Retour
Explorez tous les épisodes du podcast DA GEHT NOCH WAS
Plongez dans la liste complète des épisodes de DA GEHT NOCH WAS. Chaque épisode est catalogué accompagné de descriptions détaillées, ce qui facilite la recherche et l'exploration de sujets spécifiques. Suivez tous les épisodes de votre podcast préféré et ne manquez aucun contenu pertinent.
| Titre | Date | Durée | |
|---|---|---|---|
| Emotionales Essen | 29 Aug 2024 | 00:21:52 | |
Bridget Jones sitzt mit heftigem Liebeskummer und voller Frust auf der Couch, sie starrt auf den Fernseher und verputzt einen kompletten Eimer Eiscreme. Diese Kult-Filmszene zeigt so perfekt, welche Dimensionen emotionales Essen einnehmen kann. In dieser Podcastfolge teile ich meine persönlichen Erfahrungen mit emotionalem Essen und wie es meinen Alltag beeinflusst hat. Ich erzähle Euch von meiner Reise zu mehr Selbstbewusstsein und den konkreten Schritten, die mir geholfen haben, aus diesem Muster auszubrechen. Keine Überraschung: Dieser Weg begann mit meiner zuckerfreien Ernährungsumstellung vor 18 Jahren! Felix und ich sprechen darüber, wie ich gelernt habe, emotionale Auslöser zu erkennen und gesunde Alternativen zu finden, um eine bessere Beziehung zu mir selbst und zum Essen zu entwickeln. Konkrete Tipps für Euren Alltag, ein kurzer Ausflug in die Welt der Nährstoffe und meine geliebten Kräuter Tees dürfen auch nicht fehlen - wir essen und trinken uns ganz einfach glücklich. Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Hülsenfrüchte - natürliche vegane Proteinquelle | 22 Aug 2024 | 00:23:03 | |
Hülsenfrüchte sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, sie fördern die Verdauung, regulieren den Blutzuckerspiegel, senken Cholesterin und Blutdruck und unterstützen unser Gewichtsmanagement. Klingt das nicht fantastisch? Besonders für Veganer und Vegetarier sind Hülsenfrüchte eine wichtige Proteinquelle. Wusstet Ihr, dass sich unser Körper an bestimmte Nahrungsmittel wie Hülsenfrüchte gewöhnen kann? Ein aufgeblähter Bauch nach dem Verzehr von Bohnen, Erbsen, Linsen oder Lupinen ist also keineswegs die Norm! Ich gebe Euch meine ganz persönlichen Tipps zur Zubereitung und wie ihr Hülsenfrüchte geschickt in Euren (Nahrungs)-Alltag integrieren könnt. Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Darmflora & Darmmikrobiom - Schlüssel zur Gesundheit | 20 Jun 2024 | 00:20:10 | |
Das Superorgan Darm beeinflusst unsere Gesundheit viel stärker als bisher angenommen: Die Milliarden Bakterien in unserem Darm sind individuell wie ein Fingerabdruck. Sie machen uns anfällig für bestimmte Krankheiten und haben Einfluss auf unser Gewicht. Die Wissenschaft sagt: Der Darm kann sogar unsere Gefühle beeinflussen! Die Darmflora umfasst alle Mikroorganismen in unserem Darm: Bakterien, Viren und Pilze. Diese werden beeinflusst durch Ernährung, Lebensstil, Alter, genetische Faktoren, Medikamente und unsere Umwelt. Gerät das Verhältnis aus positiven und negativen Mikroorganismen aus dem Gleichgewicht, können eine Vielzahl gesundheitlicher Probleme die Folge sein: Reizdarmsyndrom, entzündliche Darmerkrankungen, Fettleibigkeit, Diabetes, Darmkrebs, Asthma und sogar psychische Erkrankungen wie Depressionen. Es kann aber auch zu Verdauungsproblemen, einer erhöhten Infektanfälligkeit oder einem fehlgeleiteten Immunsystem und damit zu Allergien führen. Die Darmflora spielt eine wichtige Rolle bei der Verdauung, sie produziert Vitamine, schützt vor schädlichen Mikroorganismen und unterstützt unser Immunsystem. Spannend: Über die Darm-Hirn-Achse beeinflusst sie sogar unsere Gefühlswelt und hat Auswirkungen auf Stimmung und Verhalten. In dieser Episode meines Podcasts sprechen wir über die wichtigsten Fragen: Wie halten wir unseren Darm gesund? Was fördert eine gesunde Darmflora? Welche Lebensmittel sind wahre Darm-Booster und wovon sollten wir besser die Finger lassen? Hört rein - und bleibt gesund! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Pestizide - unsichtbare Gifte | 13 Jun 2024 | 00:17:30 | |
Sie sind unsichtbar - und doch allgegenwärtig: Pestizide! Diese meist chemischen Substanzen werden zur Bekämpfung von Schädlingen, Insekten, Unkraut, Pilzen, Nagetieren und Bakterien eingesetzt. Und so funktioniert die "Chemie-Keule": Pestizide beeinflussen die Nervenfunktion, Fortpflanzung oder Fressgewohnheiten der Schädlinge, sie können aber auch Bakterien neutralisieren oder Schimmelpilze abtöten. Vor allem durch unsere Lebensmittel sind wir dem Gift täglich ausgesetzt - und damit auch langfristigen Gesundheitsrisiken: Krebs, Störungen im Hormonhaushalt und neurologische Krankheiten (Migräne, MS, Alzheimer) können die Folge sein. Pestizide belasten unsere Böden, Gewässer und Luft und wirken leider nicht nur bei Schädlingen: Auch Bienen, Vögel und Wildtiere nehmen Pestizide ungewollt auf und tragen diese weiter. Ein fataler Teufelskreis. Was können wir tun, um uns vor Pestiziden zu schützen? Die gute Nachricht: einiges! In dieser Episode meines Podcasts gebe ich Euch meine ganz persönlichen Tipps und teile mein Wissen mit Euch. Denn auch auf politischer Ebene gibt es immer strengere Vorschriften zum Einsatz von Pestiziden, um die Auswirkungen dieser Gifte zu reduzieren. Hört doch gleich mal rein! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Detox - Entgiftung des Körpers nur ein Mythos? | 06 Jun 2024 | 00:23:51 | |
Detox ist ein riesiger Trend: Es gibt unzählige Arten und Möglichkeiten, den Körper von Giftstoffen, Schlacken und Ablagerungen zu befreien. Das zumindest erzählt uns häufig die Werbung. Aber - geht das überhaupt? Wie sinnvoll ist es meinen Körper zu "kasteien" und ihn auf radikale Weise entgiften zu wollen? Ich habe noch nie detox gemacht - oder, vielleicht mache ich es auch jeden Tag?! Es gibt verschiedene Formen des Detox: durch bestimmte Nahrungsmittel und Superfoods, aber auch durch äußerliche Anwendungen wie Massagen und Saunagänge. Meine ganz persönlichen Tipps: reichlich stilles Wasser und Kräutertees trinken und Zucker, Alkohol und belastete Lebensmittel vermeiden. Mit meinem Co-Host Felix spreche ich auch über Ölziehen und Bürstenmassagen, die Entlastung der Leber und über nützliche Lebensmittellisten mit Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und speziellen Lebensmitteln wie Grünkohl, Brokkoli und Zitrusfrüchten. Warum Bitterstoffe unsere Verdauung und den Stoffwechsel fördern - ihr hört es, in dieser Episode DA GEHT NOCH WAS! PS: Ich muss Euch unbedingt einen echten Guru alternativer Heilmethoden vorstellen: Deepak Chopra! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Superfrucht Kokosnuss - wirklich schädlich? | 30 May 2024 | 00:22:22 | |
