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¿Crees que el envejecimiento empieza cuando aparecen los dolores, el cansancio o los problemas de memoria? La realidad es que no. En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nico Pizano explican cómo el desgaste del cuerpo ocurre de forma silenciosa durante años y cómo nuestros hábitos diarios pueden acelerar o frenar ese proceso mucho antes de que aparezcan los síntomas.

A través de ejemplos claros y consejos prácticos, hablan sobre la inflamación crónica de bajo grado, el estrés, la falta de sueño y otros factores que pueden afectar nuestra salud metabólica, cognitiva y física con el paso del tiempo. Porque no se trata solo de vivir más años, sino de llegar a ellos con energía, movilidad, memoria y calidad de vida.

También profundizan en uno de los temas que más preocupa a los especialistas en longevidad: el cuidado del cerebro. Explican cómo el sueño influye en la memoria, la concentración, el aprendizaje y el estado de ánimo, y por qué dormir bien es una de las herramientas más poderosas para prevenir el deterioro cognitivo.

Además, conversan sobre el impacto del estrés crónico en el organismo, la importancia de cultivar hábitos de gratitud y conexión con la naturaleza, y el papel que tienen ciertos nutrientes antioxidantes para proteger nuestras células del desgaste diario.

Durante el episodio, también hablan sobre la granada y el omega 5, un nutriente con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ha despertado gran interés por sus posibles beneficios para la salud cerebral y el envejecimiento saludable.

Porque la salud no depende de la suerte. Es el resultado de pequeñas decisiones que tomamos todos los días y que, con el tiempo, construyen nuestro bienestar o nuestra enfermedad.

En este episodio hablamos de:

• Qué es el envejecimiento silencioso y cómo afecta al cuerpo

• La relación entre inflamación crónica y enfermedades metabólicas

• Por qué dormir bien protege la memoria y la salud cerebral

• Cómo el estrés crónico acelera el desgaste del organismo

• La importancia de desarrollar hábitos de gratitud

• Qué papel juega la naturaleza en la regulación del cortisol

• Cómo cuidar el cerebro para una mejor longevidad

• Los beneficios de los antioxidantes en la prevención del deterioro celular

• Qué es el omega 5 y por qué ha llamado la atención de los especialistas

• La importancia de la constancia para construir salud a largo plazo

🎧 Dale play a este episodio si quieres entender cómo tus hábitos de hoy pueden determinar tu salud dentro de 10, 20 o 30 años. Una conversación llena de información práctica para ayudarte a vivir más y mejor.

Sigue a Bendita Nutrición y comparte este episodio con todas las personas que quieran cuidar su salud antes de que aparezcan los problemas.

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¿Comer saludable realmente es caro… o solo creemos que necesita demasiado tiempo, dinero y productos “fit”? ¿En qué momento dejamos atrás la comida real para llenar el refri de ultraprocesados? ¿Y si regresar a lo básico fuera justo lo que necesita nuestra salud?
En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán conversan con la doctora Julia Salinas sobre cómo alimentarnos bien sin importar el presupuesto. Hablamos de por qué comer saludable no tiene que ser complicado, costoso ni exclusivo de quienes compran productos orgánicos o suplementos caros. Porque sí, puedes cuidar tu salud con tortillas de maíz, frijoles, nopales, sardinas, lentejas y comida real hecha en casa.
Platicamos sobre cómo el ritmo de vida actual nos fue empujando hacia los ultraprocesados, las comidas congeladas y los paquetitos “prácticos”, alejándonos de alimentos tradicionales mexicanos llenos de nutrientes. También hablamos de organización, compras inteligentes, cómo planear comidas familiares sin gastar de más y por qué la cocina mexicana puede ser una de las formas más saludables de alimentarnos.
Además, Julia comparte consejos prácticos para quienes sienten que no tienen tiempo para cocinar: cómo organizar menús semanales, qué priorizar al hacer el súper, cómo aprovechar las leguminosas, qué opciones elegir en una tienda de conveniencia y cómo dejar de caer en la idea de que “healthy” significa caro o importado.
Este episodio es para ti si quieres aprender a comer mejor sin gastar una fortuna, alimentar a tu familia de forma más consciente y regresar a una alimentación más simple, nutritiva y sostenible.
En este episodio hablamos de:
• Por qué creemos que comer saludable es caro
• Cómo los ultraprocesados desplazaron la comida real
• La importancia de organizar comidas y compras semanales
• Qué alimentos mexicanos son económicos y altamente nutritivos
• Por qué el maíz, los frijoles y los nopales son una joya nutricional
• Cómo priorizar proteína sin gastar de más
• Qué comprar en una tienda de conveniencia cuando tienes hambre
• El mito de que “orgánico” siempre significa más saludable
• Cómo aprovechar frutas y verduras de temporada
• La importancia de apoyar productores locales y consumir comida mexicana real
🎧 Dale play y guarda este episodio si quieres dejar atrás los ultraprocesados y aprender que comer saludable puede ser mucho más fácil, accesible y delicioso de lo que imaginas.
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Invitada especial: @antojodiabolico
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¿Te la vives inflamada sin importar lo que comas? ¿Ya quitaste lácteos, leguminosas, verduras… y nada funciona? ¿Y si el problema no fuera lo que estás comiendo, sino lo que le falta a tu intestino?
En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán hablan sobre una de las molestias más comunes —y más mal entendidas—: la inflamación abdominal. Porque no, no siempre se trata de “comer menos” o de eliminar alimentos… muchas veces es justo lo contrario.
Hablamos del verdadero origen de la inflamación: el desequilibrio en tu microbiota intestinal, el estrés, la falta de sueño y los hábitos que están saboteando tu digestión sin que te des cuenta. También desmitificamos creencias como “los frijoles inflaman” o “las verduras caen pesado”, y te explicamos por qué eliminarlos puede empeorar el problema.
Además, exploramos cómo puedes recuperar la salud de tu intestino de forma sencilla y realista: desde incluir alimentos fermentados como el kéfir, hasta integrar fibra, infusiones y rituales que ayuden a calmar tu sistema nervioso (sí, tu estrés también se refleja en tu panza).
Porque sí, esa sensación de tener que “meter la panza”, desabrocharte el pantalón o sentirte incómoda todo el día… no es normal, pero sí es solucionable.
En este episodio hablamos de:
• Por qué eliminar alimentos puede empeorar tu inflamación
• Cómo identificar si es grasa abdominal o distensión
• El papel de la microbiota en tu digestión
• Por qué necesitas más variedad (y no menos) en tu alimentación
• Beneficios de los alimentos fermentados como el kéfir
• Infusiones y hábitos que ayudan a desinflamar naturalmente
• La conexión entre estrés, sistema nervioso e intestino
🎧 Dale play y guarda este episodio si quieres dejar de vivir inflamada y empezar a entender lo que tu cuerpo realmente necesita.
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Si eres de los que padece de estreñimiento, en este capítulo de Bendita Nutrición, Nico y Bea, nuestros nutriólogos de cabecera, nos dan los mejores consejos para dejar en el pasado este malestar, con ayuda de Paola Estrada, especialista en resistencia a la insulina y educadora en diabetes.Además de contarnos la importancia que tiene la fibra y los granos enteros en nuestra salud intestinal, nos dirán la verdad detrás del miedo de comer granos y pan en nuestra dieta. Encuentra a los másters de la alimentación Nicolás Mier y Terán en @nicolasmieryteran, Bea Boullosa en @beaboullosa y Paola Estrada en @nutripaomex.

