Explorez tous les épisodes du podcast Bière et Moustache
| Titre | Date | Durée | |
|---|---|---|---|
| Évènement : Bendorf Festival 2025 | 04 avr. 2025 | 00:24:47 | |
✨ N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. ✨ Aujourd'hui, nous nous déplaçons à la Brasserie Bendorf. C’est le retour du Bendorf Festival ! PROGRAMME SAMEDI 12 AVRIL – 18h/3h DIMANCHE 13 AVRIL – 14h/22h TOUT LE WEEK-END C’est donc la Brasserie Bendorf qui sponsorise l’épisode d’aujourd’hui, et je les remercie de leur confiance. Episode Sponsorisé Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'oubliez pas que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et qu'il est à consommer avec modération Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Rencontre Pro : Ateliers dégustation chez Starling Burger | 13 mars 2025 | 00:30:09 | |
✨ N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. ✨ Bonjour, Aujourd'hui, nous nous déplaçons dans le centre ville de Strasbourg pour parler du lancement des ateliers dégustations mis en place chez Starling Burger. Pour bien connaitre ces restaurants et les fréquenter régulièrement je peux vous assurer que la sélection de bière est à la hauteur de ce qui est surement un des meilleurs burger de la ville. Je suis accompagné de Vincent sur cet épisode qui acompagne Evgeny lors de ces ateliers. Vous pouvez aller suivre sur son compte Instagram Vincent Craft Beer C’est donc Starling Burger qui sponsorise l’épisode d’aujourd’hui, et je les remercie de leur confiance. De quoi parle-t-on dans cet épisode ? Non seulement des ateliers bières mais également sourcing régional pour les burgers et plus international pour les bières. On aborde aussi rapidement le parcours professionnel de Evgeny et l'évolution de ces restaurants au fil du temps. Episode Sponsorisé Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'oubliez pas que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et qu'il est à consommer avec modération Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Rencontre Pro : Croisière dégustation avec Batorama | 01 mars 2025 | 00:35:14 | |
✨ N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. ✨ Bonjour, Aujourd'hui, nous nous déplaçons dans le quartier du Port du Rhin à Strasbourg pour embarquer à bord du Doubs, un bateau dédié à l'événementiel de la flotte de Batorama. J’ai eu l’occasion de participer à l'une de ces croisières avec les copains de la Brasserie Bendorf et, suite à mon post sur les réseaux sociaux, vous avez été nombreux à me demander si j'avais enregistré. Comme j'étais là pour donner un coup de main à Jérémy, j'avais laissé mon micro au vestiaire. Mais j'ai tout de même contacté Élise Thiele, chargée de communication et marketing chez Batorama – et surtout à l'initiative du projet – pour lui proposer de faire un épisode afin de parler de cette expérience dans le cadre d'un partenariat. Je suis accompagné de Vincent sur cet épisode que vous pouvez aller suivre sur son compte Instagram Vincent Craft Beer C’est donc Batorama qui sponsorise l’épisode d’aujourd’hui, et je les remercie de leur confiance. De quoi parle-t-on dans cet épisode ? Non seulement de ces croisières dédiées à la découverte des canaux de Strasbourg et des brasseries artisanales locales, mais aussi de Batorama, d'écologie et de bien d'autres sujets passionnants. Batorama Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'oubliez pas que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et qu'il est à consommer avec modération Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Brasserie : Brasseurs à temps partiel | 21 nov. 2024 | 00:51:38 | |
Salut, Bienvenue à tous dans cet épisode de "Bière et Moustache" le podcast qui parle de bière mais pas que . Je suis ravi de vous emmener aujourd'hui chez mon copain Christophe de la Brasserie des Vosges du Nord - BVN qui pour parler de son activité de brasseur à temps partiel est accompagné de deux autres brasseurs, Arnaud de la Picobrasserie Gabriel et un autre Christophe qui officie à la Brasserie du Sandhaas Au cœur de cette convention animée par la passion de la brasserie artisanale, nous avons eu le privilège d'assister à des échanges enrichissants, de découvrir quels choix ont été fait au niveau de la répartition du travail mais aussi dans le dimensionnement . Un grand merci à notre hôte du jour et ses collègues mais également à Vincent qui a fait le déplacement avec moi. Alors, installez-vous confortablement, armez-vous pourquoi pas d'une bonne bière et laissez-vous emporter par cet épisode ou chaque gorgée est une invitation à l'aventure et où chaque conversation est un hommage à la passion brassicole. Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast n'hésitez pas à me contacter et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou auprès de vos proches. Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Conférence Microbrasseur.com : Corriger son eau de brassage avec Eric | 26 avr. 2024 | 00:43:11 | |