Kokosmilch, Kokosöl, Kokosmehl, Kokosflocken und Kokoswasser - in dieser Folge meines Podcasts sprechen wir über eine meiner absoluten Super-Fruits: Die Kokosnuss! Fun-Fact: Wusstet ihr, dass Kokosnüsse die Samen der Kokospalme sind? Riesig ist auch ihre Wirkung auf unseren Körper und unsere Gesundheit: Kokoswasser ist eine wahre Nährstoffbombe mit einem hohen Kaliumgehalt, Kokosöl senkt die Werte des gesundheitsschädlichen Cholesterins. Wir schauen gemeinsam in meine Küche und ich gebe Euch ganz persönliche Tipps, wie ihr Kokosprodukte in Euren Alltag integrieren könnt. Tipp: Anbraten bei hohen Temperaturen macht mit Kokosöl mehr Sinn als mit anderen Ölen, da dabei keine schädlichen Transfette entstehen. Auch über die äußere Anwendung auf der Haut sprechen wir! Und - natürlich schauen wir uns die kontroverse Diskussion um Kokosöl und -fett an: In den letzten Jahren haben Medienberichte viele Verbraucher verwirrt. Was steckt wirklich hinter der angeblich wissenschaftlichen Debatte, in der Kokosfett als "das reine Gift" bezeichnet wird? Ihr werdet staunen! Hört doch gleich mal rein, Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Zuckerfreie Ernährung bei Kindern: Basis für ein gesundes Leben | 23 May 2024 | 00:24:51 | |
Kinder lieben Süsses, also auch Zucker. Und das ist kein Zufall! Die Begeisterung für süße Dinge ist ein uralter Instinkt und fest in unseren Genen verankert. Gleich zu Beginn unseres Lebens lernen unsere Geschmacksknospen: Muttermilch ist herrlich süß! Unser Gehirn speichert diese Erlebnisse als positiv ab. Allerdings hat die Natur nicht vorgesehen, was danach passiert: Schokolade, Eiscreme, Lutscher, Kaubonbons, Kuchen und Kakao - hochverarbeitete Lebensmittel mit extrem hohem Zuckeranteil bringen Geschmacks- und Belohnungssystem im Körper eines Kindes komplett durcheinander. Kleinkinder haben nicht nur mehr Geschmacksknospen als Erwachsene - diese sind auch viel empfindlicher. Die Entwicklung der letzten Jahre bereitet Experten große Sorgen: 15% der Kinder in Deutschland sind übergewichtig, 6% sogar adipös - eine Verdoppelung (!) in den letzten 20 Jahren. Und der Trend zeigt weiter nach oben - es gibt bereits westliche Länder, in denen diese Werte doppelt so hoch sind. Die Folgen können katastrophal sein: Diabetes Typ2 (Altersdiabetes), Bluthochdruck und Stoffwechselstörungen - und das bereits bei Kindern. Lasst uns drüber sprechen, was Eltern dagegen tun können! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Kräuter & Gewürze: unverzichtbarer Teil jeder gesunden Ernährung | 16 May 2024 | 00:23:19 | |
Nicht nur - aber eben gerade auch bei einer zuckerfreien Ernährung spielen Kräuter und Gewürze eine wichtige Rolle: Sie helfen, unseren Appetit zu regulieren. Der Unterschied zwischen Kräutern und Gewürzen: Kräuter wachsen über der Erde und sind meisten grün, wie beispielsweise Basilikum, Bärlauch, Petersilie, Thymian, Oregano, Minze, Rosmarin, Koriander, Schnittlauch, Melisse oder Estragon. Gewürze wachsen oft unter der Erde und sind daher häufig bräunlich oder dunkel, wie zum Beispiel Ingwer, Muskat, Anis oder Zimt. Beide Gruppen tragen nicht nur zur Regulierung des Hungergefühls bei, sondern liefern auch viele wichtige Nährstoffe wie Mineralien, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. Wichtiger Tipp für die maximale Gesundheitswirkung: Regelmäßigkeit! Kräuter und Gewürze finden jeden Tag in meiner Ernährung statt - und das aus gutem Grund: Sie haben antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften und können z.B. freie Radikale im Körper neutralisieren, die sonst Krankheiten fördern und den Alterungsprozess beschleunigen. In dieser Folge meines Podcasts sprechen wir über einige meiner absoluten Lieblingskräuter- und Gewürze! Alles Liebe, Eure Kräuterhexe Anastasia
-—
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Zuckerersatzstoffe - (k)eine Alternative | 09 May 2024 | 00:15:57 | |
Welche Alternativen gibt es zu Zucker? Und wie verträglich sind diese für unseren Körper? Zu den bekanntesten Zuckerersatzstoffen gehören Süßstoffe wie Aspartam oder Stevia und Zuckeraustauschstoffe wie Erythrit. Doch was genau verbirgt sich dahinter? Welche Vor- und Nachteile bringen sie mit sich? Sind einige dieser Alternativen möglicherweise gesundheitsgefährdend, während andere tatsächlich einen gesundheitlichen Nutzen haben könnten? Außerdem sprechen wir über natürliche Alternativen wie Honig und Agavendicksaft. Sind sie wirklich gesünder als Industriezucker? Ich verrate Euch, wie ich ganz persönlich mit Zuckeralternativen umgehe und welche Optionen für eine zuckerfreie Ernährung am besten geeignet sind. Kokosblütenzucker - den könnt ihr Euch schon mal merken! Das wird eine sehr süße Episode meines Podcasts. Eure Anastasia
-—
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Fruchtzucker - wie viel Obst ist zu viel? | 02 May 2024 | 00:17:24 | |
„Hey Anastasia, ißt Du eigentlich Obst? Was ist mit Fruchtzucker?“ - in den Medien wurde in den letzten Jahren vermehrt immer wieder über die gesundheitlichen Gefahren von Fruchtzucker berichtet: Hier lauere sogar die grössere Gefahr als bei Industriezucker. Aber, ist das wirklich so? In dieser Folge meines Podcasts klären wir die wichtigsten Fragen: Was genau ist Industriezucker und welche Rolle spielt Fruchtzucker dabei? Welche (versteckten) Quellen für Fruchtzucker gibt es? Wie kann ich bedenkenlos vitaminreiche und leckere Früchte geniessen ohne meine Leber und Gesundheit zu belasten? Und was ist mit Smoothis und Fruchtsäften? Wir sprechen darüber in dieser Episode. Ich freue mich drauf! Eure Anastasia
—
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| German Superfood - regional und saisonal | 25 Apr 2024 | 00:22:43 | |
Superfoods sind Lebensmittel, die mehr können als normale Nahrungsmittel. Die Werbung verspricht: Superfoods haben einen besonders hohen Anteil an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Fakt: Rechtlich ist der Begriff "Superfood" nicht definiert - praktisch kann er für jedes beliebige Nahrungsmittel verwendet werden. Und noch etwas verschweigt die Werbung häufig: Heimische Lebensmittel aus Deutschland und Europa enthalten ebenfalls "Super-Inhaltsstoffe" in vergleichbaren Mengen! Unsere regionalen Alternativen haben zudem wesentlich kürzere Transportwege als die exotischen „Superfoods“ aus fernen Ländern. Sie sind bei einem ähnlichen Nährstoffprofil also auch deutlich nachhaltiger. In dieser Episode meines Podcasts machen wir den direkten Vergleich: Goji-Beeren vs. Blaubeeren - unsere heimischen Früchte können in Punkto Vitamin C oder Kalzium locker mithalten. Exotische Chiasamen vs. regionale Leinsamen - auch hier gibt es praktisch keinen Unterschied, beide enthalten hohe Mengen an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen, Vitaminen, Eisen, Kalzium, Magnesium und Antioxidantien. Superfoods auf dem Prüfstand - ihr werdet staunen - und ab sofort vielleicht auch anders einkaufen. Alles Liebe, Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Zuckerfrei to go - so klappt Ernährung ohne Zucker unterwegs | 18 Apr 2024 | 00:24:19 | |