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Nuestros guías de la alimentación, Bea y Nico, nos cuentan los grandes beneficios que hay detrás del pan, desde los atributos nutritivos, hasta lo que lo hacen seguro para nuestro consumo, con el apoyo de la licenciada en nutrición Andrea Velázquez Sánchez. También, no enseñarán la importancia del etiquetado, los pros de los conservadores para este alimento y cómo puede ser un gran aliado, cuando lo sabemos elegir y comer correctamente. Porque el veneno está en la dosis, nuestros especialistas están cerca de ti: Nicolás Mier y Terán en @nicolasmieryteran, Bea Boullosa en @beaboullosa y Andrea en @andrea_vfit.

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Nuestros nutriólogos de cabecera, Bea y Nico, nos explican el papel de pan y de los carbohidratos buenos para nuestra salud, con ayuda de Esther Schiffman, Nutrióloga con Especialidad y Maestría en Nutrición aplicada. Nos cuentan por qué no necesitamos quitarlos de nuestra dieta y los grandes beneficios que tiene para nuestro cuerpo hacer del pan nuestro gran aliado de todos los días, qué nos debemos fijar a la hora de elegirlo y las porciones correctas según nuestro estilo de vida.Encuentra a los másters de la alimentación como Nicolás Mier y Terán en @nicolasmieryteran, Bea Boullosa en @beaboullosa y Esther Schiffman en @nutriologaesthers.

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Nuestros nutriólogos de cabecera, Bea y Nico, nos platican la importancia de los carbohidratos en la dieta de personas con diabetes, cómo dejar de limitarse a comer ciertos alimentos y la mejor manera de aprender sobre el trabajo que hace el páncreas con la insulina. Además de contarnos, cuáles son las claves para darle a nuestro cuerpo la energía que necesita, acompañado de los mejores consejos para planificar nuestros menús, el ejercicio, la hora del sueño, hasta el acompañamiento de un profesional.Con la guía de nuestros especialistas: Nicolás Mier y Terán en @nicolasmieryteran y Bea Boullosa en @beaboullosa

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Bien dicen que no es nada fácil perder peso, pero mucho, mucho más difícil es mantenerlo y lograr que tu organismo no quiera regresar. ¿La clave? Si, cambiar hábitos, pero cada vez más estudios hablan de la importancia del ejercicio. Y es que la mayor parte de los estudios dicen que casi todas las personas que pierden peso lo recuperan entre 1 y 5 años después. En este episodio Nico y Bea, tus nutriólogos de cabecera, te explican la ciencia detrás de cómo influye lo radical que sea tu dieta, tus hábitos, tus creencias, tu vida social, tu nivel de estrés y hasta sueño en que recuperes o no el peso que perdiste. Y luego, te dan toda la esperanza y las claves para que no sea tu caso. Sigue a tus nutriólogos de cabecera: Nicolás Mier y Terán en @nicolasmieryteran y Bea Boullosa en @beaboullosa.

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Si tienes un amigo, pareja, compañero o tú tienes entre los 40 y los 55 años, podrías estar pasando por la andropausia y no saberlo. Esta baja de testosterona en hombres provoca una serie de cambios físicos y emocionales de los que CASI NADIE habla, y si, incluyen la disfunción eréctil. En este episodio de Bendita Nutrición, Nico y Bea te cuentan sobre qué hacer antes de los 40 años y qué hacer después para cuidar la salud de los músculos, de los huesos y el equilibrio de tus hormonas, porque los hombres también son hormonales. Aprenderás cómo el ejercicio impacta, no siempre para bien, tus niveles de vitaminas esenciales como la B12, los riegos de la grasa abdominal y todo lo que te puede ocasionar, el efecto de diferentes tipos de dietas en la testosterona y mucha información esencial para llevar un estilo de vida saludable por décadas. Sigue a tus nutriólogos de cabecera: Nicolás Mier y Terán en @nicolasmieryteran y Bea Boullosa en @beaboullosa.

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Bea y Nico nos comparte los más recientes estudios científicos para prevenir demencia, Alzheimer y mejorar la función cerebral. Y es que la comida y el movimiento tienen muchísimo que ver con tu memoria, tu bienestar, la forma en que aprendes, resuelves problemas y envejeces. ¡Consejos que puedes aplicar dese hoy! *Información confiable, basada en ciencia y de la mano de tus nutriólogos de cabecera: Nicolás Mier y Terán en @nicolasmieryteran y Bea Boullosa en @beaboullosa.

