderzoek was klein, maar opvallend.
Mascha tipt Hoe kaas de wereld redt, over kaas maken met caseïne uit gras in plaats van melk. Dat kan uitstoot verminderen en boeren een nieuw verdienmodel geven, al blijven er vragen over koeien en kalfjes.
Alfred deelt het verhaal achter zijn oude, kleurrijke sjaal, gebreid door zijn moeder. Zijn ontdekking: spullen met een persoonlijk verhaal zijn vaak het waardevolst.
AFSLUITING
Alfred begint aan een druk workshopseizoen. Mascha bereidt haar eerste fysieke reeks KlimaatGesprekken voor.
Saúl vraagt wat een duurzaam huisdier is. Een klein dier met weinig dierlijk voer heeft minder impact; geen huisdier en een groene tuin kan ook. Alfreds ongenode rat is intussen een natuurlijke dood gestorven.
Soja- en havermelk ontlopen elkaar weinig en scoren veel beter dan koemelk. Amandelmelk gebruikt relatief veel water en rijstmelk heeft een hogere impact.
MEDIATIP
Alfred tipt You Are What You Eat: A Twin Experiment, waarin identieke tweelingen verschillende voedingspatronen volgen. De serie toont ook de Amerikaanse vee-industrie.
Mascha ontdekt dat het verschil tussen koken op gas en inductie klein is vergeleken met de impact van wat je kookt. Minder dierlijke producten eten levert meer op. Alfred merkt dat stoppen met alcohol en toegevoegde suiker hem ook minder zuivel laat eten.
Wat eet je op brood als je vlees en kaas laat staan? Mascha en Alfred noemen hummus, pindakaas, zelfgemaakte spreads, plantaardige smeerworst en restjes. Niet alles hoeft perfect of zelfgemaakt te zijn.
Gast Anke van Climate Chain vertelt over minimaliseren, tweedehands kopen en digitale vervuiling. Zo ontdekte ze 17.000 berichten in haar map met verzonden e-mails. Met haar Supermarkt Survival helpt ze mensen keurmerken, claims en verpakkingen beter te begrijpen.
MEDIATIP
Alfred tipt De vloek van de nootmuskaat. Het boek verbindt de gewelddadige geschiedenis van de VOC en de nootmuskaathandel met kolonialisme, veehouderij, pandemieën en klimaatverandering.
DUURZAME ONTDEKKING
Alfred ontdekt dat een wit ei duurzamer kan zijn dan een bruin ei, omdat kippen die witte eieren leggen minder voer nodig hebben. Bekijk de uitleg over witte en bruine eieren.
Mascha deelt een bewaartip: glazen potten kunnen prima in de vriezer. Laat bij vloeibare inhoud wel ruimte over, zodat het glas niet barst.
AFSLUITING
Alfred begint aan Dry January en ontdekt dat wijn veel meer uitstoot veroorzaakt dan thee. Drink water, zeggen de Groene Mafkezen dus — al is dat voor een podcastafsluiting misschien wat ongezellig.
Découvrez des podcasts liées à Groene Mafkezen. Explorez des podcasts avec des thèmes, sujets, et formats similaires. Ces similarités sont calculées grâce à des données tangibles, pas d'extrapolations !