Ein Leben ohne Zucker ist eine echte Herausforderung: Zu Hause in den eigenen vier Wänden kann das gut funktionieren. Hier haben wir selbst die Kontrolle, welche Lebensmittel und Zutaten wir zum Kochen verwenden. Doch wie soll zuckerfreie Ernährung funktionieren, wenn wir das Haus verlassen und z.B. auf der Arbeit oder im Urlaub sind? Gerade unterwegs und "on the go" ist es häufig schwierig, sich zuckerfrei zu ernähren: Ob in Kantinen, Restaurants, Tankstellen, Raststätten, Hotels oder Imbissen - im Grunde wird überall mit dem ungesunden Geschmacksverstärker Zucker gekocht. Unser Zauberwort heißt deshalb: MealPrep! Mit der richtigen Planung ist ein zuckerfreies Leben auch unterwegs viel leichter, als ihr denkt. In dieser Folge meines Podcasts gebe ich Euch ganz konkrete Tipps, wie ihr auch außer Haus Euer "Clean Eating Konzept" ohne Zucker umsetzen könnt. Ihr werdet sehen: Es ist einfacher als gedacht. Alles Liebe, Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Vitamine - Booster für unsere Schönheit | 15 Aug 2024 | 00:23:48 | |
Vitamine haben großen Einfluss auf unsere Gesundheit, das wissen wir alle. Doch wie wichtig ist ihre Bedeutung, wenn es um unsere Schönheit geht? Ihr werdet staunen: Durch die antioxidativen Eigenschaften und Förderung der Kollagen-Produktion schützen Vitamine unsere Haut und halten sie jugendlich. Die wichtigsten Vitamine in diesem Zusammenhang: E, A, C und K, die in natürlichen Nahrungsquellen wie Nüssen, Samen, Gemüse, Obst und pflanzlichen Ölen vorkommen. Wie immer empfehle ich Vitamine über die Nahrung aufzunehmen, damit unser Körper sie auch wirklich aufnehmen und verwerten kann. Felix und ich klären die wichtigsten Fragen: Was sind Vitamine genau und welche physiologischen Funktionen erfüllen sie? Kann man Vitamine überdosieren? Und woher weiß ich überhaupt, was meinem Körper fehlt? Antworten hier im Podcast. Eure Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Algen - unterschätztes Superfood | 11 Apr 2024 | 00:17:07 | |
Algen sind reich an Nährstoffen, liefern Vitamine, Mineralien, Proteine und Antioxidantien wie z.B. Beta-Carotin. Diese Verbindungen helfen unserem Körper freie Radikale zu bekämpfen: Zellschäden werden reduziert und der Alterungsprozess verlangsamt. Doch Algen können noch viel mehr und werden als das "Superfood" der Zukunft bezeichnet. Über 500 verschiedene Algenarten gibt es, z.B. Spirulina und Chlorella: Beide können Giftstoffe binden, mit denen wir täglich in Kontakt kommen. Ebenfalls weit verbreitet sind außerdem Dulse, Nori und Wakame. Vor allem in der asiatischen Küche sind Algen weit verbreitet - aber auch in meiner Heimat Griechenland. Ich gebe Euch in dieser Episode meines Podcasts viele konkrete Tipps: Wie kann ich Algen am besten zu mir nehmen? Gibt es Algen auch als Nahrungsergänzungsmittel und worauf sollte ich achten? Kann ich Algen selber kochen, blanchieren oder einlegen? Wir sprechen darüber. Alles Liebe, Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Öle - hochwirksame natürliche Kraft | 04 Apr 2024 | 00:28:22 | |
Die heilende und pflegende Wirkung von Ölen ist seit Jahrtausenden bekannt: Erst die alten Ägypter, dann meine griechischen Vorfahren und später auch die Römer - sie alle hatten großes Wissen über Öle. Wir alle kennen das wohlige Gefühl, dass uns bei einer Massage mit einem angenehm warmen Öl umschließt: Unsere Riechnerven geben die Duft-Signale ins Gehirn und können auf diese Weise unsere Stimmung und Gefühle beeinflussen. Öle können aber auch direkt über die Haut (vor allem über unsere Schleimhäute) in unseren Körper gelangen und dort entspannend, beruhigend, anregend oder heilend wirken. Aufgenommen über die Nahrung liefern Öle essentielle Bausteine für unseren Körper, wie z.B. Omega-3-Fettsäuren. Sie haben antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen und liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Öle sind Teil meines täglichen Lebens und ich nutze sie auch zur Pflege meiner Haut und Haare. In dieser Podcast-Episode verrate ich Euch meine ganz persönlichen Lieblings-Öle: Olivenöl, Wallnussöl, Arganöl, Schwarzkümmelöl und Sesamöl. Übrigens: Rappsöl oder Sonnenblumenöl findet ihr nicht in meiner Küche! Warum? Auch darüber sprechen wir. Öle gehören zu meiner Beauty Aging Philosophie! Ab jetzt auch zu Eurer? Alles Liebe, Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Hormone - heimliche Herrscher über Körper und Psyche | 28 Mar 2024 | 00:24:57 | |
Hormone haben in unserem Körper unterschiedlichste Aufgaben: Sie regeln unseren Energiehaushalt, steuern Wachstum und Zellerneuerung, regulieren unseren Stoffwechsel und spielen eine entscheidende Rolle bei der Fortpflanzung. Doch auch unsere Psyche wird durch Hormone beeinflusst - und das ganz erheblich. Besonders wir Frauen reagieren oft empfindlicher auf Hormonveränderungen, die insbesondere ab dem mittleren Alter einsetzen. Geraten unsere Hormone aus dem Gleichgewicht, bringt das häufig eine Reihe von Problemen mit sich. Hormone spielen auch eine entscheidende Rolle bei Longevity und Pro-Aging: Schlafen wir schlecht, wird die Regeneration unserer Zellen verlangsamt und der Alterungsprozess beschleunigt. Ich gebe Euch in dieser Folge meines Podcasts ganz konkrete Tipps: Für besseren Schlaf, die richtige Ernährung und für die Einnahme von Hormonen. Bitte wachbleiben und zuhören! Alles Liebe, Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Intervallfasten - Entlastung unserer Leber | 21 Mar 2024 | 00:20:13 | |
Fasten ist voll im Trend! Die Entlastung unserer Leber hat erhebliche Auswirkungen auf unseren Körper. Meine ganz persönliche Erfahrung nach mittlerweile 16 Jahren Intervallfasten: Wir werden fiter, jünger, glücklicher! Doch welche Form des Fastens passt am besten zu mir und meinem Alter? Das Prinzip 16:8 ist die häufigste Definition vom intermittierenden Fasten: Auf 8 Stunden pro Tag verteilt sollte ich meine Mahlzeiten einnehmen, um meinem Verdauungstrakt dann eine 16-stündige Pause zu gönnen. Die ayurvedische Lehre kennt diesen Rhythmus der Ernährungsfrequenz schon seit über 3.000 Jahren. Sie empfiehlt allerdings ein Verhältnis von 14:10 oder 12:12 und beschreibt gesundheitliche Vorteile, da die Leber entlastet wird und wir unser Gewicht gut regulieren können. Wir sprechen auch darüber, welche Nahrungsmittel wir zu welcher Tageszeit bevorzugen sollten - Industriezucker ist es nicht, wie Ihr Euch vorstellen könnt. Mein Tipp: Probieren geht über Studieren! Also: Testet verschieden lange Intervallphasen aus und schaut, womit ihr Euch am besten fühlt. Ihr werdet staunen, welche Effekte Intervallfasten auf Euer Leben haben wird! Alles Liebe, Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Achtung Altmacher Nahrungsmittel | 14 Mar 2024 | 00:21:18 | |
Nahrungsmittel, die uns sprichwörtlich alt aussehen lassen: Weizen, rotes Fleisch, Alkohol, einige Obstsorten und z.B. auch die braune Kruste beim Braten, Backen oder Grillen. Dazu kommen bei bestimmten Nahrungsmitteln auch gesundheitsgefährdende Aspekte: Wie sieht es aus mit Fast Food, Salz und Zucker? Und wofür stehen die E-Nummern auf den Inhaltsangaben? Ich bringe Licht ins Dunkel. Und wir sprechen auch darüber, wie wir die Elastizität unserer Haut so lang wie möglich erhalten können. Lässt sich die "Alterungs-Uhr" unseres Körpers zurückdrehen? Manche Wissenschaftler halten das für unmöglich. Ich sage aus persönlicher Erfahrung ganz klar: Ja, können wir! Und das ist gar nicht so schwer. Kommt mit auf meine Reise zu einem dauerhaft strahlenden Aussehen! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Naturkosmetik - Vorsicht vor Fakes | 07 Mar 2024 | 00:16:21 | |
