Basic Brewing Radio – Détails, épisodes et analyse

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Basic Brewing Radio

Basic Brewing Radio

James Spencer

Arts

Fréquence : 1 épisode/8j. Total Éps: 948

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Basic Brewing Radio is a weekly chat about homebrewing - brewing the best beer and mead in the world in your own home.
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Liste des épisodes récents, avec titres, durées et descriptions.

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09-05-24 - Tour of Terpenes

mercredi 4 septembre 2024 • Durée 59:43

Adam Ross of Twin Span Brewing shares four beers brewed with terpenes – three with hop terpenes, and one with terpenes from hops' wacky cousin. Scott Housel helps James sample.

08-22-24 - Steve's Black Braggot

mercredi 21 août 2024 • Durée 56:19

James is joined by Adam Ross of Twin Span Brewing, Scott Housel, and Steve Wilkes as they taste Steve's Mash Your Luck braggot.

06-13-24 - Recipe Development, Pasteurized Fruit Stout

mercredi 12 juin 2024 • Durée 48:35

Chris Colby and Steve Wilkes join James to taste Steve's Kölsch and to formulate an experimental beer using pasteurization to preserve fruit flavor.

08-11-22 - Hop Farm Brewing Pt. 2

mercredi 10 août 2022 • Durée 46:49

We continue our conversation with Malcolm Frazer of Hop Farm Brewing in Pittsburgh with two English Milds and a NEIPA.

08-04-22 - Hop Farm Brewing Pt. 1

mercredi 3 août 2022 • Durée 01:05:58

Malcolm Frazer and Melissa Larrick from Hop Farm Brewing in Pittsburgh lead us through a delicious flight of lighter colored beers.

07-28-22 - Judging Ciders

mercredi 27 juillet 2022 • Durée 01:03:07

Matt Jannett of Fenn Valley Vineyards talks about his life as a winemaker and a recent experience judging a cider competition.

07-21-22 - Pittsburgh Club Night

mercredi 20 juillet 2022 • Durée 01:10:34

We hit the floor (not literally) at Homebrew Con Club Night in Pittsburgh to try delicious traditional and not-so-traditional beers and meads.

07-14-22 - Homebrew Sake and Hybridizing Yeast

mercredi 13 juillet 2022 • Durée 46:30

We join Dr. Matt Winans of Imperial Organic Yeast R and D at Homebrew Con in Pittsburgh to talk making sake at home and Imperial's work to combine different yeast strains into a new one.

07-07-22 - Recipe Development, American Amber Ale

mercredi 6 juillet 2022 • Durée 01:01:27

Matt Giovanisci joins James to collaborate on formulating a recipe from scratch for a hoppy American favorite.

06-30-22 - Homebrew Con Day One

mercredi 29 juin 2022 • Durée 01:03:14

We head to Pittsburgh for Homebrew Con and collect a series of fun and informative interviews from day one of the conference.

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