Salut, Bienvenue à tous dans cet épisode de "Bière et Moustache" le podcast qui parle de bière mais pas que . Je suis ravi de vous offrir aujourd'hui une expérience unique, les conférences enregistrée lors de la convention organisée par Microbrasseur.com en partenariat avec Brewtools dont le boss Øyvind avait fait le déplacement depuis la Norvège. Au cœur de cette convention animée par la passion de la brasserie artisanale, nous avons eu le privilège d'assister à des échanges enrichissants, de découvrir les dernières tendances du monde brassicole et d'explorer les techniques les plus innovantes. Un grand merci aux organisateurs Jean-Luc et Marie pour avoir orchestré cet événement exceptionnel qui célèbre la créativité et le savoir-faire des micro-brasseurs. Pour le troisième et dernier épisode de cette série de conférences captivante, je vous propose d'écoutez l'ami Eric du site moneaudebrassage.fr vous parler de la correction de son eau de brassage. La version vidéo est disponible sur la chaîne YouTube du copain Arthur Crazy Panda Brew. Alors, installez-vous confortablement, armez-vous d'une bonne bière et laissez-vous emporter par cet épisode ou chaque gorgée est une invitation à l'aventure et où chaque conversation est un hommage à la passion brassicole. Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast n'hésitez pas à me contacter et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou auprès de vos proches. Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Conférence Microbrasseur.com : Pourquoi et comment fermenter sous pression par David | 25 avr. 2024 | 00:56:17 | |
Salut, Bienvenue à tous dans cet épisode de "Bière et Moustache" le podcast qui parle de bière mais pas que . Je suis ravi de vous offrir aujourd'hui une expérience unique, les conférences enregistrée lors de la convention organisée par Microbrasseur.com en partenariat avec Brewtools dont le boss Øyvind avait fait le déplacement depuis la Norvège. Au cœur de cette convention animée par la passion de la brasserie artisanale, nous avons eu le privilège d'assister à des échanges enrichissants, de découvrir les dernières tendances du monde brassicole et d'explorer les techniques les plus innovantes. Un grand merci aux organisateurs pour avoir orchestré cet événement exceptionnel qui célèbre la créativité et le savoir-faire des micro-brasseurs. Pour le second épisode de cette série de conférences captivante, je vous propose d'écoutez le copain David de la chaîne BnB Brewers vous parler de pourquoi et comment fermenter sous pression. La version vidéo est disponible sur la chaîne YouTube du copain Arthur Crazy Panda Brew. Alors, installez-vous confortablement, armez-vous d'une bonne bière et laissez-vous emporter par cet épisode ou chaque gorgée est une invitation à l'aventure et où chaque conversation est un hommage à la passion brassicole. Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast n'hésitez pas à me contacter et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou auprès de vos proches. Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Conférence Microbrasseur.com : Brasser une bière sans alcool par Fabien | 24 avr. 2024 | 00:40:27 | |
Salut, Bienvenue à tous dans cet épisode de "Bière et Moustache" le podcast qui parle de bière mais pas que . Je suis ravi de vous offrir aujourd'hui une expérience unique, les conférences enregistrée lors de la convention organisée par Microbrasseur.com en partenariat avec Brewtools dont le boss Øyvind avait fait le déplacement depuis la Norvège. Au cœur de cette convention animée par la passion de la brasserie artisanale, nous avons eu le privilège d'assister à des échanges enrichissants, de découvrir les dernières tendances du monde brassicole et d'explorer les techniques les plus innovantes. Un grand merci aux organisateurs pour avoir orchestré cet événement exceptionnel qui célèbre la créativité et le savoir-faire des micro-brasseurs. Pour le premier épisode de cette série de conférences captivante, je vous propose d'écoute l'ami Fabien aka le nain brasseur du site univers bière vous parler de bière sans alcool, de comment en brasser une , bonne de préférence pour retrouver la faq qui a suivi cette conférence allez sur la chaîne YouTube du copain Arthur Crazy Panda Brew. Alors, installez-vous confortablement, armez-vous d'une bonne bière et laissez-vous emporter par cet épisode où chaque gorgée est une invitation à l'aventure et où chaque conversation est un hommage à la passion brassicole. Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast n'hésitez pas à me contacter et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou auprès de vos proches. Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Rencontre : Gregory Giacalone "The beer lantern" | 01 avr. 2024 | 00:20:41 | |