Achtung falsche Labels! Wusstet ihr, dass der Begriff "Naturkosmetik" in Deutschland nicht geschützt ist? Das ist fatal, denn im Grunde kann jeder seine Beauty-Produkte so nennen, auch dann, wenn überhaupt keine Natur im Spiel ist. In dieser Folge meines Podcasts schauen wir genau hin - auch auf Labels und das Kleingedruckte: Welche Inhaltsstoffe sind nachweislich schädlich für unsere Haut und Gesundheit? Welche Rolle spielt der Preis bei "echter" Naturkosmetik? Und wie viel Pflege brauchen wir wirklich? Gönnt Eurem Körper nur wirklich reine, natürliche Produkte - und schmeißt alles andere aus Eurem Badezimmer! Alles Liebe, Eure Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Kreta Diät - Schlüssel zu einem langen, gesunden Leben | 29 Feb 2024 | 00:14:17 | |
Kalimera Mittelmeer! In dieser Folge dreht sich alles um die Ernährungsweise meiner griechischen Vorfahren: die mediterrane Diät. Wissenschaftler und Experten bezeichnen diese Form der Ernährung häufig als "Schlüssel zu einem langen, gesunden Leben". Ihren Ursprung hat sie auf der griechischen Insel Kreta, daher sprechen viele auch von der "Kreta Diät". Die Menschen dort werden überdurchschnittlich alt, scheinen fit und glücklich zu sein. Wie sieht die Kreta Diät konkret aus? Welche Effekte hat sie auf unsere Gesundheit? Was macht diese Ernährungsform so außergewöhnlich? Ist sie kompatibel mit uns "zuckerfreien Heros"? Und welche Faktoren - neben der Ernährung - spielen bei der mediterranen Diät noch eine Rolle? Freut Euch auf purzelnde Kilos und den nächsten Griechenland Urlaub! Yamas, Eure Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Schlaf Dich schlank | 22 Feb 2024 | 00:18:30 | |
Chronischer Schlafmangel kann zu Übergewicht führen, das ist wissenschaftlich erwiesen. Bedeutet auch: Du kannst Dich schlank schlafen! In dieser Podcastfolge sprechen wir über gesunden Schlaf: Schlafen wir nicht genug, kann das negative Auswirkungen auf unser äußeres Erscheinungsbild und unsere Gesundheit haben. Wir sehen älter aus, fühlen uns energielos und matt. Unsere Haut leidet, der Stoffwechsel kann beeinträchtigt werden und das Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln erhöht sich erheblich - was langfristig zu Übergewicht führt. Regelmäßiger Schlafmangel kann auch zu psychischen und emotionalen Gesundheitsproblemen führen. Ich gebe Euch meine ganz persönlichen Tipps für den perfekten Schlaf: Welche positiven Effekte hat eine zuckerfreie Ernährung vor allem am Abend? Wie erreiche ich die optimale Tiefschlafphase? Und wir sprechen über Melatonin, Schlafhygiene und die Bedeutung von regelmäßigen Schlafzyklen. Also, seid besser hellwach beim Hören! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Ayurveda - Wissen vom Leben | 15 Feb 2024 | 00:20:23 | |
Das Gleichgewicht von Körper, Geist und Seele: Ähnlich wie die TCM (Traditionell Chinesische Medizin) beschreibt auch Ayurveda einen ganzheitlichen Ansatz. In dieser Folge sprechen wir über diese uralte indische Heilkunst, die seit mehr als 5.000 Jahren praktiziert wird. Das Wort Ayurveda stammt aus dem Sanskrit und setzt sich aus „Ayus“ (Leben) und „Veda“ (Wissen) zusammen, es beschreibt also das "Wissen vom Leben". Ich teile mit Euch meine ganz persönlichen Empfehlungen für eine ayurvedische Ernährung: In welchem Zeitfenster sollten wir unsere Hauptmahlzeit zu uns nehmen? Wann brennt das „Agni“ (Verdauungsfeuer) am kräftigsten? Und welche Nahrungsmittel sollten wir nicht miteinander kombinieren? Wir sprechen auch über Mechanismen der Gewichstregulation und das Geheimnis hinter einem strahlenden Aussehen. Entzündet Euer Agni! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Walken, Gehen, Laufen | 08 Feb 2024 | 00:15:54 | |
Wieviele Schritte sollten wir täglich machen? Wirklich 10.000? Vielleicht reichen schon die Hälfte für einen gesunden Lebensstil! In dieser Podcast Episode sprechen wir über's Walken: Regelmäßiges und konsequentes "Gehen" hat so viele gesundheitsfördernde Effekte auf unseren Körper - ihr werdet staunen. Ich gebe Euch einen sehr persönlichen Einblick in mein entspanntes, aber effektives Fitnessprogramm: Wir sprechen über einen starken Rücken, Mädchen-Liegestütze und meinen sehr süßen Fitness-Coach Fabian. Lasst uns loslaufen - jetzt! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Sommerhitze und Zucker - eine gefährliche Kombination | 08 Aug 2024 | 00:22:24 | |
Sommerhitze in Europa! Wir reden heute darüber, warum Zucker gerade bei hohen Temperaturen von über 30 Grad keine gute Idee ist. Der Konsum von Industriezucker bei hohen Temperaturen hat zahlreiche, negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Zucker verstärkt die Dehydration, da er dem Körper zusätzlich Wasser entzieht, das bereits durch Schwitzen verloren geht. Der Konsum von Zucker führt auch zu einem Anstieg des Insulinspiegels und belastet unser Herz-Kreislauf-System, was zusätzlich das Risiko für Herzprobleme erhöht. Zucker fördert Entzündungen und oxidativen Stress. Zudem wird die Verdauung verlangsamt, das Immunsystem geschwächt und Müdigkeit verstärkt. Meine S.O.S.-Tipps bei großer Hitze: Mehr Wasser trinken, Elektrolyt-Speicher ausgleichen, Koffein und Alkohol genau wie Industriezucker vermeiden. Außerdem: möglichst leichte, wasserreiche Lebensmittel zu sich nehmen, kalte Suppen und erfrischende Getränke mit Früchten und Kräutern. Kommt gesund durch die heißen Tage! Alles Liebe, Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Anti Aging: meine 20 ultimativen Beauty Hacks | 01 Feb 2024 | 00:29:19 | |
In dieser Podcast-Folge lüfte ich mein Schönheitsgeheimnis: Strohhalm, Sonnenbrille, Schlafposition - meine 20 ultimativen Beauty Hacks werden Dich überraschen! Und ich verspreche Dir: Auch mit Ü50 können wir Frauen strahlen wie nie zuvor. Mein Motto: Lasst uns so schön bleiben, wie wir sind - ohne Spritzen und Chemie, dafür mit natürlichem Glow und echter Sinnlichkeit. Wir sprechen auch über die größten Missverständnisse beim Thema Ernährung, über das richtige Maß an Bewegung und darüber, was unsere DNA messbar schneller altern lässt. Wir bleiben nicht nur im Herzen jung! Eure Anastasia
—
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| TCM und die Kraft des ‚Chi‘ | 25 Jan 2024 | 00:16:44 | |
In dieser Podcast Folge dreht sich alles um TCM - die Traditionelle Chinesische Medizin. Was macht diese tausende Jahre alte Heilkunde so besonders und für welche Beschwerden bietet sie Lösungen? Die Basis meiner Ernährung ist seit vielen Jahren die „fünf Elemente Ernährung“, die neben der Akupunktur eine der fünf Säulen der TCM darstellt. Ich verrate Euch, wie auch Ihr aus dieser alternativen Medizin hilfreiche Tipps ziehen könnt, um Euch generell besser zu fühlen und dauerhaft gesund durchs Leben zu gehen. Alles über die Lebensenergie ‚Chi‘ und wie wir diese besondere Kraft wieder in Fluss bringen - auch darüber sprechen wir in dieser Folge. Viel Spaß beim Hören von DA GEHT NOCH WAS! Eure Anastasia
