Etenstijd! – Détails, épisodes et analyse

Nog gevuld met Griekse bonen en voldaan van de fish and chips keren Teun en Yvette terug van vacances. Treffen ze de keuken spic en span aan? Of boenen ze de oven schoon met een frisse Ionische wind? En met welk schoonmaakbrouwsel krijg je je fornuis net zo stralend als de Mediterraanse zon? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsor:

Storytel: Probeer Storytel nu 30 dagen gratis via story.tel/etenstijd!

Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: 

Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl

(Media)bureaus: pien@meervandit.nl

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vlak voordat de vakantie aanbreekt, bespreken Teun en Yvette wat er onderweg allemaal te smullen valt. Van hartige scones en gehaktballetjes tot het ‘good old’ gekookte eitje: met een goedgevulde koelbox tussen de benen eten Teun en Yvette zich een weg over de Route du Soleil. Maar wat doe je met alle restjes die in de koelkast dreigen achter te blijven? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsor:

Upway: Gebruik code 'etenstijd' voor €150 korting op een bestelling van minimaal €750. Ga naar Upway.nl!

Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: 

Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl

(Media)bureaus: pien@meervandit.nl

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Etenstijd is vandaag 200 afleveringen oud. In wat voor verjaardagstaart steken Teun en Yvette de 200 kaarsjes? Waar koopt Teun de lekkerste Kuchen? Eet Yvette wel gebak als ze haar eigen verjaardag nooit viert? En welk land is het koninkrijk der taarten? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsor:

Mitsuba: Spice je borrelplank dus op met die overheerlijke rijstcrackertjes!

Tips:

Buurtbuik - in Amsterdam, Leiden, Weesp, Utrecht en Rotterdam

Eazie - door heel NL voor 8 euro een gezonde wokmaaltijd 

De sering - Sloterdijk 6 dagen pw twee gangen voor een vrijwillige donatie tussen de 2,5 en de 10,- (of meer)

Turning tables - elke keer op andere locatie inwoners van AZC De Galaxy koken - elke vrijdag in de Buurtkantine XL

Koningskeuken - elke dinsdag voor 5 euro in de Historische Scheepshavenwerf in de Rotterdamse binnenstad. Als je helpt mag je gratis eten.

De aanschuiftafel elke vrijdag in het Jacobahof - 15,- 3 gangen en minima betalen 5 euro

Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: 

Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl

(Media)bureaus: pien@meervandit.nl

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

IJskast, koelkast of koeling - tot welke sociale klasse je ook behoort, een koude kast inrichten blijft ingewikkeld. Moet je sambal nou gekoeld bewaren? Stop je die tomaten in een fruitmand op kamer temperatuur of in een koude groentela? En hoe voorkom je dat eieren naar spaghetti bolognese smaken? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsor:

Air-Up: Ga naar air-up.com en krijg 10% korting met de code 'etenstijd' (tot en met 31 juli)

Muziek en montage: Keez Groenteman

Instagram: @etenstijd_

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Het liefst staren Teun en Yvette uren naar de blikken van Ortiz. Maar het glimmende zilver wat erin zit, is toch het mooist. Welke geconserveerde vissen doen de tinned-fish-snackers op een toastje? En uit welk jaar is een sardientje het zachtst van smaak? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsor:

Storytel: Ga naar story.tel/etenstijd en ontvang 30 dagen gratis!

Muziek en montage: Keez Groenteman

Instagram: @etenstijd_

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Volgens Felicity Cloake zitten veel mensen vastgeroest in eetregels waar ze niets aan hebben. Wat vinden Teun en Yvette? Moet je pasta in zeewater koken? Of de zaadjes uit een te hete peper lepelen? En mag je een glas pernod drinken bij een Teuns zeebaars uit de oven? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsor:

Air-up: Ga naar air-up.com en krijg 10% korting met de code 'etenstijd'

Tips:

Felicity Cloak - The Guardian

Muziek en montage: Keez Groenteman

Instagram: @etenstijd_

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Genieten van een vispannetje onder een dreunende speakerbox is lastig. Is muziek in een restaurant überhaupt nodig? En hoe vraag je of de muziek een tandje zachter mag als je niet bekend wil staan als 'de boomer'? Je hoort het in Etenstjid!

Onze sponsor:

Matt Sleeps: Ga naar mattsleeps.com en krijg 10% korting op de gehele collectie met de code 'etenstijd10'

Muziek en montage: Keez Groenteman

Instagram: @etenstijd_

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Met gevulde mondjes praten Teun en Yvette in de microfoon - het bakje aardbeien tussen hen in is tenslotte niet te weerstaan. Is het zomerkoninkje eigenlijk wel een vrucht? En waarom glanzen sommige aardbeien zo mooi rood, maar smaken ze zo zuur? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsor:

De koffiejongens: Ga naar dekoffiejongens.nl/zakelijk en krijg 2x €5 korting op de eerste 2 orders van een abonnement met de code 'etenstijd!'

Muziek en montage: Keez Groenteman

Instagram: @etenstijd_

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Heel Nederland stond deze week met bezwete bovenlip in de keuken: het was heet. Teun de smeerselman zette zijn tafel vol met mezze. Wat blijft er nog meer lekker fris in de brandende zon? Kan je nog wel vis en vlees eten? En wanneer haal je dat dan uit de koelkast? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsor:

Oot granola: Ga naar oot.nl/etenstijd en vraag een Starterspakket aan!

Tips:

Barmbrack van Yvette

Muziek en montage: Keez Groenteman

Instagram: @etenstijd_

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

De klassiek Hollandse tomatensoep van de supermarkt is vol van smaak en rijk gevuld - maar waarmee eigenlijk? Vers geplukte tomaten, of water en aardappelzetmeel? Ultra processed food is vulling waar je nooit vol van zit. Waarom moeten die zakken chips en koek altijd in één keer naar binnen geschoven? En van welke ingrediëntenlijsten kan je beter wegblijven? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsor:

Air-up: Ga naar air-up.com en krijg 10% korting met de code 'etenstijd'

Muziek en montage: Keez Groenteman

Instagram: @etenstijd_

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.