Salut, Aujourd’hui mon invité ne vous sera surement pas inconnu, en effet si vous êtes un auditeurs régulier ou que vous êtes abonné à nos réseaux sociaux vous avez surement déjà entendu sa voix. C’est mon ami Greg plus connu sous le nom de The Beer Lantern qui nous parle des différentes activités qui l’occupent au quotidien. On discute notamment de son bar La Bière academy à Marseille, du blog the Beer Lantern, du podcast Les bières narratives mais surtout du nouveau projet qui l’anime aujourd’hui avec son associé Antoine : La création d’une brasserie. Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast n'hésitez pas à me contacter et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou auprès de vos proches. Pour aller encore plus loin vous trouverez l'adresse de notre tipeee dans le descriptif de cet épisode. Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Événement : Richement Bière | 15 mars 2024 | 00:30:30 | |
✨ N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. ✨ Bonjour, aujourd'hui on se déplace à Richement Bière, lancé en 1997, ce festival a rapidement gagné en popularité avec plus de 2500 visiteurs dès sa première édition en 1998. Aujourd'hui, fort du succès grandissant de la bière artisanale en France, ce salon continue d'évoluer pour offrir une expérience incontournable, en écoutant les exposants et en explorant les tendances brassicoles. Richement Bière Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast contactez nous à biereetmoustache@gmail.com Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Rencontre Pro : Il Etait Une Brasserie | 02 févr. 2024 | 00:27:51 | |
✨ N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. ✨ Bonjour, aujourd'hui on se déplace dans le quartier de Cronenbourg à Strasbourg pour assister à "Il était une brasserie". J’avais déjà eu l’occasion de participer à cette rencontre entre professionnels chez les copains de la Brasserie Taal et quand j’ai sut qu’ils revenaient dans la région j’ai contacté Garlonn pour lui proposer de venir pour interviewer participants et intervenants dans le cadre d’un partenariat. C’est donc Il était une brasserie qui sponsorise l’épisode d’aujourd’hui et je les remercie de me faire confiance. Bon sinon on y fait quoi, ben on y rencontre des fournisseurs, des brasseries, des porteurs de projet en bref des pro du milieux brassicole. le principe c’est d'échanger autour de la bière au travers de conférences, d’un repas, d’un apéro ou depuis peu dans le cadre de tables rondes. Cette édition s’est donc déroulée sur l’ancien site de la brasserie Kronenbourg ou s’est installé les 3 brasseurs depuis quelques années. A titre personnel ce que j’observe c’est que souvent quand on bosse en brasserie on a un peu la tête dans le guidon et faire une pause dans un cadre convivial avec ses pairs permet de prendre du recul sur sa pratique du métier, obtenir énormément d’infos et repartir avec une vision plus fraîche des tendances métiers. Il était une brasserie: Agence de conseil brassicole franco-belge Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast contactez nous à biereetmoustache@gmail.com Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Festival : Strasbourg Craft Beer Festival 2K23 | 05 nov. 2023 | 00:15:42 | |
✨ N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. ✨ Aujourd'hui je vous met à dispo l'audio de la vidéo Youtube enregistrée lors du dernier Strasbourg Craft Beer Festival Cambier : https://www.brasserie-cambier.fr/ Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast contactez nous à biereetmoustache@gmail.com et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou auprès de vos proches. Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Rediffusion : Strasbourg Craft Beer Festival | 20 sept. 2023 | 00:21:42 | |
Aujourd'hui petite rediffusion de l'épisode enregistré avec l'association Esprit Craft organisatrice du Strasbourg Craft Beer Festival un festival qui se déroule les 29 et 30 septembre 2023. Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast contactez nous à biereetmoustache@gmail.com et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou auprès de vos proches. Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Québec : Sam Brasserie Noctem | 27 août 2023 | 00:33:47 | |
