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Explorez tous les épisodes du podcast Blunzngröstl
Plongez dans la liste complète des épisodes de Blunzngröstl. Chaque épisode est catalogué accompagné de descriptions détaillées, ce qui facilite la recherche et l'exploration de sujets spécifiques. Suivez tous les épisodes de votre podcast préféré et ne manquez aucun contenu pertinent.
| Titre | Date | Durée | |
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| #2 mit Roman Thum - Schinkenflüsterer | 04 Sep 2024 | 00:45:30 | |
In der zweiten Episode von "Blunzngröstl" ist Hannes Hönegger zu Besuch beim Schinkenflüsterer Roman Thum, der seinen Familienbetrieb "Thum Schinken" bereits in 5. Generation führt - gemeinsam mit seiner Frau Jara. Ein Gespräch über die Liebe zur Tradition, Handarbeit und Qualität. | |||
| #1 mit Paul Ivić - Sternekoch | 21 Aug 2024 | 01:28:51 | |
In der ersten Episode von "Blunzngröstl" ist Hannes Hönegger zu Besuch beim Sternekoch Paul Ivić. Was sagt der Besitzer des vegetarischen Restaurants TIAN zur heutigen Fleisch- und Milchproduktion? Ein Gespräch über die Kunst der gesunden Ernährung und die Schattenseiten der Fleischindustrie. | |||
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