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Vamos a tener una plática súper interesante con Ruth Cruz Soto, endocrinóloga y especialista en trastornos de conducta alimentaria, para entender cómo funcionan estos medicamentos y por qué no podemos medir la obesidad de la misma forma para unos y otros. Ni entre mujeres y hombres, ni por un peso determinado. Hay muchos factores que indican obesidad: el índice de masa visceral que se mide en la circunferencia de cintura. En este episodio, vamos a entender síntomas e indicadores de obesidad, de comer por ansiedad, de resistencia a la insulina y otros frenos metabólicos para bajar de peso, y cómo balancearnos hormonalmente, para romper los ciclos que no te dejan llegar a un peso saludable para ti. Contaca a la Dra. Ruth en  55 4190 5943‬ *Información confiable, basada en ciencia y de la mano de tus nutriólogos de cabecera: Nicolás Mier y Terán en @nicolasmieryteran y Bea Boullosa en @beaboullosa.

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En este episodio de Bendita Nutrición, Nico y Bea exploran un tema del que se hablaba poco, pero que merece toda la atención de hombres y mujeres: la menopausia. La realidad es que todas las mujeres la van a vivir y puede volverse un infierno: humores, pérdida de músculo, de hueso, aumento de peso. ¿Qué se puede hacer para vivir esta etapa de una forma más amable? *Los 47 son el año más difícil en la vida de una mujer, cuando inicia la cadena de cambios que producen la menopausia *Cómo la alimentación antiinflamatoria es clave en esta etapa *Los suplementos más efectivos para mejorar el sueño, la digestión y cuidar huesos y músculos *Información confiable, basada en ciencia y de la mano de tus nutriólogos de cabecera: Nicolás Mier y Terán en @nicolasmieryteran y Bea Boullosa en @beaboullosa.

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En este episodio de Bendita Nutrición, Nico y Bea exploran cómo el consumo de alcohol afecta nuestra salud. Con el 30% de la población mundial consumiendo esta sustancia, es clave entender sus efectos y buscar un equilibrio saludable. Desde quienes lo satanizan hasta quienes lo usan para celebrar cualquier evento, descubre cómo ha cambiado la percepción del alcohol en el mundo deportivo. Bea y Nico te comparten valiosos consejos para encontrar un balance y estrategias para cuidar siempre tu salud metabólica. Cada elección, ya sea tomarte un drink o disfrutar de un postre, debe ser consciente y considerada. Únete a tus nutriólogos de cabecera mientras exploran cómo cada decisión afecta tu rendimiento, hidratación, energía y bienestar mental. Redes: IG: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.

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Decir que algo está “científicamente comprobado” suena convincente… pero ¿realmente significa que es verdad absoluta? ¿Cómo distinguir entre evidencia real y contenido disfrazado de ciencia? ¿Y qué pasa cuando las redes sociales convierten el miedo, los extremos y las promesas milagro en supuestas recomendaciones de salud?
En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán vuelven a sentarse con la doctora y nutrióloga científica Nidia Rodríguez para hablar de un tema urgente: cómo aprender a diferenciar la ciencia de la charlatanería en nutrición, salud y rendimiento.
Hablamos de por qué un estudio científico no es una verdad absoluta, cómo funciona realmente la evidencia científica y por qué no todos los estudios pesan igual. Desde investigaciones en células y animales, hasta ensayos clínicos y metaanálisis, Nidia nos ayuda a entender cómo se construye el conocimiento científico… y por qué sacar conclusiones rápidas puede ser muy peligroso.
También conversamos sobre los errores más comunes que vemos en redes: el famoso cherry picking de estudios, los mensajes alarmistas, las soluciones “milagro”, los discursos absolutistas y la obsesión por hacer ver algo como ciencia solo porque suena complejo o porque lo dice alguien con muchos seguidores.
Además, Nidia comparte ejemplos reales de cómo la ciencia cambia con el tiempo —como el mito de la ventana anabólica o viejas estrategias erróneas en nutrición deportiva— y nos recuerda algo fundamental: la buena divulgación no busca asustarte ni venderte certezas, sino ayudarte a entender el contexto, hacer mejores preguntas y tomar decisiones más informadas.
Este episodio es para ti si alguna vez te has sentido confundida entre tanta información de nutrición en redes, si te cuesta saber a quién creerle o si quieres aprender a identificar a las personas que realmente comunican con evidencia… y no con miedo.
En este episodio hablamos de:
• Por qué un estudio científico no es una verdad absoluta
• Los distintos niveles de evidencia científica y cómo interpretarlos
• Qué diferencia a un estudio serio de uno mal diseñado o mal comunicado
• Cómo detectar mensajes alarmistas, extremistas o disfrazados de ciencia
• El peligro del cherry picking y de sacar conclusiones fuera de contexto
• Ejemplos de mitos en nutrición que la ciencia ya corrigió
• Cómo identificar cuentas y expertos que sí comunican con base en evidencia
• Por qué en nutrición la respuesta más honesta muchas veces es: “depende”
🎧 Dale play y guarda este episodio si quieres dejar de caer en promesas milagro, entender mejor lo que ves en redes y aprender a tomar decisiones de salud con más criterio, menos miedo y mucha más ciencia.
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Y sigue también a nuestra invitada, @nutri_nidia, para aprender más sobre nutrición deportiva y ciencia aterrizada.
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México es un país en donde el sobrepeso y la obesidad está cada vez ganando más terreno. En este episodio de Bendita Nutrición, tus nutriólogos de cabecera abordan este tema crucial y preocupante. Bea y Nico exploran qué es la diabetes, sus diferentes tipos, cómo afecta al cuerpo y las consecuencias de los niveles fluctuantes de azúcar en la sangre. La clave está en el control y la prevención. Aunque muchas veces los pacientes siguen el tratamiento médico indicado, su estilo de vida llega a influir negativamente. Sin embargo, la diabetes, diagnosticada y tratada adecuadamente, es controlable e incluso reversible. ¿Cómo puedes lograrlo? Bea y Nico comparten valiosos consejos, desde exámenes médicos recomendados hasta ajustes personales en la dieta y el estilo de vida. Redes: IG: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.