Salut, dans ce deuxième épisode ramené de mon séjour au Québec je rencontre Sam Directeur des ventes CSP à la Brasserie Noctem . C'est sur les conseilles de David du Brew Pub Roue libre à Strasbourg que je me suis intéressé à cette brasserie, force est de constater que je n'ai pas été déçu car au delà de leur bières exquises je suis tombé sous le charme de leurs visuels. Rien que pour ça je vous conseille d'aller faire un saut sur leur site. On parle de l' histoire de la brasserie, production et tendance brassicole au Québec. Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast n'hésitez pas à me contacter et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou auprès de vos proches. Pour aller encore plus loin vous trouverez l'adresse de notre tipeee dans le descriptif de cet épisode. Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Québec : Charles-Elie Brasserie La Souche | 06 août 2023 | 00:31:18 | |
Salut, dans cet épisode je rencontre Charles-Elie brasseur chez La Souche à Stoneham juste a côté de Québec. Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast n'hésitez pas à me contacter et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou auprès de vos proches. Pour aller encore plus loin vous trouverez l'adresse de notre tipeee dans le descriptif de cet épisode. Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Grande Percée : On fait le point | 23 juin 2023 | 00:38:32 | |
Salut, dans cet épisode on fait le point sur cette nouvelle édition de la grande percée avec Simon organisateur de l'évènement mais également à la tête de la Brasserie Ammonite. Au Micro avec moi Arthur de la chaîne Youtube Crazy Panda Brew mais également Alex du podcast Sirotons le houblon Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast n'hésitez pas à me contacter et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou auprès de vos proches. Pour aller encore plus loin vous trouverez l'adresse de notre tipeee dans le descriptif de cet épisode. Les rediffusions des lives sont disponibles sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Grande Percée : Projet B avec Matt de la Brasserie Bendorf | 15 juin 2023 | 00:32:43 | |
Salut, dans cet épisode on discute du projet barrique (Projet B) de la brasserie Bendorf qui arrive à la rentrée. Nous avons enregistré dans le cadre de La Grande Percée organisée par le copain Simon de la Brasserie Ammonite. Au Micro avec moi Matt Poggio couteau suisse de la brasserie mais également Arthur de la chaîne Youtube Crazy Panda Brew. Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast n'hésitez pas a me contacter et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou auprès de vos proches. Pour aller encore plus loin vous trouverez l'adresse de notre tipeee dans le descriptif de cet épisode. La rediffusion du live est disponible sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien, Charlotte et Alex Des bisous | |||
| Colloque : Archéologie et histoire de la "bière" | 23 avr. 2023 | 00:32:58 | |
Salut, dans cet épisode on va discuter d'un colloque ayant pour thème archéologie et histoire de la "bière" qui va avoir lieu du 5 au 9 juin 2023 au Château des Rohan à Saverne. Pour en savoir plus n'hésitez pas à aller sur le site Saverne Bière 2023 Durant cet entretien on va parler du contenu de ce colloque mais également à qui il s'adresse. Si vous souhaitez collaborer avec ce podcast n'hésitez pas a me contacter et pour nous soutenir de relayer nos épisodes sur vos réseaux sociaux ou après de vos proches. Pour aller encore plus loin vous trouverez l'adresse de notre tipeee dans le descriptif de cet épisode. La rediffusion du live est disponible sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Twitch : Thomas Barbera Happy Beer Time | 09 avr. 2023 | 01:49:12 | |
Salut, pour le live de ce mois j'ai reçu Thomas connu principalement pour son site Happy Beer Time. Durant cet entretien plein de sujets vont être abordés, son parcours, le regard qu'il porte sur le milieu de la craft qu'il fréquente depuis presque 15 ans, les houblons d'or un classement qu'il à récemment publié sur son site mais plein d'autres choses que je vous laisse découvrir. Merci encore à lui de s'être prêté au jeux de l'interview sur Twitch, merci aux spectateurs toujours plus nombreux sur ces lives. Pour aller encore plus loin vous trouverez l'adresse de notre tipeee dans le descriptif de cet épisode. La rediffusion du live est disponible sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Twitch : Emmanuel Gillard Projet Amertume | 19 mars 2023 | 02:00:34 | |
Je reçois aujourd'hui Emmanuel Gillard pour parler de son [Projet Amertume](Projet Amertume Free La rediffusion du live est disponible sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Twitch : Gregory Giacalone "The beer lantern" | 08 févr. 2023 | 02:21:27 | |
Etat des lieux après 10 ans de blogging bière avec Greg bien connu sous le pseudo de "the beer lantern". Le lancement de son podcast Les bières narratives son nouveau rôle en tant que co-directeur d'un bar/cave à deux pas du vieux port à Marseille mais également ses projets futurs La rediffusion du live est disponible sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Twitch : Laurent Cicurel de La Fine Mousse | 30 janv. 2023 | 01:15:14 | |