—
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Schritt für Schritt zuckerfrei | 18 Jan 2024 | 00:20:55 | |
Ein Leben ohne Zucker: es klappt viel leichter, als Du denkst! In dieser Episode meines Gesundheitspodcasts zeige ich Dir Schritt für Schritt, wie Du den Zucker aus Deiner Ernährung verbannst: Womit fange ich am besten an? Welche Fehler sollte ich vermeiden? Warum fällt es uns so schwer unsere Lebensweise dauerhaft zu ändern? Du bekommst Antworten auf alle Fragen. Und wir sprechen darüber, wie sich unser Hunger- und Sättigungsgefühl schon nach kurzer Zeit wieder in seinen ursprünglichen Rhythmus einpendelt. Du willst abnehmen? Lass den Zucker weg und Du wirst erleben, wie die Kilos von ganz alleine purzeln. Und ich verspreche Dir: Du wirst dabei niemals hungern! Dein Lebensgefühl wird sich positiv verändern, Du wirst besser schlafen, Deine Haut wird frischer und jünger aussehen und die Lust auf Süßes wird verschwinden. Ein Leben ohne Zucker - ich verspreche Dir: Es lohnt sich! Deine Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Zucker macht alt | 11 Jan 2024 | 00:23:22 | |
In der ersten Folge meines neuen Podcasts widme ich mich - passend zum Start ins neue Jahr - meinem Herzensthema: Zuckerfrei! Wo steckt Industriezucker überall drin, was macht er mit unserem Körper und wieso lässt uns Zucker schneller altern? Zusammen mit meinem Co-Moderator Felix spreche ich über meinen Weg zu einem zuckerfreien Leben, ich gebe Euch konkrete Tipps und Motivation, wie auch ihr dem süßen Gift "Adieu" sagen könnt. Wir schauen auch auf meinen täglichen Ernährungsplan: Ist Obst ok? Und welches Gemüse? Wieviel sollte ich am Tag trinken? Und wir klären die Frage, die mir am häufigsten gestellt wird: Wie fange ich eine zuckerfreie Ernährungsumstellung am besten an? Kommt mit auf meine Reise in ein gesundes, zufriedenes Leben. Eure Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Trailer | 04 Jan 2024 | 00:01:01 | |
Hallo, Kalimera und herzlich willkommen in meiner Welt. Ich bin Anastasia Zampounidis, Moderatorin, Autorin, Foodcoach und ab sofort auch Podcasterin. Hier wird sich in Zukunft alles um meine Herzensthemen drehen: Gesunde Ernährung, nicht nur aber vor allem zuckerfrei, Hormone, Bewegung, TCM und vieles mehr. Jede Woche nehme ich Euch mit auf eine spannende Reise, um gesund und zufrieden durchs Leben zu schreiten. Denn es ist nie zu spät und DA GEHT NOCH WAS! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Zuckerfrei im Urlaub | 01 Aug 2024 | 00:25:06 | |
Ein Leben ohne Zucker - und dann kommt der Urlaub mit all seinen süßen Verführungen: In dieser Folge meines Gesundheitspodcasts gebe ich Euch ganz konkrete Tipps, wie ihr ohne Stress und mit gutem Gefühl Euren Urlaub (fast) zuckerfrei erleben könnt. Ob im Hotel, bei Freunden, im angemieteten Appartement oder Ferienhaus - eine zuckerfreie Ernährung außerhalb der eigenen vier Wände ist eine Challenge, keine Frage. Wie gehe ich das Thema entspannt an? Welche Strategien lassen mich ohne Versuchung und Verzicht die schönste Zeit des Jahres genießen? Wo lauern (versteckte) Zucker-Gefahren? Und warum ist mein Lieblingsland Griechenland die perfekte Destination für einen "Urlaub ohne Zucker"? Hört doch direkt mal rein. Schönen Urlaub! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Bauchfett - Dein Weg zu einem flachen Bauch | 25 Jul 2024 | 00:25:25 | |
Bye bye Bauchfett! Mit zunehmendem Alter nimmt bei vielen von uns auch der Anteil des Körperfetts zu - und das teilweise drastisch. Fett, das sich im Bauchbereich ansammelt, wird in zwei Typen unterteilt wird: subkutanes Fett befindet sich direkt unter der Haut, während sich viszerales Fett um die inneren Organe ansammelt. Mehr Fett bedeutet auch: ein deutlich erhöhtes Risiko für chronische Krankheiten wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Doch was sind die Ursachen für Bauchfett? Warum ist das in jungen Jahren nicht so sehr ein Thema wie mit 40 plus? Neben unserer kalorienreichen Ernährung und Bewegungsmangel spielen auch genetische Faktoren, hormonelle Veränderungen, Stress und Schlafmangel eine Rolle. Nach der Menopause steigt bei Frauen die Tendenz, Bauchfett zu sammeln, aufgrund hormoneller Veränderungen. Ab einem Bauchumfang von 94 cm bei Männern und 80 cm bei Frauen steigt das Gesundheitsrisiko erheblich. Meine ganz persönlichen Tipps zur Reduktion von Bauchfett: eine zuckerfreie Ernährung, wenig gesättigtes Fett (Fleisch, Chips, Frittiertes, Backwaren), regelmäßige körperliche Aktivität, Stressbewältigung und ausreichend Schlaf. Wir sprechen auch über die Wirkung von Krafttraining, meinen neuen Hula Hoop Reifen und ein wirklich leckeres Rezept für einen "Flat Tummy Drink". Hört doch gleich mal rein! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Weizen: Dick- und Krankmacher? | 18 Jul 2024 | 00:17:28 | |
Brötchen, Kuchen, Pizza, Gebäck, Nudeln, Brot, Müsli - Weizen ist fester Bestandteil unserer Nahrung. Doch das goldgelbe Korn steht wissenschaftlich unter Druck: Übergewicht, Diabetes, Herz-Kreislauf-Krankheiten, Störungen im Hormonhaushalt - ebenso lang wie die Liste der Lebensmittel mit Weizen ist die Anzahl an Krankheiten, die mit Weizen in Verbindung gebracht werden. Es gibt verschiedene Unverträglichkeiten - am bekanntesten sind Gluten-Unverträglichkeit und Zöliakie. Doch war Weizen nicht schon immer Teil unserer Ernährung und Evolution? Wieso reagiert unser Körper plötzlich so stark auf Getreide? Die moderne Landwirtschaft hat Weizensorten gezüchtet, die mit dem "Ur-Weizen" nichts mehr zu tun haben. Verdauungsprobleme, Autoimmunerkrankungen und andere teils schwere gesundheitliche Probleme können bei regelmäßigem Verzehr die Folge sein. Ich gebe Euch ganz konkrete Tipps: Welche Weizen-Alternativen gibt es? Spoiler: Reis, Mais und Quinoa zum Beispiel. Sind glutenfreie Produkte empfehlenswert? Und was sollte ich beim Essen außer Haus beachten? Wir sprechen darüber. Eure Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Basenfasten - Verzicht auf säurebildende Lebensmittel | 11 Jul 2024 | 00:20:39 | |
