Dans cet épisode de Bliss & Blues, je reçois Claire, la fondatrice de Giagia, un coffee shop imaginé comme bien plus qu'un simple lieu où boire un café.
On parle de son parcours, de la naissance de Giagia, de la passion derrière les pâtisseries maison, des rencontres qui changent une vie et des coulisses de l'entrepreneuriat: les réveils à 3 heures du matin, les doutes, la fatigue… mais aussi les moments qui donnent envie de continuer.
Une conversation sincère sur la création d'un lieu où l'on se sent chez soi 🤍
☕ TIMELINE
0:00 Introduction
03:00 Notre histoire
08:00 L'histoire derrière Giagia
20:20 Bienvenue chez Giagia: un lieu qui ne ressemble pas aux autres
46:12 Plus qu'un coffee shop: un lieu de vie
49:47 Les rencontres qui donnent du sens
58:42 Les coulisses de l'entrepreneuriat
01:11:23 Les réussites et les moments qui comptent
01:12:43 Les rêves pour la suite
01:19:25 La question signature ☕
☕ POUR ALLER PLUS LOIN
Les réseaux de Giagia: https://www.giagia.fr/
https://www.instagram.com/giagia.coffeeshop/?hl=fr
Giagia recrute un(e) pâtissier(e)!
https://www.instagram.com/p/Da0KZsOjX7r/?hl=fr
Bonne écoute et à très vite!
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☕ MES RÉSEAUX
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