On parle accords met et bière mais pas seulement, on aborde les enjeux du marché de la bière en 2023 avec Laurent Cicurel co-fondateur de La Fine Mousse La rediffusion du live est disponible sur: Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Twitch : Barriques barriques barriques feat Brasserie La Varette & Spo | 15 janv. 2023 | 02:22:30 | |
On parle barrique et petite structure ? Avec Benjamin de la Brasserie La Varette et Sébastien de la Nanobrasserie Spo Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Twitch : L'avenir de ma bière feat Antoine et Simon | 19 déc. 2022 | 03:04:49 | |
Le marché de la bière en 2023, quel avenir pour les brasseries ? Avec Simon de la Brasserie Ammonite et Antoine de la Brasserie Le Père l'Amer Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Masterclass houblon : Philippe Martin Hop France | 21 nov. 2022 | 00:38:36 | |
Si vous nous suivez sur Instagram vous connaissez surement déjà Philippe Martin, en effet en voisin c'est parfois ensemble qu'on va visiter des brasseries. Alors quand il m'a proposé de faire un épisode sur le houblon j'ai forcément dis oui. Philippe sur Instagram Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com Cet épisode à été réalisé en partenariat avec Hop France N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Lancement de la bière de Noël à Strasbourg : Hervé Marziou | 12 nov. 2022 | 00:04:02 | |
Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai non seulement eu la difficile mission de déguster certaines des 17 bières présentées mais surtout de réaliser l' interview de certaines brasseries présentes sur place. Elles sont au nombre de six avec à la fin un petit bonus Brasserie du Grillen Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Lancement de la bière de Noël à Strasbourg : Valentin Brasserie Au Brasseur | 12 nov. 2022 | 00:03:50 | |
Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai non seulement eu la difficile mission de déguster certaines des 17 bières présentées mais surtout de réaliser l' interview de certaines brasseries présentes sur place. Elles sont au nombre de six avec à la fin un petit bonus Brasserie du Grillen Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Lancement de la bière de Noël à Strasbourg : Benjamin Brasserie Bendorf | 12 nov. 2022 | 00:04:29 | |
Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai non seulement eu la difficile mission de déguster certaines des 17 bières présentées mais surtout de réaliser l' interview de certaines brasseries présentes sur place. Elles sont au nombre de six avec à la fin un petit bonus Brasserie du Grillen Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Lancement de la bière de Noël à Strasbourg : Max Brasserie Boum'R | 12 nov. 2022 | 00:04:24 | |
Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai non seulement eu la difficile mission de déguster certaines des 17 bières présentées mais surtout de réaliser l' interview de certaines brasseries présentes sur place. Elles sont au nombre de six avec à la fin un petit bonus Brasserie du Grillen Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Lancement de la bière de Noël à Strasbourg : Luc Brasserie du Grillen | 09 nov. 2022 | 00:03:04 | |
Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai non seulement eu la difficile mission de déguster certaines des 17 bières présentées mais surtout de réaliser l' interview de certaines brasseries présentes sur place. Elles sont au nombre de six avec à la fin un petit bonus Brasserie du Grillen Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Lancement de la bière de Noël à Strasbourg : Martin Brasserie Taal | 09 nov. 2022 | 00:03:08 | |
Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai non seulement eu la difficile mission de déguster certaines des 17 bières présentées mais surtout de réaliser l' interview de certaines brasseries présentes sur place. Elles sont au nombre de six avec à la fin un petit bonus Brasserie du Grillen Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Lancement de la bière de Noël à Strasbourg : Joanna Brasserie BAT | 09 nov. 2022 | 00:03:01 | |
Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai non seulement eu la difficile mission de déguster certaines des 17 bières présentées mais surtout de réaliser l' interview de certaines brasseries présentes sur place. Elles sont au nombre de six avec à la fin un petit bonus Brasserie du Grillen Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe, Sébastien et Alex Des bisous | |||
| Lancement de la bière de Noël à Strasbourg | 06 nov. 2022 | 00:25:14 | |
Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai non seulement eu la difficile mission de déguster certaines des 17 bières présentées mais surtout de réaliser l' interview de certaines brasseries présentes sur place. Elles sont au nombre de six avec à la fin un petit bonus Brasserie du Grillen Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe et Alex Des bisous | |||
| Salon Du Brasseur Nancy : L'intégrale | 01 nov. 2022 | 00:28:57 | |
J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je tiens à remercier Destination Nancy pour l'organisation de l'évènement ainsi que les brasseries et fournisseurs croisés sur le salon Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe et Alex Des bisous | |||
| Salon Du Brasseur Nancy : Philippe Fruinov | 31 oct. 2022 | 00:06:14 | |
J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Pour le sixième épisode j'ai discuté avec Philippe de chez Fruinov de purée de fruits Je tiens à remercier Destination Nancy pour l'organisation de l'évènement ainsi que les brasseries et fournisseurs croisés sur le salon Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe et Alex Des bisous | |||
| Salon Du Brasseur Nancy : Matthias Impe Coenco | 30 oct. 2022 | 00:04:54 | |
J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Pour le cinquième épisode j'ai discuté avec Matthias Impe de chez Coenco de la tendance à l'automatisation des salles à brasser Je tiens à remercier Destination Nancy pour l'organisation de l'évènement ainsi que les brasseries et fournisseurs croisés sur le salon Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe et Alex Des bisous | |||
| Salon Du Brasseur Nancy : Thomas Evans de l'IFBM | 29 oct. 2022 | 00:05:12 | |
J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Pour le quatrième épisode j'ai discuté avec Thomas de l' IFBM de la montée en puissance des analyses en brasserie Je tiens à remercier Destination Nancy pour l'organisation de l'évènement ainsi que les brasseries et fournisseurs croisés sur le salon Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe et Alex Des bisous | |||
| Salon Du Brasseur Nancy : César Trannoy de La Beer Fabrique | 28 oct. 2022 | 00:05:22 | |
J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Pour le troisième épisode j'ai discuté avec César pour parler formation et tendances des formats de brasseries, en effet il officie à La Beer Fabrique qui en plus de proposer des ateliers de brassage propose également de la formation professionnelle. Je tiens à remercier Destination Nancy pour l'organisation de l'évènement ainsi que les brasseries et fournisseurs croisés sur le salon Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe et Alex Des bisous | |||
| Salon Du Brasseur Nancy : Jean-Luc site Microbrasseur.com | 27 oct. 2022 | 00:04:27 | |
J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Pour le deuxième épisode je suis allé voir Jean-Luc du site microbrasseur.com pour parler avec lui de son initiative "Le Lab" de Microbasseur Je tiens à remercier Destination Nancy pour l'organisation de l'évènement ainsi que les brasseries et fournisseurs croisés sur le salon Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe et Alex Des bisous | |||
| Salon Du Brasseur Nancy : Magali Filhue Déléguée générale - Brasseurs de France | 26 oct. 2022 | 00:04:55 | |
J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Cette série démarre avec Magali Filhue Déléguée générale de Brasseurs de France Je tiens à remercier Destination Nancy pour l'organisation de l'évènement ainsi que les brasseries et fournisseurs croisés sur le salon Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmail.com N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Apolline, Maxence, Raphael, Ludovic, Philippe et Alex Des bisous | |||
| Metz Beer Festival 2022 | 12 oct. 2022 | 00:20:32 | |
Salut à tous, à peine une semaine pour me remettre du Strasbourg Craft Beer festival et je suis déjà reparti sur les rails pour Metz et son Metz Beer Festival. Ici l'idée c'est de créer un festival international mais avec une dimension musical et convivial. Je dois dire que c'est trés réussi comme en témoigne les brasseries interrogées. En effet les brasseries Iron, la Jungle et Vif se sont prêtées au jeu des questions. Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael, Ludovic et Philippe. Des bisous | |||
| Nico Brasserie La Malpolon | 09 oct. 2022 | 00:31:13 | |
Salut à tous, c'est à la faveur d'un Tto à la roue libre que j'ai rencontré Nico brasseur à La Malpolon donc j'en ai profité pour lui donner rdv le lendemain au studio pour enregistrer. Alors La Malpolon pour ceux qui ne connaissent pas c'est une brasserie basée dans le secteur de Montpellier qui à pour Nindo du circuit court et du local. On à parlé pas mal d'hybrides et de barriques mais pas uniquement. restez bien jusqu'à la fin de l'épisode Nico nous livre quelques information sur les sorties de fin d'année. Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael, Ludovic et Philippe. Des bisous | |||