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Si te sientes constantemente cansado, irritado, o notas que tu pelo y piel han perdido su brillo de siempre, este episodio de Bendita Nutrición es para ti. Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán, tus nutriólogos de cabecera, se sumergen en el mundo de las vitaminas y minerales esenciales que podrían estar faltando en tu dieta. Desde la prevalencia de la deficiencia de vitamina D en lugares soleados hasta el impacto del hierro en tu energía diaria, Bea y Nico te ayudan a identificar y combatir las carencias nutricionales más comunes. Aprende cómo pequeños ajustes en tu alimentación y quizás una pizca de suplementación pueden transformar tu bienestar. Este episodio no solo te abrirá los ojos a la importancia de los micronutrientes, sino que también te equipará con el conocimiento para hacer cambios prácticos y efectivos. Prepárate para mejorar tu salud de adentro hacia afuera y decir adiós a esos síntomas molestos que podrían estar frenando tu día a día. Redes: IG: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.

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¿Te has preguntado alguna vez por qué, a pesar de tus esfuerzos en el gym, no logras ese cuerpo de revista? En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán, junto al Dr. Antonio Hinojosa, rompen los mitos y te dan las claves para entender cómo funciona la composición corporal. Desde la ciencia de la antropometría hasta la influencia de la genética en nuestros cuerpos, tus nutriólogos de cabecera te revelan por qué no todos estamos cortados por la misma tijera atlética. Descubre por qué no todos podemos ser como "La Roca", la importancia de elegir el deporte adecuado para tu estructura y cómo el entrenamiento, la nutrición y el descanso adecuado pueden llevarte a tu mejor versión. Aprende a establecer metas realistas y a apreciar el cuerpo que tienes, mientras desmientes los prejuicios más comunes sobre la construcción muscular. Redes: IG: @nicolasmieryteran y @beaboullosa. Para más información sobre cómo recibir una asesoría del Dr. Antonio Hinojosa IG: @h_center_condesa https://hcenter.com.mx/

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¿Alguna vez te has confundido entre lo que es una alergia alimentaria y una intolerancia? ¡No estás solo! En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán se sumergen en las profundidades de estas reacciones tan comunes pero muchas veces malentendidas. Descubre cómo diferenciar entre una alergia que podría amenazar tu vida y una intolerancia que, aunque molesta, es menos grave. Desde las historias de pacientes que solo podían comer chayote y pollo, hasta consejos sobre cómo fortalecer tu microbiota intestinal para combatir los síntomas, este episodio está cargado de información valiosa y anécdotas divertidas. Aprende a escuchar a tu cuerpo, identificar señales y tomar acciones que mejoren tu bienestar. Y, por si fuera poco, Bea y Nico te dan tips para nutrir tu flora intestinal y mantenerte en tu mejor versión ¿Listo para dejar atrás la confusión y abrazar el conocimiento? Redes: IG: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.

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En un mundo repleto de promesas para bajar de peso rápidamente, tus nutriólogos de cabecera te invitan a hacer una pausa antes de caer en la tentación. En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán se sumergen en los productos más populares del mercado, desde estimulantes como la cafeína hasta medicamentos como la Semaglutida. ¿Es realmente posible encontrar una solución mágica en una pastilla o inyección? Bea y Nico comparten su conocimiento experto para guiarte hacia decisiones informadas y saludables. Descubre por qué la pérdida de grasa es el resultado de una combinación de factores, incluyendo alimentación balanceada, manejo del estrés, descanso adecuado y, sí, ejercicio. Aprende por qué no existe una solución única para todos y cómo un cambio consciente en tu vida puede ser el verdadero secreto para alcanzar y mantener tu peso ideal de manera saludable. Redes: IG: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.

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En este episodio especial de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa te invita a sumergirte en el mundo de la nutrición adaptada a la natación en aguas abiertas, de la mano de Antonio Argüelles. Reconocido por sus logros como nadador de los siete mares, Antonio comparte no solo su amor por México y este deporte extremo, sino también cómo su relación con la comida le permitió superar desafíos que ponen a prueba el límite del ser humano. Descubre cómo la nutrición se convierte en un pilar para enfrentar las aguas abiertas, desde la disciplina detrás de una dieta que le permite a Antonio nadar horas sin fin, hasta su visión sobre comer lo que quiera fuera del agua. Bea y Toño hablan sobre los mitos de las dietas especiales para atletas de resistencia y cómo la mentalidad frente a la alimentación puede ser tan importante como el entrenamiento físico. Prepárate para una conversación que va más allá de la nutrición, explorando la soledad, la disciplina, y el equipo necesario para triunfar en las aguas abiertas. Redes: IG: @beaboullosa @arguelles7mares

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En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán abordan el mundo de la genética y la epigenética. ¿Estás listo para descubrir que tu ADN no es el único factor que escribe tu historial de salud? Aunque nuestros genes dibujan el boceto inicial, la epigenética nos enseña cómo el estilo de vida y el ambiente pueden pintar el cuadro completo. Desde la alimentación hasta el ejercicio, pasando por el sueño y más allá, Bea y Nico exploran cómo tus decisiones diarias pueden influir en la expresión de tus genes. Este episodio es una invitación a tomar las riendas de tu salud, desafiando la idea de que estamos atados a nuestro código genético. Descubre el poder de la acción consciente sobre la predisposición genética y cómo pequeños cambios pueden llevar a grandes resultados, ayudándote a prevenir e incluso revertir condiciones como la diabetes y el cáncer. Redes: Instagram: @beaboullosa y @nicolasmieryteran