Basenfasten - viele schwören auf dieses Ernährungskonzept und machen regelmäßig Basenkuren. Doch was bedeutet eigentlich "basisch"? Sind wir alle übersäuert oder ist das ein Mythos? Fakt: Einige Bereiche unseres Körpers haben einen sauren PH-Wert (z.B. Haut und Magen), andere sind basisch (z.B. Blut und Bauchspeicheldrüsensekret). Doch was passiert, wenn der Säure-Basen-Haushalt unseres Körpers aus dem Gleichgewicht gerät? Zahlreiche Ernährungsexperten sehen in einer vorwiegend basischen Ernährung viele Gesundheitsvorteile: Früchte, Gemüse, Kräuter, Gewürze, Nüssen, Samen, Bohnen, Sprossen, Algen - diese Lebensmittel sind basisch. Kurios: Obwohl Zitronen sauer schmecken und ihre Fruchtsäure einen sauren PH-Wert hat, wirken sie im Körper basisch. Die enthalten organische Säuren werden verstoffwechselt und neutralisiert, zudem enthalten Zitronen basisch wirkende Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium. Das Problem: Häufig nehmen wir durch unsere "moderne" Lebensweise zu viele saure Lebensmittel zu uns, z.B. Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Zucker, verarbeitete Lebensmittel, Weißmehlprodukte, Alkohol und Kaffee. Ein wirklich spannendes Thema - ihr werdet staunen! Eure Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Zuckerfrei - S.O.S. Maßnahmen bei Rückfall | 04 Jul 2024 | 00:16:57 | |
| Mikroplastik - die unsichtbare Gefahr | 27 Jun 2024 | 00:21:04 | |
Mikroplastik sind mikroskopisch kleine Kunststoffpartikel - und sie finden sich praktisch überall auf der Welt: Primäres Mikroplastik wird für Produkte wie Kosmetika oder Medikamente verwendet. Sekundäres Mikroplastik entsteht durch den Zerfall größerer Plastikteile, etwa durch Abrieb oder chemische Prozesse. Quellen für Mikroplastik sind z.B. Plastikmüll, synthetische Kleidung oder auch Farben. Fatal: Mikroplastik ist praktisch unsichtbar - es verschmutzt Gewässer und Böden, beeinträchtigt die Wasserqualität und schadet Meeresorganismen, Pflanzen und Tieren. Bei uns Menschen können Mikroplastikpartikel Entzündungen, Gewebeschäden und hormonelle Störungen verursachen, da sie Schadstoffe anziehen und im Körper freisetzen. Um Mikroplastik zu reduzieren, können wir Einwegplastik vermeiden und z.B. nachhaltige Materialien nutzen. Spezialfilter in Waschmaschinen, umweltfreundliche Reinigungsmittel, Wasseraufbereiter und Kleidung aus natürlichen Fasern sind ebenfalls hilfreich. Ein innovativer Ansatz zur Plastikreduktion in Supermärkten: Apeel-Schutzhüllen aus pflanzlichen Fetten, die als „zweite Haut“ auf Obst und Gemüse aufgetragen werden, um deren Frische zu verlängern. Hört unbedingt rein in diese Episode meines Podcasts - ihr werdet staunen, wo uns Mikroplastik überall im Alltag begegnet. Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Paleo-Diät - Ernährungskonzept der Steinzeitmenschen | 05 Sep 2024 | 00:19:03 | |
In dieser Episode sprechen wir über die Paleo-Diät, auch bekannt als „Steinzeit-Diät“. Diese Ernährungsweise orientiert sich an dem, was die Menschen in der Altsteinzeit vor etwa 2,5 Millionen bis 10.000 Jahren gegessen haben. Sie basiert auf natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln – ein Konzept, das auf den ersten Blick durchaus vielversprechend klingt und auch meinem eigenen Ernährungsansatz entspricht: Die Paleo-Diät empfiehlt den Verzehr von Fleisch, Fisch, Eiern, Obst, Gemüse, Nüssen und Samen, während Getreide, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und raffinierter Zucker konsequent gemieden werden sollen. Doch stellt sich die Frage: Ergibt dieser strenge Verzicht tatsächlich Sinn und ist er gesund? Befürworter dieser Diät sind überzeugt, dass sie besser zu unserer genetischen Veranlagung passt und zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Kritiker hingegen zweifeln daran, dass wir die Ernährung der Steinzeitmenschen wirklich so genau kennen und warnen vor möglichen Nährstoffdefiziten. Wir schauen uns die Argumente beider Seiten an! Eure Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Olivenöl - das "grüne Gold" | 12 Sep 2024 | 00:16:27 | |
Olivenöl ist ein wahrer Gesundheitsschatz! Das "grüne Gold" ist nicht nur ein wesentlicher Bestandteil der griechischen Kultur und Lebensart, sondern auch ein unverzichtbares Element in der mediterranen Küche - und das bereits seit der Antike. Wir gehen in dieser Podcast-Episode auf die unglaubliche Reise des Olivenöls: Wie erkennt man die beste Qualität? Was ist der Polyphenolgehalt? Warum spielt der Säuregehalt eine so große Rolle? Und was verrät die Herkunft des Öls über seinen Geschmack? Extra natives Olivenöl gilt als die "Königin der Olivenöle" – und das zu Recht! Es hat die höchste Qualität und verleiht Euren Gerichten einen unvergleichlichen Geschmack. Wir tauchen ein in die Geheimnisse dieses besonderen Öls - denn auch hier gibt es feine Unterschiede. Trotz all seiner gesundheitlichen Vorzüge bleibt Olivenöl ein Genussmittel, den man besser in Maßen genießen sollte. Aber eines ist sicher: Kein anderes Öl bietet eine derart große Vielfalt an Aromen und gesundheitsfördernden Eigenschaften wie Olivenöl. Alles Liebe, Eure Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Lebensmittel mit Minus-Kalorien - Mythos oder Wahrheit? | 19 Sep 2024 | 00:14:50 | |
In dieser Episode gehen wir der faszinierenden Frage auf den Grund: Gibt es wirklich Lebensmittel, die mehr Kalorien bei der Verdauung verbrennen, als sie liefern? Ist das der geheime Schlüssel zu mühelosem Abnehmen? Sellerie, Gurken und Blattsalate stehen oft im Rampenlicht dieser Theorie. Diese Lebensmittel enthalten wenig Kalorien und viele Ballaststoffe – aber können sie tatsächlich einen Kalorienverlust verursachen? Gemeinsam mit Felix nehme ich den Mythos unter die Lupe und wir werfen einen wissenschaftlichen Blick auf die Fakten. So viel kann ich hier schon verraten: Auch wenn der Verdauungsprozess nur einen kleinen Teil der Kalorien kompensiert, sind diese Nahrungsmittel dennoch wahre Alleskönner: kalorienarm, nährstoffreich und sättigend – ideal für eine gesunde Ernährung. Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Keto-Diät - Fett essen, um Fett zu verlieren | 26 Sep 2024 | 00:20:29 | |
"Fett essen, um Fett zu verlieren" - was zunächst paradox klingt funktioniert tatsächlich: Tauche ein in die faszinierende Welt der Keto-Diät! In dieser Episode nehmen Felix und ich Dich mit auf eine Entdeckungsreise durch die Grundlagen dieser außergewöhnlichen Ernährungsweise. Du erfährst, warum die Keto-Diät auf hohe Fettaufnahme und starke Kohlenhydratreduktion setzt und was dabei in unserem Körper passiert. Doch ist der Hype um die Keto-Diät wirklich gerechtfertigt? Wissenschaftler sagen: Neben vielen Vorteilen gibt es auch einige Kritikpunkte und Herausforderungen. Und wir vergleichen die Keto-Diät mit der bekannten Atkins-Diät - ebenfalls eine kohlenhydratarme Ernährungsweise, die in den 1970er Jahren von Robert Atkins entwickelt wurde und darauf abzielt, den Körper dazu zu bringen, Fett statt Kohlenhydrate als primäre Energiequelle zu nutzen. Diesen Zustand nennt man "Ketose". Ob diese sehr spezielle Diät für Dich geeignet ist? Hör doch mal rein. Deine Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Lebensmittelverschwendung | 03 Oct 2024 | 00:19:05 | |