| Tournée d'été : Antoine Brasserie Blue Coast | 21 sept. 2022 | 00:18:10 | |
La tournée d'été continue avec la Brasserie Blue Coast de Nice ou je me suis rendu pour gouter leur fameuse bière au pastis. Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael, Ludovic et Philippe. Des bisous | |||
| Point travaux avec Christian Brasserie Perle | 18 sept. 2022 | 00:05:47 | |
C'est dans le cadre des journées du patrimoine que je suis allé rencontrer Christian Artzner sur le site de la futur Brasserie Perle à Cronenbourg. Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael, Philippe et la team Esprit Craft Des bisous | |||
| Tournée d'été : Sébastien Brasserie Artisanale de Nice | 11 sept. 2022 | 00:07:37 | |
La tournée d'été continue avec la Brasserie Artisanale de Nice à qui je suis allé rendre visite lors de mon séjour dans la capitale de la Socca (c'est pas la danse mais la galette de poix chiches). Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael et Philippe. Des bisous | |||
| Tournée d'été : Strasbourg Craft Beer Festival | 07 sept. 2022 | 00:21:34 | |
La tournée d'été continue avec les membres de l'association Esprit Craft organisatrice du Strasbourg Craft Beer Festival un festival qui se déroule à 10 min de la maison. Ecoutez bien l'épisode jusqu'au bout des places sont à gagner pour l'évènement. Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael et Philippe. Des bisous | |||
| Tournée d'été : Adèle Marseille Beer Festival | 30 août 2022 | 00:09:03 | |
J'ai profité d'un séjour à Marseille pour rencontrer Adèle présidente de l'association Sour Pastis organisatrice du Marseille Beer Festival et lui permettre de vous présenter cet évènement. Je tiens à remercier Greg le poto du blog The Beer Lantern mais également du podcast Les bières Narratives Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael et Philippe. Des bisous | |||
| Expo de la Bière 2022 : L'intégrale | 28 août 2022 | 00:39:51 | |
J'ai profité de mon passage à l' Expo de la bière pour aller à la rencontre de 6 brasseries. Je vous ai livré ces entretiens sous forme de bonus tout au long de ce mois d'août à raison de deux par semaine. Voici l'intégralité de ces interviews. Voici la liste des brasseries présentes dans cet épisode: Cyril de la Brasserie KS Je tiens à remercier le site microbrasseur.com avec qui cette série à été réalisé en partenariat Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express , si vous avez une solution alternative n'hésitez pas à nous contacter. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael et Philippe. Des bisous | |||
| Expo de la Bière 2022 : Amandine Brasserie Two Dudes | 24 août 2022 | 00:06:05 | |
J'ai profité de mon passage à l' Expo de la bière pour aller à la rencontre de 6 brasseries. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus tout au long de ce mois d'août à raison de deux par semaine. Cette série se termine avec Amandine de la Brasserie Two Dudes Je tiens à remercier le site microbrasseur.com avec qui cette série à été réalisé en partenariat Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express , si vous avez une solution alternative n'hésitez pas à nous contacter. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael et Philippe. Des bisous | |||
| Expo de la Bière 2022 : Luc Brasserie du Grillen | 21 août 2022 | 00:06:30 | |
J'ai profité de mon passage à l' Expo de la bière pour aller à la rencontre de 6 brasseries. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus tout au long de ce mois d'août à raison de deux par semaine. Cette série continue avec Luc de la Brasserie du Grillen Je tiens à remercier le site microbrasseur.com avec qui cette série à été réalisé en partenariat Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express , si vous avez une solution alternative n'hésitez pas à nous contacter. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael et Philippe. Des bisous | |||
| Expo de la Bière 2022 : Julien Brasserie Dieppoise | 17 août 2022 | 00:06:05 | |
J'ai profité de mon passage à l' Expo de la bière pour aller à la rencontre de 6 brasseries. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus tout au long de ce mois d'août à raison de deux par semaine. Cette série continue avec Julien de la Brasserie Dieppoise Je tiens à remercier le site microbrasseur.com avec qui cette série à été réalisé en partenariat Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express , si vous avez une solution alternative n'hésitez pas à nous contacter. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael et Philippe. Des bisous | |||