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En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán exploran la fascinante y compleja relación entre las emociones y la nutrición. Destacan cómo nuestras emociones moldean nuestros hábitos alimenticios y cómo esta conexión puede comenzar en experiencias tempranas como la lactancia y el vínculo entre madre e hijo. Tus nutriólogos de cabecera subrayan la importancia de la nutrición consciente y su impacto en tu salud y bienestar general. Bea y Nico analizan como los comportamientos de los papás, como usar la comida como recompensa o castigo, pueden crear emociones negativas en torno a la comida. También abordan los riesgos de caer en patrones alimenticios desordenados, capaces de desencadenar Trastornos de la Conducta Alimentaria y afectar tanto la salud física como emocional. Para desarrollar una relación más sana con la comida, recomiendan técnicas como mantener un diario alimenticio para identificar emociones durante la comida, practicar la alimentación consciente disfrutando cada bocado, y buscar ayuda profesional cuando sea necesario. Redes: Instagram: @beaboullosa y @nicolasmieryteran

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¿Sabías que a partir de los 30 años comenzamos a perder masa muscular? Este fenómeno, conocido como sarcopenia, afecta a todos y marca el inicio de un declive que puede impactar muchísimo nuestra calidad de vida. En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán desentrañan los misterios detrás de la sarcopenia, ofreciéndote un clavado profundo a cómo prevenir y combatir la pérdida de masa muscular a través del ejercicio de fuerza y una nutrición adecuada. Descubre por qué iniciar la prevención desde joven es clave y cómo el mantenimiento de la masa muscular no solo es vital para tu apariencia física, sino esencial para funciones tan básicas como levantarte de una silla. Bea y Nico te comparten consejos y estrategias para incorporar el ejercicio de fuerza en tu rutina diaria, sin importar tu edad. Desde la importancia de la proteína hasta el papel de los suplementos como la creatina, este episodio te equipará con todo lo necesario para afrontar la sarcopenia y mantenerte fuerte, ágil y saludable durante toda tu vida. Redes: Instagram: @beaboullosa y @nicolasmieryteran

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¿Te sientes constantemente cansado y buscas maneras de aumentar tu energía? En este episodio de Bendita Nutrición, Nicolás Mier y Terán y Beatriz Boullosa, junto con su invitada especial Lourdes Botello, host del podcast Talento Para la Vida, te guiarán a través de estrategias de alimentación y estilo de vida para combatir el cansancio cotidiano. Descubre cómo pequeños cambios en tu rutina nocturna y alimentación pueden tener un impacto significativo en tu nivel de energía durante el día. En este episodio explorarás temas como la importancia del sueño reparador, la elección inteligente de alimentos para evitar picos de glucosa y cómo pequeñas pausas y rituales diarios pueden ayudarte a recargar energías. También prepárate para conocer sobre el impacto emocional del cansancio y cómo manejar el estrés puede influir. Lou comparte su experiencia y conocimientos en la búsqueda del equilibrio entre el trabajo, la vida personal y el cuidado de sí mismo. Entre risas y consejos prácticos, este episodio te brinda herramientas para mejorar tu bienestar y enfrentar cada día con más energía. Redes: IG: @beaboullosa, @nicolasmieryteran y @lulbotello

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¿Te duele la cabeza, estás cansada a media tarde, te cuesta concentrarte o sientes que ni el café te revive? Tal vez no es hambre, no es ansiedad… y ni siquiera es falta de energía. ¿Y si el verdadero problema fuera que no te estás hidratando bien? ¿Y si tomar “dos litros de agua” no fuera suficiente para que tu cuerpo realmente funcione como debería?
En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán rompen uno de los mitos más repetidos en temas de salud: que hidratarse bien se resuelve simplemente cumpliendo con dos litros de agua al día.
Hablamos de por qué la hidratación va mucho más allá del agua simple y cómo los electrolitos —como sodio, potasio, magnesio y calcio— juegan un papel clave para que el agua realmente permanezca en tus células y tu cuerpo pueda funcionar correctamente. Porque sí, puedes tomar muchísima agua… y aun así estar mal hidratada.
Conversamos sobre las señales más comunes de una mala hidratación, como dolor de cabeza, cansancio, visión borrosa, estreñimiento, calambres o baja concentración. También explicamos cómo identificar si te estás hidratando bien observando el color de tu orina, por qué no debes esperar a tener sed y cuál es la mejor forma de distribuir líquidos a lo largo del día.
Además, Bea y Nico comparten consejos súper prácticos para quienes hacen ejercicio, viven en lugares calurosos, sudan mucho o incluso para quienes sienten que llegan “fundidos” a media tarde. Porque hidratarte bien no solo impacta tu energía, también tu digestión, tu rendimiento físico, tu enfoque mental y hasta la salud de tu piel.
Este episodio es para ti si quieres dejar de adivinar si estás bien hidratada, entender por qué el agua sola no siempre basta y aprender a cuidar tu cuerpo con herramientas simples, reales y fáciles de aplicar en tu día a día.
En este episodio hablamos de:
• Por qué el mito de los “2 litros de agua” no aplica igual para todos
• Cómo saber si realmente estás bien hidratada
• La diferencia entre tomar agua y retenerla correctamente en el cuerpo
• El papel del sodio, potasio, magnesio y otros electrolitos
• Señales de deshidratación: dolor de cabeza, cansancio, estreñimiento, calambres y baja concentración
• Cómo usar el color de tu orina como guía práctica de hidratación
• Por qué no debes esperar a tener sed para tomar agua
• Qué hacer si haces ejercicio, sudas mucho o vives en climas calurosos
• Errores comunes al hidratarte: tomar todo de golpe o confiar solo en refrescos y bebidas azucaradas
🎧 Dale play y guarda este episodio si quieres aprender a hidratarte mejor, tener más energía durante el día y dejar de pensar que tomar agua es suficiente para sentirte bien.
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En este episodio de Bendita Nutrición, tus nutriólogos de cabecera, Nicolás Mier y Terán y Beatriz Boullosa, se sumergen en el tema de la nutrición infantil y la influencia de los padres. ¿Alguna vez te has preguntado cómo fomentar hábitos saludables en tus hijos sin caer en extremos? Prepárate para explorar estrategias para enseñar a los más pequeños a comer de manera equilibrada y consciente. Descubre que la clave no está en lo que dices, sino en lo que ven. Aprende la importancia de ser un ejemplo en cuanto a la alimentación y el ejercicio y encuentra el equilibrio entre disciplina y diversión. Además, Nico y Bea te guiarán en cómo establecer límites claros y responsabilidades, tanto para ti como para tus hijos. Redes: IG: @beaboullosa y @nicolasmieryteran