Lebensmittelverschwendung – ein Problem, das uns alle betrifft. In dieser Episode von DA GEHT NOCH WAS nehmen wir uns diesem wichtigen Thema an und besprechen einige Ideen, wie wir gemeinsam etwas verändern können. Wusstet Ihr, dass allein in Deutschland jedes Jahr 11 Millionen Tonnen an Lebensmitteln im Müll landen? Unglaublich, oder? Dabei gibt es so viele Möglichkeiten, wie wir alle im Alltag dazu beitragen können, diese Verschwendung zu reduzieren. Wir sprechen darüber, wie wir Lebensmittelverschwendung zu Hause vermeiden können und geben Euch praktische Tipps – von der richtigen Lagerung über kreative Rezepte bis hin zu einem bewussteren Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum. Kleiner Spoiler: Nur weil das Datum abgelaufen ist, heißt das noch lange nicht, dass das Produkt nicht mehr genießbar ist! Außerdem stellen wir inspirierende Initiativen und Organisationen vor, die sich in Deutschland und weltweit dafür einsetzen, dass weniger Lebensmittel im Müll landen. Von der Tafel bis zu modernen Apps, die überschüssige Lebensmittel an bedürftige Menschen weitergeben – es gibt viele Möglichkeiten, wie auch Ihr aktiv werden könnt. Lasst uns gemeinsam Verantwortung übernehmen und die Verschwendung reduzieren. Ich verspreche Euch, nach dieser Episode werdet Ihr Euren Einkauf und Euren Kühlschrank mit ganz anderen Augen sehen. Packen wir es an! Eure Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Abnehmen im Schlaf | 10 Oct 2024 | 00:19:34 | |
Abnehmen im Schlaf – klingt zu schön, um wahr zu sein, oder? In dieser Episode von DA GEHT NOCH WAS gehen wir der Frage auf den Grund, ob es wirklich möglich ist, während des Schlafs Gewicht zu verlieren. Wir werfen einen Blick auf die faszinierende Verbindung zwischen erholsamem Schlaf und Gewichtsverlust und zeigen Euch, wie wichtig diese nächtliche Ruhepause für Stoffwechsel und Hormonregulation ist. Wusstet Ihr, dass Schlafmangel tatsächlich den Appetit steigern und unseren Grundumsatz negativ beeinflussen kann? Wir erklären, wie das funktioniert und welche Rolle Hormone dabei spielen. Ihr erfahrt auch, wie Ihr euren Grundumsatz positiv beeinflussen könnt und warum eine ausgewogene Ernährung und der bewusste Umgang mit Kalorien dabei entscheidend sind. Am Ende dieser Episode werdet Ihr verstehen, warum guter Schlaf die geheime Zutat für ein erfolgreiches Gewichtsmanagement ist – und wie Ihr dieses Wissen gezielt nutzen könnt, um eure Ziele zu erreichen. Also, legt euch doch direkt ins Bett und drückt auf "Play"! Eure Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Parodontitis - Zahn-Killer Nummer 1 | 17 Oct 2024 | 00:28:26 | |
Zahngesundheit – in dieser Episode von DA GEHT NOCH WAS widmen wir uns der Erkennung und Prävention von Parodontose. Wusstet Ihr, dass nicht Karies, sondern Parodontitis der wahre Zahn-Killer Nummer 1 ist? Wir erklären, warum diese bakterielle Zahnerkrankung so gefährlich ist und wie sie durch schlechte Mundhygiene, Rauchen oder Stress entstehen kann. Außerdem teilen Felix und ich unsere ganz persönlichen Erfahrungen mit Zahnpflege und diskutieren, warum Mundhygiene und Ernährung so entscheidend sind. Ihr erfahrt, wie wichtig regelmäßiges Zähneputzen, der Einsatz von Zahnseide und Interdentalbürsten, sowie professionelle Zahnreinigungen und Zahnarztbesuche sind. Tipp: Sanftes Putzen und das Reinigen der Zunge machen einen großen Unterschied! Wir sprechen auch über den Einsatz von Fluorid als Schutz gegen Karies und klären auf, worauf Ihr dabei achten solltet. Und natürlich darf das Thema Ernährung nicht fehlen: Zucker und säurehaltige Lebensmittel besser reduzieren und stattdessen ballaststoffreiche und kalziumhaltige Nahrungsmittel bevorzugen. Keep smiling! Eure Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Emotionales Essen - Teil 2 | 24 Oct 2024 | 00:23:13 | |
Emotionales Essen – wer kennt es nicht? In dieser Episode von DA GEHT NOCH WAS sprechen Felix und ich über unsere ganz persönlichen Erfahrungen mit diesem Ernährungsthema: Warum greifen wir in stressigen Momenten oder aus Langeweile oft zu ungesunden Snacks? Warum können wir nicht widerstehen? Und wie können wir diesen Kreislauf endlich durchbrechen? Für mich war es ein echter Aha-Moment, als ich verstanden habe, wie stark das Unterbewusstsein unser Essverhalten beeinflusst. In dieser Podcast-Folge erklären wir Dir, warum Selbstreflexion so wichtig ist, um emotionale Essmuster zu erkennen. Wir geben Dir praktische Tipps mit auf den Weg – von der Auswahl gesunder Snacks bis hin zur Rolle regelmäßiger Mahlzeiten, um Heißhungerattacken vorzubeugen. Eines kann ich Dir verraten: Meine Entscheidung für eine zuckerfreie Ernährung war auch bei diesem Thema der Gamechanger! Zum Schluss haben wir noch eine kleine Challenge für Dich – mit Aufgaben, die Dir helfen sollen, Deine Essgewohnheiten langfristig zu verbessern. Bye bye emotionales Essen! Deine Anastasia
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| "In 21 Tagen zuckerfrei" - exklusiver Einblick in meine neue Masterclass | 31 Oct 2024 | 00:25:50 | |
"In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia" - dieser Online-Kurs ist mein Herzensprojekt, mit dem ich Dich – neben meinen Büchern, Vorträgen und diesem Podcast – noch intensiver auf Deinem Weg zu einem zuckerfreien Leben begleiten möchte. Warum gerade ein Onlinekurs für meine Community? Ganz einfach: Ich glaube an die Kraft der Gemeinschaft. Wenn Du Unterstützung und Motivation brauchst, dann bist Du hier genau richtig. Im Kurs erhältst Du täglich ein Video mit meinen Tipps zu Themen wie Zuckerverzicht, Alkohol, Obst und Intervallfasten. Mit einer Kombination aus hilfreichen Tipps, detaillierten Einkaufslisten und leckeren Rezepten für 21 Tage möchte ich Dir den Einstieg in eine neue, gesunde Ernährungsweise erleichtern. Zusätzlich hast Du exklusiven Zugang zu unseren geschlossenen Member-Gruppen auf Instagram, Facebook und Telegram, in denen Du Dich mit Gleichgesinnten austauschen kannst – und natürlich schaue ich dort regelmäßig vorbei, um Dich zu unterstützen. Du kannst jederzeit mit diesem 21-Tage-Programm starten - oder gemeinsam mit vielen anderen direkt am 5. November. Dazu gibt es zwei Live-Coachings, in denen ich Deine Fragen beantworte. In dieser Podcast-Folge gebe ich Dir einen persönlichen Einblick ins Programm und teile meine Top-10-Motivationsschlüssel, um in nur 21 Tagen wirklich zuckerfrei zu sein! Klicke direkt rein und sichere Dir Deinen Zugang – zu einem wirklich fairen Einführungspreis. Deine Anastasia
--
Hier kommst Du direkt zur Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia":
https://bit.ly/40tL6b9
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Herbstvitamine: Immunsystem optimal unterstützen | 07 Nov 2024 | 00:21:50 | |
Herbstzeit ist Erkältungszeit! Mit meinen Tipps bringe ich Euch gesund durch die dunkle Jahreszeit: Zink, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin D - mit welchen „Helferlein“ können wir unser Immunsystem stärken und Schnupfen, Husten und Grippe den Kampf ansagen? Welche Rolle spielen dabei Bewegung, Ernährung und Lebensstil? Und warum ist Schlaf gerade in dieser Jahreszeit so wichtig? Wir sprechen darüber in dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS. Und - wir sprechen auch über's Knutschen! Das hilft uns nämlich auch dabei, fit und gesund zu bleiben. Glaubt ihr nicht? Dann hört mal rein. Eure Anastasia.