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Cuando llevamos una vida acelerada, con horarios de trabajo apretados y responsabilidades cotidianas, es difícil mantener una alimentación balanceada fuera de casa. ¡Pero no te preocupes! En este episodio de Bendita Nutrición, tus nutriólogs de cabecera, Nicolás Mier y Terán y Beatriz Boullosa, están para ayudarte. Prepárate para explorar varios tips y estrategias, desde la importancia de planificar tus comidas la noche anterior hasta la selección inteligente de snacks y comidas en el super. Además, Nico y Bea explorarán cómo pequeñas decisiones cada día pueden afectar tu salud física y emocional. Es momento de descubrir cómo tomar las mejores decisiones alimenticias cuando las opciones parecen limitadas. IG: @nicolasmieryteran y @beaboullosa

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Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán, junto con su invitado especial Christopher Albarrán, se sumergen en el fascinante mundo del entrenamiento de fuerza. Resuelve todas esas dudas que siempre has tenido sobre el entrenamiento de fuerza, desde los mitos y realidades hasta los desafíos y beneficios, en este episodio de Bendita Nutrición. Christopher, con su amplia experiencia como coach, te guía a través de los conceptos clave de constancia, disciplina y paciencia en el entrenamiento. Los tres discuten por qué es crucial plantear objetivos a largo plazo y cómo las redes sociales y la percepción social influyen en tus expectativas de fitness. También exploran el uso de la farmacología en el entrenamiento y cómo puede alterar el potencial natural del cuerpo. Prepárate para desmontar la idea del "cuerpo perfecto", descubriendo que no existe una regla universal para lograr un cuerpo musculoso y definido. Christopher te recuerda la importancia de no poner en riesgo tu salud por alcanzar un ideal estético y cómo priorizar tu salud sobre la apariencia. ¡No te lo pierdas y mantente al tanto para más episodios con Christopher Albarrán! Redes: IG: @nicolasmieryteran, @beaboullosa y @christophercoachmx

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Tips para mejorar tu calidad de vida

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En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán te invitan a redescubrir el verdadero significado de una dieta completa y saludable. Olvídate de las restricciones y las modas pasajeras; aquí aprenderás cómo nutrir tu cuerpo de manera completa, equilibrada y variada. Bea y Nico te guiarán a través de la importancia de escuchar a tu cuerpo y respetar sus necesidades únicas, recordándote que "suficiente" varía de persona a persona. Descubre por qué la naturaleza es sabia en sus ciclos y cómo aprovechar las temporadas de frutas y verduras para beneficiar tu salud. Además, tus nutriólogos de cabecera te enseñarán la importancia de preparar tus alimentos y cómo esto puede transformar tu relación con la comida. También abordan la importancia de un ambiente libre de estrés y ansiedad para una alimentación consciente. Prepárate para una conversación que va más allá de la comida en tu plato; es una exploración de cómo una dieta equilibrada puede ser la clave para una vida plena y saludable. Redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.

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Sumérgete en el interesante mundo de la fisiología y las hormonas con Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán en este episodio de Bendita Nutrición. Tus nutriólogos de cabecera explorar el papel esencial y muchas veces malinterpretado del cortisol, la melatonina y la insulina. Más que simples sustancias químicas o actores secundarios en tu vida diaria, estas hormonas son maestras en mantener nuestro cuerpo en equilibrio. Nico y Bea te recuerdan que tu cuerpo es una máquina súper inteligente, siempre buscando darte lo que necesitas. Aunque no podemos controlar nuestras hormonas directamente, definitivamente podemos influir en ellas. Todas nuestras decisiones, desde la nutrición hasta el estilo de vida y el descanso, juegan un papel crucial. Entiende de dónde vienen estas hormonas y por qué se producen y aprende a hacer que trabajen a tu favor, no en tu contra.Redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.

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En este episodio de Bendita Nutrición, prepárate para conocer los secretos detrás de la glucosa y el rol de nuestras elecciones alimenticias. Acompaña a Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán y descubre cómo y porqué la glucosa es la fuente de energía preferida de nuestro cuerpo. La glucosa no solo es vital para el funcionamiento de cada célula y de cada órgano de nuestro cuerpo, sino que también es el combustible para nuestro cerebro. Además de alimentar nuestros músculos para actividades cotidianas y deportivas, también influye un montón en cómo nos sentimos y cómo nos comportamos. Es por eso que las dietas restrictivas pueden afectar tu estado de ánimo. Bea y Nico te explican que no todos los alimentos nos brindan glucosa de la misma manera. Algunos nos dan un impulso rápido, mientras que otros liberan su energía más lentamente. Redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.

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¿Alguna vez te has preguntado por qué comes lo que comes? En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán desentrañan los misterios detrás de nuestras elecciones alimenticias. Bea nos habla de cómo la genética juega un papel en nuestras preferencias y cómo ciertos genes pueden hacerte amar u odiar ciertos sabores. ¿Eres de los que no pueden resistirse a un dulce después de comer? Puede que tus genes tengan algo que ver con eso. Pero no te emociones, no puedes culpar a tus genes por tus malos hábitos alimenticios. Nico te recuerda que hay más en juego que solo tu ADN; tus decisiones diarias, conscientes e inconscientes, también juegan un papel importante. Tampoco podemos olvidar el factor socioeconómico, que también influye en nuestras elecciones alimenticias. La clave aquí es encontrar un equilibrio que funcione para ti, adaptado a tu genética, tu entorno y tu estilo de vida. Redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.

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¿Te sientes abrumado por la cantidad de suplementos que hay en el mercado? Desde pastillas para dormir hasta polvos para el rendimiento físico, parece que hay un suplemento para todo. En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán te ayudan a navegar por el complejo mundo de los suplementos alimenticios. Aprende qué son realmente estos productos y cómo pueden (o no) encajar en tu estilo de vida. Bea y Nico te advierten sobre las trampas en este mercado billonario, donde la falta de regulación puede llevar a productos que no cumplen lo que prometen. Así que antes de dejarte llevar por las promesas en redes sociales o agregar ese nuevo suplemento "milagroso" a tu carrito de compras, escucha este episodio para tomar decisiones más informadas. Y recuerda, siempre es mejor consultar con un especialista para un enfoque personalizado. Redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa

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¿Alguna vez te ha pasado que estás bien… y de repente aparece un antojo intenso por algo dulce o salado? Muchas veces pensamos que es falta de fuerza de voluntad, pero la realidad es que los antojos tienen mucho más que ver con lo que pasa dentro de nuestro cuerpo que con simple disciplina.
En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán exploran la relación entre los antojos, la salud intestinal y nuestras emociones. ¿Por qué a veces sentimos una necesidad tan específica de comer chocolate, papitas o algo dulce? ¿Es realmente hambre… o es nuestro cerebro buscando dopamina para lidiar con el estrés, la ansiedad o el cansancio?
A lo largo de la conversación explican cómo funciona el eje intestino-cerebro, por qué una microbiota desbalanceada puede intensificar los antojos y cómo los picos de glucosa pueden hacer que entremos en un círculo de más hambre y más ansiedad por comer.
También hablan de la diferencia entre hambre real y antojo, cómo identificar los detonantes emocionales que nos llevan a buscar ciertos alimentos y qué cambios simples pueden ayudar a estabilizar la energía, mejorar la saciedad y tomar decisiones más conscientes al momento de comer.
Además, comparten el papel clave que tienen los alimentos fermentados, la fibra y las proteínas para cuidar la microbiota intestinal, reducir los picos de glucosa y apoyar tanto la salud digestiva como el estado de ánimo.
Este episodio es para ti si sientes que los antojos aparecen de la nada, si te cuesta entender por qué siempre buscas algo dulce en momentos de estrés o si quieres aprender a cuidar tu salud intestinal para tener una relación más equilibrada con la comida. 🎧
Sigue a tus nutriólogos de cabecera en redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.
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Seguro te has dado cuenta de que tu estado de ánimo cambia según lo que comes. En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán exploran los diferentes hábitos alimenticios a través de las emociones. Descubre cómo la alimentación afecta tu sentir y tu estado de ánimo, y cómo, a su vez, tus emociones pueden dictar tu relación con la comida. Porque, seamos honestos, a veces nos vamos a la comida por todo y cualquier cosa. Nico y Bea te ayudarán a entender la ciencia detrás de este fenómeno y cómo evitar caer en la trampa de las malas relaciones con la comida. Prepárate para un episodio que no solo alimentará tu cuerpo, sino también tu mente. Redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa

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Seguro te has dado cuenta de que tu estado de ánimo cambia según lo que comes. En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán exploran los diferentes hábitos alimenticios a través de las emociones. Descubre cómo la alimentación afecta tu sentir y tu estado de ánimo, y cómo, a su vez, tus emociones pueden dictar tu relación con la comida. Porque, seamos honestos, a veces nos vamos a la comida por todo y cualquier cosa. Nico y Bea te ayudarán a entender la ciencia detrás de este fenómeno y cómo evitar caer en la trampa de las malas relaciones con la comida. Prepárate para un episodio que no solo alimentará tu cuerpo, sino también tu mente. Redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa

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¿Alguna vez te has preguntado qué hay detrás de esos números en la báscula? En este episodio de Bendita Nutrición, tus nutriólogos de cabecera, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán, te llevan más allá del peso corporal y se adentran en la composición corporal. Descubre cómo mantener tus músculos en forma y reducir tu porcentaje de grasa corporal. Pero no se trata solo de cómo nos vemos; lo importante es lo que está sucediendo en tu interior. Existen varios riesgos al intentar alcanzar un peso no adecuado para ti. Ambos expertos desmitifican algunos de los mitos más comunes sobre este tema y te recuerdan que cada cuerpo es único. Así que, no olvides consultar estas dudas con un profesional de la salud. Redes: @beaboullosa y @nicolasmieryteran

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Si alguna vez has pensado que llevar un estilo de vida saludable es una misión imposible con tu agenda apretada, este episodio de Bendita Nutrición es para ti. Nicolás Mier y Terán nos trae como invitada a Cecilia Huerta, una paciente que ha logrado equilibrar un trabajo exigente con su pasión por la salud y el bienestar. Descubre cómo Ceci ha manejado su pérdida de peso, cómo ha enfrentado desafíos y eliminado miedos, todo mientras mantiene un ritmo de vida acelerado. Prepárate para dejar de lado las excusas y aprender cómo puedes tomar el control de tu salud. Redes: @nicolasmieryteran

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En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa se sienta con una invitada muy especial: María Serrano, una triatleta de 24 años que calificó para el Mundial de Triatlón en Pontevedra Galicia 2023. Además de ser una atleta destacada, Mayis es coach y fundadora de RUSH. Y sí, también es paciente de Bea. Juntas, exploran la historia de María en el deporte, desde sus inicios en el mundo del triatlón hasta los cambios en su dieta que la llevaron al podio. Si te preguntas cómo la nutrición puede ser tu aliada en la búsqueda del éxito deportivo, no querrás perderte este episodio. Redes: @beaboullosa @mayisserrano @feeltherush.mx

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En este episodio de Bendita Nutrición, tus nutriólogos de cabecera, Bea y Nico, despejan el aire sobre la alimentación basada en plantas. Te guían a través de los pros de una dieta principalmente rica en frutas, verduras y leguminosas, sin dejar a un lado algunos posibles riesgos. Recuerda, antes de hacer cualquier cambio en tu dieta, es importante acercarte a un especialista primero, ya que cada quien tiene sus necesidades individuales. Así que si estás pensando en darle un giro más verde a tu plato, este episodio es tu punto de partida. Redes: @beaboullosa y @nicolasmieryteran.