--
Hier kommt ihr direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Biohacking - Gesund alt werden | 14 Nov 2024 | 00:25:05 | |
Kein langes warten auf Ergebnisse! In dieser Episode von DA GEHT NOCH WAS erfahrt Ihr alles über den Gesundheitstrend mit Sofort-Effekt: Biohacking! Was ist das überhaupt? Durch welche Kniffe können wir uns damit selbst optimieren und so unseren Körper gezielt stärken? Wir gehen zusammen die wichtigsten Themen des Biohackings durch und die ziehen sich durch viele Lebensbereiche: Ernährung, Schlaf, Fitness, Technologie und Supplementierung. Dabei zeige ich Euch, wie schon kleine Veränderungen einen spürbaren Effekt auf unser Wohlbefinden haben können – von der Schlafoptimierung bis hin zu effektiven Workout-Strategien wie HIIT-Training. Außerdem sprechen wir darüber, wie weit man es mit Biohacking treiben kann. Manche würden sagen übertreiben! Ihr merkt schon: Es gibt viel zu besprechen. Also schaltet ein! Eure Anastasia.
--
Hier kommt ihr direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Kaffee vs. Tee - der Gesundheits-Check | 21 Nov 2024 | 00:21:45 | |
Der Duft von frisch gebrühtem Kaffee am Morgen - für 7 von 10 Menschen gehört dieses Ritual zu einem perfekten Start in den Tag. Doch auch das vertraute Blubbern des Wasserkochers ist in vielen Haushalten morgens Tradition: Etwa jeder zehnte startet mit einer Tasse Tee in den Tag. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir über die gesundheitlichen Auswirkungen und Effekte der beliebten Heißgetränke: Kaffee zum Beispiel enthält Antioxidantien, die in unserem Körper entzündungshemmend wirken. Und auch von außen kann das Getränk wahre Wunder bewirken: Ich verrate Euch meinen ganz persönlichen Kosmetik-Trick mit Kaffee, den ihr easy nachmachen könnt. Die positive Wirkung von Tee schauen wir uns natürlich auch genauer an: Grüner Tee schützt unser Herz und regt den Stoffwechsel an, Kräutertees wirken beruhigend oder anregend und schwarze Tees können wahre Energie-Booster sein. Vor welchen Krankheiten können uns Kaffee und Tee schützen? Wirkt Kaffee wirklich entwässernd? Und funktioniert Grüner Tee tatsächlich als Beschleuniger der Fettverbrennung? Die Antworten gibt es hier. Eure Anastasia
--
Hier kommt ihr direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Phytotherapie: die verborgene Welt der Heilkräuter | 28 Nov 2024 | 00:25:19 | |
Die heilende Kraft der Kräuter fasziniert uns Menschen schon seit der Steinzeit: Selbst kleinste Gewächse können eine große Wirkung auf unseren Körper haben. In dieser Episode meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS nehme ich Euch mit in die Welt der Kräuterheilkunde und Heilpflanzen. Wir machen eine Zeitreise in die Geschichte der Pflanzenheilkunde und Medizin. Wir begegnen Pionieren ihrer Zeit wie Hildegard von Bingen und Paracelsus. Und ich verrate Euch, mit welchen Kräutern und Tees ihr Euer Immunsystem in der kalten Jahreszeit stärken könnt. Welches Gewächs wirkt derart stark antibakteriell, dass ihr es für Eure Gesundheit und sogar zum Putzen einsetzen könnt? Welcher Tee hilft bei welcher Krankheit oder Lebenslage und wie kann ich an einer Pflanze erkennen, für welchen Bereich meines Körpers sie gut ist? Ich verrate es euch! Eure Anastasia
--
Hier kommt ihr direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Zuckerfreie Weihnachtsbäckerei | 05 Dec 2024 | 00:19:19 | |
Süßer die Glocken nie klingen – und das ganz ohne Zucker. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS reden wir über die schwierigste Zeit im zuckerfreien Jahr: Weihnachten! Wir gehen gemeinsam auf den Weihnachtsmarkt und ich verrate Euch, wo Zuckerfallen lauern und an welcher Bude sich ein echtes Superfood versteckt. Denn Maronen werden total unterschätzt: Sie sind der perfekte, gesunde Weihnachtsmarkt-Snack, weil sie viele Ballaststoffe enthalten, kaum Fett haben und durch ihr Vitamin C sogar für schöne Haut sorgen. Welche Tricks gibt es für leckere, zuckerfreie Weihnachtsplätzchen? Wie überstehen wir Weihnachtsfeiern, ohne wieder Zucker zu essen? Und wie können wir uns selbst ein bisschen austricksen, wenn im Büro der Plätzchenteller immer prall gefüllt ist? Die Antworten gibt es hier!
Eure Anastasia
--
Hier kommt ihr direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
| Zuckerfreie Weihnachtsfreuden: Meine Lieblingsrezepte | 12 Dec 2024 | 00:15:26 | |
Zuckerfrei durch die Vorweihnachtszeit! Nach dem überwältigenden Feedback von Euch zu meinen zuckerfreien Zimtsternen (habe ich in der letzten Episode vorgestellt) bekommt ihr hier in dieser Folge noch mehr Rezepte: 3-Zutaten-Plätzchen, Haferkekse, Energiekugeln - alles super lecker, alles ohne Industriezucker. Ihr werdet es lieben - wetten? Eure Anastasia.
--
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast. | |||
© My Podcast Data · Projet indépendant · Données issues d'Apple & Spotify