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¿Les tienen miedo o los aman?

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En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa te presenta a un invitado especial y paciente personal: Pablo Tirado, peleador profesional de artes marciales mixtas. Juntos, Bea y Pablo profundizan en una conversación sobre el impacto e importancia de la nutrición en el rendimiento deportivo. ¿Es solo cuestión de alimentarse bien? ¿O la genética también juega un papel importante? Averígualo todo aquí. Redes: @beaboullosa @pablotirado

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A muchos de nosotros nos gustaría tener músculos más definidos, marcarlos y desarrollar una mayor masa muscular. En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa nos brinda consejos para lograr un crecimiento muscular en volumen y nos explica qué necesitas hacer para que se note que vas al gimnasio. ¿Es necesario hacer ejercicio de forma constante? ¿Qué tanto influye la genética? Estas preguntas y más serán temas que se abordarán. Redes:@beaboullosa

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Quítate la idea de hacer dietas y comienza a explorar y preocuparte por mantener un estilo de vida saludable. ¿Esto algo que se puede definir en blanco y negro? ¿O es más bien una escala de grises? En este episodio de Bendita Nutrición, Nicolás Mier y Terán nos ayuda a deconstruir las dietas. Nos habla sobre los mitos, beneficios, regulaciones y todo lo que conlleva adoptar un enfoque de vida saludable. Redes: @nicolasmieryteran

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Comer parece algo simple… pero para muchas personas está cargado de culpa, inseguridades y exigencias imposibles. ¿Por qué sentimos que “comer bien” a veces se vuelve una batalla mental? ¿Y si el verdadero problema no fuera la comida, sino todo lo que hemos aprendido a sentir alrededor de ella?
En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán conversan con Irene Abadi sobre uno de los temas más sensibles —y más comunes— en consulta: la relación emocional que tenemos con la comida, el cuerpo y nuestras inseguridades.
Hablamos de cómo la cultura de dieta, los estándares estéticos, los comentarios que escuchamos desde niñas y la presión por “hacerlo perfecto” pueden distorsionar por completo nuestra manera de alimentarnos. Porque muchas veces no se trata de falta de disciplina… sino de años de culpa, miedo, restricción y autoexigencia.
Conversamos sobre cómo identificar pensamientos dañinos alrededor de la comida, por qué normalizamos sentir culpa después de comer, cómo las inseguridades pueden sabotear nuestros hábitos y qué hacer para empezar a construir una relación mucho más sana, compasiva y sostenible con la alimentación.
Además, Irene comparte una mirada honesta y sin filtros sobre lo que realmente pasa cuando intentamos “controlar” todo: desde el impacto emocional de vivir en restricción constante, hasta la importancia de dejar atrás el todo o nada para priorizar salud mental, bienestar y consistencia.
Este episodio es para ti si estás cansada de sentir que cada comida viene acompañada de culpa, si te cuesta trabajo confiar en tu cuerpo o si quieres dejar de pelearte con la comida para empezar a nutrirte desde un lugar mucho más amable. 🎧 Dale play y guarda este episodio si quieres empezar a soltar la culpa, cuestionar tus inseguridades y aprender a alimentarte desde un lugar mucho más libre y consciente.
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En este episodio de Bendita Nutrición, Bea y Nico nos comparten los datos duros y la información más impactante sobre los mitos más comunes del ejercicio, la alimentación y rutinas del día a día ¿Sabes cúal es el país con más actividad física en el mundo? ¿Y a qué se debe? Averigua esto y mucho más aquí en tu podcast de nutrición de confianza.

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¿Por qué hay tantas opiniones encontradas sobre los carbohidratos y cómo se reflejan en nuestra salud? En este primer episodio de Bendita Nutrición, damos la bienvenida a Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán, quienes nos hablan sobre los errores más comunes en las consultas y debaten acerca de los tabúes y mitos que rodean a los carbohidratos. Redes: @beaboullosa y @nicolasmieryteran

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Se cree que envejecer es sinónimo de deterioro… pero ¿y si fuera al revés? ¿Y si después de los 60 viniera una de las etapas más felices y plenas de la vida? ¿Qué necesitas hacer hoy para llegar a esa edad con independencia, salud y propósito?
En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán abren una conversación honesta y poderosa sobre lo que realmente significa envejecer bien. Hablamos de por qué la tercera edad no tiene que ser una etapa de enfermedad y limitaciones, sino un momento de libertad, aceptación y plenitud… siempre y cuando lo construyas desde ahora.
Exploramos cómo la actividad física —especialmente el ejercicio de fuerza— se convierte en la base para una longevidad saludable. Porque lo que no se usa, se atrofia. Músculos, huesos, movilidad e incluso independencia pueden perderse si no los trabajamos a tiempo.
También conversamos sobre:
• Por qué la felicidad tiende a aumentar después de los 60
• Cómo evitar llegar a esa etapa con osteoporosis, artritis o pérdida de masa muscular
• La importancia de entrenar fuerza al menos 3 veces por semana
• Qué es la sarcopenia y cómo prevenir la pérdida de independencia
• El impacto de la vitamina D, la naturaleza y el movimiento diario
• La relación entre propósito de vida y longevidad
• Cómo construir hoy la vejez que quieres vivir mañana
Además, compartimos historias personales que demuestran que la edad no define tu energía, tu capacidad ni tus ganas de vivir… sino tus hábitos y tu actitud.
Este episodio es para ti si quieres llegar a los 60, 70, 80 y más sintiéndote fuerte, autónomo, con relaciones genuinas y con un propósito claro para despertarte cada mañana.
🎧 Dale play, compártelo con quien amas y empieza hoy a construir la etapa más plena de tu vida.
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